بر خلاف بسیاری از گیاهان، گوجه فرنگی عاشق یک مکان ثابت است که باعث می شود چندین سال متوالی بدون هیچ مشکلی، گوجه فرنگی را در یک مکان بکارید. تنها در صورت بروز مشکلاتی مانند سوختگی گوجه فرنگی، مکان باید تغییر کند. با توجه به مکان ثابت، تامین کافی مواد مغذی ضروری است، زیرا کمبود مواد مغذی می تواند منجر به مشکلاتی مانند ترکیدن میوه ها شود. برای تامین بهینه عناصر غذایی، نه تنها باید از یک کود گوجه فرنگی استفاده کرد، بلکه باید از کودهای جامد و مایع مختلف در طول فصل رشد استفاده کرد.با این حال گوجه فرنگی به عنوان یک تغذیه کننده سنگین نباید در کنار گیاهان دیگر با مصرف نیتروژن زیاد باشد، در غیر این صورت توسعه نیافتگی رخ می دهد.
آماده سازی خاک برای گوجه فرنگی
محل برای گیاهان در فصل بهار آماده می شود که برای اولین بار خاک تا حدود یک متر شل می شود. این برای اولین بار بسیار عمیق به نظر می رسد، اما گوجه فرنگی می تواند تا یک متر ریشه داشته باشد، به همین دلیل است که هنگام کاشت در بالکن باید ظرفی با اندازه مناسب انتخاب کرد. کود اسب و براده های شاخ در خاک شل شده کار می شود.
- تراشه شاخ از سم و شاخ گاو آسیاب می شود و دارای نیتروژن بالایی است.
- در مغازه های تخصصی کود شاخ هم به صورت براده و هم به صورت آرد ریز آسیاب شده موجود است.
- فرآیند پوسیدگی چیپس بیشتر طول می کشد، به همین دلیل است که گیاه در تمام دوره رشد با مواد مغذی تامین می شود.
میزان نیتروژن آرد شاخ کمی کمتر است. مزیت کود شاخ بسیار ریز آسیاب شده این است که سریعتر پوسیده می شود و در نتیجه در صورت کمبود احتمالی دوباره به سرعت مواد مغذی گیاه گوجه فرنگی را تامین می کند.
- کود اسب در ترکیب با تراشه های شاخ، مواد مغذی مطلوبی را برای گوجه فرنگی فراهم می کند.
- سومین جزء برای آماده سازی خاک در فصل بهار افزودن هوموس به بسترها است.
کمک شروع ایده آل را تا زمانی که ریشه ها به لایه های عمیق تر خاک غنی شده با مواد مغذی از براده های شاخ و کود اسب نفوذ کنند، ارائه می دهد. هنگام آماده سازی خاک، مهم است که تراشه های شاخ و کود اسب به طور عمیق در آن گنجانده شود، زیرا این امر همچنین تضمین می کند که گیاهان عمیقاً ریشه دارند و بنابراین پایه خوبی دارند.
کوددهی گوجه فرنگی در مرحله رشد
در مرحله رشد، گیاهان جوان را می توان با هوموس انباشته کرد که باعث رشد می شود.بعداً باید به کودهای مایع گوجه فرنگی مانند کودهای دامی یا عصاره های گیاهی بروید. کوددهی و آبیاری فقط در ناحیه پایین انجام می شود. اگر آب یا کود مایع گوجه فرنگی اغلب به برگ ها برخورد کند، پوسیدگی وحشتناک گوجه فرنگی ممکن است رخ دهد یا برگ ها در اثر نور خورشید بسوزند. کلاسیک در بین کودهای مایع خود ساخته کود گزنه است. برای این کار حدود یک کیلو گزنه را در یک سطل با ده لیتر آب قرار می دهند. کود دامی را می توان به محض اینکه برگها در آب تجزیه شد و ساقه های ضخیم تری پیدا کرد استفاده کرد. فرآیند تجزیه نیتروژن تولید می کند و کود دامی تقریباً هر دو هفته یکبار برای کوددهی گیاهان استفاده می شود.
کود را نه تنها با گیاه، بلکه با کود حیوانی نیز می توان تهیه کرد. به عنوان مثال، اگر پس از آماده سازی خاک هنوز مقداری کود اسب از بهار باقی مانده باشد، می توان آن را در یک سطل آب نیز حل کرد.با این حال، هنگام استفاده از کود، آب فقط باید کم آبیاری شود، در غیر این صورت کوددهی بیش از حد ممکن است رخ دهد. کود غلیظ از قبل به طور ایده آل با آب رقیق می شود.
کوددهی و محافظت از گوجه فرنگی
کود گیاهی نه تنها مواد مغذی مهمی را برای گیاه گوجه فرنگی تامین می کند، بلکه از هجوم بیماری ها و آفات نیز جلوگیری کرده یا آن را کاهش می دهد. دم اسب صحرایی خود را به عنوان یک قارچ کش طبیعی ثابت کرده است. این را می توان خودتان جمع آوری کنید و به عنوان کود تهیه کنید یا به عنوان عصاره از خرده فروشان متخصص خریداری کنید. کود دامی همراه با کامفری نیز برای گیاهان گوجه فرنگی مفید است. آنها بارور می کنند و گلدهی گیاهان چند ساله را تحریک می کنند. همچنین باعث تقویت کمپوست در خاک می شود، به این معنی که مواد مغذی از تراشه های شاخ و کود اسب سریعتر در دسترس گیاهان قرار می گیرد. کود کامفری همچنین گیاهان گوجه فرنگی را با مواد معدنی مهمی مانند: تامین می کند.
- پتاسیم
- کلسیم
- منیزیم
- مس
- روی
- منگنز
- آهن
- بور
کود گیاهی لزوماً نباید فقط با یک گیاه تهیه شود. ترکیبی از چندین گیاه نیز امکان پذیر است. اما مهم این است که کود دامی همیشه به خوبی رقیق شود تا خاک از مواد مغذی بیش از حد اشباع نشود.
کود طولانی مدت گوجه فرنگی
خاک گیاه گوجه فرنگی نه تنها باید در کوتاه مدت با مواد مغذی تامین شود، بلکه باید از اصلاح طولانی مدت خاک نیز اطمینان حاصل شود. علاوه بر این، تعادل مواد مغذی باید به طور منظم متعادل شود. براده های شاخ که در پاییز نیز می توانند در خاک کار شوند نیز موجود است. پودر سنگ را باید حداقل سالی یک بار روی بستر با بوته های گوجه فرنگی بمالید. پودر سنگ، مواد معدنی مهمی را برای گیاهان فراهم می کند که به عنوان مثال در کود گزنه نیز وجود دارد.بوته های گوجه فرنگی لازم نیست در پاییز از بستر خارج شوند و می توان آنها را مستقیماً در محل کمپوست کرد. گیاهان گوجه فرنگی سال آینده از کود گوجه فرنگی از بقایای گیاهی خود قدردانی خواهند کرد. به عنوان یک کمک اضافی برای کمپوست کردن، می‌توانید در پاییز با کود کمپوست آبیاری کنید. در بهار سال آینده، تنها گیاهانی که تجزیه نشده اند حذف خواهند شد. با کود دهی با براده های شاخ در پاییز می توان از این امر در بهار جلوگیری کرد. برای تامین سریع مواد مغذی، می توان مقداری پودر شاخ را در بهار در خاک کار کرد.
آنچه در مورد کودهای گوجه فرنگی به طور خلاصه باید بدانید
- بهتر است در پاییز خاک را با کمپوست فراوان تامین کنید، زیرا گیاهان گوجه فرنگی عاشق مکانی غنی از هوموس هستند.
- با یک کود مخصوص گوجه فرنگی که مخصوصاً با پتاسیم غنی شده است، می توانیم به بهترین شکل تمام نیازهای گیاه را تامین کنیم.
- پتاسیم باعث رشد، تشکیل میوه و رسیدن میوه، افزایش طعم و مزه و جلوگیری از ترکیدن میوه می شود.
- همچنین مقاومت در برابر آفات و بیماری های برگ را بهبود می بخشد.
- کود مخصوص گوجه‌فرنگی البته برای همه انواع گوجه‌فرنگی مانند کوکتل، گوجه‌فرنگی تاک یا گوشت گاو - و همچنین برای خیار، خربزه، کدو تنبل و کدو سبز مناسب است.
- چوب کود گوجه فرنگی به عنوان جایگزینی برای کود گوجه فرنگی مایع نیز کاربرد دارد زیرا نیاز زیاد به پتاسیم را نیز برطرف می کند.
- همچنین می توانید کودهای آلی را با کود اسب، سرگین گاو و براده های شاخ نیز کود دهید. کود گزنه هم به همین اندازه مناسب است.
نکته:
یک قسمت شیر کامل را با سه قسمت آب باران مخلوط کنید - گوجه فرنگی ها آن را دوست خواهند داشت!
نکات مراقبت از گوجه فرنگی
- گوجه فرنگی نیاز به فضایی برای ریشه دارد، این امر مخصوصاً زمانی که در ظروف نگهداری شود بسیار مهم است.
- بهتر است انواعی را انتخاب کنید که به پوسیدگی قهوه ای، بیماری رایج در گوجه فرنگی، مقاوم باشند.
- اجازه ندهید همه میوه ها با انواع گوجه فرنگی درشت میوه برسند! جوانترین آنها را در بالای گل آذین زمانی که به اندازه یک نخود هستند یا در حال گلدهی هستند حذف کنید!
- هرگز به برگ های گوجه فرنگی آب ندهید!
- بهتر است گیاهان را از باران محافظت کنید، چه با ایستادن روی دیوار سرپوشیده و محافظت شده خانه یا در چادر فویل مخصوص گیاه گوجه فرنگی!
- گوجه فرنگی ساقه زدایی. مهم است که شاخه های جانبی را بردارید!
- در صورت بروز پوسیدگی قهوه ای، برگهای بیمار باید فورا حذف شوند.
- آبیاری منظم محصول خوب را تضمین می کند. حتما از آب ایستاده پرهیز کنید!
- آبیاری از ترکیدن میوه جلوگیری می کند.
- برای پیشگیری از بیماریهای قارچی گیاه گوجه فرنگی باید در حالت هوا باشد.
- گوجه فرنگی بوته ای و چوبی نیاز به نگهدارنده، تکیه گاه دارد. آنها را به چوب یا با نخ می بندند.
نتیجه گیری
گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین غذاهاست. اگر به چند نکته توجه کنید، پرورش آنها در باغ یا بالکن کار سختی نیست. بیش از 10000 نوع گوجه فرنگی در سراسر جهان وجود دارد. مهم است که شما موارد مناسب را با توجه به خواسته ها و شرایط خود انتخاب کنید. گوجه فرنگی نیاز به محافظت در برابر باران دارد و باید به اندازه کافی آبیاری و کود داده شود. در غیر این صورت، پرورش آنها دشوار نیست. یکی از مشکلات بیماری ها و آفاتی است که دوست دارند به گیاهان گوجه فرنگی حمله کنند. مهم است که هر دو را در زمان مناسب کشف کنید. سپس باید فوراً اقدامات متقابل انجام دهید. در غیر این صورت نگهداری گوجه فرنگی مشکلی ندارد. هر کسی می تواند آن را امتحان کند.
