زغال اخته، از نظر گیاه شناسی Vaccinium vitis-idaea، متعلق به جنس گیاه بلوبری است. نباید آن را با زغال اخته، که اغلب به عنوان "زغال اخته کشت شده" ارائه می شود، اشتباه گرفت. با این حال، این دو نوع متفاوت هستند. در طبیعت، زغال اخته را می توان در قلاب ها و کوهستان ها یافت و همچنین در ارتفاعات بالای 1000 متر از سطح دریا رشد می کند.
مراقبت به عنوان یک گیاه در فضای باز
دستورالعمل های مراقبتی ما در اینجا آمده است:
مکان
زغال اخته اگر در خاک مناسب کاشته شود، تقاضای زیادی برای مکان ایجاد نمی کند.بوته های کوتوله ترجیح می دهند در یک مکان نیمه سایه باشند، اما در یک نقطه آفتابی نیز احساس راحتی می کنند. با حداکثر ارتفاع 40 سانتی متر می توان آنها را در زیر درختچه های دیگر مانند رودودندرون یا به عنوان پوشش زمین کاشت.
خاک و بستر
وقتی صحبت از خاک به میان می آید، زغال اخته خوش طعم است، به خصوص اگر می خواهید برداشت پرباری داشته باشید. حتما باید در خاک کمی اسیدی با PH 5 تا 6 قرار داده شوند. علاوه بر این، خاک باید سست و غنی از هوموس باشد. خاکهای آهکی را تحمل نمی کند. اگر خاک باغ شما این شرایط را برآورده نمی کند، می توانید آن را با خواسته های کرن بری تطبیق دهید. مخلوط های زیر خود را ثابت کرده اند:
- خاک سطحی با pH خنثی با یک پنجم خاک اره
- پیت یا خاک اریکاسه را در خاکی که خیلی اسیدی است کار کنید
نکته:
با نوارهای تست از خرده فروشان متخصص به راحتی می توانید کیفیت خاک خود را بدون هیچ دانش شیمیایی بررسی کنید.
گیاهان
زغال اخته را می توان به صورت انفرادی یا گروهی کاشت. در صورت کاشت آنها در بستر باغ، کاشت آنها به صورت ردیفی توصیه می شود. فاصله کاشت بین بوته ها و ردیف ها باید تقریباً 30 تا 40 سانتی متر باشد. اگر از درختچه های کوتوله به عنوان پوشش زمین استفاده می شود، نباید بیش از هشت بوته در هر متر مربع بکارید. اندازه سوراخ کاشت باید دو برابر سایز ریشه باشد. برای جلوگیری از غرق شدن آب، باید یک لایه زهکشی از خرده های شن یا خاک رس ایجاد کنید. هنگامی که درختچه های کوتوله را در زمین کاشتید، آنها را سخاوتمندانه آبیاری کنید.
زمان کاشت
زغال اخته تقریباً در تمام طول سال قابل کاشت است.با این حال، زمان مناسب کاشت در ماه های پاییز سپتامبر و اکتبر است، زیرا زمین در این زمان هنوز گرم است و گیاهان می توانند به خوبی ریشه بدهند. اگر این نکته را از دست داده اید یا یخبندان زودتر شروع شده است، در بهار سال آینده درختچه های کوتوله را بکارید، به محض اینکه دیگر خطر یخبندان زیادی وجود ندارد.
مراقبت
اگر زغال اخته ها از خاک و محل راضی هستند، پس نیازی به مراقبت ندارند. با این حال، هنگام استفاده از علف کش ها احتیاط می شود، زیرا درختچه های کوتوله به این محصولات بسیار حساس هستند. بنابراین برای محافظت از گیاهان بهتر است علف های هرز را با دست حذف کنید.
ریختن
زغال اخته برای رشد سرسبز فقط به کمی آب نیاز دارد. با این حال، خاک هرگز نباید به طور کامل خشک شود. آنها معمولاً با باران طبیعی از بین می روند، اما باید گیاهان را در دوره های گرم آبیاری کنید. حتی در یک پاییز خوب، مطمئن شوید که گیاهان آب کافی دریافت می کنند.چون وقتی دیگر گیاهان باغچه دیگر آبیاری نمی شوند هنوز تشنه هستند.
کوددهی
زغال اخته نیازی به کود دادن ندارد. با این حال، می توانید یک بار در سال به درختچه های کوتوله کمپوست یا پودر شاخ به عنوان کود بدهید. اگر می خواهید به درختچه های کوتوله تغذیه اضافی بدهید، حتماً باید از کود بدون آهک استفاده کنید.
برش
زغال اخته نیازی به هرس منظم ندارد. با این حال، شما باید بوته های کوتوله را کمی پس از گل دهی در ماه مه / ژوئن نازک کنید. این اجازه می دهد تا اشعه های خورشید به اعماق داخل بوته ها نفوذ کند و شما می توانید تعداد زیادی توت قرمز برداشت کنید.
زمستان
زغال اخته بسیار مقاوم در برابر سرما و زمستان است. درختچه های کوتوله همیشه سبز می توانند بدون هیچ مشکلی در دمای دو رقمی منفی دوام بیاورند. حتی شاخه‌های تازه نیز برای چند روز از دمای منفی سه درجه سانتیگراد اهمیتی نمی‌دهند.بنابراین، آنها به طور کلی نیاز به حفاظت خاصی در زمستان ندارند.
نکته:
در مناطق بسیار سرد یا در دوره‌های طولانی‌تر در حدود منفی ۲۰ درجه سانتیگراد، باید روی درختچه‌های کوتوله را با شاخه‌های کاج بپوشانید تا در سمت امن قرار گیرند.
تکثیر
زغال اخته از طریق گیاهان پایین‌آوری تکثیر می‌شود. زمان ایده آل برای تکثیر پاییز است. این بدان معنی است که می تواند در زمستان ریشه های قوی داشته باشد و می تواند از گیاه مادر جدا شود و سپس بهار آینده استفاده شود. برای اطمینان از موفقیت آمیز بودن انتشار، به شرح زیر عمل کنید:
- شاخه های تکی گیاه مادر را کمی خراش دهید
- سینکر را به یک شیار کوچک در زمین خم کنید
- رفع
- سینکر را با زمین بپوشان
- آب آرام
بعد از حدود نیم سال سینک باید به اندازه ای قوی باشد که از گیاه مادری جدا شود. اکنون طبق دستور کاشت در محل جدید خود به داخل زمین می رود.
فرهنگ سطلی
کرن بری لزوماً نباید در باغ کاشته شود. همچنین می توانید به راحتی درختچه های کوتوله را در بالکن در گلدان یا سطل بزرگتر پرورش دهید. مهم است که گلدان از اندازه مناسب باشد. ظرفیت آن حداقل 20 لیتر باشد. همچنین باید سوراخ‌های زهکشی داشته باشد تا آب اضافی تخلیه شود، زیرا بوته‌های کوتوله نمی‌توانند غرقاب شدن را تحمل کنند. علاوه بر این، شما باید یک لایه زهکشی تقریباً پنج سانتی متری در پایین سطل ایجاد کنید. این همچنین از غرقابی جلوگیری می کند.
بستر و درج
از آنجایی که کرن بری خاک خالص گلدان را دوست ندارد، باید خاک باغچه را با پیت مخلوط کنید.مانند همکاران ما در باغ، مقدار pH باید هنگام رشد در ظروف مناسب باشد. برای قرار دادن، یک سوراخ در خاک حفر کنید و گیاه را در مرکز گلدان قرار دهید. سپس سطل را با خاک پر کنید.
نکته:
سطل را تا لبه با خاک پر نکنید زیرا آبیاری دیرتر مشکل می شود.
هنگامی که کرن بری داخل آن شد و سطل آن از خاک پر شد، آن را به آرامی فشار دهید و درختچه کوتوله را سخاوتمندانه آبیاری کنید.
مکان
برای اینکه کرن بری واقعا احساس راحتی کند، به یک نقطه آفتابی یا نیمه آفتابی در بالکن یا تراس نیاز دارد. قبل از کاشت باید در مورد فضا فکر کنید زیرا کرن بری دوست ندارد حرکت کند.
کوددهی و آبیاری
برای اینکه کرن بری در گلدان رشد کند باید پس از کاشت با کود کند رهش آن را کود دهید.پس از آن، درختچه کوتوله دیگر نیازی به کود ندارد. زمانی که کرن بری در ظروف رشد می کند، باید به طور منظم آبیاری شود. گیاهان می توانند بدون آب شیرین برای چند روز زنده بمانند، اما بستر باید همیشه مرطوب نگه داشته شود. در صورت امکان از آب باران کهنه برای آبیاری استفاده کنید زیرا آهک کمتری نسبت به آب لوله کشی دارد.
برش
برای اینکه اشعه خورشید به داخل بوته کوتوله نفوذ کند، زغال اخته باید مرتباً نازک شود. بهتر است شاخه های قدیمی را در ابتدای زمستان قطع کنید.
زمستان
زغال اخته بسیار مقاوم در برابر یخ زدگی است، اما فقط زمانی که در فضای باز کاشته شود. به همین دلیل است که آنها از زمستان در بالکن یا تراس تنها با محافظت زمستانی جان سالم به در می برند. این در درجه اول محافظت از ریشه ها است، زیرا آنها به اندازه کافی توسط دیواره نازک گیاه محافظت نمی شوند و می توانند یخ بزنند.برای اطمینان از اینکه زغال اخته زمستان را به خوبی پشت سر می گذارد، به روش زیر عمل کنید:
- روکش قابلمه ها را با پشمک محافظ سرما
- در صورت وجود. یک برزنت روی آن بگذارید
- برای جلوگیری از سردی پا، گلدان ها را روی سکوی چوبی یا استایروفوم قرار دهید
- پوشاندن گیاهان با پشمک
- قره قاط را در مکانی محافظت شده از باد قرار دهید
اگر چندین گلدان با کرن بری دارید، گیاهان را نزدیک به هم قرار دهید. این گرمای اضافی را به ارمغان می آورد. حفاظت زمستانی زمانی که دما به طور مداوم در حدود صفر درجه سانتیگراد باشد حذف می شود.
نکته:
از آنجایی که زغال اخته حتی در زمستان نیز به مقداری آب نیاز دارد، باید از دسترسی مناسب به گیاهان سرپوشیده اطمینان حاصل کنید.
جداکاری
زغال اخته دوست دارد پخش شود، بنابراین باید در فواصل زمانی معینی گلدان شود.زمانی که گیاه تقریباً رشد خود را متوقف می کند، زمان مناسب را خواهید فهمید. این نشانه گلدانی است که خیلی کوچک است. برای اطمینان از اینکه درختچه کوتوله دوباره رشد می کند، باید آن را در پاییز یا بهار دوباره بکارید. سپس نه تنها دوباره رشد می کند، بلکه با تعداد زیادی توت از شما تشکر می کند.
