اسطوخودوس توسکانی که در سراسر مزارع بو می دهد، به عنوان گیاهی در باغ در این عرض های جغرافیایی نیز بسیار محبوب است. علاوه بر رایحه مست کننده ای که در تابستان از آن متصاعد می شود، می توان آن را به صورت فرآوری شده در آشپزخانه و خانه نیز به عنوان مثال به عنوان عطر اتاق استفاده کرد. اما گل های بنفش روشن باغ خانه شما را نیز به لمس توسکانی و احساس تعطیلات تبدیل می کند. بنابراین هر باغبان سرگرمی می تواند با چند گیاه اسطوخودوس خلوتگاه خود را ایجاد کند.
پروفایل
اسطوخودوس از خانواده نعناعیان است و درختچه ای است که عمدتاً در منطقه مدیترانه مانند توسکانی در ایتالیا یافت می شود.در اینجا این گیاه دارویی در مزارع وسیع کشت می شود. در تابستان، تمام مناطق کشور در رنگ بنفش روشن گل های متعدد غرق می شود و رایحه ای مست کننده، تند و مشخص نیز بر مزارع می پیچد. این گیاه نام خود را از رومی ها گرفته است، که قبلاً فواید اسطوخودوس را می شناختند و از آن به عنوان افزودنی حمام استفاده می کردند. اما اسانسهای بهدستآمده از اسطوخودوس نیز اغلب برای عطر مطبوع اتاق، علیه شب پرهها در کمد لباس، در پزشکی یا حتی در آشپزخانه استفاده میشوند. در اینجا چند واقعیت جالب دیگر در مورد این گیاه گیاهی محبوب وجود دارد:
- حدود 40 گونه مختلف شناخته شده است
- طول تا 4 سانتی متر،برگهای نازک اما مقاوم در برابر پارگی
- برگهای جوان رنگ خاکستری-آبی دارند
- احساس نمدی و نرمی
- برگهای پیرتر سبز هستند
- گل آذین بنفشه به طول چند سانتی متر که اصطلاحا خوشه های کاذب نامیده می شود
- میوه بعد از گلدهی شبیه مهره قهوه ای است
- شکوفنده های پیوسته
- گلدهی بین ماه می تا پاییز
- قد حدود 50 سانتی متر تا 150 سانتی متر می شود
- گیاه چند ساله
- اگر به خوبی از او مراقبت شود می تواند بین 15 تا 20 سال زندگی کند
- روغن اسطوخودوس دارای اثر ضد درد، ضد اسپاسم و تقویت کننده سیستم ایمنی است
- همچنین هنگام استنشاق روی روان تاثیر مثبت دارد
- به دلیل این خواص مثبت برای استفاده بیشتر در مدیترانه کشت می شود
- به عنوان یک گیاه زینتی در باغ های محلی محبوبیت بیشتری دارد
- قابل کشت در بستر باغچه یا در گلدان
- فقط اسطوخودوس واقعی مقاوم است
مراقبت
محل ایده آل برای نگهداری آسان اسطوخودوس مکانی در زیر نور خورشید است، زیرا در اصل بومی کشورهای مدیترانه است و در برابر نور کامل خورشید استفاده می شود.این گیاه دارویی را می توان در بستر باغ و یا در سطل کشت کرد. از آنجایی که به آب و مواد مغذی کمی نیاز دارد، مراقبت از آن بسیار آسان است. با این حال، هنگام کاشت اسطوخودوس جدید، باید توجه داشت که خاک معمولی گلدان تجاری مناسب نیست. بنابراین برای سطل نیز باید از خاک معمولی باغچه استفاده شود. در غیر این صورت هنگام نگهداری از اسطوخودوس باید موارد زیر را در نظر گرفت:
- انتخاب مکان در یک شیب تضمین می کند که آب اضافی باران می تواند به سرعت تخلیه شود
- قبل از کاشت برای نفوذپذیری بهتر خاک را با ماسه غنی کنید
- بهترین زمان کاشت اسفندماه
- آب متوسط، به سختی کود دهی
- هنگام کوددهی از کود کم نیتروژن استفاده کنید
- اگر بعد از گل دهی در پاییز قطع کردید به چوب کهنه نبرید
- برای رشد سرسبز، حتی در بهار پس از یخبندان برش دهید، اکنون قسمت های خشک شده یا چوبی را نیز حذف کنید
- اگر اسطوخودوس در بهار قطع نشود، دیگر شاخه های جدیدی ایجاد نمی کند
- بدشکل و قهوه ای می شود
- برگ و گل دیگر در نواحی چوبی تشکیل نمی شود
- " اسطوخودوس واقعی" را می توان به دلیل مقاوم بودن در بستر باغ کاشت
- سایر گونه های اسطوخودوس بهتر است در گلدانی که در زمستان می توان آن را به داخل خانه آورد
- اسطوخودوس در باغچه خانه شما نیز قابل برداشت است
- زمان برداشت زمانی است که قسمت میانی خوشه با گل پوشانده شود
- برای این کار کل نوک شاخه را تقریباً 10 سانتی متر زیر گل ببرید
- بهترین زمان برداشت، ظهر است، زمانی که خورشید در بالاترین حد خود است
- برداشت فقط در صورت قرار گرفتن در معرض نور خورشید
- پرهیز از برداشت در هوای بارانی یا ابری
نکته:
حتی اگر برخی از راهنمایان باغبانی از گل رز به عنوان همسایه خوب برای اسطوخودوس یاد می کنند، اسطوخودوس را در نزدیکی گل رز نکارید، زیرا این دو گیاه با هم نیستند زیرا هر دو شرایط بسیار متفاوتی برای مکان خود دارند.
زمان گلدهی آلمان
اوایل اردیبهشت اولین گلهای اسطوخودوس با آب و هوای معتدل و هوای خوب ظاهر می شوند. بسته به نوع آن، مانند اسطوخودوس کاکل دار یا نقره ای، دوره گلدهی می تواند تا اکتبر ادامه یابد. با این حال، دوره گلدهی طبیعی بین ژوئن تا پایان مرداد است. مهمتر از همه، برش برای مدت زمانی که باغبان سرگرمی می تواند از اسطوخودوس شکوفه خود لذت ببرد بسیار مهم است:
- در ماه های بهاری که دیگر یخبندان نیست
- بنابراین در پایان اسفند یا اوایل فروردین قبل از جوانه زدن برش دهید
- قطع در تابستان قبل از محو شدن اولین گلها
- این به اسطوخودوس قدرت می دهد تا برای بار دوم شکوفا شود
- به این ترتیب می توان دوره گلدهی را به میزان قابل توجهی افزایش داد
- اما این برش تابستانی را فقط در مناطق گرمتر انجام دهید
- در مناطق سردتر فقط گلهای پژمرده را حذف کنید
- در پاییز قبل از یخبندان هرس کنید تا گیاهانی که در بستر رشد کرده اند در زمستان سالم بمانند
نکته:
اسطوخودوس شکوفه در تراس یا بالکن نه تنها بوی مطبوعی دارد، این عطر همچنین حشرات را از محل نشستن در تابستان دور نگه می دارد.
زمان گلدهی در توسکانی
زمان گلدهی اسطوخودوس در منطقه مدیترانه عمدتاً تابستان و در نتیجه ماههای ژوئن تا آگوست است. از آنجایی که در درجه اول این گل ها هستند که برای استفاده بیشتر در مزارع برداشت می شوند، این امر به طور طبیعی در اوج گلدهی در این ماه ها اتفاق می افتد.اگر گیاهان اسطوخودوس در توسکانی فقط در باغ کشت شوند و برداشت نشوند، گلدهی می تواند تا اواخر پاییز تا اکتبر ادامه یابد. اگر دوست دارید اسطوخودوس را در محل منشاء آن در توسکانی تجربه کنید، باید از زمان بین ژوئن تا ژوئیه برای تماشای مزارع وسیع ارغوانی و عطر فریبنده استفاده کنید.
نتیجه گیری
اسطوخودوس نه تنها در کشورهای گرم مدیترانه رشد می کند. با مراقبت مناسب، که زمان بر نیست، می تواند باغ یا تراس را حتی در این عرض های جغرافیایی به یک خلوتگاه مدیترانه ای تبدیل کند. رایحه دلپذیری که از این گیاه متصاعد می شود می تواند به باغبان سرگرمی و خانواده اش کمک کند تا استرس روز کاری در عصر را فراموش کنند. این بدان معنی است که اسطوخودوس در باغ های خانه نه تنها با دوره گلدهی طولانی گل آذین بنفش خود چشم نوازی می کند. البته اسطوخودوس را می توان در باغ خود نیز برداشت کرد و به عنوان مثال آن را در کیسه های کوچک داخل کمد پر کرد، می تواند برای مقابله با شب پره ها مفید باشد.