کاشت مناسب برای رشد گیاهان فلفل بسیار مهم است. مهم ترین مراحل مراقبت را به شما می گوییم تا کاشت فلفل شما موفق باشد!
چه لازم است؟
اگر می خواهید از دانه فلفل بکارید فقط به کمی تجهیزات مخصوص نیاز دارید. زیرا به هر حال مقدار زیادی از آن در اکثر خانوارها یافت می شود و می توان از آن برای کاشت استفاده کرد. هنگامی که صحبت از بستر می شود، فقط توصیه می شود از خاک مخصوص رشد یا زیرلایه جوانه زنی استفاده کنید. این شرایط ایده آلی را برای رشد گیاهان فلفل فراهم می کند زیرا مواد مغذی کمتری نسبت به خاک گیاهی معمولی دارد و بنابراین باعث تحریک ریشه ها برای رشد می شود.علاوه بر بستر، ظروف زیر نیز برای کاشت فلفل باید موجود باشد:
- رگ: کارتن تخم مرغ، قابلمه بهار نارگیل، پیت یا فنجان ماست
- گلخانه مینی یا فویل
- دانه
- چای بابونه
دانه
وقتی نوبت به دانه ها می رسد، باغبان سرگرمی دو روش برای انتخاب دارد، زیرا می تواند فلفل ها را بخرد یا از فلفل های موجود تهیه کند. مورد دوم بسیار محبوب است: از یک طرف هیچ هزینه اضافی وجود ندارد و از طرف دیگر تلاش مورد نیاز بسیار کم است.
بهترین راه برای تهیه بذر از فلفل به شرح زیر است:
- فلفل را از طول برش بزنید
- داخل آن را با احتیاط با چاقو یا قاشق جدا کنید
- دانه فلفل را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا خشک شود
- بگذارید ۳ تا ۵ روز در جای آفتابی خشک شود
- دانه های خشک را در کیسه کاغذی بدون یخبندان نگهداری کنید
اگر تصمیم به خرید بذر دارید، می‌توانید این کار را از خرده‌فروشان تخصصی مختلف هم به صورت آنلاین و هم محلی انجام دهید. برای تعیین اینکه آیا دانه های فلفل در شرایط عالی هستند یا خیر، باید از نظر ویژگی های کیفی خاصی بررسی شوند:
- محکم و حساس به فشار نیست
- رنگ زرد اخر
- در سایز ۲ تا ۳ میلیمتر
شرایط بهینه
موفقیت جوانه زنی بذرها به عوامل مختلفی بستگی دارد. زیرا هم زمان و مکان و هم شرایط دما و نور بسیار مهم است. ثابت شده است که تاریخ بین پایان فوریه و اوایل مارس بهترین زمان است، زیرا این زمان به گیاهان فرصت کافی برای بلوغ و تولید میوه در پایان فصل می دهد.بهترین شرایط را مکانی فراهم می کند که تا حد امکان روشن و گرم باشد.
- گلخانه گرم
- پایین پنجره روی پنجره جنوبی
- باغ زمستان
- دما: تقریباً 25 درجه سانتیگراد
- اگر خیلی سرد باشد جوانه زنی نمی شود
نکته:
بسیاری از باغبان های سرگرمی قسم می خورند که طبق تقویم قمری بکارند و در اوایل ماه مارس در مرحله ماه در حال رشد فلفل می کارند.
آماده
در صورت در دسترس بودن تجهیزات لازم و انتخاب مکان و زمان، باغداران علاقه مند می توانند اقدام به کاشت بذر فلفل کنند. اما به جای قرار دادن مستقیم بذرها در خاک، ارزش دارد که آنها را برای چند ساعت خیس کنید. این فرآیند برای از بین بردن هاگ قارچ ها و رشد سالم تر و قوی تر نهال ها در نظر گرفته شده است.
- چای یا آب بابونه تهیه کنید
- بذر فلفل را حدود 24 ساعت در آن خیس کنید
- در جای تاریک و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید
دستورالعمل کاشت
بعد از آماده شدن بذر فلفل برای کاشت، مرحله بعدی کاشت آن است. برای انجام این کار، ابتدا یک سینی رشد (یا یک جایگزین، مانند کارتن تخم مرغ) را با خاک در حال رشد پر کنید. سپس دانه ها را می توان به صورت زیر استفاده کرد:
- بذرها را به طور مساوی در ظرف پخش کنید
- حدود 1 سانتی متر به عمق خاک فشار دهید
- روی آن لایه نازکی از خاک قرار دهید
- بستر را به آرامی فشار دهید
- به طور کامل مرطوب کنید
- در ظرف را ببندید یا با فویل بپوشانید
پس از اتمام کاشت می توان ظرف را در مکانی گرم و روشن قرار داد.یک طاقچه آفتابگیر شرایط ایده آل را برای این کار فراهم می کند. با این حال، دانه ها را به هیچ وجه نباید به حال خود رها کنید، زیرا از این به بعد باید از آنها مراقبت شود.
اما اقدامات مراقبتی قابل کنترل بوده و به شرح زیر است:
- فویل را چند بار در روز بردارید
- این کار از تشکیل کپک جلوگیری می کند
- خاک را مرطوب نگه دارید، اما نه خیلی مرطوب
- بستر باید شکننده بماند
توجه:
زمان جوانه زنی بستگی به شرایط محل دارد و می تواند تا سه هفته طول بکشد.
