درخت زردآلو دارای نام گیاهی Prunus armeniaca است و در اصل از چین می آید و از آنجا در سراسر جهان گسترش یافته است. مراقبت از درخت نسبتاً آسان است، اما فقط با شرایط مکانی مناسب رشد می کند. با توجه به دمای خنک‌تر در باغ‌های خانه، مکانی با نوردهی جنوبی و ساعت‌های زیاد آفتاب مناسب است. درخت زردآلو حساس در زمستان به محافظت بیشتری نیاز دارد.
مکان
درخت زردآلو ریشه در کشورهای گرم دارد، به همین دلیل است که درخت به خوبی دمای محلی و اغلب سرد را تحمل نمی کند.این گیاه به نام درخت زردآلو نیز شناخته می شود و عمدتاً در مناطق گرم دریای مدیترانه رشد می کند. بنابراین، گیاه به انتخاب صحیح محل بستگی دارد و همچنین نیاز به اقدامات حفاظتی اضافی دارد. کشت در نواحی شمالی تر، به عنوان مثال در دره ای با آب و هوای معتدل نیز امکان پذیر است. هر چه مکان گرمتر باشد، برداشت میوه های شیرین غنی تر است. این گیاه به یخبندان های دیررس بسیار حساس است زیرا با اولین اشعه های شدید آفتاب در بهار زود جوانه می زند. در این مدت درخت زردآلو باید از آفتاب محافظت شود تا جوانه زدن و گلدهی را به تاخیر بیندازد.
- مکان های گرم با ساعات آفتابی زیاد را ترجیح می دهد
- شیب رو به جنوب محافظت شده از آب و هوای بد ایده آل است
- به ویژه در مناطق تولید شراب محلی به خوبی رشد می کند
- کشش های مداوم را تحمل نمی کند
- فاصله تا خانه باید حداقل 4-6 متر باشد
- در مناطق سردسیر و کوهستانی بهتر است در ظرف کشت شود
- همچنین به عنوان میوه ی اسپالیر در دیوار جنوبی خانه مناسب است
بستر کاشت
علاوه بر مکان، بستر کاشت نیز نقش مهمی در تضمین برداشت محصول مناسب از درخت زردآلو دارد. اگر خاک به شدت لومی و رسی باشد، باران و آب آبیاری را جمع می کند و در نتیجه به درخت حساس آسیب می رساند. علاوه بر این، اکسیژن کافی به ریشه ها مهم است تا درخت بتواند به خوبی در سطح رشد کند. خاک رسی که دائماً مرطوب است به مرور زمان ریشه های حساس را خفه می کند. بنابراین باید زهکشی ایجاد کرد تا خاک نسبت به آب نفوذپذیرتر شود.
- خاک های سبک با قسمت های شنی ایده آل هستند
- مقدار pH خاک باید خنثی باشد، حدود ۷
- اطمینان از نفوذپذیری خوب
- خاک های لومی را به طور مرتب شل کنید
- ایجاد زهکشی زیر توپ ریشه
- کار در شن یا شن درشت ایده آل است
گیاهان
هنگام کاشت درخت زردآلو، سن نمونه از یک سال بیشتر نباشد. پیوند درختان به طور قابل توجهی مسن تر مشکل است و این روند را بسیار ضعیف تحمل می کنند. در حالت ایده آل، گیاه جوان در یک ظرف خریداری می شود تا سیستم ریشه به اندازه کافی رشد کند. این درختان بسیار قوی تر هستند و به سرعت و به راحتی به مکان جدید خود عادت می کنند. به علاوه، آنها را می توان تقریباً در هر زمان از سال کاشت. از طرف دیگر، درختان زردآلو با ریشه برهنه باید فقط از اکتبر تا آوریل در باغ باقی بمانند.برای اینکه بتوان در پایان تابستان انتظار برداشت محصول را داشت، بهتر است در اوایل بهار کاشت شود تا درخت زمان کافی برای گل دهی داشته باشد.
- پس از آخرین یخبندان سخت زمستانی بکارید
- بهترین زمان بهار از اسفند ماه است
- خاک را کاملاً شل کنید
- ریشه های قدیمی، سنگ های بزرگتر و علف های هرز را حذف کنید
- با احتیاط توپ ریشه را از هم جدا کنید
- در حمام آب قرار دهید تا ریشه ها خیس بخورند
- ایجاد زهکشی زیر ریشه
- چاله کاشت دو برابر بزرگتر از ساقه ریشه را حفر کنید
- غنی کردن یک سوم محل کاشت با کمپوست
- تراش های شاخ را مخلوط کنید
- گیاه جوان را به صورت عمودی در وسط قرار دهید
- هنگام حفاری، هر از گاهی خاک گلدان را به خوبی فشار دهید
- نقطه پیوند را حدود 5 سانتی متر بالاتر از سطح زمین رها کنید
- بعد سخاوتمندانه آب دهید
آبیاری و کوددهی
به عنوان یک درخت میوه، Prunus armeniaca عمدتاً در آب و هوای خشک و گرم رشد می کند، که با بارندگی های گاه به گاه قطع می شود. درخت زردآلو رطوبت طولانی مدت را به خوبی تحمل نمی کند و با ریزش برگ ها و کمبود گل و میوه به آن واکنش نشان می دهد. به همین دلیل است که آبیاری و کوددهی در مناطق محلی و همچنین محافظت در برابر آب و هوای بد اهمیت ویژه ای دارد. همچنین ایده خوبی است که یک لایه مالچ گرم کننده ایجاد کنید، به این ترتیب تعادل آب در تعادل سالم بهتر حفظ می شود. به طور معمول بارندگی غالب، به ویژه برای نمونه های مسن تر با ریشه های عمیق، کاملاً کافی است. اگر در ماه های گرم تابستان فاز خشک طولانی تری وجود داشته باشد، به ویژه گیاهان جوان به آبیاری اضافی وابسته هستند.
- سوبسترای گیاه را فقط در حد متوسط مرطوب نگه دارید
- آب فقط اگه مدت زیادی خشک باشه
- در فصول گرم تابستان بیشتر آبیاری کنید
- فقط زمانی آبیاری کنید که سطح خاک خشک باشد
- آهک را نه در خاک و نه در آب آبیاری به خوبی تحمل نمی کند
- آب باران جمع آوری شده ایده آل است
- رسوب زدایی آب لوله کشی قبل از آبیاری
- کوددهی هر 4 هفته یکبار از اسفند تا تیرماه
- کودهای آلی بهینه هستند
- بلوکورن در فصل بهار قابل مصرف است
- یک لایه مالچ از مالچ پوست، برگ یا بریده علف بچینید
نکته:
اگر درخت زردآلو در سطل کشت شود، نیاز آبی به طور کلی بیشتر است و گیاه نیاز فوری به آبیاری اضافی دارد.
برش
درخت زردآلو نیز مانند سایر درختان میوه نیاز به هرس دارد. این تنها راه تضمین این است که برگ ها، گل ها و میوه ها نور کافی خورشید دریافت می کنند و گردش هوا مسدود نمی شود. هرس شدید لازم نیست، بلکه باید با احتیاط طوقه را نازک کرد تا بیش از حد گیاه ضعیف نشود. بهترین زمان برای هرس بلافاصله پس از برداشت است، به این ترتیب درخت زمان کافی برای بهبودی قبل از اولین شب های یخبندان را دارد. در این زمینه، حذف شاخه های شکسته و آسیب دیده نیز مهم است. اینها اغلب به دلیل آسیب آب و هوا ایجاد می شوند یا توسط حیوانات نیش می زنند. چنین صدماتی خطر عفونت را به همراه دارد.برای هرس فقط باید از ابزارهای برش با کیفیت بالا استفاده کرد تا شاخه ها را بی جهت له نکند.
- حذف شاخه هایی که در دو سال اول با رهبر رقابت می کنند
- حذف همه چوب های مرده سالانه
- شاخه هایی را که خیلی به سمت داخل رشد می کنند قطع کنید
- شاخه هایی که به صورت عمودی تراز شده اند را برش دهید، به اصطلاح ساقه های آب بزنید
- همیشه درست بالای چشمی که رو به بیرون است برش بزنید
- به طور کلی با زاویه کمی برش بزنید
- استفاده از ابزارهای برش تیز و ضدعفونی شده
- شاخه های جارویی شکل در پایه درخت را بردارید
- بریدگی های بزرگتر را برای احتیاط با رزین درخت درمان کنید
زمستان
اگرچه درخت زردآلو فوق العاده مقاوم است، دمای یخبندان برای گلها خطرناک است. اینها اغلب در اواخر زمستان یا اوایل بهار خیلی زود جوانه می زنند و در دمای زیر صفر زنده نمی مانند.به همین دلیل سرمازدگی دیررس خطر زیادی برای محصول به همراه دارد. دمای بسیار سرد در طول ماه های زمستان به درخت زردآلو آسیبی نمی رساند، اما آفتاب شدید زمستانی مضر است. این درخت پوسته ای براق را تشکیل می دهد که به دلیل نور شدید خورشید همراه با دمای زیر صفر، شکاف های ناخوشایندی ایجاد می کند. بنابراین باید در فصل زمستان اقدامات حفاظتی مناسبی به تنه داده شود تا از این لک جلوگیری شود. اگر در ماه های زمستان برف یا باران کم باشد، گیاه به آبیاری اضافی بستگی دارد.
- در دمای زیر صفر تا 30- درجه سانتیگراد تحمل می کند
- اول بهار سایه بزنید تا گلها زود از بین نرن
- در صورت یخبندان دیررس شاخه ها را با پشمک محافظ بپوشانید
- فیلم مالچ، برگ یا کاه را در ناحیه ریشه به عنوان محافظت در برابر حرارت قرار دهید
- لابرهای چوبی را به صورت مورب به تنه تکیه دهید تا از آسیب به پوست جلوگیری کنید
- در دوره های خشک و بدون بارش برف و باران گاهی اوقات آب کنید
- گیاهان گلدانی قبل از اولین یخبندان به مناطق زمستانی روشن و عاری از سرما می روند
- گاهی آبیاری کنید، اما فقط زمانی که لایه بالایی خاک خشک شده است
- بررسی دوره ای بیماری ها و آفات
بیماری ها و آفات
اگر سیستم ایمنی درخت زردآلو به خطر بیفتد، اغلب بیماری ها و آفات رخ می دهد. علت می تواند غرقابی طولانی مدت و همچنین عدم اقدامات حفاظتی در زمستان و در آغاز بهار باشد. هر چه شرایط سایت و حفاظت در زمستان بهتر باشد، گیاه انعطاف پذیرتر است. مهم است که چک های منظم داشته باشید که باید در تمام طول سال انجام شود.
- برگ و میوه خورده شده و سوراخ دار نشان دهنده شب پره سرمازدگی است
- جمع آوری کرم پروانه با دست
- آماده سازی با باسیلوس تورینگینسیس مفید است
- تغییر رنگ و تاول زدن برگها نشانه بیماری پیچک است
- قارچ باعث از بین رفتن میوه ها و برگ ها می شود
- مبارزه با اسپری حاوی مس از ژانویه
- در موارد شدید، تمام شاخه ها، برگ ها و میوه های آسیب دیده را به طور کامل حذف کنید
- بیماری تفنگ ساچمه ای باعث ایجاد لکه ها و سوراخ های گرد در برگ می شود
- استفاده از قارچ کش در شرایط آب و هوایی مرطوب
- از آماده سازی بیولوژیکی ایمن استفاده کنید
- این شامل مس، گوگرد خالص، استالن و خاک رس است
- سوخت باکتریایی باعث ایجاد لکه های قهوه ای در لبه برگها می شود
- جلوگیری با سفیدهای معمولی
- محلول های حاوی مس را در اوایل تزریق کنید
