شخصیتی روستایی به باغ می دهد و سالی دو بار میوه های خوشمزه می دهد. برای اطمینان از ماندگاری آن برای سال های طولانی، درخت انجیر هر سال هرس می شود. این اقدام به بازسازی ساختار آن، جلوگیری از پیری و تولید چوب جدید برای پوشش میوه ای غنی کمک می کند. شما می توانید در اینجا با نحوه هرس درخت انجیر به صورت حرفه ای آشنا شوید. دستورالعمل های عملی راه را نشان می دهد و در زمان مناسب راهنمایی می کند.
زمان مناسب
از آنجایی که درخت انجیر دو بار در فصل میوه می دهد، تاریخ هرس باید با دقت انتخاب شود.اولین انجیر روی چوب دو ساله برای برداشت در ماه اوت رشد می کند، در حالی که چوب یک ساله شما را دعوت می کند تا میوه ها را دوباره در ماه اکتبر بچینید. این بدان معنی است که برای اینکه خود را از برداشت دوم محروم نکنید، هرس شکل و نگهداری در تابستان ضروری نیست. این شرط صرف نظر از اینکه درخت انجیر را در بستر یا ظرف کشت می‌کنید صدق می‌کند.
- همیشه یک فیکوس را در اوایل بهار قبل از جوانه زدن تازه ببرید
- ماههای اسفند و فروردین ایده آل هستند
- در روز انتخابی هوای بدون یخبندان و ابری خواهد بود
به طور متناوب، زمانی را در زمستان در روزهای بدون یخبندان انتخاب کنید. با این حال، در این مورد، از مزیت تاریخ بعدی در بهار که هر سرمازدگی احتمالی به وضوح آشکار می شود، چشم پوشی می کنید.
نکته:
در یک زمستان سخت، مادر طبیعت "هرس" را انجام می دهد. اگر دمای 15- درجه سانتیگراد یا سردتر برای مدت طولانی حاکم باشد، درخت انجیر به خودی خود دوباره در چوب مقاوم در برابر سرما یخ می زند. این را می توان با فقدان نکات ساقه سبز تشخیص داد.
دستورالعمل برش
هرس حرفه ای درخت انجیر به دو مرحله تقسیم می شود. در مرحله اول، برش ناهموار شرایط شفاف را تضمین می کند، در حالی که برش ریز عمدتاً بر روی چوب یکساله با هدف تشویق بیشتر انشعاب و رشد شاخه های تازه تمرکز می کند. در اینجا نحوه انجام این کار آمده است:
برش خشن
- همه شاخه های اصلی نزدیک به زمین را که مانع دسترسی به درخت می شوند قطع کنید.
- شش قوی ترین شاخه اصلی را که در فاصله کافی از یکدیگر رشد می کنند انتخاب کنید.
- این را تا ارتفاع دلخواه یک سوم یا نصف کوتاه کنید.
- شاخه های زمینی را که در هنگام برگی شدن به یکدیگر سایه می اندازند یا ساییده می شوند جدا کنید.
- یکی از دو شاخه رقیب رو به بالا را ببرید.
شاخه هایی که نزدیک به زمین بریده نمی شوند باید تا بالای یک جوانه رو به بیرون یا یک چنگال کوتاه شوند. شاخه های جدیدی از آن جوانه می زند که سال آینده و سال بعد به بار می نشیند. پس از راف برش، چند قدم به عقب برگردید و به نتیجه میانی نگاه کنید. اکنون باید بتوانید ساختار مورد نظر درخت انجیر را به وضوح ببینید. تمام چوب های مرده نازک می شوند تا خورشید و هوا به تمام قسمت های درخت برسد. همه شاخه های نگهدارنده در فاصله کافی از یکدیگر قرار دارند. چوب میوه ای که بیش از حد متراکم رشد می کند، استحکام کافی برای حمایت از میوه را به دست نمی آورد. این شرایط به طور قابل توجهی خطر شکستگی را افزایش می دهد. بنابراین فاصله 10 سانتی متری نباید به طور قابل توجهی کمتر از 10 سانتی متر باشد. اگر از نتیجه راضی هستید، برش ریز در دستور کار است.
برش ظریف
- نوک ساقه سبز هنوز را روی چوب یکساله حداکثر به نصف برش دهید.
- شاخه های رو به داخل را به طور کامل قطع کنید.
- شاخه‌های به‌طور آشکار رشد کرده و بیمار را قطع کنید.
- شاخه‌هایی را که متقاطع یا در هم می‌پیچند جدا کنید.
- شاخه های آب را در ناحیه ریشه پاره کنید.
اگر لازم بود شاخه اصلی به عنوان بخشی از هرس خشن حذف شود، قوی ترین شاخه ریشه روی درخت انجیر باقی می ماند. یک شاخه کلیدی جدید از این در مدت زمان کوتاهی ایجاد خواهد شد. توصیه می شود شاخه های آب را جدا کنید زیرا با برش نمی توان تمام قسمت ها را به طور کامل جدا کرد. هر چه شلیک ناخواسته سریعتر دوباره شلیک کند. نکته: در طول تابستان، شاخه هایی که از شاخه ها جوانه می زنند را با انگشتان خود بچسبانید. آنها باید حداکثر زمانی که 5-6 برگ تشکیل شد حذف شوند زیرا انرژی غیر ضروری گیاه را مصرف می کنند.
برش جوانسازی
اگر چند سالی از هرس درخت انجیر خود غافل شوید، با درختی ناهموار و کچل مواجه خواهید شد.با این حال، می توان از پاکسازی جلوگیری کرد زیرا فیکوس یک برش رادیکال جوانسازی را می پذیرد. در اواخر زمستان، کل بوته را به ارتفاع 30 سانتی متر برش دهید. درخت انجیر را تا سال آینده به حال خود رها کنید. با کمی شانس، چهار تا شش شاخه ظاهر می شوند که برای تبدیل شدن به شاخه اصلی نیاز دارند. اینها را نصف کنید. تمام شاخه های زمینی دیگر شانس خود را از دست داده اند و باید کاملاً جای خود را بدهند. در سال های بعد هر بهار درخت انجیر نجات یافته را طبق این دستورالعمل ها هرس حرفه ای انجام دهید.
بریدن درخت انجیر استاندارد
اگرچه فیکوس عمدتاً به عنوان درختچه کشت می شود، باغبانان سرگرمی با فضای محدود درخت را به عنوان یک درخت استاندارد ترجیح می دهند. از آنجایی که درخت انجیر به طور طبیعی ساختاری پایدار دارد و نمی‌خواهد دائماً از پایه جوانه بزند، بلکه در ناحیه بالایی به شدت شاخه می‌شود، کاندیدای ایده‌آل برای این نوع آموزشی زیبا محسوب می‌شود.هر چه بوته جوان تر باشد، فرم استاندارد آن را مطیع تر می کند. چگونه این کار را درست انجام دهیم:
- یک شاخه در حال رشد مرکزی، قوی و مستقیم به عنوان تنه اصلی تعیین کنید.
- در مرحله اولیه رشد عمودی را با چوب چوبی حمایت کنید.
- شاخه های پایه باقی مانده را نزدیک به زمین ببرید.
- کلیه شاخه های کناری تنه را تا ارتفاع تاج مورد نظر قطع کنید.
برای شکل دادن به تاج، 3 شاخه پیشرو را با فاصله مساوی در اطراف تنه انتخاب کنید. زاویه ایده آل 45 درجه است. شاخه های رقیب را به شاخه های پیشرو برش دهید و به آسترینگ برگردانید. ساقه های نامطلوب از چشم های خوابیده از هر گونه خرد شده، تشکیل تاج را اژدر می کند. توجه به این نکته حائز اهمیت است که شاخه های پیشرو انتخاب شده به همان ارتفاع ختم می شوند، در حالی که تنه بر روی آنها قرار دارد. به این ترتیب تعادل آبمیوه مورد نظر را ایجاد خواهید کرد.
برش سالانه مراقبت
بعد از آموزش موفقیت آمیز درخت انجیر به یک درخت استاندارد، هرس سالانه فقط کمی در مقایسه با بوته متفاوت است. باز هم، پنجره زمانی بهینه برای این اقدام مراقبتی در ماه مارس و آوریل باز می شود. بیش از 3 شاخه اصلی توصیه نمی شود، آنها باید به یک سوم کوتاه شوند. اینکه تا چه حد می خواهید انشعاب بیشتری از شاخه های پشتیبان داشته باشید به تصمیم فردی شما بستگی دارد. توجه به این نکته ضروری است که در مرحله آخر امتداد تنه به گونه‌ای تراشیده می‌شود که حدود 20 سانتی‌متر بالاتر از فلس آب میوه‌گیری ختم شود.
مهم است که از ایجاد یک مرکز نامشخص در تنه استاندارد درخت انجیر در طول سالها جلوگیری شود. اینکه کدام شاخه موقعیت امتداد تنه را اشغال می کند باید حتی پس از هرس به وضوح مشخص شود.بعلاوه حلقه های شاخه ای اثر نامطلوبی بر رشد و تولید میوه دارند. در صورت امکان، 3 شاخه پیشرو نباید در یک ارتفاع از تنه منشعب شوند. پرتو راهنمای افست ارزان تر است.
نکته:
برش درخت بدون علف های هرز به طور موثری از سرزندگی درخت انجیر حمایت می کند. هنگام هرس و به طور مکرر در مرحله پوشش گیاهی، باغبان سرگرمی محتاط نیز به این جنبه توجه می کند.
نتیجه گیری
برای اطمینان از رشد سالم و حیاتی درخت انجیر برای سالیان متمادی، از هرس سالانه سود می برد. اگرچه درخت را می توان در طول سال قطع کرد، اما بهترین زمان اوایل بهار در ماه های مارس و آوریل است. این تاریخ این مزیت را ارائه می دهد که برداشت مضاعف تحت تأثیر قرار نمی گیرد. علاوه بر این، در این مدت مشخص است که کدام قسمت های گیاه دچار سرمازدگی شده است. اگر درخت انجیر خود را طبق این دستورالعمل ها قطع کنید، شرایط شفاف را در درخت تضمین می کنید، ساختار مورد نظر را ایجاد می کنید و چوب جدیدی برای برداشت های مکرر تولید می کنید.
آنچه در مورد درخت انجیر به طور خلاصه باید بدانید
مراقبت
- در آب و هوای اروپای مرکزی ما، انجیر را معمولاً در گلدان می‌کارند.
- اما در برخی مناطق، می‌توانید گونه‌های مقاومی را بکارید.
- انجیرها با محافظت در زمستان می توانند در زمستان، حداقل در زمستان های معمولی زنده بمانند.
- انجیر را می توان به صورت درختان بوته ای یا بادبزن پرورش داد.
پرده روی دیوار گرم خانه به ویژه مزایایی دارد: گرمای هدر رفته از خانه باعث می شود انجیر رشد بهتری داشته باشد و در زمستان به خوبی زنده بماند. پرده انجیر مانند یک پرده میوه معمولی ساخته شده است. با این حال، شکل معمولاً چندان منظم به نظر نمی رسد. بین بازوها فضای بیشتری وجود دارد.
انجیر مثل درخت بوته
- درخت انجیر معمولاً نیازی به هرس ندارد.
- کافی است گهگاه روشنش کنی!
- چوب میوه های قدیمی و چوب های بیمار را جدا کنید.
- اگر درخت خیلی بزرگ شده باشد می توان بدون مشکل درخت انجیر را قطع کرد.
- معمولاً می تواند بریدگی رادیکال را نیز تحمل کند.
- هرس بهتر است در اوایل بهار یعنی در بهمن یا اسفند انجام شود.
- برای اینکه برداشت محصول شکست نخورد، چوب دو ساله را نبرید. اینجا جایی است که بیشتر میوه ها ظاهر می شوند.
پرده انجیر
پرده از ارتفاع ۴۵ سانتی متری از سطح زمین شروع می شود. سیم های جداگانه باید 25 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند. به طور ایده آل یک درخت انجیر دو ساله در زمستان کاشته می شود. این را در فاصله 20 سانتی متری از دیوار بکارید. در بهار، شاخه اصلی بریده می شود - بالای شاخه جانبی، که فقط روی پایین ترین سیم قرار دارد.یک گلوله را زیر آن بگذارید. سپس هر دو به دو میله با زاویه حاد نسبت به ساقه اصلی گره می خورند.
- هر دو شاخه را بالای یک جوانه قوی تا حدود 45 سانتی متر کوتاه کنید. همه شاخه های دیگر را بردارید!
- تابستان آینده، چهار شاخه قوی در هر شاخه (یک در هر طرف)، یکی در انتهای شاخه، یکی در پایین، دو شاخه در بالا انتخاب کنید. چشمان دیگران را بشکن!
- هشت شاخه را به میله های روی قاب سیم وصل کنید و در جهت دلخواه هدایت کنید!
- بین شاخه های راهنما جدید فاصله بگذارید! برگ های انجیر می توانند بزرگ شوند و سایه زیادی ایجاد کنند.
- شاخه های پیشرو را در اواخر زمستان سال بعد قطع کنید! بالای جوانه ای که در جهت رشد مورد نظر قرار دارد برش دهید.
- چوب پارسال 60 سانت بذار! شاخه های جدید در تابستان رشد می کنند. چشم های ناخواسته را بشکنید!
- معمولاً چهار سال طول می کشد تا پرده اصلی ساخته شود. سپس فن فقط باید در بهار و تابستان قطع شود.
- چوب های بیمار و آسیب دیده در بهار حذف می شوند! رشد جدید یک چشم بالاتر از پایه کوتاه شده است.
- شاخه های جدید را ببندید! شاخه هایی که به سمت دیوار یا دور از آن رشد می کنند!
- شاخه های قدیمی و برهنه را یک چشم بالای پایه بردارید.
- در تابستان رشد جدید را به پنج برگ کوتاه کنید.
نکته:
پرده نباید خیلی متراکم باشد زیرا همه میوه ها باید گرما و نور برابر دریافت کنند.
