مارپیچ گیاهی مخصوصاً برای باغ‌های کوچکی که فضای کافی برای یک بستر گیاهی بزرگ‌تر وجود ندارد، ایده‌آل است. در این بستر گیاهی مارپیچی شکل، مناطق مختلف آب و هوایی در یک منطقه روشن شبیه سازی شده است، به طوری که بسیاری از گیاهان آشپزی مختلف می توانند شرایط عالی را پیدا کنند، حتی اگر شرایط مکانی متفاوتی داشته باشند. به عنوان یک چشم نواز خاص، می توان یک حوضچه کوچک در پای حلزون گیاهی ایجاد کرد. یک بیوتوپ کوچک با استفاده از یک حلزون گیاهی ایجاد می شود که با برنامه ریزی خوب، تبدیل به یک گوهر واقعی در باغ می شود.
آماده
برای ایجاد حلزون گیاهی به تنهایی، آماده سازی خوبی لازم است. ابتدا باید تصمیم بگیرید که حلزون گیاهی چقدر باید باشد، چه گیاهانی باید در آن رشد کنند و چه سنگ هایی برای حاشیه مناسب هستند. برای اینکه همیشه یک دید کلی از سازه داشته باشید، توصیه می کنیم یک طرح بسازید. پس از نصب حلزون گیاهی، منتظر اولین باران باشید تا خاک به خوبی ته نشین شود؛ شاید لازم باشد مقداری خاک به آن اضافه کنید. روش زیر هنگام تهیه حلزون گیاهی خود را ثابت کرده است:
- ابتدا پلان طبقه تاسیسات را علامت بزنید
- گیره های کوچکی که با نخ به هم وصل می شوند برای چنگ زدن ایده آل هستند
- درعوض، می توان طرح کلی را روی زمین با خاک اره کشید
- زمین زیر محل را تا عمق بیل حفر کنید و آن را با شن یا شن پر کنید
- شن زهکشی، افزایش نفوذپذیری و جلوگیری از غرقابی است
- حلزون گیاهی پلان با قطر 1-1 50 متر
- فاصله ایده آل بین دیوارهای جانبی 20-30 سانتی متر است
- سنگ های طبیعی درشت برای حلزون گیاهی ایده آل هستند
- آجرهای کلینکر و آجرهای قدیمی نیز امکان پذیر است
نکته:
شن یا شن می تواند ماهیت کاملاً درشتی داشته باشد؛ نه تنها به عنوان زهکشی عمل می کند، بلکه به عنوان پایه ای ثابت برای دیوار نیز عمل می کند.
انتخاب مکان
هنگامی که به دنبال مکان مناسب برای حلزون گیاهی هستید، جهت نقش مهمی دارد. اکثر گیاهان عاشق شرایط آفتاب کامل با دوره طولانی آفتاب هستند. اگر مکان انتخابی نزدیک تراس یا صندلی باشد، باغبان می تواند از عطرهای گیاهی شگفت انگیز در تابستان لذت ببرد:
- یک مکان آفتابی در باغ ایده آل است
- جاهای سایه و پنهان زیر درختان مناسب نیست
- روزنه حلزون گیاهی را به سمت جنوب ایجاد کنید
- مکانهای محافظت شده از باد در کنار دیوارها و ساختمانها را ترجیح دهید
شکل مارپیچی
حلزون گیاهی یک بستر گیاهی کاربردی در باغ است که جلوه بصری زیبایی نیز دارد. این تخت گیاهی خاص نه به شکل مستطیل سنتی، بلکه به شکل مارپیچ ایجاد شده است. در یک مارپیچ گیاهی، گیاهان با نیازهای متفاوت از نظر شدت آفتاب و مکان را می توان به راحتی در یک بستر مشترک کاشت. به طور معمول دیوار سنگی حلزون گیاهی به روش خشک و بدون ملات اضافه ساخته می شود.صنعتگران ماهر همچنین می توانند یک دیوار محکم با ملات بسازند. پس از اتمام ساخت بیرونی، حلزون گیاهی باید با شن، هوموس و در نهایت با خاک گیاهی غنی از مواد مغذی پر شود:
- شکل مارپیچی انواع مختلف نور خورشید را تضمین می کند
- مارپیچ را می توان تا 1.5 متر انباشته کرد، بنابراین فضای کافی را در بالا برنامه ریزی کنید
- گیاهان هر چه در مارپیچ بالاتر بنشینند، آفتاب بیشتری می گیرند
- در انتهای مارپیچ گیاهان سایه زنی بکارید
- یک دیوار خشک به شکل مارپیچ بسازید تا حلزون گیاهی شکل نهایی خود را بدهد
- روپوش سنگهای طبیعی به شکل مارپیچ دلخواه
- سنگ ها را به طور مداوم در داخل بالاتر از لبه بیرونی قرار دهید
نکته:
افزودن کمپوست باعث ایجاد شرایط بهینه رشد در حلزون گیاهی در مراحل اولیه می شود.
مناطق اقلیمی
یک حلزون گیاهی معمولاً به چهار منطقه آب و هوایی مختلف تقسیم می شود که در آن گیاهان مختلف می توانند رشد کنند. این چهار منطقه شرایط مختلف سایت را شبیه‌سازی می‌کنند تا گیاهان احساس راحتی کنند و به‌طور عالی رشد کنند. اگر دیوار به عنوان دیوار خشک گذاشته شود، گیاهان مقاوم به سرعت در درزها می نشینند. علاوه بر این، حشرات و مارمولک‌های مفید از فضای بین شکاف‌های دیوار استفاده می‌کنند، زیرا سنگ‌ها می‌توانند انرژی خورشیدی را برای مدت طولانی ذخیره کنند و از شکارچیان محافظت کنند. اگر گیاهان در مناطق مختلف آب و هوایی با توجه به نیاز خود قرار گیرند، نیاز به مراقبت کمی دارند. در مناطق مختلف آب و هوایی باید جنبه های زیر در نظر گرفته شود:
- اولین و بالاترین منطقه به طور مداوم آفتابی و بسیار خشک است، منطقه مدیترانه ای نامیده می شود
- در منطقه مدیترانه خاک را با مقدار زیادی ماسه و کمی آهک مخلوط کنید
- منطقه دوم ناحیه عادی است، همچنین نسبتاً خشک، اما کمی سایه‌دار
- در منطقه معمولی خاک را با شن و ماسه نه چندان زیاد مخلوط کنید
- منطقه دوم به هوموس بیشتری نیاز دارد
- در ناحیه سوم، ناحیه مرطوب، شرایط مرطوب تری حاکم است، به خصوص در زیرلایه
- خاک کمپوست زیادی اضافه کنید
- منطقه چهارم ناحیه آبی در هنگام ساخت مینی حوض است
- بعد از راه اندازی سخاوتمندانه آب کنید اما فقط در هوای خشک
- پرهیز از غرقاب در منطقه مدیترانه
- گیاهان در حال رشد را به طور منظم هرس کنید
برگزیده گیاهان
هر گیاهی برای کاشت در حلزون گیاهی مناسب نیست؛ گیاهانی که به شدت بزرگ می‌شوند و ریشه‌های بسیار بلندی دارند اصلاً مناسب نیستند.از جمله آنها می توان به کامفری، نعناع و نعناع اشاره کرد. علاوه بر این، گیاهان غیر مقاوم در برابر زمستان مانند رزماری را باید در گلدان بکارید تا قبل از اولین یخبندان دوباره آن ها را کنده و در فضاهای زندگی زمستان گذرانی کنید. گیاهان مورد نظر باید در جهت مطلوب کاشته شوند تا بتوانند به خوبی رشد کنند. گیاهان مدیترانه ای به ویژه در جنوب و در آفتاب کامل احساس راحتی می کنند، در حالی که گیاهانی که سایه را ترجیح می دهند در سمت شمالی رشد می کنند. هنگام انتخاب گیاهان باید معیارهای زیر را در نظر گرفت:
- منطقه بالا با کیفیت خاک خشک و فقیر از نظر مواد مغذی: ایده آل برای گیاهان محبوب مدیترانه ای مانند اسطوخودوس، مرزنجوش، رزماری، مریم گلی، آویشن و زوفا
- منطقه معمولی با خاک خشک اما نسبتاً غنی از مواد مغذی: مناسب برای ریحان، پونه کوهی، بادرنجبویه و گشنیز
- منطقه مرطوب با خاک باغچه تازه و غنی از مواد مغذی: ایده آل برای کرفس، جعفری و پیازچه
- منطقه آبی: محیطی ایده آل برای شاهی، نعناع و نعناع فلفلی، زیرا فضای کافی برای پخش شدن دارند
- برای توسعه سریع گیاهان از پیش رشد کرده را از خرده فروشان متخصص تهیه کنید
- در عوض گیاهان را از دانه ها ترجیح دهید
- فاصله کافی بین گیاهان نگه دارید
- بهار برای اولین بار کاشت ایده آل است
- مرزهای بین زون ها را مشخص کنید، سنگ های خوش فرم برای این کار مناسب هستند
- فقط از سال دوم کود را شروع کنید
برکه بسازید
یک حوضچه کوچک تاج شکوه حلزون گیاهی است و تنوع زیستی مناطق آب و هوایی را کاملاً دور می کند. این منطقه آبی در ناحیه خروجی حلزون گیاهی قرار دارد و باید مستقیماً به سمت جنوب باشد. یک حوض باغچه کوچک نه تنها گیاهان آب دوست را با رطوبت کافی تامین می کند، بلکه بسیاری از موجودات باغی مفید مانند پرندگان و مارمولک ها را نیز تامین می کند:
- یا از سطل های ساختمانی استفاده کنید یا آستر حوض بکشید
- یک لایه شن و ماسه روی فویل انباشته کنید
- لبه قابلمه یا آستر حوض را زیر سنگ های تزئینی پنهان کنید
- طناب کنفی به عنوان یک فتیله برای تامین آب کافی ناحیه مرطوب بالا عمل می کند
- مطمئن شوید که بین منطقه مرطوب و منطقه آب انتقال هماهنگ وجود دارد
نتیجه گیری
حلزون گیاهی ایده بسیار خوبی است، به خصوص برای آشپزهای آماتور، به طوری که آنها همیشه سبزیجات تازه را برای پخت و پز در دسترس دارند. مهم ترین گیاهان آشپزی را می توان در این بستر گیاهی مارپیچ شکل در فضایی کوچک کاشت و در صورت لزوم برداشت کرد. با برنامه ریزی خوب، حلزون گیاهی را می توان به سرعت راه اندازی کرد و با گیاهان از پیش رشد کرده خرده فروشان متخصص کاشت. از آنجایی که مارپیچ گیاهی شرایط مختلف مکان را شبیه سازی می کند، گیاهان مدیترانه ای که آفتاب کامل و مکان های گرم را ترجیح می دهند و نمی توانند با مکان های خنک و سایه کنار بیایند نیز در اینجا رشد می کنند.تخت گیاهی مارپیچی شکل را می توان به دلخواه طراحی کرد و با عناصر تزئینی تزئین کرد؛ هیچ محدودیتی برای تخیل شما وجود ندارد. یک پایان خوب برای حلزون گیاهی یک حوضچه مینیاتوری است که در آن گیاهانی که رطوبت را دوست دارند رشد می کنند. اگر حلزون گیاهی در کنار صندلی یا تراس نصب شود، نه تنها کام را در هنگام پخت و پز لذت می برد، بلکه حس بویایی را با رایحه های معطر گیاهی و چشمی با ظاهری جذاب را به همراه دارد.
