خنک کردن بوته های گوجه فرنگی یک اقدام ساده برای به دست آوردن میوه های بیشتر و بزرگتر است. با این حال، مزایای دیگری نیز دارد. با این حال، بسیاری از باغبانان سرگرمی از آن دوری می‌کنند و می‌ترسند شاخه‌های نامناسب را حذف کنند یا به گیاهان آسیب وارد کنند. با دستورات ما این خطرات وجود ندارد.
انواع
همه بوته‌های گوجه‌فرنگی نیازی به کندن ندارند. به عنوان مثال، برای گوجه فرنگی انگور و بوته ای غیر ضروری است. این گیاهان به هر حال فشرده باقی می مانند و بنابراین برای کشت در ظروف نیز مناسب هستند. در فروشگاه ها اغلب با نام های زیر فهرست می شوند:
- گوجه فرنگی کوکتل
- گوجه فرنگی مهمانی
- گوجه فرنگی بوته
- گوجه خرمایی
- گوجه فرنگی مینی
- گوجه گیلاسی
اینها انواعی با میوه های کوچک هستند، اگرچه گیاهان معمولاً کوچک می مانند.
دلایل ریاضت
افزایش عملکرد اغلب به عنوان دلیل اصلی نازک شدن بوته های گوجه فرنگی ذکر می شود. اگر شاخه های خسیس حذف شوند، قدرت گیاه در شاخه اصلی و شاخه های جانبی قوی و میوه دار و همچنین تشکیل میوه های بزرگتر متمرکز می شود. شاخه های خسیس نیز می توانند جوانه و میوه دهند. با این حال، میوه ها اغلب بسیار کوچک باقی می مانند و همیشه نمی رسند.
همانطور که گفته شد تنک شدن بوته های گوجه فرنگی مزایای دیگری نیز دارد. این موارد عبارتند از:
کاهش خطر آسیب
میوه می تواند شاخه های خسیس را بسیار سخت کند. این باعث می شود که گیاهان گوجه فرنگی در معرض آسیب های ناشی از باد و باران باشند. قسمت هایی از گیاه می تواند شکسته شود و حتی شاخه اصلی می تواند بشکند. تنک شدن گیاه را سبک تر، صاف تر و پایدارتر می کند.
مراقبت و کنترل آسانتر
شاخه های خسیس شاخ و برگ های بسیار متراکمی ایجاد می کنند. این کار بستن گیاه را به اندازه بررسی بیماری ها یا انگل ها دشوار می کند. رشد هوا پس از نازک شدن این اقدامات را آسان تر می کند.
خطر کمتر بیماری
برگهای با رشد متراکم و ایستاده به دلیل خسیس بودن شاخه ها باعث کاهش تهویه می شوند. برگ ها مدت بیشتری مرطوب می مانند و بیماری ها و انگل ها می توانند راحت تر به آنها و بین آنها گسترش یابند. نازک شدن نه تنها بازرسی را آسان می کند، بلکه خطر آلودگی به عوامل بیماری زا و آفات را نیز کاهش می دهد.
برداشت سریعتر و آسانتر
میوه‌ها پس از تنک شدن سریعتر دیده می‌شوند و راحت‌تر جدا می‌شوند - به دلیل نور قوی‌تر، در زمان کوتاه‌تری نیز می‌رسند.
زمان
هرس بوته های گوجه فرنگی می تواند خیلی زود شروع شود. به محض قرار دادن گیاهان در بستر، برای اولین بار می توان شاخه ها را جدا کرد. حتی توصیه می شود این اقدام را در اسرع وقت انجام دهید. زیرا این مزیت های زیر را ایجاد می کند:
- زخم های کوچکتر و در نتیجه خطر نفوذ میکروب کمتر است
- گیاه انرژی کمتری برای رشد شاخه های خسیس هدر می دهد
- ثبات پایدارتر حفظ می شود
- اندازه گیری را می توان سریعتر و آسانتر انجام داد
اما فقط یکبار تنک کردن بوته گوجه کافی نیست. این گیاه به طور مداوم شاخه های خسیس جدیدی ایجاد می کند. بنابراین باید هفته ای یک بار از نظر جوانه های جدید بررسی شود و فوراً حذف شوند.
بنابراین شروع و ادامه ریاضت زودهنگام مهم است - اما همچنین انتخاب زمان مناسب برای آن. یک روز گرم و خشک ایده آل است. حذف شاخه ها باعث ایجاد زخم های کوچک یا سطوح بریده شده روی گیاه می شود. تا زمانی که این ها هنوز مرطوب هستند و بسته نشده اند، میکروب ها می توانند به آنها نفوذ کنند. در هوای خشک، زخم های باز با سرعت بیشتری بسته می شوند و خطر حمله عوامل بیماری زا کاهش می یابد.
نکته:
اگر نازک کردن به طور منظم انجام شود، شناسایی شاخه های خسیس بسیار آسان است و انرژی بیشتری برای رشد جوانه ها و میوه ها هدایت می شود.
شناسایی بخل
بزرگترین نگرانی بسیاری از باغبانان سرگرمی، حذف شاخه های نامناسب هنگام نیشگون گرفتن گیاه گوجه فرنگی است - زیرا آنها نمی توانند شاخه های گرسنه را به درستی تشخیص دهند و آنها را از دیگران متمایز کنند. با این حال، این نگرانی بی اساس است، زیرا حتی باغبان های بی تجربه نیز به راحتی می توانند شاخه های خسیس را تشخیص دهند و آنها را از شاخه های اصلی و جانبی تشخیص دهند.
با خروج از ساقه اصلی که به تنه نیز معروف است، شاخه های جانبی وجود دارد. اینها جوانه و میوه می دهند. اتصال بین تنه و شاخه های جانبی، یعنی مناطقی که شاخه های جانبی از شاخه اصلی بیرون می آیند، محور برگ نامیده می شوند. شاخه های خسیس منحصراً در این محورهای برگ رشد می کنند و نه مستقیماً از شاخه اصلی یا شاخه جانبی. اگر این مورد در نظر گرفته شود، هیچ خطری برای برداشتن تصادفی ساقه جانبی وجود ندارد.
دستورالعمل
برای نازک کردن بوته های گوجه فرنگی و سپس محکم کردن آنها به ابزارهای زیر نیاز است:
- تصویر کوچک یا قیچی کوچک
- چوب گیاهی یا داربست
- سیم، ریسمان یا گیره گیاه
هرس بوته های گوجه فرنگی بسیار آسان است اگر مراحل زیر را در نظر بگیرید:
1. کنترل
بغل برگ گیاه گوجه فرنگی از نظر جوانه های خسیس از نوک تا زمین بررسی می شود.
2. خسته
اگر بین شاخه اصلی و ساقه جانبی نیش وجود داشته باشد، آن را با تصویر کوچک خود مستقیماً در محل اتصال به گیاه قطع کرده یا با قیچی کوچک جدا کنید. شاخه های خسیس بزرگتر نوعی نقطه شکست از پیش تعیین شده دارند. اگر با فشار جزئی به پهلو خم شوند، به سادگی از بین می روند. برای تثبیت باید شلیک اصلی را نگه داشت.
3. ذخیره
از آنجایی که گیاه گوجه فرنگی می تواند انرژی بیشتری را پس از نازک شدن به رشد تنه و شاخه های کناری هدایت کند، اغلب پس از حذف شاخه های نازک به سرعت قد، جوانه ها و میوه می گیرد.برای اطمینان از اینکه این ارتفاع و وزن اضافی باعث جدا شدن تک تک قسمت‌ها، رشد یک طرفه یا واژگونی گیاه نمی‌شود، باید بر اساس آن محکم شود. برای انجام این کار - در حالت ایده آل هنگام کاشت - باید از میله یا پرده گیاه تثبیت کننده استفاده کرد و گیاه را به آن متصل کرد. برای تثبیت می توان از سیم، ریسمان یا گیره های گیاهی استفاده کرد. پس از هر بار نازک شدن، تثبیت های اضافی باید قرار داده شود. فاصله ده سانتی متری توصیه می شود.
اگرچه نیشگون گرفتن بوته‌های گوجه‌فرنگی اساساً مستلزم شناسایی و حذف شاخه‌ها است، اما نباید از محکم کردن بعدی گیاهان غافل شد. در غیر این صورت، باد و باران همچنان می تواند به گیاه گوجه فرنگی آسیب برساند.
نکته:
در صورت استفاده از قیچی باید قبل و بعد از استفاده کاملا تمیز یا ضدعفونی شود.در غیر این صورت، میکروب ها از طریق تیغه ها به زخم های گیاه منتقل می شوند و خطر ابتلا به بیماری را افزایش می دهند. اگر از تصویر بند انگشتی استفاده می شود، البته این نیز صدق می کند.
تکثیر
شاخه های حذف شده در حین تنک شدن را می توان به کمپوست اضافه کرد یا برای دفع آفات در حین خشک شدن استفاده کرد. با این حال می توان از آن بوته های جدید گوجه فرنگی نیز پرورش داد. برای انجام این کار، شاخه هایی که حدود ده سانتی متر طول دارند، به سادگی مستقیماً به زمین چسبانده می شوند. شاخه های کوتاهتر ابتدا باید چند روز در یک لیوان با کمی آب قرار داده شوند تا بتوانند ریشه کنند. اگر از جوانه ها در اوایل به عنوان قلمه استفاده شود، بوته های گوجه فرنگی به دست آمده حتی می توانند در همان سال میوه دهند.
آیا برهنه کردن لازم است؟
به‌ویژه در میان باغبان‌های سرگرمی، همیشه این بحث وجود دارد که آیا هرس کردن واقعاً منطقی است یا خیر. برخی به دلیل فواید ذکر شده به آن سوگند یاد می کنند. دیگران حتی بدون این اندازه گیری بازده قابل اعتمادی دارند. مثل همیشه تلاش بهتر از درس خواندن است.
نکته:
به عنوان آزمایش، یک بوته گوجه فرنگی را جدا کرده و روی شاخه بگذارید. این به طور مستقیم نشان می دهد که آیا نوع انتخاب شده از حذف شاخه های خسیس سود می برد یا خیر.
