در بستر باغ، توت فرنگی های چند ساله (bot. Fragaria) در فرهنگ مخلوط با گل ها، گیاهان سبزی و سبزی های متعدد به عنوان همسایه بسیار خوب کنار می آیند. از طرفی گیاهان توت فرنگی وقتی انواع کلم های رایج در این کشور در این نزدیکی ها رشد می کنند اصلا آن را دوست ندارند.
فرهنگ مختلط
روند در حال بازگشت به طبیعت است، به همین دلیل است که طراحی باغ های اکولوژیکی روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند. این شامل کشت مخلوط است که بر اساس آرایش طبیعی گیاهان است. البته باید توجه داشت که فقط گیاهانی که به خوبی با هم تناسب دارند به عنوان همسایه کاشته می شوند. در غیر این صورت، واکنش های نامطلوب ممکن است رخ دهد که از جمله موارد دیگر، منجر به ضعیف شدن رشد می شود.اگر همسایگان گیاهی با رشد بلند در کنار توت فرنگی بایستند، گیاهان بسیار کوچکتر بیش از حد سایه خواهند داشت. علاوه بر این، انتخاب نادرست می تواند منجر به رقابت برای مواد مغذی و آب شود. بعلاوه برخی از گیاهان از جمله انواع کلم آفات بیشتری مانند مگس کلم را جذب می کنند.
- فرهنگ ترکیبی کافی باعث رشد پایدار می شود
- دارای اثرات احیا کننده روی گیاهان همسایه
- آفات را می توان از این طریق دفع کرد
- اقدام پیشگیرانه مفید در برابر بیماری
- به عنوان محافظت در طول فصل زمستان عمل می کند
توجه:
توت فرنگی یک سیستم ریشه کم عمق تشکیل می دهد و بنابراین با همسایگانی که رشد ریشه آنها بسیار شبیه است کنار نمی آید.
همسایه ها از A تا E
لوبیا بوته (Phaseolus vulgaris)
لوبیای بوته ای حبوبات نسبتاً بی نیازی هستند و نزدیک به هم رشد می کنند تا به عنوان همسایه توت فرنگی ها را اذیت نکنند. گیاهان گرما دوست اگر به درستی از آنها مراقبت شود محصول نسبتاً زودهنگامی تولید می کنند.
- ضعیف خورهای مقتصد
- به ارتفاعات بالا نرو
- غنی سازی خاک با نیتروژن
نکته:
توت فرنگی برای رشد میوه به آفتاب زیاد متکی است. بنابراین، همسایگان منتخب نباید با این نیاز رقابت کنند.
گل گاوزبان (Borago officinalis)
گل گاوزبان در اصطلاح عامیانه به عنوان گیاه خیار نیز شناخته می شود. از دیرباز به عنوان ادویه و گیاه دارویی استفاده می شده است. به لطف گل های ستاره آبی، این گیاه زینتی برای هر تخت باغی است.
- فیدر متوسط با قد باریک
- حمایت از گلدهی توت فرنگی
- کوددهی گیاهان را ترویج می کند
شوید (Anethum graveolens)
در این کشور شوید معطر یکی از گیاهانی است که به طور گسترده کشت می شود. هم از دانه ها و هم از برگ ها و شاخساره ها می توان برای تهیه غذا و نوشیدنی استفاده کرد.
- تغذیه کننده ضعیف، با ریشه عمیق عمودی رشد می کند
- حشرات ناخواسته و آفات ریشه را از فاصله دور نگه می دارد
- دفع شته ها، پروانه های سفید کلم و مگس هویج
Elfenspur (Diascia)
خار جن از خانواده انجیر است و در اصل از آفریقای جنوبی می آید. به لطف گل های سرسبزش چشم نوازی در بستر باغچه دارد.
- تغذیه کننده متوسط با عادت رشد فشرده
- گلدهی از خرداد در سنبله های گل چشم نواز
- جذب زنبورها برای گرده افشانی
همسایه ها از K تا R
بابونه (Matricaria chamomilla)
بابونه از خانواده دیزی است و هم اکنون در سراسر اروپا یافت می شود. این گیاه از قدیم الایام به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گرفته است زیرا خاصیت آرام بخش و تسکین درد دارد.
- ضعیف خوار
- تمرین اثر احیا کننده روی همسایگان گیاه
- محافظت در برابر بیماریهای قارچی خطرناک
سیر (Allium sativum)
از آنجایی که سیر مکان‌های گرم و آفتابی را ترجیح می‌دهد، این گیاه با پیازهای تند به‌ویژه در مناطق شراب‌کار رشد می‌کند.
- تغذیه ضعیف با گل و برگ بلند
- مقابله با آلودگی شپش و حلزون
- محافظت با رایحه قوی و اثر ضد عفونی کننده
جعفری (Petroselinum crispum)
جعفری یک گیاه چتری دوساله است و به عنوان یک گیاه صاف یا مجعد در آشپزخانه خانه بسیار محبوب است.
- ضعف خور بی طلب
- خیلی بلند نمیشه
- شپش را دور نگه می دارد
تربچه (Raphanus sativus var. Sativus)
تربچه ها سبزیجات ریشه ای سریع الرشد هستند که طعمی تند و کمی تند دارند.
- علوفه گیر متوسط با ساقه های نازک
- برگهای کمی دندانه دار، فقط 10 تا 15 سانتی متر ارتفاع دارند
- حلزون ها را از لکه سبزی دور نگه دارید
گل همیشه بهار (Calendula officinalis)
گل همیشه بهار با گلهای زرد طلایی تا زرشکی که خواص درمانی دارند طلسم می‌شوند.
- کم خوار آسان مراقبت
- خاک را از کرم سیمی و نماتد رها می کند
- اثر پاک کنندگی روی بستر گیاه
همسایه ها از S تا Z
پیازچه (Allium schoenoprasum)
پیازچه از خانواده تره فرنگی است و به عنوان یک گیاه دارویی در آشپزخانه بسیار محبوب است.
- فیدر ضعیف با رشد بلند و باریک
- دفع نشست اسپور قارچ
- شیوع بیماری ها را به حداقل می رساند
اسفناج (Spinacia oleracea)
اسفناج یک سبزی برگدار با مراقبت آسان است که حاوی بسیاری از مواد سالم است. از آنجایی که برگ های سبز تیره به صورت متراکم رشد می کنند، حفظ فاصله از بوته های توت فرنگی هنگام کاشت بسیار مهم است.
- تغذیه متوسط با برگ روی ساقه های نازک
- ریشه ای تشکیل می دهد که به عمق زمین می رسد
- حفاظت از همسایگان در برابر برف در هنگام زمستان گذرانی
گلهای دانشجویی (Tagetes)
گلهای دانش‌آموزی از خانواده دیزی هستند و گلهای بسیار زیبایی تولید می‌کنند. گلهای تابستانی از نظر مراقبت کاملاً بی نیاز هستند.
- فیدرهای متوسط با ارتفاع بسیار متفاوت
- دفع حلزون و برخی از انواع سوسک
- مقابله با آفات شکوفه توت فرنگی و کنه های عنکبوتی
بنفشه (ویولا)
بنفشه ها در رنگ های روشن شکوفا می شوند و فقط تا ارتفاع کم رشد می کنند. به همین دلیل است که گلها به عنوان همسایه در فرهنگ مخلوط با گیاهان توت فرنگی عالی هستند.
- تغذیه ضعیف، حدود 15 تا 20 سانتی متر رشد می کند
- گلهای لطیف با رایحه دلپذیر
- ترویج عطر میوه ای توت فرنگی
بادرنجبویه (Melissa officinalis)
بادرنجبویه یک گیاه دارویی آزمایش شده است که طعم و مزه آن به غذاها و نوشیدنی های متعدد نت تازه ای می بخشد.
- تغذیه کننده ضعیف با ساقه های نازک و راست
- خاصیت احیا کننده دارد
- به عنوان مرتع زنبورعسل خدمت می کند
پیاز (Allium cepa)
پیاز از خانواده سوسن است و نیاز به مراقبت بالایی ندارد.
- متوسط خور، سبزی پیاز بلند و نازک است
- بوی تند قوی ایجاد می کند
- این از حلزون ها جلوگیری می کند
