یک استاد خردمند هنر باغبانی ژاپنی زمانی گفت: "بونسای یک نوع گیاه نیست و مقصد نهایی را دنبال نمی کند، بلکه نشان دهنده یک سفر بی پایان است." در واقع، مراقبت ماهرانه از بونسای پلی می سازد. دانش باغبانی تا هنر باغ جذاب. کشت موفق درختان بونسای به معنای مبارزه دائمی بین باغبان و گیاه است. برای اینکه یک درخت در اصل با شکوه در یک کاسه رشد کند، قوانین اساسی مهم کشت بونسای باید رعایت شود. این راهنما افراد مبتدی را با مراقبت صحیح از بونسای از A تا Z آشنا می کند.
خرید بونسای مبتدی در فروشگاه های تخصصی
خرید یک درخت از پیش رشد کرده از یک خرده فروش متخصص راه بسیار خوبی برای شروع کشاورزی بونسای است. با مراقبت مناسب، یک بونسای می تواند برای چندین نسل از یک خانواده دوام بیاورد، مانند کاج دخترانه خانواده یاماکی که در جهان معروف است. بونسای افسانه ای بیش از 400 سال قدمت دارد و از بمب اتمی هیروشیما جان سالم به در برد. از یک پیشنهاد ارزان از فروشگاه سخت افزار نمی توان انتظار چنین شاهکاری را داشت. بونسای های ساده از پرورش متخصص بین 100 تا 500 یورو هزینه دارند. کپی های با کیفیت ممتاز چندین هزار یورو قیمت دارند و برای مبتدیان توصیه نمی شوند.
بسته به گونه درختی و منشأ، بونسای برای کشت در داخل یا خارج از خانه مناسب است. یک بونسای داخلی امتحان شده و مناسب برای مبتدیان، انجیر توس (Ficus benjamini) است. سایر گونه های درخت نیمه گرمسیری با پتانسیل برای بونسای داخلی عبارتند از درخت یشم یا درخت پول (Crassula) و چای فوکی (Carmona retusa).برای سایر گونه‌های درختان گرمسیری، نوار در سطحی تنظیم شده است که تازه‌کاران بونسای را تحت تأثیر قرار می‌دهد. انتخاب گونه های درختی اهلی و ژاپنی که راه را برای مبتدیان به سمت فرهنگ بونسای هموار می کند، به طور قابل توجهی بزرگتر است، مانند افرا (Acer)، آزالیا (Rhododendron)، ارس چینی (Juniperus chinensis) و کاج (Pinus).
مکان در تابستان
نگهداری دائمی یک بونسای در داخل خانه راهی مطمئن برای از بین بردن آن است. این به طور یکسان در مورد گونه های درختی گرمسیری، نیمه گرمسیری و بومی صدق می کند. اولین بونسای شما حداقل باید فصل گرم را در هوای تازه بگذراند و مقدار زیادی نور خورشید را جذب کند. به عنوان مثال، بونسای انجیر محبوب، زمانی که در تمام طول سال در حبس خانگی نگهداری می شود، سایه ای از خود سابق خود باقی می ماند. گونه های بونسای مقاوم در برابر زمستان به طور ایده آل در تمام طول سال در فضای باز می مانند. درختان مناطق گرمسیری زمستان را پشت شیشه می گذرانند تا به موقع بهار به باغ یا بالکن نقل مکان کنند.صرف نظر از نوع خاصی از بونسای، این مکان ها باید هنگام انتخاب مکان در تابستان در نظر گرفته شوند:
- موقعیت آفتابی تا نیمه سایه
- محافظت ایده آل در برابر بادهای شدید و بارش باران
- گونه حساس به سرما: از فروردین/اردیبهشت تا شهریور/اکتبر
- گونه مقاوم در برابر زمستان: در تمام طول سال
قبل از اینکه بونسای داخلی خود را در بالکن یا تراس در بهار پاک کنید، درخت را به مدت دو هفته سفت کنید. در یک مکان نیمه سایه، برگ ها می توانند به نور خورشید ناآشنا عادت کنند و دچار آفتاب سوختگی نشوند. باغ ها و بالکن ها همیشه شرایط ایده آلی را ارائه نمی دهند. این دلیلی برای انکار ماندن مفید بونسای در هوای آزاد نیست. یک توری ساده از بالکن رو به جنوب در برابر آفتاب سوزان ظهر محافظت می کند.یک غبار سبک در اوایل صبح و اواخر عصر برای مقابله با هوای خشک در روزهای گرم تابستان معجزه می کند.
ریختن
آبیاری مناسب نقش اساسی در مراقبت از بونسای دارد. به جای آبیاری یک درخت در گلدانش با برنامه سخت و سریع، آن را در صورت نیاز آبیاری کنید. عوامل مختلفی روی زمان و تعداد دفعات آبیاری بونسای تأثیر می‌گذارند. گونه های درختی، اندازه، حجم بستر، فصل و شرایط محلی محل، ریتم ایده آل آبیاری را تعیین می کند. دستورالعمل های زیر به عنوان دستورالعمل های عملی عمل می کنند:
- بونسای را به محض خشک شدن محسوس آبیاری کنید
- انگشت خود را به عمق 1 سانتی متر در بستر قرار دهید
- کمی مرطوب تا خیس: آب ندهید
- بدون رطوبت: آبیاری
- در دمای اتاق اجرا کنید، آب کهنه را مستقیماً روی دیسک ریشه قرار دهید
- هنگامی که اولین قطرات از زیر کاسه خارج شد فرآیند ریختن را متوقف کنید
- چند دقیقه صبر کنید و دوباره آبیاری کنید
از آبخوری مخصوص با دوش یکپارچه استفاده کنید. طراحی از شسته شدن خاک از کاسه هنگام آبیاری جلوگیری می کند. لطفاً مطمئن شوید که کل توپ ریشه خیس شده است. با آبیاری مجدد هر چند دقیقه، تمام نواحی ریشه به طور قابل اعتمادی با آب تامین می شوند.
سوبسترا بر تامین آب تاثیر می گذارد
یک تعامل نزدیک بین کیفیت بستر و تامین آب وجود دارد. اکثر درختان بونسای در یک مخلوط خاک سست و نفوذپذیر از آکاداما، شن دانه ریز و هوموس به نسبت 2:1:1 رشد می کنند. نفوذپذیری قابل توجه خاک بونسای آبیاری مکرر را ضروری می کند. در روزهای گرم تابستان در یک مکان آفتابی، غیر معمول نیست که یک بونسای باید صبح و عصر آبیاری شود. اگر زمان لازم برای گشت زنی منظم با آبپاش را ندارید، باید نسبت هوموس را دو برابر کنید و نسبت شن را نصف کنید.
کوددهی
درختان بونسای در طول فصل رشد به تامین مداوم مواد مغذی متکی هستند. برخلاف برادران بزرگشان در جنگل و باغ، درختان در پوسته خود نمی توانند به سیستم ریشه ای گسترده تکیه کنند. از بهار تا پاییز، برای جبران ذخایر انرژی مصرف شده، به طور منظم از کودهای متعادل استفاده کنید. کود مخصوص بونسای پلت شده یا مایع از خرده فروشان متخصص طبق دستور العمل های سنتی ژاپنی ساخته می شود. نحوه کود دهی بونسای با تخصص باغبانی:
- تجویز کود نیتروژن غلیظ در بهار با NPK 12+6+6
- در تابستان با NPK 10+10+10 متعادل کود دهید
- در پاییز با تاکید بر پتاسیم با NPK 3+10+10 کوددهی کنید
کود را طبق دستور سازنده مصرف کنید.با افزایش سن، میزان مواد مغذی مورد نیاز شما کاهش می یابد. تا آن زمان، به عنوان یک مبتدی، تجربه قابل توجهی را به دست خواهید آورد تا بتوانید تغییرات دوز را به شیوه ای آگاهانه در نظر بگیرید. توجه به این نکته ضروری است که قبل و بعد از هر بار کوددهی آب شفاف و نرم را به بستر اضافه کنید. نمک های کود می توانند باعث آسیب ریشه در خاک خشک شوند. آبیاری بعدی جذب یکنواخت و کامل مواد مغذی را تضمین می کند.
نکته:
برای اینکه کود جامد بونسای در هنگام آبیاری توسط پرندگان شسته نشود یا نبرند، سبدهای کود کاربردی وجود دارد. گلوله ها یا گرانول ها در یک سبد پر می شوند و به صورت وارونه در زیر لایه چسبانده می شوند. سطح سوراخ شده سبد اجازه می دهد تا آب آبیاری بدون مانع جریان داشته باشد تا مواد مغذی موجود در آن به ریشه منتقل شود.
برش
مراقبت از هرس درختان بونسای شامل هرس نگهداری و هرس طرح است. هر دو نوع برش با جزئیات بیشتر در زیر توضیح داده شده است.
برش مراقبت
برش مراقبتی بر حفظ شکل و سرزندگی بونسای شما تمرکز دارد. هدف اصلی این برش حذف شاخه های نامطلوب و مرده برای تاج پر از نور است. در همان زمان، جوانه های بالایی به طور مداوم حذف می شوند تا رشد در داخل تاج افزایش یابد. نحوه تکمیل یک برش مراقبت از بونسای بی عیب و نقص:
- پنجره زمانی از بهار تا اواخر تابستان باز است (گونه‌های درختان گرمسیری در تمام طول سال)
- بونسای درخت برگریز: شاخه‌هایی را که از شکل تاج بیرون زده، به سمت داخل یا متقاطع رشد می‌کنند اصلاح کنید
- هرس: قیچی بونسای را 2 میلی متر بالاتر از یک جوانه رو به بیرون قرار دهید
- بونسای درختان مخروطی: شاخه ها را برای جدا کردن قطع نکنید، بلکه آنها را به صورت دستی بچینید یا بشکنید
- تکنیک کندن: نوک شلیک را بین انگشت شست و اشاره خود بگیرید و آن را بکشید یا بشکنید
علاوه بر هرس نگهدارنده، هرس برگ برای درختان برگریز نیز وجود دارد. اگر می‌خواهید اندازه برگ‌ها را کاهش دهید و شاخه‌های شاداب‌تری داشته باشید، از این تکنیک هرس استفاده کنید. بین اواخر خرداد تا اواسط تیرماه، تمام یا تعدادی از برگ ها را جدا کنید تا دمبرگ باقی بماند. فقط درختان بونسای سالم و حیاتی که می توانند با این روش های سخت کنار بیایند برای این اندازه گیری مناسب هستند.
برش طرح
برش طرح به بونسای شکل مشخصی می دهد. در طول بیش از دو هزار سال توسعه، فرم های طراحی بی شماری با ویژگی های فردی در هنر بونسای پدیدار شده است. برای مبتدیان، به عنوان مثال، فرم بونسای کاملاً راست (چوککان)، فرم بونسای جنگلی (Yose-ue) یا فرم سنگی دیدنی بر روی سنگ (Seki-joju) مناسب است.اگرچه طراحی خاص بونسای می تواند کل کتابخانه ها را پر کند، قوانین اساسی زیر برای مبتدیان مهم است:
- بهترین زمان: اوایل بهار، خیلی قبل از شروع جوانه زدن
- استثنا: قطع گونه های درختی بهار گل پس از دوره گلدهی
- بونسای را روی یک سکوی کاملاً در دسترس در سطح چشم قرار دهید
- قیچی بونسای و انبر مقعر تازه تمیز و آماده دست
- در ابتدا ساقه‌های مرده و کوتاه‌قد را نازک کرده و برگ‌های خشک شده را جدا کنید
- برای برنامه ریزی مراحل بعدی در فرآیند برش عقب بایستید
- شاخه های عمودی و پیچ خورده غیر طبیعی را که از جلوی تنه عبور می کنند جدا کنید
برای ایجاد تاج درخت طبیعی نباید در قسمت بالای تاج شاخه های ضخیم وجود داشته باشد. اگر ضخیم‌تر از شاخه‌های قسمت پایینی درخت باشد، از قطع شاخه قوی در نزدیکی بالای درخت نترسید.برای کاهش جای زخم پس از یک برش طراحی گسترده تر، استفاده از فورسپس مقعر مفید است. این یک فرورفتگی خفیف در محل برش ایجاد می کند که سریعتر و نامحسوس تر بهبود می یابد.
سیم کشی و خمش
برش هنری بونسای با سیم کشی و خم شدن صحیح تکمیل می شود. ترکیب کردن به تنهایی برای دادن شکل دلخواه به بونسای کافی نیست. تنها ترکیبی از برش سنجیده و سیم کشی ماهرانه و به دنبال آن خم شدن، مینی درخت را گام به گام به شبح دلخواه می رساند. برای مبتدیان، سیم آلومینیومی انتخاب مناسبی است زیرا پردازش مواد آسان تر از سیم مسی است. با عرضه سیم در ضخامت های 1 تا 8 میلی متر، شما برای شروع به خوبی مجهز هستید. به عنوان یک قاعده کلی، ضخامت سیم مطابق با یک سوم قطر شاخه است. نحوه کار حرفه ای:
- برش طول مناسب سیم
- سیم را دوبار دور تنه یا شاخه اصلی با زاویه ۴۵ درجه بپیچید
- از آنجا به پیچیدن تا نوک شاخه ادامه دهید
اگر چندین شاخه از بونسای خود را سیم کشی می کنید، لطفاً مطمئن شوید که سیم ها در نقطه شروع تنه یا شاخه پیشرو به خوبی در کنار یکدیگر قرار گرفته باشند و روی هم نباشند. هنگامی که تمام شاخه های مورد نظر روی درخت سیم کشی شدند، هر شاخه به شکل و جهت مورد نظر خم می شود.
زمستان
وقتی دماسنج در پاییز به زیر 15 درجه می رسد، درختان بونسای گرمسیری و نیمه گرمسیری به سمت طاقچه روشن و گرم حرکت می کنند. برای جبران کمبود شدید نور از آبان تا بهمن ماه، روشنایی تکمیلی با لامپ های گیاهی توصیه می شود. مرطوب کننده ها یا مه ملایم آب نرم می توانند در برابر هوای گرمایش خشک کمک کنند.
توپ های ریشه بونسای های مقاوم در فضای باز متکی به محافظت در برابر یخ زدگی هستند.اگرچه تنه و طوقه تا 20- درجه سانتیگراد در برابر یخ زدگی مقاوم هستند، ناحیه ریشه می تواند از 5- درجه سانتیگراد یخ بزند. لطفا روی کاسه ها را با روکش حباب دار یا پشم گوسفند بپوشانید. از طرف دیگر، می توانید درختان بونسای و کاسه های آنها را در زمین فرو کنید. باغبان بالکن درختان کوچک را در یک جعبه چوبی پر از کاه، برگ یا مالچ پوست قرار می دهند. از طرف دیگر، یک بونسای در فضای باز در فضای زمستانی روشن و بدون یخبندان در دمای کمتر از 10 درجه سانتیگراد قرار دهید.
