برای باغبانان سرگرمی که دوست دارند از گیاهان خود در هنگام آشپزی استفاده کنند و فضای کمی در باغ داشته باشند، حلزون گیاهی که به عنوان حلزون گیاهی یا حلزون ادویه ای نیز شناخته می شود، چیز خوبی است. زیرا شرایط بهینه را برای رشد بسیاری از گیاهان مختلف فراهم می کند و در عین حال چشم نوازی واقعی در باغ است. یک مارپیچ گیاهی را می توان از طیف گسترده ای از مواد ساخت. چه از آجر، چه از سنگ طبیعی و چه از چوب آغشته - شما می توانید مواد را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید.
نمایه کوتاه
- اسامی دیگر: مارپیچ گیاهی، حلزون ادویه ای
- تخت سه بعدی برای گیاهان مختلف
- مناطق مختلف آب و هوایی را شبیه سازی می کند
- شرایط مکانی متفاوت را ارائه می دهد
- نیازمند لکه آفتاب کامل
- ترکیب گیاهان یکساله، دو ساله و چند ساله
مناطق حلزون گیاهی
یک حلزون گیاهی را می توان به چهار منطقه مختلف تقسیم کرد که انتقال بین مناطق جداگانه به آرامی جریان دارد. این شرایط موقعیت مکانی متنوعی را برای هر گیاه ایجاد می کند. اگر در باغ خود حوض دارید، بهتر است مارپیچ گیاهی خود را در شمال ساحل حوض قرار دهید. آب یک میکروکلیم خوب (رطوبت بالا) را تضمین می کند.
1. منطقه خشک (منطقه مدیترانه، منطقه مدیترانه)
گیاهان بیشترین ساعات آفتابی را در بالای حلزون گیاهی دارند. علاوه بر این، آب می تواند به راحتی در ناحیه برجسته تخلیه شود. گیاهان مدیترانه ای تشنه آفتاب در اینجا احساس راحتی می کنند.
- آفتابی کامل
- خاک با زهکشی خوب (حاوی ماسه)
- بسیار لاغر (مواد مغذی کم)
- مقدار pH: خنثی تا کمی آهکی
2. منطقه عادی
این منطقه کمی هوموس دارد و برای چند ساعت در روز سایه ای برای گیاهان ایجاد می کند. گیاهانی که در اینجا رشد می کنند نیاز کمی به مواد مغذی بیشتری دارند، بنابراین ایده خوبی است که خاک را کمی با کمپوست غنی کنید.
- نیمه سایه تا آفتابی
- خاک کمی هوموس دار
- چاه قابل نفوذ در آب
- ایده آل برای گیاهان محلی
3. منطقه مرطوب مرطوب
هرچه مناطق حلزون گیاهی به سمت پایین تر حرکت کنند، خاک مرطوب و هوموس بیشتری پیدا می کند. در اینجا نیز به گیاهان یک مکان نیمه سایه ارائه می شود.
- آفتابی تا نیمه سایه
- خاک قابل نفوذ به آب
- ظرفیت ذخیره آب بهتر از مناطق بالا
- غنی از مواد مغذی (هیومیک)
4. منطقه آبی (منطقه مرطوب)
در حالت ایده‌آل، مارپیچ گیاهی به یک ناحیه نیمه سایه‌دار در غرب یا شرق (نوک در جنوب) ختم می‌شود. در اینجا همه گیاهان شرایط مکانی ایده آلی پیدا می کنند که خاک مرطوب و غنی از مواد مغذی را ترجیح می دهند.
- نیمه سایه
- ظرفیت ذخیره آب خوب در خاک
- هوموس
مواد احتمالی
حلزون گیاهی بهتر است در فضای باز در باغ که از باد محافظت می شود کاشته شود. ثابت شده است که اگر مارپیچ گیاهی تا حد امکان به آشپزخانه نزدیک باشد تا فاصله زیاد نباشد (مخصوصاً در هوای بد) بسیار کاربردی است.یک حلزون گیاهی را می توان از مواد بسیار متنوعی ساخت.
- سنگ
- چوب
- پلاستیک
- فلز
- گابیون
مارپیچ گیاهی ساخته شده از سنگ
نسخه مقاوم و پایدار در برابر آب و هوا از سنگ ساخته شده است. اینها گرما را به خوبی ذخیره می کنند و از ریشه های حساس در برابر آسیب در روزهای سرد محافظت می کنند. شما به راحتی می توانید یک حلزون گیاهی را خودتان از سنگ بسازید. وسایل مورد نیاز:
- سنگ کافی برای دیوار سنگ خشک
- شن یا شن (برای زهکشی)
- خاک باغچه کمپوست شن
- بیل و بیل
- رشته و دو چوب
دستورالعمل ساخت
هنگامی که مکان مناسب و کاملا آفتابی را پیدا کردید و تمام مواد را به دست آوردید، می توانید شروع به ساخت مارپیچ گیاهی کنید.اکثر گیاهان به نور و گرمای زیادی نیاز دارند. سیستم نباید خیلی کوچک باشد تا گیاهان فضای کافی برای رشد داشته باشند. بسته به وسعت باغ، باید حداقل دو تا سه متر مربع برای حلزون گیاهی برنامه ریزی کنید. سپس ارتفاع به سطح پایه حلزون گیاهی بستگی دارد. هرچه سطح پایه بزرگتر باشد، مارپیچ گیاهی بالاتر می‌تواند ساخته شود.
مرحله 1: آماده سازی خاک
افراد بسیار کمی می توانند دایره ها را با دست ترسیم کنند. بنابراین توصیه می شود از قطب نما برای طرح کلی حلزون گیاهی استفاده کنید.
- رشته (طول: کمی بیشتر از قطر حلزون گیاهی)
- دو چوب
- نخ ببندید
- یک چوب وسط مارپیچ گیاه بعدی قرار دهید
- بند را سفت کنید
- با چوب دیگر دور پایه اول یک دایره بکشید
- نقطه مرکزی را علامت گذاری کنید
- خاک را در اعماق یک بیل حفر کنید
شکل حلزون گیاهی همانطور که از نامش پیداست بر اساس شکل صدف یا مارپیچ حلزون است. حلزون گیاهی باید بعداً به سمت جنوب باز شود و حداقل دو چرخش داشته باشد.
2. مرحله: ایجاد زهکشی
برای اینکه بعداً بتوان آب حلزون گیاهی را به راحتی تخلیه کرد، توصیه می شود در هنگام راه اندازی بلافاصله یک سیستم زهکشی ایجاد کنید. این شامل یک لایه شن یا تراشه به ارتفاع حدود ده سانتی متر است.
نکته:
بهتر است بعد از پرکردن با چنگک یا پشت جارو، سطح را کمی صاف کنید تا سنگ ها روی سطح صاف قرار بگیرند.
3. مرحله: دیوار بسازید
حالا ردیف اول سنگ ها قرار گرفته است. به دلایل پایداری، این باید کمی کمتر از ارتفاع معمولی زمین شروع شود. ردیف پایین سنگ ها شامل یک مارپیچ است که به سمت جنوب باز می شود و دارای دو پیچ است. توصیه می شود دیوار سنگی خشک (بدون ملات) بسازید. چنین دیواری بسیار طبیعی تر به نظر می رسد و گزینه های زهکشی اضافی را ارائه می دهد. سنگ هایی که دارای سطوح جانبی نسبتاً مستقیم هستند برای دیوار سنگی مناسب هستند. اشکال بسیار گرد یا سنگ های کوچک پشتیبانی کافی را ایجاد نمی کنند. ابتدا قسمتی از دیوار ساخته می شود.
- سنگ های دراز را به سمت وسط حلزون تراز کنید (ایستایی بیشتر را تضمین می کند)
- سنگ ها را مثل پله ها بالا بکشید
- فضای کافی برای گیاهان بین پیچ های فردی وجود داشته باشد
- برای هر ردیف که از ناحیه مرطوب شروع می شود یک سنگ کنار بگذارید
- دیوار از بیرون صاف می ماند
- بیشتر به سمت وسط بالا میره
- در وسط بالاترین نقطه است
- مطمئن شوید که دیوار به سمت بیرون کج نشود
- دیوار را کمی به سمت داخل کج کنید
مرحله 4: پر کردن و ادامه ساختن
اگر قسمت داخلی دیوار خشک حدود 50 سانتی متر ارتفاع دارد (تا بالای زانو)، ابتدا حلزون گیاهی باید تا حدی پر شود.
- داخل را با سنگریزه درشت به ارتفاع حدود 50 سانتی متر پر کنید
- لایه شن را به سمت بیرون صاف کنید
- در نیم دور آخر (منطقه مرطوب) با سنگریزه پر نکنید
- ادامه گام به گام ساختن دیوار با سنگ و خاک
- استفاده از مخلوط شن، خاک و کمپوست برای مناطق مختلف
- حداقل 50 درصد ماسه وسط اضافه کنید
- محتوای شن به سمت پایین کاهش می یابد
- نسبت کمپوست و خاک به طور پیوسته به سمت پایین افزایش می یابد
نکته:
فقط در مناطق مرطوب از خاک و کمپوست استفاده کنید.
قبل از کاشت
قبل از کاشت سبزی باید کمی صبر کرد تا خاک ته نشین شود. بهتر است اجازه دهید چند روز بارانی بگذرد. از طرف دیگر، حلزون گیاهی را می توان با دقت با شلنگ باغچه اسپری کرد یا با یک آب پاش چمنی مرطوب کرد. در صورت لزوم، خاک باید دوباره پر شود.
کاشت حلزون گیاهی
زمان ایده آل برای کاشت مارپیچ گیاهی بهار است. گیاهان مدیترانه ای به ویژه اگر در اواخر سال در فضای باز کاشته شوند تا حدودی به سرما حساس هستند. گیاهان را می توان به صورت آماده در گلدان خریداری کرد یا می توانید آنها را خودتان از دانه ها پرورش دهید.
1. منطقه مدیترانه
در ناحیه میانی (بالایی) حلزون گیاهی، گیاهان مدیترانه‌ای با نیاز نور بالا که ترجیح می‌دهند کمی خشک‌تر باشند احساس راحتی می‌کنند:
- آویشن
- مریم
- رزماری
- اسطوخودوس پروونس
- مرزنجوش
- زوفا
- گیاه کاری
- مرزه
2. منطقه عادی
همه گیاهانی که در خاک معمولی باغچه رشد می کنند را می توان در اینجا کاشت.
- بادرنجبویه
- گشنیز
- پیازچه
- ترخون
- Mugwort
- گل گاوزبان
- Chervil
- رازیانه تند
- آروگولا
3. منطقه مرطوب مرطوب
- ریحان
- جعفری
- پیازچه
- سیر وحشی
- شوید
- عشق
4. منطقه آبی
همه گیاهانی که کمی رطوبت و سایه بیشتر را ترجیح می دهند، موقعیت ایده آلی در این منطقه پیدا کرده اند. این موارد عبارتند از:
- نعناع
- شاهی
- سیر وحشی
نکته:
سبزی های بزرگ یا پر رشد (مثل نعناع یا بادرنجبویه) را کمی جلوتر و در گلدان بزرگتر بکارید تا فضا و نور سایر گیاهان را نگیرند.
این گیاهان با هم ترکیب نمی شوند
در حالی که برخی از گیاهان مانند پیازچه و سبزی سیر مکمل یکدیگر هستند، ترکیبات دیگر بد به نظر می رسند. مطابقت ندارد:
- جعفری و پیازچه یا گل گاوزبان
- ریحان و مرزنجوش و شوید
- شوید و مریم گلی
- زیره و رازیانه
- کلاس و گشنیز
نتیجه گیری
یک مارپیچ گیاهی را می‌توانید به راحتی خودتان از مواد مختلف بسازید یا به صورت آماده از یک فروشگاه سخت‌افزار خریداری کنید. هنگام کاشت یک حلزون گیاهی، همیشه مهم است که مکانی در آفتاب کامل و زهکشی خوب داشته باشید. از بالا به پایین، خاک کمتر و کمتر شن و کمپوست و خاک بیشتری دارد. طیف گسترده ای از گیاهان را می توان در حلزون گیاهی کاشت یا کاشت. با این حال، همیشه باید به الزامات مکان و سازگاری با همسایگان توجه کنید.
