اسطوخودوس یکی از گیاهانی است که رایحه مست کننده آن باید در مدت طولانی حفظ شود. برای اینکه شما هم بتوانید بوی شگفت انگیز را با ادویه سبک در زمستان آینده حفظ کنید، مهم است که اسطوخودوس یا حداقل گل ها به درستی خشک شوند. روش های مختلفی برای این کار وجود دارد.
اسطوخودوس اغلب برای مدت طولانی نگهداری می شود، به خصوص به دلیل اسانس های آن که عطر و بوی فوق العاده ای دارند. زیرا این گیاه نه تنها در ماه های تابستان می تواند شادی زیادی به همراه داشته باشد. برای اینکه بتوانید به استفاده از اسطوخودوس خود در چهار دیواری خود ادامه دهید، به طور کلی گزینه های مختلفی برای شما وجود دارد.می توانید اسطوخودوس شکوفه را در یک گلدان قرار دهید و آن را تازه در سراسر آپارتمان یا خانه خود پخش کنید. به عنوان یک قاعده، در گلدان نیز به خوبی نگهداری می شود. با این حال، باید مطمئن شوید که آب را به طور منظم تعویض می کنید. به دلیل روغن های موجود در آن به سرعت قهوه ای می شود و به همین دلیل گاهی اوقات کمی ناخوشایند به نظر می رسد.
اما اسطوخودوس به شکل خشک شده بسیار جالب تر و قابل استفاده تر است. زیرا می توان از آن برای کارهایی فراتر از تزئین استفاده کرد. بلکه می توان از اسطوخودوس خشک به صورت: نیز استفاده کرد
- کوسن های معطر قابل استفاده در اتاق ها و کمدها
- به عنوان روغن اسطوخودوس
- به عنوان افزودنی حمام
- به عنوان چای
- به عنوان دسته گل اسطوخودوس خشک
زمان برداشت و ویژگی های خاص
برای اینکه اسطوخودوس خشک واقعاً بتواند پتانسیل کامل خود را توسعه دهد، بسیار مهم است که زمان برداشت مناسب را پیدا کنید.این گیاه زمانی بهترین قدرت خود را دارد که گل اسطوخودوس در حال حاضر کاملاً پیشرفته باشد. اما این بدان معنا نیست که گل از قبل کاملاً باز است. بلکه فقط چند گل باید کاملا باز باشند وگرنه اسانس های مهم از بین می روند. اینها به نوبه خود برای تأثیر مهم هستند.
نکته:
اسطوخودوس برای مدت بسیار طولانی شکوفا می شود. فقط هر از چند گاهی چند گل بچینید و بین انگشتان خود بمالید. به این ترتیب می توانید به راحتی تعیین کنید که هنوز چه مقدار عطر در گل ها وجود دارد و آیا به زمان برداشت ایده آل رسیده است.
همچنین می توانید در نظر بگیرید که آیا می خواهید فقط گل های اسطوخودوس را برداشت کنید یا اسطوخودوس کامل با ساقه. برای بالش های معطر کوچک فقط گل ها مورد نیاز است. با این حال، اگر می خواهید دسته گل درست کنید، البته به ساقه ها نیز نیاز خواهید داشت. در اینجا باید اسطوخودوس را حدود 10 سانتی متر زیر گل ها ببرید.
نکته:
اگر اسطوخودوس را با ساقه ها خشک کنید، این کار راحت تر از خشک کردن گل ها خواهد بود. ساقه ها آویزان کردن اسطوخودوس را برای خشک شدن ممکن می کند.
هوای زیاد و آفتاب کم
هنگام خشک کردن اسطوخودوس، مهم است که هیچ کپکی تشکیل نشود. به همین دلیل بسیار مهم است که در مکانی نگهداری شود که تا حد امکان هوای خشک باشد. گردش کمی هوا بسیار خوب خواهد بود. به این ترتیب از کپک زدن جلوگیری می کنید و اسطوخودوس می تواند در آرامش خشک شود.
همچنین باید دقت کنید که محلی که قرار است اسطوخودوس خشک شود خیلی گرم نباشد. نور مستقیم خورشید نیز توصیه نمی شود. در غیر این صورت اسانس ها از گل ها تبخیر می شوند و بوی زیبا از بین می رود. بنابراین، اسطوخودوس را نزدیک بخاری قرار ندهید تا خشک شود. همچنین فضای مناسبی روی فر وجود ندارد.بهتر است یک مکان سایه دار پیدا کنید که تهویه خوبی داشته باشد.
به صورت بسته ای یا تکی؟
هنوز این سوال باقی می ماند که آیا اسطوخودوس بهتر است به صورت بسته ای خشک شود یا به صورت جداگانه. یک نکته بسیار واضح برای این وجود دارد. نکته: اگر فضای کمی دارید، بهتر است بسته‌ها را انتخاب کنید. میتوانید اینها را در بسیاری از مکان‌ها (هوا و بدون حرارت مستقیم) بدون اشغال فضای زیادی آویزان کنید. با این حال، اگر فضای کافی در دسترس دارید، ارزش آن را دارد که گل ها را خشک کنید. اینها را روی سطوح بزرگ مانند سینی یا بشقاب پخش کنید و بگذارید در آرامش خشک شوند.
در هر دو نوع، مهم این است که هر از چند گاهی یک لایه بندی مجدد کوچک انجام شود تا همه ساقه ها و همه گل ها به طور یکنواخت خشک شوند و واقعاً شانسی برای تشکیل کپک وجود نداشته باشد. اگر می خواهید مقادیر بیشتری را خشک کنید، لطفاً مطمئن شوید که دسته ها خیلی ضخیم نشوند.به جای یک بسته بزرگ، چندین بسته کوچک ببندید. این کار خشک کردن را برای شما آسان تر می کند.
نکته دیگر: هنگام بسته بندی اسطوخودوس، در حالت ایده آل باید از یک کش لاستیکی انعطاف پذیر و نه خیلی باریک استفاده کنید. حذف رطوبت باعث کوچک شدن ساقه ها می شود. اگر بخواهید از یک روبان سنتی برای بستن استفاده کنید، ساقه ها ممکن است در حین خشک شدن از بسته خارج شوند.
فصل خشک
زمان خشک شدن همیشه به نحوه و مکان خشک کردن اسطوخودوس بستگی دارد. با این حال، معمولاً می توانید انتظار داشته باشید که این کار حدود یک تا دو هفته طول بکشد. در این مدت باید با احتیاط با اسطوخودوس رفتار کنید و تحت هیچ شرایطی گل ها را فشار ندهید یا فشار دهید. در غیر این صورت اسانس ها از بین می روند. اگر می‌خواهید بررسی کنید که آیا اسطوخودوس واقعاً خشک است یا خیر، به سادگی چند گل از ساقه‌ها انتخاب کنید.اگر این آسان است، پس می توانید دوره خشکی را پایان دهید.
استفاده
اگر می خواهید اسطوخودوس خشک شده خود را به چای تبدیل کنید، این کار فقط در صورتی امکان پذیر است که از اسطوخودوس "واقعی" یعنی اسطوخودوس آنگوستولیا استفاده کنید. اگر مطمئن نیستید که اسطوخودوس شما واقعی است، اگر شک دارید، از باغبان یا داروخانه خود بپرسید. آنها اسطوخودوس واقعی را به شکل چای عرضه می کنند تا بتوان مقایسه کرد. با این حال، اگر می خواهید اسطوخودوس خود را در کیسه های کوچک بسته بندی کنید، لطفا مطمئن شوید که آنها واقعا خشک هستند. در غیر این صورت ظرف چند هفته در کیسه ها کپک خواهید داشت و اسانس ها دیگر نمی توانند اثر خود را ایجاد کنند. به هر حال: ساشه های اسطوخودوس نه تنها می توانند رایحه ای تازه در کمد لباس ارائه دهند. آنها همچنین به عنوان یک کمک خواب ایده آل هستند، زیرا روغن های ضروری شما را آرام می کنند و برای کسانی که اختلالات خواب دارند عالی هستند.
سوالات متداول
اسطوخودوس را کجا می توان خشک کرد؟
همیشه در مکانی خشک و دارای گردش هوا خوب و عاری از تابش مستقیم خورشید یا منبع حرارت مستقیم.
فصل خشک چقدر طول میکشه؟
فصل خشک به طور متوسط یک تا دو هفته است.
آنچه باید در مورد اسطوخودوس خشک به طور خلاصه بدانید
اگر می‌خواهید گلهای اسطوخودوس را خشک کنید، بهتر است فقط از سرهای کاملا شکوفه‌ده، درست قبل از محو شدن، استفاده کنید. این زمانی است که عطر شدیدتر است. ساقه ها را جدا کرده و درست زیر سر گل ها به هم گره بزنید. سپس بسته یا دسته ها را به صورت وارونه در یک اتاق خشک که دارای تهویه مناسب است آویزان کنید. بعد از حدود یک هفته گلها خشک می شوند و می توان آنها را از ساقه جدا کرد.
- زمان بهینه برای برداشت صبح است، به محض تبخیر شبنم صبح و قبل از شروع گرمای روز.
- برخی از باغبانان سرگرمی نیز قسم می‌خورند که گلها را قبل از شکوفه‌دهی کامل برداشت کنند. به این ترتیب گلها به همین صورت حفظ می شوند.
- اگر فقط زمانی که گلها باز هستند بچینید، ممکن است گوشها فقط برای کیسه های اسطوخودوس مناسب باشند.
- برای گرفتن رنگ آبی می توانید دسته گل اسطوخودوس را با اسپری مو یا حتی بهتر از آن با اسپری مو اسپری کنید.
- اما این به ویژه گرد و غبار خانه را جذب می کند و گلها به سرعت گرد و غبار می شوند.
- میتوانید با سیلیکاژل هم امتحان کنید. می توانید گل های تازه بریده شده را در آن قرار دهید تا چند روز خشک شود. رنگ اصلی حفظ می شود.
- اگر می‌خواهید مثلاً از گلها برای کیسه‌های اسطوخودوس استفاده کنید، میتوانید تک تک گلها را بعد از خشک شدن پاک کنید.
