زغال اخته کشت شده از زغال اخته هایی که اغلب در جنگل های اینجا یافت می شوند، به دست نمی آیند، بلکه از انواع زغال اخته از آمریکای شمالی می آیند. پس از خوردن آنها نباید انتظار داشته باشید که زبان، دندان و دست شما آبی شود، زیرا در این گونه ها رنگ آبی فقط در پوست میوه است.
مراقبت از زغال اخته پرورشی
زغال اخته کشت شده را می توان هم به طور مستقیم در باغچه و هم در ظرف کاشت. مراقبت از آنها نسبتاً آسان است، اما در طول گلدهی و تشکیل میوه به آب کافی نیاز دارند زیرا ریشه های کم عمق آنها مراقبت از خود را برای آنها دشوار می کند.بنابراین آبیاری باید به طور منظم در این زمان ها انجام شود. با این حال، زغال اخته به آهک حساس است، بنابراین توصیه می شود فقط از آب باران استفاده کنید. برای جلوگیری از خشک شدن سریع خاک در تابستان، یک لایه مالچ در اطراف گیاهان مفید است.
زغال اخته کشت شده نیازهای ویژه ای به خاک دارد. باید اسیدی باشد و PH پایینی داشته باشد. در بیشتر باغ ها مقدار pH طبیعی برای این گیاهان بسیار بالا است، بنابراین خاک معمولاً باید با پیت یا خاک اریک اصلاح شود. خاکی با pH بین 4 تا 5 برای زغال اخته ایده آل است.
بهترین موقعیت مکانی آفتابی و محافظت شده از باد است. اگر قرار است چند گیاه کاشته شود، فاصله یک تا دو متری لازم است. هنگام کاشت، مطمئن شوید که ریشه ها فقط کمی با خاک پوشانده شوند، زیرا اگر ریشه ها اکسیژن کافی دریافت نکنند، کل گیاه آسیب می بیند و تنها چند گل و میوه تولید می کند.بسته به تنوع، بلوبری می تواند تا دو متر رشد کند، بنابراین باید برای فضای کافی در این زمینه نیز برنامه ریزی کنید.
برش و تکثیر
هرس زغال اخته پرورشی تنها پس از چهار تا پنج سال ضروری است. پس از آن، قدیمی ترین شاخه باید سالی یک بار برداشته شود تا شاخه های جدید تشکیل شود. در غیر این صورت فقط شاخه هایی که بیمار هستند یا خیلی نزدیک به هم هستند قطع می شوند تا همه توت ها به اندازه کافی آفتاب بگیرند.
زغال اخته کشت شده را می توان به راحتی با استفاده از کاشت تکثیر کرد. این شامل خم کردن شاخه یک گیاه موجود به زمین، بریدن کمی آن و سپس ثابت کردن آن در زمین با آویز سیمی یا سنگ است. این شاخه به زودی ریشه های خود را در خاک تشکیل می دهد، اما تا آن زمان هنوز آب و مواد غذایی توسط گیاه مادر تامین می شود. بعد از چند ماه می توان آن را جدا کرد و به محل مورد نظر پیوند زد.بهتر است در پاییز یک سینک را در زمین قرار دهید تا در بهار آینده پیوند زده شود.
انواع و مراقبت از آنها
زغال اخته کشت شده جایگزین خوبی برای زغال اخته وحشی است. آنها بزرگتر می شوند، به راحتی برداشت می شوند و طعم خوبی دارند. با این حال، آنها از زغال اخته وحشی ما نمی آیند، بلکه از گونه های آمریکای شمالی می آیند. زغال اخته کشت شده به راحتی در باغ رشد می کند. سپس آنها یک امتیاز دیگر دارند، رنگ زیبای پاییزی خود. شما می توانید تا 8 کیلوگرم میوه از یک بوته بلوبری برداشت کنید.
انواع پیشنهادی
- Blueberry 'Sunshine Blue' - درختچه نیمه مرتفع، حدود 1 متر، برداشت از جولای تا مرداد، میوه های بسیار شیرین، بسیار بزرگ، گیاه همیشه سبز با شاخ و برگ سبز آبی، گل های صورتی، ارزش زینتی بالا
- زغال اخته 'Reka' - بوته بلند 1.70 تا 2 متر، برداشت از ابتدای تیرماه، چند هفته، میوه های متوسط اما معطر، رنگ قرمز روشن پاییزی، هرس مورد نیاز از سال پنجم به بعد
- Blueberry 'Bluecrop' - درختچه بلند 1.60 تا 2 متر، برداشت از ابتدای مرداد، میوه های درشت، سفت و با طعم بسیار خوب، همچنین مناسب برای مکان های شدید، محصول بالا، ارزش زینتی خوب
- بلوبری 'Bluetta' - رشد کم و فشرده، برداشت از ابتدای جولای، میوه های کوچک اما بسیار معطر، برداشت های فراوان از همان ابتدا، مناسب برای مکان های مستعد سرمازدگی دیررس نیست
- زغال اخته 'Brigitta Blue' - بوته بلند، 1.80 تا 2 متر، دیر برداشت، از اواسط مرداد، میوه های متوسط، ترد، شیرین و ترش، توت ها به خوبی ذخیره می شوند، ارزش زینتی بالا
- زغال اخته قرمز 'Red Winner' - رقم قرمز میوه، بوته بلند، تا 2 متر، برداشت از جولای، چند هفته، تا پاییز، طعم مویز، نیاز به خاک سبک و غنی از هوموس دارد
مکان
مکان باید در آفتاب کامل باشد.
بستر کاشت
اگر خاک کمی اسیدی باشد خوب است.مقدار pH ایده آل بین 3.5 تا 5 است. گودال کاشت به عمق 80 سانتی متر حفر می شود و با بستر اسیدی مانند خاک اریکاسه یا رودودندرون پر می شود. از آنجایی که زغال اخته کشت شده آهک را دوست ندارد، گیاهان باید از زیر با یک فیلم پلاستیکی محافظت شوند. در چاله کاشت خالی قرار می گیرد. این کار از رسیدن آب های زیرزمینی یا تراوش آب به ریشه ها جلوگیری می کند. حفره های فیلم مهم هستند. آنها برای زهکشی استفاده می کنند.
گیاهان
فاصله کاشت باید 80 تا 100 سانتی متر باشد. عدل ها را به قدری عمیق بکارید که با 3 تا 5 سانتی متر خاک پوشانده شود. توصیه می شود خاک را با مالچ پوست بپوشانید. افزودن بستر قارچ Mykorrizha، یک قارچ طبیعی که در خاک جنگل یافت می شود، به طور مستقیم هنگام کاشت به خاک مفید است. این باعث افزایش مقاومت گیاهان و افزایش عملکرد می شود.
آبیاری و کوددهی
آبیاری فقط با آب بدون آهک. در تابستان های گرم آبیاری باید فراوان باشد. زغال اخته کشت شده ریشه های کم عمقی دارد و ریشه ها به سرعت خشک می شوند. حتی در هنگام گلدهی، گیاهان نباید خشک شوند. کوددهی با کود اسیدی، به عنوان مثال برای رودودندرون ها.
قطع بلوبری پرورشی
اگر می خواهید زغال اخته فراوان برداشت کنید، باید سالیانه کمی بوته ها را کوتاه کنید. نواحی فرسوده، خراشیده و بیش از حد متراکم شاخه برداشته می شود. همچنین ایده خوبی است که چوب های میوه فرسوده را که فقط توت های کوچک و ضعیفی دارند، جدا کنید. یک برش باعث تشکیل شاخه های جوان می شود و پیش نیاز محصول خوب است.
حفاظت از پرندگان
پرندگان دیوانه زغال اخته هستند. بهتر است گیاهان را با توری بپوشانید. توری های مشبک درشت و با نخ ضخیم ایده آل هستند. اگر پرنده ای در آن گرفتار شود، به راحتی می توان آن را آزاد کرد.
زغال اخته در گلدان
- انواع کوتوله برای نگهداری در ظروف مناسب است. آنها فقط تا حدود 50 سانتی متر رشد می کنند.
- بیشتر واریته ها مقاوم به سرما هستند و از سال سوم به بعد میوه می دهند.
- گیاهان یک مکان نیمه سایه و همچنین خاک اسیدی را ترجیح می دهند.
- واریته‌های خوب عبارتند از: «دیکسی»، «کوویل»، «جرسی»، «تاپ کلاه»، «برکلی»، «آما»، «هِرما» و «اسپارتان».
نکته:
برای اینکه میوه خوری بالایی داشته باشید باید انواع مختلف را با یکدیگر ترکیب کنید. اینگونه است که گرده افشانی متقابل بهتر عمل می کند.
