حلزون گیاهی که به آن مارپیچ گیاهی نیز گفته می شود، می توان آن را با سنگ یا چوب ساخت. بزرگ یا کمی کوچکتر ایجاد کنید. با یا بدون حوض کوچک. بهترین دستورالعمل‌های ساختمانی برای یک سنگ و یک نوع چوبی، قدم به قدم به حلزون گیاهی خودتان و مهمتر از همه دست‌ساز می‌رسد. طیف گسترده ای از گیاهان را می توان به صورت تازه برای استفاده در آشپزخانه تقریباً در تمام طول سال برداشت کرد. علاوه بر این، حلزون گیاهی یک عنصر تزئینی برای هر باغی است که به راحتی می توان آن را به تنهایی ساخت.
چوب یا سنگ
همانطور که قبلا ذکر شد، به طور کلی دو روش مختلف برای ساختن حلزون گیاهی وجود دارد.اگر چیزی کوچکتر و با تلاش کمتر را ترجیح می دهید، می توانید نسخه چوبی آن را انتخاب کنید. همچنین می توانید عناصر پیش ساخته را در فروشگاه ها خریداری کنید. اگر چیزی پیچیده تر، بزرگتر و کلاسیک می خواهید، نوع دیوار سنگی را انتخاب کنید. در اینجا می توانید انتخاب کنید که آیا ترجیح می دهید از سنگ طبیعی، آجر کلینکر یا آجر برای دیوار استفاده کنید. در زیر دستورالعمل‌های ساخت هر دو نوع وجود دارد.
سنگ
برنامه ریزی خوب همه چیز است. در ساختن حلزون گیاه سنگی ابتدا باید این نکات روشن شود:
- قیافه را مشخص کنید (کدام سنگها؟)
- تعیین مکان و اندازه در باغ
- چه گیاهانی را بکارید
- با یا بدون حوضچه کوچک
مواد و ابزار زیر مورد نیاز است:
- بیل
- شن، شن
- شن، زمین مادر
- کمپوست
- سنگ
- چوب چوبی ریسمان
- در صورت وجود آستر حوض، کشتی حوض
مکان
بهتر است یک نقطه آفتابی در باغ برای مارپیچ گیاه انتخاب کنید. از آنجایی که باید یک چشم نواز واقعی باشد و با تمام گیاهانش بوی فوق العاده ای خواهد داشت، می توان آن را در یک مکان در معرض یا نزدیک مکان های نشستن قرار داد. قطر متوسط 3 متر در پایه در نظر گرفته شده است. این برای ده گیاه کافی خواهد بود. بلندترین نقطه تقریباً 90 سانتی متر ارتفاع دارد.
این مکان بهتر است با چوب و نخ مشخص شود. حلزون گیاهی باید به سمت جنوب باریک شود. در اینجا، در انتهای مارپیچ، می توان طرح کلی یک حوض کوچک را مشخص کرد.
نکته:
برای علامت گذاری حلزون، یک چوب در وسط محل قرار می گیرد. سپس یک دایره در زمین با یک رشته به طول مناسب (در اینجا 1.50 متر) مشخص می شود و یک پایه دیگر به آن متصل می شود. برای ناحیه خشک یک دایره کوچک در وسط علامت بزنید.
بنیاد
حالا زمین در محدوده مشخص شده به خوبی به عمق یک بیل حفر شده است. برای نقطه آب باید حدود 40 سانتی متر باشد. حالا با شن یا شن پر شده است. منطقه حوض را کنار بگذارید. این لایه شن زهکشی خوبی را تضمین می کند، بنابراین از غرقاب شدن و آسیب یخ زدگی جلوگیری می کند و همچنین به عنوان پایه ای برای دیوار عمل می کند.
دیوار
سنگ های انتخاب شده اکنون با استفاده از سیستم دیوار سنگ خشک یعنی بدون ملات چیده می شوند. گیاهان نیز می توانند بعداً در مفاصل ته نشین شوند و مهمتر از همه تبدیل به فضای ارزشمندی برای زندگی حشرات و حیوانات کوچک می شوند.
از رج اول شروع کنید و سنگ ها را به صورت مارپیچ با دو چرخش به سمت مرکز (عرض مارپیچ تقریباً 60 سانتی متر) قرار دهید. برای اطمینان از پایداری خوب، سنگ های ضخیم، محکم و یکنواخت را برای ردیف اول سنگ ها انتخاب کنید. اکنون سنگ های باقیمانده به سمت وسط افزایش یافته و به ارتفاع تقریبی 80-90 سانتی متر در وسط تقسیم می شوند.
پر کردن
اکنون خطوط دیواری تمام شده ابتدا دوباره با شن یا شن پر می شوند. در قسمت پایین، شن کم یا اصلاً اضافه کنید و اجازه دهید لایه شن تا 50 سانتی متر به سمت وسط بالا بیاید. منطقه حوض را کاملاً کنار بگذارید.
اکنون پر از زمین شده است. مخلوط خاک متناسب با نیاز گیاهان در این مناطق آب و هوایی است:
- منطقه زیرین: خاک لومی، مخلوط خاک خالص و کمپوست
- منطقه میانی: خاک باغچه غنی از مواد مغذی غنی شده با کمپوست و کمی ماسه
- مساحت فوقانی: خاک باغچه و ماسه به نسبت 1:1
نکته:
اصولاً نسبت ماسه در مخلوط خاک برای پر کردن باید به سمت پایین کاهش یابد و نسبت کمپوست افزایش یابد.
برکه بسازید
دو گزینه مختلف برای حوض وجود دارد:
- محوطه قبلا با ماسه پوشیده شده است تا آستر حوض آسیب نبیند. سپس فویل گذاشته می شود و به دنبال آن لایه دیگری از ماسه و شن قرار می گیرد. لبه با سنگ پوشانده شده است.
- یک حوض کوچک پیش ساخته (یا وان، Maurerbutt) در سوراخ قرار می گیرد. سپس لبه با سنگ پوشانده می شود.
حالا یک یا چند طناب کنفی یا نوار جوت را با یک سر در حوض و سر دیگر آن را در خاک ناحیه پایینی یعنی تالاب قرار دهید. اصل فتیله رطوبت دائمی را تضمین می کند.
کاشت
قبل از کاشت، حلزون سبزه پر شده را اجازه دهید کمی به همین صورت بماند. ترجیحاً به اندازه ای طولانی باشد که بتواند چند بارندگی داشته باشد. این اجازه می دهد تا زمین غرق شود و در صورت لزوم می توانید مقداری زمین دیگر در مخلوط مناسب اضافه کنید. بهترین زمان برای کاشت بهار است. چند نمونه از کاشت در سه منطقه آب و هوایی مختلف:
منطقه بالا، منطقه خشک
- مریم کوهی (Satureja montana)
- گیاه کاری (Helichrysum italicum)
- مریم گلی ادویه (Salvia officinalis 'Berggarten')
- اسطوخودوس (Lavandula angustifolia)
- آویشن اسطوخودوس (Thymus thracicus)
- مرزنجوش (Origanum majorana)
- آویشن پرتقال (Thymus fragrantissimus)
- پونه کوهی (Origanum vulgare)
- رزماری (Rosmarinus officinalis)
- مریم گلی (Salvia officinalis)
- آویشن (Thymus vulgaris)
- زوفا (Hyssopus officinalis)
منطقه میانی، منطقه خشک تا مرطوب
- گل گاوزبان (Borago officinalis)
- ترخون (Artemisia dracunculus)
- ادویه رازیانه (Foeniculum vulgare)
- Nasturtium (Tropaeolum majus)
- گشنیز (Cariandrum sativum)
- جعفری (Petroselinum crispum)
- Pimpinelle (Sanguisorba minor)
- راکت (Eruca sativa)
- پیازچه (Allium schoenoprasum)
- بادرنجبویه (Melissa officinalis)
منطقه پایین، منطقه مرطوب
- شوید (Anethum graveolens)
- نعناع کوهستانی باغ (Calamintha grandiflora)
- گزنه هندی (موناردا دیدیما)
- لواژ (Levisticum officinale)
- پیازچه (Allium schoenoprasum)
برکه، منطقه ساحل
- کلاموس آمریکایی (Acorus americanus)
- شاهی (Nasturtium officinale)
- نعناع فلفلی (Mentha x piperita)
- Waternut (Trapa natans)
چوب
دیوار سنگی خشک تنها راه ساختن حلزون گیاهی نیست. یک جایگزین ساده و زیبا و همچنین بادوام، نسخه چوبی آن است. دوام بستگی به انتخاب مواد دارد. چوب کاج اروپایی ثابت کرده است که بهترین است. رزین موجود در چوب تاثیر مثبتی بر دوام چوب و روی گیاهان دارد. عایق می شود، آب کمی را جذب می کند، به سرعت شروع به پوسیدگی نمی کند و شکل خود را حفظ می کند.شما می توانید انتظار داشته باشید که یک حلزون گیاهی چوبی حدود 15 سال عمر کند.
مارپیچ گیاهی برای باغچه های کوچک نیز از خرده فروشان متخصص به عنوان کیت های آماده موجود است. تک تک عناصر چوبی با سیم به هم متصل می شوند. مزیت ساختار ساده آنهاست. در صورت لزوم، یک حرکت نیز می تواند به سرعت تکمیل شود:
- قطر مشخص شده را در مکانی آفتابی علامت گذاری کنید
- خاک را به عمق 10-15 سانتی متر حفر کنید
- عنصرها در لبه‌ها با زمین تنظیم و کوبیده می‌شوند
- یک لایه شن را پر کنید
- با توجه به مناطق مختلف با خاک پر کنید یا بسته به نیاز و اندازه حلزون گیاهی به سادگی با خاک گیاه پر کنید
- بگذارید خاک با آبیاری یا باران فرو برود، سپس بکارید
همچنین می توانید به راحتی حلزون گیاهی خود را از تخته های چوبی بسازید. در اصل، همانطور که در دستورالعمل حلزون گیاهی با دیواره سنگ خشک است، عمل می کنید. لطفا توجه داشته باشید:
- تخته های چوبی با طول های مختلف به صورت مارپیچی و با افزایش طول از بیرون به داخل در زمین لنگر انداخته اند.
- تخته ها باید کمی به سمت مرکز شیب داشته باشند
- از داخل اگر تخته ها پر از خاک شد ابتدا با فویل پوشانده شود
- از تخته های چوبی شیمیایی استفاده نکنید
نتیجه گیری
فرقی نمی کند یک نسخه کوچک و مقرون به صرفه را انتخاب کنید یا یک سیستم مارپیچ گیاهی سخاوتمندانه: این یک مزیت برای آشپزخانه و باغ است. اصل لایه‌بندی منجر به عملکرد برداشت بالاتر نسبت به بستر در سطح زمین می‌شود. علاوه بر این، با این نوع کشت گیاهان دارویی می توانید زیستگاه بهینه گیاهان را به صورت جداگانه فراهم کنید. یک حوض کوچک کاملاً با طراحی کلی مطابقت دارد. با این حال، اگر از کار اضافی دوری کنید، حلزون گیاهی بدون حوض نیز کار می کند.
