به عنوان پوره، کیک یا به سادگی تازه - سیب های تازه برداشت شده از باغ خود یک غذای واقعی هستند. وقتی میوه زودرس از درخت بیفتد آزاردهنده تر است. با این حال، این به تنهایی دلیلی برای نگرانی نیست. با این حال، از بین رفتن برگ ها و میوه ها باعث می شود. در چنین مواردی، مهم است که به سرعت بفهمیم که چه چیزی باعث طاسی زودرس درخت سیب شده است. در غیر این صورت نه تنها یک برداشت، بلکه کل محصول در خطر است.
پاییز میوه خرداد
تابستان و در نتیجه پاییز زودرس برخی میوه ها به هیچ وجه جای نگرانی ندارد.در عوض، این یک فرآیند کاملاً طبیعی و معقول است - به ویژه در سال های تولید. در طول به اصطلاح سقوط میوه ژوئن، درخت سیب تمام میوه هایی را که به اندازه کافی بارور نشده، توسعه نیافته یا فقط مازاد هستند، از بین می برد. به این ترتیب، محصول تضمین می‌کند که در هنگام مراقبت و رسیدن سیب‌ها، خود را تحت تأثیر قرار ندهد و بیش از حد خود را تحت فشار قرار ندهد. یا حتی آسیب به درخت سیب به دلیل وزن میوه رخ می دهد. بنابراین مقدار زیادی از میوه های ریخته شده در تابستان نگران کننده نیست. اما میوه های درخت سیب به محض چیدن باید بررسی شوند. اگر اینها علائم تغذیه، کرمچاله، پوسیدگی روی ساقه، تغییر رنگ شدید یا رسوبات را نشان دادند، برگهای درخت سیب نیز باید از نزدیک برای علائم احتمالی بیماری بررسی شوند.
ریزش زودرس برگ
دلایل متعددی می تواند باعث ریزش زودرس برگ یا ظاهر برهنه درخت سیب شود. از جمله عوامل بیماری زا مانند:
- بیماری ریزش برگ
- کنه عنکبوتی درخت میوه
- کله سیب
اما ریزش برگ روی درخت سیب نیز می تواند به دلیل کمبود مواد مغذی، خشکسالی یا پیری گیاه باشد. بنابراین ارزش دارد ابتدا مراقبت های قبلی خود را از نزدیک بررسی کنید و در صورت لزوم آن را تنظیم کنید.
ریختن
تشکیل و رسیدن میوه ها از درخت سیب بسیار می طلبد. از جمله مقدار زیادی آب. درختان میوه خوب معمولاً می توانند به خوبی از خود مراقبت کنند. آنها هنوز در دوره های خشک رنج می برند. وقتی درخت سیب میوه می دهد باید هر از چند گاهی به آن آب داد. به خصوص در زمان کم باران یا زمانی که میوه های زیادی روی درخت وجود دارد، بسیار مهم است که بستر هرگز به طور کامل خشک نشود. در غیر این صورت گیاه ابتدا از سیب و سپس از برگ جدا می شود.
لقاح
اگرچه درخت سیب یکی از گیاهانی است که مراقبت آسان و نسبتاً بی نیازی دارد، اما همچنان نیاز به کوددهی منظم دارد. با این حال، دقیقاً این عرضه اضافی مواد مغذی است که اغلب نادیده گرفته می شود. به خصوص در درختان سیب مسن تر، برای عملکرد و میوه دهی تا زمان رسیدن بسیار مهم است. مراقبت از درخت حداقل یک بار در سال ایده آل است. برای درختان میوه قدیمی، این کار را می توان دو بار در سال انجام داد. تامین مواد مغذی درخت سیب عمدتاً در اولین شاخه‌های گیاهی، یعنی در اوایل بهار انجام می‌شود. لقاح را می توان دوباره در حدود اردیبهشت انجام داد.
کودهای کامل با محتوای پتاس بالا و:به عنوان عامل مناسب هستند.
- آبی
- غذای شاخ
- کمپوست
- آب حوض
- کود گیاهی
- کود ویژه درختان میوه
ترکیب
برخی از انواع درخت سیب با بالا رفتن سن دچار طاسی می شوند. سپس دیگر به سختی برگ و میوه تشکیل می شود. از دست دادن زودرس اینها می تواند اولین نشانه پیری باشد. یک اقدام متقابل توصیه شده در اینجا، ضایعات منظم است. برای این منظور باید سالی یک بار از قیچی هرس استفاده شود. موارد زیر حذف خواهند شد:
- شاخه هایی که به سمت داخل رشد می کنند
- شات های متقاطع
- شاخه‌های شلاقی، به‌عنوان رویش‌هایی که به‌شدت به سمت بیرون رشد می‌کنند و به سمت پایین خم می‌شوند
شاخه های هم رتبه به طوری کوتاه می شوند که قد و طول تقریباً یکسانی داشته باشند. این به اصطلاح فلس آب میوه را ایجاد می کند. علاوه بر این، شاخه های کوچک و جوان روی درخت باقی می مانند، زیرا در اینجا گل ها و جوانه ها و در نتیجه بالقوه میوه رشد می کنند. بهترین زمان برای کوتاه کردن درخت سیب اوایل بهار، حدود فوریه یا مارس است.در حالت ایده آل، برش زمانی انجام می شود که درخت سیب هنوز شاخه های جدیدی ایجاد نکرده باشد. با این حال، تا زمانی که قلمه در یک روز بدون یخبندان باشد، می توان بلافاصله پس از برداشت نیز این اقدام را انجام داد.
نکته:
بسیاری از مردم در مورد هرس درختان سیب خیلی ترسو هستند. کوتاه کردن و نازک شدن رادیکال به ویژه برای درخت میوه مفید است.
بیماری ریزش برگ
هنگامی که بیماری ریزش برگ رخ می دهد، اولین چیزی که در درخت سیب مشاهده می کنید، لکه های تیره روی برگ ها است. پس از مدتی مشخص، اینها به یکدیگر ادغام می شوند، به طوری که برخی از برگ ها کاملاً تغییر رنگ می دهند. میوه ها نیز تیره یا حتی سیاه می شوند. بیماری ریزش برگ به ویژه زمانی که تابستان بسیار مرطوب است شایع است، زیرا یک عفونت قارچی است. می توان از قارچ کش ها استفاده کرد و هجوم را کنترل کرد، اما شانس کمی برای درمان کامل وجود دارد. بنابراین قسمت های آسیب دیده گیاه باید حذف شوند.
کنه عنکبوتی درخت میوه
کنه عنکبوتی درخت میوه یکی از آفات مهم درختان سیب است و می تواند خسارت قابل توجهی به بار آورد. پس از نشستن روی چوب میوه، آثار تغذیه به صورت نقاط سفید و بسیار ریز روی برگ ها ظاهر می شود. اگر از شهریور ماه به بعد تخم‌های قرمز تیره آفت روی برگهای درخت سیب ظاهر شوند، می‌توان از کپک شکارچی یا روغن کلزا برای مبارزه با آنها استفاده کرد. با روغن کاری، عامل به طور مستقیم روی برگ ها اسپری می شود تا تخم ها دیگر اکسیژن دریافت نکنند.
کله سیب
دلمه سیب نیز یک عفونت قارچی است. این باعث تغییر رنگ سبز تیره یا خاکستری روی برگ ها و جوانه ها می شود.
بهترین پیشگیری، انتخاب گونه ای است که در برابر دلمه سیب مقاوم باشد. Kaiser Wilhelm، Boskop و Renora آسیب پذیری کمی نشان می دهند. علاوه بر این، برگ ها باید به طور منظم چنگک زده، از مجاورت درخت برداشته و از بین بروند.زیرا هاگ های قارچ در این زمستان گذرانی می کنند. استفاده از قارچ کش ها، پیرایش منظم یا سمپاشی با گوگرد مرطوب می تواند آلودگی را مهار کند.
از دست دادن میوه
اگر درخت سیب از دست دادن شدید میوه را نشان می دهد، این معمولاً به دلیل ریزش میوه ژوئن است. سیب هایی که خیلی سنگین هستند و توسعه نیافته اند به همان سرعتی که سیب هایی با رشد ناکافی هورمون از درخت جدا می شوند. دومی سیگنال های کافی برای مراقبت به درخت سیب نمی دهد. در نتیجه، ساقه به مرور زمان پینه بسته یا چوب پنبه می شود و افتادن آن فقط به زمان بستگی دارد. با این حال، شرایط مراقبت از قبل ذکر شده نیز می تواند مسئول باشد. اگر درخت به اندازه کافی آب دریافت نکند، کمبود مواد مغذی یا پیرایش جوان کننده وجود داشته باشد، سیب ها را می توان در هر مرحله از رسیدن دور انداخت. معمولاً فقط چند میوه روی درخت باقی می ماند. با این حال، اینها نیز دیگر به درستی مراقبت نمی شوند، خشک می شوند یا مستقیماً روی ساقه به راحتی قابل جدا شدن خراب می شوند.علاوه بر اشتباهات مراقبتی ذکر شده، یک آفت تقریباً به طور انحصاری عامل ریزش زودرس میوه است. این پروانه ماهی است که لاروهایش به خود سیب ها هم آسیب می رساند.
پروانه کاسه
انجغه های شب پره تا زمانی که روی درخت سیب هستند در جوانه ها، پوست درخت یا سیب نارس یافت می شوند. می توان آن را با سوراخ های مته در میوه، تغییر رنگ قرمز قابل توجه در محل تغذیه و حفاری و بقایای مدفوع به وضوح تشخیص داد. وقتی سیب را باز می کنید، متوجه می شوید که لاروها راه خود را به داخل پوسته سوراخ کرده اند و داخل میوه اغلب از قبل بسیار تغییر رنگ داده است. اقدامات متقابل دشوار است زیرا پروانه های بالغ معمولاً تخم های خود را در پوست می گذارند و بسته به دما رشد می کنند و از تخم بیرون می آیند. بنابراین یافتن زمان مناسب و بهترین ابزار برای مبارزه با آن دشوار است. علاوه بر این، سوراخ های مته کاملاً نامحسوس هستند که اقدامات متقابل را حتی دشوارتر می کند.با این حال،دستورالعمل زیر می تواند کمک کند:
- از ژوئن تا سپتامبر، تنه به شکل هود با مقوای راه راه پیچیده می شود. بهتر است چندین لایه برای این کار اعمال کنید. لارو روی مقوا شفیره می شود و به راحتی قابل خواندن است.
- حداکثر تا شهریور مقوا به طور کامل پاک می شود.
- میوه ها باید به طور مرتب از نظر سوراخ سوراخ، فضولات لارو و هرگونه تغییر رنگ بررسی شوند. در صورت بروز چنین علائمی باید فورا حذف و معدوم شوند.
- از آنجایی که تخم‌های شب پره در پوست قرار می‌گیرند، در صورت بروز آلودگی احتمالی باید آن را نیز تمیز کرد. بهتر است هر از چند گاهی آنها را با فشار آب بالا شلنگ بکشید یا با یک برس سخت و فشار کم آنها را بشویید. فقط قسمت های شل باید جدا شوند ولی پوست سالم و سفت آسیب نبیند.
نتیجه گیری
اگر به طور منظم بررسی می‌کنید و از درخت سیب با آبیاری در صورت نیاز، افزودن کود و پیرایش‌های جوان‌کننده مراقبت می‌کنید، به ندرت باید نگران برداشت محصول باشید. اگر آفات یا بیماری ها عامل از بین رفتن برگ و میوه باشد، می توان برای مبارزه با آن اقدامات مناسبی انجام داد.
