از آنجایی که آویشن در صورت کم توجهی به سرعت تمایل به چوبی شدن دارد، هرس منظم بسیار مهم است و نباید آن را نادیده گرفت. نکته مهم زمان بندی و نوع برش مناسب است.
بهترین زمان چه زمانی است؟
روش های هرس و مراقبت زیر برای آویشن استفاده می شود و در جلوگیری از چوبی شدن درختچه موثر است:
- هرس
- برش جوانسازی
- توپیاری
نکته:
آویشن را مرتب با دست برداشت کنید. با برداشت شاخه ها به عنوان گیاهی برای پخت و پز، گیاه را تشویق به رشد می کنید. در عین حال پیشگیری از چوب شدن است و گیاهان تازه در خانه همیشه مورد استقبال قرار می گیرند.
هرس چه زمانی انجام می شود؟
هرس برای سلامت آویشن ضروری است و چوبی نشدن آن را تضمین می کند. هرس سبک یک بار در بهار پس از اولین یخبندان و در تابستان پس از گلدهی انجام می شود. احتیاط: هرس در فصل بهار (مارس، آوریل) فقط به محض اطمینان از اینکه دیگر خطر یخبندان وجود ندارد، ممکن است انجام شود. این بسیار مهم است، در غیر این صورت آویشن تازه بریده شده به دلیل سرمای باغ می تواند یخ بزند.
هرس: راهنما
هرس سالانه برای شادابی و سلامت ماندن آویشن و عدم تسلیم در برابر چوب شدن استفاده می شود. برای انجام صحیح این کار مراحل زیر را دنبال کنید:
- قبل از شروع هرس یک قیچی هرس خوب انتخاب کنید. این باید تیز باشد تا به گیاه آسیب نرسد و کار آسان‌تر شود. قیچی‌های کلاسیک در اینجا توصیه می‌شوند، زیرا آویشن‌ها شاخه‌های واقعاً سختی ندارند.
- قبل از برش باید بوته را بررسی کنید تا مناطقی که قبلاً چوبی شده اند را بررسی کنید. همه بوته ها دارای مناطق چوبی هستند زیرا این بخشی از رشد گیاه است. شاخساره هایی که چوبی هستند معمولاً نزدیک به زمین قرار دارند و در مقایسه با شاخه های تازه به رنگ قهوه ای هستند. آویشن تازه سبز است و به راحتی خم می شود، در حالی که قسمت های چوبی آن سخت تر و قوی تر است.
- حالا با احتیاط کل بوته را برش دهید و از قطع سبزی زیاد نترسید. توجه داشته باشید که هنگام برش حدود دو تا سه سانتی متر از شاخه های سبز رنگ باقی بمانید. اینها به ویژه مهم هستند تا گیاه بتواند شاخه های بیشتری را تشکیل دهد.این مرحله را روی کل درختچه تکرار کنید تا کوتاه شود.
- مهم: هرگز شاخه های چوبی را نبرید. چوبی بودن بخشی از رشد گیاه است و قسمت های سخت تر گیاه نیز از تشکیل شاخه های جدید مراقبت می کند. اگر قسمت های چوبی را برش دهید، ممکن است گیاه دیگر رشد نکند. پس دور باش!
- در طول برش با احتیاط زیاد کار کنید و به اندازه کافی شاخه های سبز رنگ را قطع کنید. این به درختچه اجازه می دهد تا شاخه های جدید قوی و سالم ایجاد کند.
- مواد گیاهی بریده شده از جمله گل را جدا کرده و خاک اطراف آویشن را کمی شل کنید. پس از هرس، تامین مواد مغذی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. برای این کار، اگر از آخرین کود دهی مدتی گذشته است، از کمپوست، آهک یا کود مناسب استفاده کنید. اما زیاده روی نکنید، در غیر این صورت درختچه ممکن است مملو از مواد مغذی شود.
- اگر در منطقه ای زندگی می کنید که شب های سرد یا یخبندان رایج است، باید درختچه را پس از برش از سرما محافظت کنید. چوب قلم مو، مالچ پوست و تشک نارگیل برای محافظت در زمستان و سرما ایده آل هستند، زیرا گرمای کافی را به گیاه می دهند.
- با توجه به سرعت رشد هرس را در اواخر تابستان تکرار کنید ولی نه در اواخر پاییز. برای حفظ بوته های قوی آویشن، هرس را به طور مرتب تکرار کنید.
توجه:
هرگز شاخه های جوان را قطع نکنید! به دنبال شاخه های قدیمی تر که هنوز چوبی نشده اند باشید و آنها را کوتاه کنید. اینها معمولاً شاخه های سال گذشته هستند که زمستان گذرانی کردند و اکنون نیاز به یک برش تازه دارند.
همچنین باید به نکات زیر توجه کنید تا آویشن با آرامش دوباره رشد کند:
- هرگز شاخه ها را پاره نکنید
- آویشن آب و هوای گرم را ترجیح می دهد
- خاک زهکشی شده توصیه می شود
- کوددهی کم
- قابلیت هرس برای گلدان مجدد
- هرس به تشخیص بیماری های گیاهی کمک می کند
- این کار را خیلی دیر سال انجام ندهید
برش جوانسازی چه زمانی استفاده می شود؟
در صورت مراقبت منظم از آویشن، برش جوانسازی لازم نیست. اگر آویشن به عنوان یک گیاه آشپزی برداشت شود، این برش ضروری نیست زیرا در نتیجه استفاده از آن چوبی نمی شود. با این حال، اگر درختچه مجبور بوده مدت زیادی را بدون هرس یا برداشت سپری کند، هرس جوانسازی در اواخر پاییز پس از اولین یخبندان ضروری است. از آنجایی که شما با این برش مقدار زیادی مواد گیاهی را از گیاهی که چوبی است می برید، گیاه در طول یک سال بهبود می یابد و همچنین باید در پاییز بعدی یک برش جوان سازی انجام شود.
برش جوانسازی چگونه کار می کند؟
در حالی که هرس بر مراقبت سالانه آویشن متمرکز است، در صورتی که از آن غفلت شده باشد، هرس جوانسازی برای گیاه مهم است. برش جوان سازی گیاه را دوباره زنده می کند. این برش شبیه این است:
- از همان ظروفی که برای هرس استفاده می شود استفاده کنید و باز هم مراقب باشید که شاخه های چوبی را نبرید.
- همانند هرس، به دنبال قدیمی ترین شاخه هایی باشید که می توانید پیدا کنید. تمرکز اصلی در اینجا این است که به دنبال شاخه هایی باشید که مستقیماً در جنگلی ترین منطقه قرار دارند و خودشان در آستانه چوب شدن هستند. اگر گونه های پوشش زمینی نزدیک به هم داشته باشید، ممکن است کمی دشوارتر باشد. اما این مرحله برای فعال کردن رشد مجدد شاخه های تازه ضروری است.
- فقط یک سوم کل مقدار قدیمی ترین شاخه ها حذف می شود. این بدان معنی است که کل بوته هرس نمی شود وگرنه گیاه در زمستان زنده نمی ماند.
- نیمی از این شاخه‌ها اکنون قطع شده‌اند تا قسمت‌های تازه گیاه جوانه بزنند.
- طبیعی است که بوته ممکن است بعد از این روش بسیار نازک به نظر برسد. این امر همچنین ضروری است زیرا درختچه هایی که برای مدت طولانی مراقبت نشده اند اغلب از رشد بیش از حد رنج می برند و به طور فزاینده ای برای تامین مواد مغذی خود مشکل دارند.
- بعد از اینکه درختچه را هرس کردید، سال بعد در همان موقع آن را هرس کنید. از آنجایی که برش جوانسازی در یک دوره زمانی طولانی انجام می شود، گیاه می تواند به شیوه ای آرام بهبود یابد و در نتیجه به شدت جوانه بزند.
برش جوان سازی به محافظت از گیاهان قدیمی در برابر چوب شدن بیشتر کمک می کند. از آنجایی که آویشن می تواند چندین سال رشد کند، می توان آن را در بسیاری از باغ ها یافت، حتی اگر مالک آن را نداند. این درختچه ها به شدت از چوب بودن رنج می برند زیرا به ندرت بریده می شوند و در طول زمان می توانند کلسیفیه شوند.کلسیفیکاسیون نه تنها برای گیاه مضر است. خاک همچنین از کلسیفیکاسیون ناشی از آویشن رنج می برد. آهک عمدتاً در باغ برای اسیدی کردن خاک استفاده می شود. با این حال، آهک بیش از حد خاک را از مواد مغذی محروم می کند. این مشکل با برش جوانسازی خنثی می شود.
وقت توپیاری کیست؟
اگر از آن عمدتاً به عنوان یک گیاه آشپزی استفاده نمی کنید، می توانید برای شکل دادن به آویشن خود از توپیاری استفاده کنید. از آنجایی که آویشن به عنوان پوشش زمین برای چمنزارها و باغ بسیار مناسب است، توپیاری لازم است، همانطور که در مورد نمونه هایی که در باغ جایگاه انفرادی دارند، لازم است. هرس توپیاری در فصل بهار پس از اولین جوانه ها انجام می شود و باید با احتیاط انجام شود تا تعداد زیادی از شاخه های تازه حذف نشود.
با توپیاری باغ را زیبا کنید
اگر از آویشن به عنوان پوشش زمین یا به عنوان یک لهجه خاص در واحه سبز خود استفاده می کنید، استفاده از توپیاری بسیار ارزشمند است.همانطور که از نام آن پیداست، آویشن را به شکل دلخواه شما می آورد و بنابراین به طرز جذابی یکپارچه می شود. هنگام برش توپیاری، باید به چند نکته نیز توجه کنید که در غیر این صورت به گیاه آسیب می رساند.
- قبل از برش به شکلی که می خواهید درختچه داشته باشد فکر کنید. به عنوان مثال، این می تواند یک کره باشد.
- حالا حداکثر یک سوم از ساقه ها را از طول جدا کرده و حواستان به شکل باشد تا زیاد قطع نشود. این امر به ویژه مهم است زیرا به گیاه اجازه می دهد تا به سرعت رشد کند و طرح دلخواه را به خود بگیرد.
- لطفاً توجه داشته باشید: هرگز هنگام برش توپیاری بیش از یک سوم قطع نکنید. اگر می خواهید به شکلی فراتر از این دستورالعمل برسید، هرس را در سال آینده تکرار کنید و شکل را به صورت سالانه تنظیم کنید. این تنها راه محافظت از گیاه در برابر آسیب است.
آویشن پژمرده شده؟ حالا چی؟
اگر آویشن بعد از تابستان پژمرده شد و دیگر گلی رشد نکرد، می توانید به سادگی قسمت های پژمرده را جدا کنید. این کار در طول دوره گلدهی نیز توصیه می شود، به عنوان مثال زمانی که یک شاخه می میرد. از آنجایی که دیگر نمی توان آن را با مواد مغذی تامین کرد، کل شاخه، از جمله گل باید حذف شود. شما نیازی به نگرانی ندارید زیرا گل های پژمرده فقط فشار بیشتری به گیاه وارد می کنند.
نکته:
هنگام برش گلها مراقب باشید که زیاد قطع نشود و به بقیه بوته آسیب نرسد. با حذف گل های پژمرده، ظاهر سالم تر و مرتب تر گیاه را نیز تضمین می کنید. این به ویژه برای انواع پوشش زمین آویشن توصیه می شود، زیرا در غیر این صورت نامرتب به نظر می رسند.
