میوه تازه از باغ خود - به ندرت صاحب باغ آن را در خواب نمی بیند. فقط شرم آور است که درختان میوه معمولی به فضای زیادی نیاز دارند و تا این حد بلند می شوند. بسیاری از باغ ها به وضوح توسط این غرق شده اند. خوشبختانه گونه های کوچک تری نیز به نام نیمه ساقه وجود دارند که فضای کمتری را اشغال می کنند و همچنان می توانند هر سال به برداشت غنی منجر شوند.
نیمه تنه
اصطلاح نیم ساقه به شکل کشت درختان میوه اطلاق می شود. اساساً سه نوع کشت قابل تشخیص است - تنه استاندارد، نیم تنه و بوته.هر کدام نشان دهنده یک اندازه متفاوت است. به عنوان مثال، در حالی که تاج یک درخت میوه در یک درخت استاندارد فقط از ارتفاع 180 تا 220 سانتی متر شروع می شود، پایه تاج یک نیم تنه در حال حاضر در ارتفاع بین 100 تا 160 سانتی متر است. به عبارت دیگر: نیم ساقه ها قد کوتاه تری دارند. در عین حال، عملکرد درخت به طرز شگفت آوری بالا است. مزایا واضح است: درخت میوه به فضای کمتری نیاز دارد، به دلیل ارتفاع کم برداشت آسان تر است و همچنان میوه های زیادی تولید می کند.
نکته:
اگر حتی نیم ساقه ها برای شما زیاد است، می توانید از واریته هایی هم استفاده کنید که در زیرشاخه های کم سویه قرار دارند. در مورد آنها، تاج از ارتفاع 80 تا 100 سانتی متر شروع می شود.
مکان
نیمه تنه‌ها در قد پایین‌تر و تاج‌های کمی کمتر با برادران بزرگ‌تر تفاوت دارند.با این حال، آنها از نظر الزاماتی که در مکان خود قرار می دهند عملاً یکسان هستند. همین امر در مورد درختان گیلاس و سیب مانند بیشتر درختان میوه دیگر صدق می کند: مکان باید تا حد امکان آفتابی باشد. این بدان معنی است که درخت می تواند در صورت امکان از هر طرف با خورشید یا نور غرق شود. در نتیجه، او به فضای کافی در اطراف خود نیاز دارد. درخت دیگری که خیلی نزدیک کاشته می شود، می تواند مشکل ساز شود، مانند دیوار خانه. همیشه باید فضای کافی وجود داشته باشد تا تاج درخت بتواند آزادانه و در همه جهات باز شود.
فاصله کاشت
فاصله کاشت برای تنه های بلند و نیم تنه عملاً یکسان است. آنها فقط در حجم تاج های خود تفاوت اندکی دارند. با این حال، فواصل از نوع میوه به نوع میوه متفاوت است. هنگام کاشت درختان جوان باید فواصل زیر رعایت شود:
- سیب درخت: شش تا ده متر
- گلابی: پنج تا هفت متر
- درخت آلو: سه تا پنج متر
- درخت گیلاس شیرین: چهار تا هفت متر
- درخت آلبالو: سه تا پنج متر
- درخت هلو: سه تا چهار متر
این فاصله ها را نه تنها از درختان دیگر، بلکه از ساختمان ها و تراس ها نیز باید حفظ کرد. همیشه باید در نظر داشت که تاج درختان میوه که به صورت نیم تنه رشد کرده اند نیز سایه زیادی می اندازند و به سرعت در تراس آفتابگیر قرار می گیرند. به هر حال، این به ویژه در مورد درختان گیلاس صادق است.
کاشت
درختان جوانی که باید کاشته شوند باید دو تا سه ساله باشند. بهترین مکان برای تهیه آنها از یک نهالستان درختی است.قبل از کاشت، گلوله ریشه را با قرار دادن آن در ظرف بزرگی از آب، به مدت چند ساعت به خوبی آبیاری می کنند. اگر نهالستان درخت عدل را با پارچه پیچیده است، البته این بسته بندی باید از قبل برداشته شود. هنگام کاشت خود به روش زیر عمل کنید:
- چال کاشت به اندازه نیم متر مکعب تا یک متر مکعب حفر کنید
- ته سوراخ را خوب شل کن
- خاک حفاری شده را با کمپوست رسیده و خاک رس به خوبی مخلوط کنید (به نسبت هر کدام یک سوم)
- گلوله ریشه را با احتیاط در چاله کاشت قرار دهید
- سوراخ را با خاک غنی شده پر کنید
- آب بلافاصله بعد از کاشت
اگرچه عموماً درختان میوه را می توان در بهار کاشت، اما بهترین زمان برای کاشت آنها پاییز (مهر) است. اگر ریشه های آسیب دیده یا خشک شده در گلوله ریشه وجود داشته باشد، باید آنها را با احتیاط جدا کرد یا حتی بهتر است قبل از کاشت آنها را قطع کرد.توصیه می شود در کنار درختی که تازه کاشته شده، یک پایه درختی به اصطلاح قرار دهید. این به آن ثبات بیشتری می دهد. با این حال، پست نباید در تاج بیرون زده باشد. فاصله بین تنه و پایه باید پنج تا هشت سانتی متر باشد. همچنین توجه به این نکته ضروری است که درخت جوان هنگام کاشت نباید کود داده شود.
مراقبت
درختان میوه عموماً به مراقبت بسیار کمی نیاز دارند. البته این امر در مورد قبایل نیمه نیز صدق می کند. برای درختان بالغ معمولاً می توانید از آبیاری خودداری کنید. فقط در طول دوره رشد پس از کاشت باید به طور منظم با آب فراوان آبیاری کرد. در چهار سال اول زندگی درخت، آبیاری باید در تابستان که بسیار خشک است انجام شود. در غیر این صورت می توانید با خیال راحت بدون آن کار کنید. درختان فقط در بهار (مارس یا آوریل) بارور می شوند و هرگز در پاییز.کود درختان میوه از خرده فروشان متخصص برای این کار ایده آل است. در هنگام کوددهی به هیچ وجه نباید از دانه آبی استفاده شود. اگر درخت در بهار کاشته شده باشد، برای بار اول تا سال بعد با احتیاط کود داده نشود.
برش
هرس برای همه درختان میوه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از یک طرف، ساخت تاج به عنوان یک چارچوب پایدار است که می تواند به راحتی در برابر بادهای شدید و بار بزرگ برف مقاومت کند. از طرف دیگر، برش باید باعث رشد و تضمین بالاترین عملکرد ممکن شود. قلمه زدن از سال اول کاشت انجام می شود. با این حال، برای درختانی که از یک نهالستان می آیند، این اولین هرس را می توان صرف نظر کرد زیرا آنها معمولاً قبلاً به شکل خوبی درآمده اند. با این حال، آنها نیز باید کمی نازک شوند و شاخه های موجود کوتاه شوند. نیم تنه را حتما باید سالیانه برید. بهترین زمان برای این کار ماه های زمستانی ژانویه تا اواسط مارس است.استثنا: نیم تنه گیلاس بلافاصله پس از برداشت در تابستان قطع می شود.
توجه:
از آنجایی که تاج درختان سیب به شدت رشد می کنند، حتی زمانی که روی نیم تنه رشد می کنند، باید سالی یک بار نازک شوند. با این حال، با درختان گیلاس، می توانید از هرس سالانه خود صرفه جویی کنید و ریتمی بین دو تا سه سال انتخاب کنید.
بیماری ها و آفات
نیمه ساقه ها عموماً توسط همان بیماری ها و آفات ساقه های استاندارد تهدید می شوند. آنچه برای درخت خطرناک است هجوم شب پره یخبندان کوچک و بزرگ، حشره برگ و در مورد درختان سیب، به ویژه شب پره ماهی است. در صورت بروز آلودگی، باید فورا اقدام شود. به عنوان یک قاعده، محصولات حفاظت گیاهی مبتنی بر بیولوژیکی از خرده فروشان متخصص کمک می کند. اما می توانید با چند ترفند ساده نیز اقدام پیشگیرانه انجام دهید. به عنوان مثال، مقوای پیچیده شده در تمام طول تنه به مقابله با شب پره مخوف کمک می کند.کاترپیلارهای حیوان دیگر نمی توانند بالا بروند. حلقه های چسبی که به تنه وصل می شوند در برابر سرمازدگی کمک می کنند. جعبه های تودرتو برای پرندگانی که در درختان آویزان شده اند نیز توصیه می شود. آفات غذای ایده آل برای آنها هستند.
برداشت
اگر همه چیز به طور عادی پیش برود و درخت به خوبی هرس شده باشد، می توانید انتظار اولین برداشت را حدود سه تا چهار سال پس از کاشت داشته باشید. البته عملکرد بسیار کمتر از درختان بسیار مسن تر است. بازده برداشت نیز همیشه به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. میوه ها در تابستان یا اواخر تابستان در زمان رسیدن برداشت می شوند. هنگام برداشت نیم تنه به نردبان نیز نیاز خواهد بود. با این حال، این می تواند بسیار کمتر از زمان برداشت ساقه های بلند باشد.
زمستان
مانند همه درختان میوه در عرض های جغرافیایی ما، همین امر در مورد انواع نیمه ساقه نیز صدق می کند: درختان مقاوم هستند.بنابراین زمستان گذرانی ضروری نیست و همچنین امکان پذیر نیست. یک لایه ضخیم مالچ که در فصل پاییز به ناحیه ریشه زده می شود فقط برای درختان تازه کاشته شده و بسیار جوان مفید است.
