علی رغم منشأ و ظاهر عجیب و غریب درختچه، رشد غلاف آبی به طرز شگفت آوری آسان است و از نظر مراقبت نیاز به تلاش کمی دارد. با این حال، بسیار ارزشمند است. از رنگ میوه و طعم لطیف گرفته تا اندازه چشمگیر برگ های پر، بوته خیار چیزی بیش از یک چشم نواز است. همچنین می توان آن را در فضای باز و همچنین در باغ زمستانی یا اتاق نشیمن کشت کرد و نمای بسیاری از گیاهان دیگر را ربود.
مکان
غلاف آبی از مناطق جنگلی غرب چین می آید و در اصل برای مکان های سرپناه استفاده می شود.همچنین در این کشور به حفاظت از آفتاب تا نیمه سایه و باد نیاز دارد. بنابراین مکان بهینه یک مکان سرپناه است، به عنوان مثال یک گوشه گرم نزدیک به خانه. نه آفتاب سوزان ظهر باید به آن برخورد کند و نه باد سرد یا شدید. این محافظت به ویژه در زمستان بسیار مهم است. اگر تصمیم به کاشت مستقیم در فضای باز دارید، باید فضای مورد نیاز را نیز در نظر بگیرید. بدون قلمه، بوته خیار می تواند به پنج متر ارتفاع و چهار متر عرض برسد. در نتیجه بوته غلاف آبی به راحتی سایر گیاهان را تحت الشعاع قرار می دهد. با این حال، در حدود یک چهارم متر در سال، مدتی طول می کشد تا این اتفاق بیفتد. با این وجود، باید فاصله کافی از خانه و دیوارها در نظر گرفته شود یا غلاف آبی ابتدا باید در یک سطل رشد کند.
زیرلایه
تازه تا مرطوب، غنی از مواد مغذی یا بدون چربی، قلیایی تا اسیدی: بستر غلاف آبی و کشت آن بدون مشکل است.خاک عمیق باغ که به خوبی زهکشی شده باشد بهینه است. با این حال، بستر نباید تمایل به فشرده شدن داشته باشد و تجربه نشان داده است که خاک بدون چربی انتخاب بهتری برای بوته غلاف آبی است. بنابراین، در صورت امکان، خاک باغ باید با ماسه یا شن شل شود. از دوزهای غنی کود از هر نوع باید اجتناب شود. اگر خاک به شدت مصرف شود، می توان مقداری مالچ یا کمپوست پوسیده را به عنوان آماده سازی اضافه کرد. با این حال، لازمه آن این است که مواد غذایی حداقل چند هفته قبل از کاشت بوته خیار یا کاشت به طور مساوی در خاک توزیع و مستقر شوند.
کاشت و کاشت
غلاف آبی هم از بذر و هم از قلمه قابل تکثیر است. بر این اساس، می توان شروع به رشد بوته خیار به روش های مختلف کرد. اگر نمی خواهید برای اولین میوه ها خیلی صبر کنید، گیاهان جوان زودرس را انتخاب کنید.برای رشد از دانه ها به روش زیر عمل کنید:
- بذرهای غلاف آبی برای جوانه زدن نیاز به دوره سرد دارند. به اصطلاح طبقه بندی با نگهداری بذرها در دمای حدود 5 درجه سانتیگراد به مدت دو تا سه ماه حاصل می شود. مثلا در یخچال. همچنین می توان دانه ها را در خاک قرار داد و در آن "سرد" کرد.
- در آب ولرم خیسانده بذرها را برای جوانه زدن به مدت یک روز آماده می کنند. در یک گلدان آنها به آرامی با خاک گلدان پوشانده می شوند. زیرلایه مرطوب است، اما نباید خیس شود.
- برای جوانه زدن سریع و در عین حال قوی، ظرف را در مکانی روشن و گرم قرار دهید. 20 تا 25 درجه سانتی گراد برای شروع جوانه زنی لازم است.
- روکش برای مرطوب نگه داشتن ضروری نیست. با این حال، خاک گلدان باید به طور منظم آبیاری شود، البته باید از غرقابی اجتناب شود.
مخلوطی از بستر رشد تجاری موجود با ماسه یا پرلیت به عنوان خاک رشد هنگام کاشت غلاف آبی توصیه می شود. با این حال، هنگام تکثیر از طریق قلمه، از خاکی که در بالا توضیح داده شد می توان مستقیماً استفاده کرد. در اینجا نیز باید به چند نکته توجه کرد:
- اگر شروع به پرورش غلاف های آبی با قلمه کردید، در صورت امکان در بهار یا اوایل تابستان آنها را بردارید و سپس به سرعت در زمین بکارید.
- قلمه ها را که حداقل ده سانتی متر طول دارند با کمک ریشه زایی در سطح مشترک پودر می شوند و سپس در عمق چند سانتی متری خاک می کارند. آنها باید خودشان متوقف شوند.
- زیر به خوبی مرطوب شده و متعاقبا مرطوب نگه داشته می شود، اما هرگز نباید خیس شود.
- مکانی گرم و پرنور که از باد و یخبندان های دیررس در امان باشد به عنوان محل ریشه دهی قلمه ها و گیاهان جوان انتخاب شود.
معمولا فقط چند هفته طول می کشد تا قلمه ها ریشه دار شوند. ریشه زایی موفقیت آمیز را می توان با این واقعیت تشخیص داد که شاخه های گیاه دیگر نمی توانند از زمین بیرون کشیده شوند یا برگ های جدید تشکیل شود.
نکته:
البته همانطور که گفته شد، کشت بوته خیار را می توان با گیاهان جوان اولیه نیز آغاز کرد. این در واقع بهترین راه برای بازگشت سریع است. گیاهان در اوایل تابستان کاشته می‌شوند، زمانی که دیگر انتظار نمی‌رود دمای تاخیر زیر صفر باشد.
ریختن
چه آزادانه در باغچه یا در ظرف کاشته شود، بوته غلاف آبی به رطوبت نسبتاً ثابتی نیاز دارد. با این حال، او هرگز نباید غرق شود. این گیاه خشکی را بسیار بهتر از غرقابی تحمل می کند. بنابراین می‌توان آن را هر از چند گاهی خشک‌تر کرد، اما بهتر است از گلدان یا نعلبکی در فضای باز استفاده نکنید.به همین دلیل، منطقی است که هنگام رشد آن در ظرف، یک لایه زهکشی به آن بدهید. این می تواند از خرده های سفال یا شن درشت تشکیل شده باشد و از پوسیدگی ریشه ها در صورت وجود آب بیش از حد محافظت می کند.
کوددهی
همانطور که قبلا ذکر شد، بوته غلاف آبی در خاک ضعیف بهتر رشد می کند. البته بدون مواد مغذی نمی تواند به طور کامل عمل کند. از سال دوم به بعد کود طولانی مدت برای گیاهان سبزی باید در دوزهای کم مصرف شود. کود دهی زمانی انجام می شود که درختچه قبلاً اولین شاخه های جدید را نشان دهد، یعنی در اواخر بهار یا اوایل تابستان. محصولی با ماندگاری شش ماهه باید ترجیح داده شود زیرا مقدار آن به تدریج کاهش می یابد و نیازی به کوددهی مجدد نیست.
برداشت
در تابستان، غلاف آبی میوه‌هایی تولید می‌کند که پوسته‌های آن کم کم آبی می‌شود. اینها نه تنها از نظر ظاهری یادآور لوبیا هستند، بلکه به همان روش برداشت و پوست کنده می شوند - اما می توان آنها را به صورت خام مصرف کرد.زمان مناسبی فرا رسیده است که پوسته ها به رنگ آبی کبالتی درآمده اند. بنابراین در اواخر تابستان.
نکته:
اگر نمی توانید تمام فلفل های آبی را در منوی خود قرار دهید، می توانید آن را به صورت تازه یا خشک نیز به عنوان تزیین استفاده کنید.
زمستان
بوته غلاف آبی می تواند یخبندان را تحمل کند، اما فقط تا -10 درجه سانتیگراد. مهمترین محافظت در زمستان هنوز مکان مناسب است. بادهای سرد و آفتاب سوزان زمستان در صورت امکان نباید روی غلاف آبی تأثیر بگذارد. عایق اضافی نیز منطقی است. از آنجایی که گیاه به هر حال در پاییز برگ های خود را می ریزد، بوته خیار را می توان به طور کامل در پشم های باغچه یا پتو پیچیده کرد. انباشتن کاه، چوب قلم مو یا مالچ از ریشه ها محافظت می کند.
اگر غلاف آبی در ظرف کشت می شود یا گیاهان بسیار جوان هستند، زمستان گذرانی در فضای باز توصیه نمی شود. سپس بهتر است به گیاه یک فصل زمستانی عاری از یخبندان بدهید.دمای بین پنج تا ده درجه در اینجا ایده آل است. به هر حال، هنوز در بهار احتیاط توصیه می شود. بوته خیار خیلی زود جوانه می زند، اما به یخبندان دیررس بسیار حساس است. در صورت افت ناگهانی دما، گیاه باید دوباره محافظت شود یا به داخل خانه آورده شود.
نکته:
حتی در زمستان، غلاف آبی نباید خشک شود و بنابراین در صورت لزوم باید به صورت جرعه جرعه آبیاری شود.
ترکیب
ترکیب غلاف آبی مطلقاً ضروری نیست، اما در صورت لزوم می توان آن را انجام داد. اگر گیاه بیش از حد بزرگ شد، هرس دقیق توصیه می شود؛ شاخه های یخ زده یا آسیب دیده نیز ممکن است قطع شوند.
در حالت ایده آل، برش پس از آخرین یخ زدگی انجام شود.
فرهنگ سطلی
از آنجایی که غلاف آبی به خصوص در برابر سرما مقاوم نیست، کشت آن در سطل حداقل برای چند سال اول توصیه می شود.این امر زمستان را بسیار آسان تر می کند. علاوه بر این، بوته خیار به دلیل ظاهر تزئینی خود می تواند به عنوان یک گیاه آپارتمانی نیز خدمت کند. اگر هنوز می‌خواهید غلاف‌های آبی را به‌طور مولد پرورش دهید، باید گیاه را به بیرون ببرید تا در ماه می یا ژوئن شکوفا شود. در اینجا حشرات اطمینان حاصل می کنند که گل ها بارور می شوند و میوه های کمی شیرین می توانند از آنها بیرون بیایند. هنگام کشت در ظروف باید نیاز آبی بیشتر را در نظر گرفت. در عین حال خطر غرقابی بیشتر است، بنابراین نباید آب در گلدان یا نعلبکی باقی بماند.
نتیجه گیری
غلاف آبی یک افزودنی عجیب به باغ، بالکن یا اتاق نشیمن و منو است. این کار نیاز به مراقبت زیادی ندارد، اما باید دانش درستی در مورد فرهنگ و پرورش بوته خیار داشته باشید.
