مخصوصاً گوجه فرنگی های خانگی که با عشق و تلاش فراوان طعم بسیار خوبی دارند، همان چیزی است که همه همیشه دوست دارند در باغ خود داشته باشند. این مشکلی نیست، زیرا دانه ها را می توان به راحتی از گوجه فرنگی به دست آورد. این می تواند سال آینده دوباره به گوجه فرنگی خوشمزه تبدیل شود. اما باید چند نکته را در نظر گرفت تا بذرها واقعاً جوانه بزنند. اگر این را در نظر داشته باشید، برای استخراج بذر مشکلی نخواهید داشت، به خصوص که دانه یک گوجه فرنگی معمولا برای برداشت خوب کافی است.
ابتدا قاب را بردارید
برای اینکه بذر گوجه فرنگی جوانه بزند ابتدا باید پوسته اطراف بذر را جدا کرد.برای جمع آوری دانه ها کافی است با قاشق کوچک دانه ها را از گوجه فرنگی جدا کنید. سپس دانه ها از جمله پالپ را در یک کاسه آب بریزید. به عنوان یک قاعده، پس از حدود دو روز، دانه ها را می توان در یک الک ریخت. سپس دانه ها را از هر پوشش لغزنده باقی مانده تمیز کنید و سپس آنها را روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید. پوسته لغزنده از دانه ها جدا می شود و در ته شیشه قرار می گیرد.
فقط اجازه دهید دانه های گوجه فرنگی خشک شوند
اگر اکنون دانه ها می توانند روی کاغذ آشپزخانه بخوابند تا زمانی که واقعاً خشک شوند. این بدان معناست که آنها تا 5 سال دوام می آورند و می توانند در این مدت بارها و بارها فعال شوند. این همچنین تضمین می کند که برای به دست آوردن دانه ها از هیچ ماده شیمیایی یا وسیله دیگری استفاده نشده است. به خصوص به این دلیل که گوجه فرنگی های خوشمزه ای که سال قبل طعم خوبی داشتند دوباره از آنها رشد می کنند. به عنوان یک قاعده، تقریباً از هر میوه یا سبزی می توانید بذر را خودتان بکارید، که البته باغبان را خوشحال می کند.پس از جمع آوری دانه ها، به سادگی آنها را در یک کیسه خشک نگهداری کنید تا زمانی که دوباره آنها را در زمین قرار دهید. خیلی مهم است که بذر گوجه فرنگی در جای خشک نگهداری شود تا در رطوبت خراب شود یا زودتر جوانه بزند.
کاشت بذر گوجه فرنگی خانگی
البته هیچ کس نمی خواهد دانه ها را برای همیشه ذخیره کند، بلکه دوباره گوجه فرنگی های خوشمزه را در باغ داشته باشد. برای اینکه بذرها دوباره به گوجه فرنگی تبدیل شوند، ابتدا باید آنها را پرورش دهید. گلدان های قبل از رشد برای این کار مناسب هستند و سپس تا نیمه با خاک قبل از رشد پر می شوند. سپس با خودکار سوراخ های کوچکی به اندازه نیم سانتی متر ایجاد کنید. در هر کدام از این سوراخ ها یک دانه قرار دهید و سپس گلدان را کاملا با خاک پر کنید. سپس با یک بطری اسپری خاک را به خوبی خیس کنید و در مکانی گرم و آفتابی قرار دهید. مهم است که پیش نویس وجود نداشته باشد، در غیر این صورت بذر گوجه فرنگی خانگی رشد نمی کند و مهمتر از همه، خاک باید چندین بار در روز مرطوب شود.مهم این است که دانه ها اکنون رطوبت زیادی دریافت کنند، در غیر این صورت نمی توانند رشد کنند.
قیمت تکی مهم است
بعد از مدت زمان مشخصی، بوته های گوجه فرنگی آماده انتقال به گلدان های بزرگتر خواهند بود. قطر آنها باید 8 سانتی متر باشد تا فضای کافی وجود داشته باشد. این مرحله را می توان زمانی انجام داد که گیاه گوجه فرنگی دارای سه برگ باشد و بنابراین به طور کامل تشکیل شده باشد. پس از آن، گیاهان جوان را به طور منظم اما کم آبیاری کنید تا پای آنها خیس نشود. اگر گلخانه دارید، می توانید از اوایل ماه مارس کشت گوجه فرنگی را از دانه های خود شروع کنید. این گیاهان جوان تحت هیچ شرایطی نباید سرد شوند. هنگامی که هوا معتدل است، گیاهان جوان می توانند هوای تازه دریافت کنند. برای انجام این کار، مکانی را انتخاب کنید که از باد در امان باشد اما آفتابی باشد. با این حال، اینها باید یک شبه بازگردانده شوند زیرا هنوز خطر یخبندان در این زمان اولیه سال وجود دارد.اگر گلخانه ندارید کافی است از فروردین ماه شروع به کشت بذر خود کنید.
مراقب آب باش
اگر با تخمه‌های گوجه‌فرنگی خیلی خوب فکر می‌کنید و آب زیادی به آنها می‌دهید، برعکس آن چیزی که واقعاً می‌خواهید به دست خواهید آورد. بنابراین، فقط آبیاری متوسط انجام دهید، در غیر این صورت گیاهان جوان می توانند بیمار شوند. در بعضی مواقع زمین می خورند و به همین دلیل است که به این بیماری سقوط بر بیماری نیز می گویند. این به دلیل آب زیاد و زمانی که گیاهان فضای کافی ندارند ایجاد می شود. متأسفانه، هیچ راهی برای نجات شاخه های جوان وجود ندارد زیرا آنها به سادگی پوسیده می شوند. بنابراین بهتر است یکباره و دفعات بیشتری آب بنوشید. همچنین مهم است که به موقع بیرون بیاورید تا هر گیاه فضای کافی داشته باشد. در این مورد نیز پیشگیری بهتر از درمان است. بنابراین، باغبانان با تجربه اغلب توصیه می کنند که خاک در حال رشد را با کمی ماسه شل کنید تا آب به سرعت تخلیه شود.
جمع آوری بذر خیلی آسان است
از آنجایی که جمع آوری بذر به خصوص با گوجه فرنگی بسیار آسان است، دیگر کسی مجبور به خرید دانه جدید نیست. مهمتر از همه، ماندگاری طولانی تضمین می کند که می توان آن را به خوبی ذخیره کرد. به خصوص اگر یک سال برداشت چندان خوب نبود، بذرهای خودتان هنوز فراوان است. در این صورت، کشت به همان اندازه آسان است، حتی اگر کار کمی وجود داشته باشد. اما هر بوته ای با مزه ترین گوجه فرنگی های دنیا به شما پاداش می دهد. ساده اما موثر، در غیر این صورت دانه های گوجه فرنگی به سطل زباله ختم می شود. سپس به آن وظیفه ای را می دهد که طبیعت در نظر گرفته است، به خصوص بدون هیچ گونه کمک شیمیایی.
در کشاورزی ارگانیک
ارقام هیبریدی را نمی توان در کشاورزی ارگانیک استفاده کرد. در بسته بندی بذر باید ذکر شود که هیبرید F1 هستند. این چیزی منفی نیست یعنی در برابر بیماری ها کاملاً مقاوم است.با این حال، انواع گوجه فرنگی قدیمی اغلب از نظر طعم بهتر هستند. یافتن آنها در فروشگاه ها آسان نیست، اما به لطف شبکه جهانی وب همچنان به مقدار کافی در دسترس هستند. وقتی صحبت از پیشنهادات به میان می آید، از انتخاب رنجیده اید. همیشه نباید میوه های قرمز یا گرد باشد. می توانید خیلی امتحان کنید. سپس می توانید گونه های قدیمی را خودتان تکثیر کنید.
فقط بذر گوجه فرنگی واقعی برای تکثیر و پرورش مناسب است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک گوجه فرنگی رسیده را خرد کنید و تفاله آن را بردارید. روش های مختلفی برای این کار وجود دارد. می توانید آن را از صافی فشار دهید و بشویید. همچنین می توانید میوه را از وسط نصف کنید و دو سطح برش خورده را به یکدیگر بمالید. دانه ها به سادگی همراه با کمی مایع می ریزند. البته میتونید از قاشق هم استفاده کنید.
بهتر است بذرها را کمی بمانید و بعد دوباره در فنجان با مقداری تفاله تخمیر کنید. سپس آنها را دوباره شسته یا روی یک تکه حوله آشپزخانه گذاشته و پاک می کنند.قبل از اینکه بتوانید آنها را کنار بگذارید باید آنها را به خوبی خشک کنید. دانه های گوجه فرنگی باید خشک، خنک و تاریک نگه داشته شوند تا بهار آینده استفاده شوند.
روش دیگر این است که چند روز اجازه دهید دانه ها و مایع آن روی دستمال آشپزخانه خشک شود. مایع خشک می شود و آنچه باقی می ماند دانه ها هستند. این احتمالا ساده ترین راه است.
در ماه مارس شما بذر خود را می کارید. یک مکان خوب برای نگهداری کاسه گیاه، قاب پنجره دور از نور مستقیم خورشید است. هنگامی که گیاهان چهار برگ جوانه زدند، می توان آنها را جدا کرد. بعد از Ice Saints می توانید آنها را در فضای باز بکارید.
