آلمان در منطقه آب و هوای معتدل اروپا قرار دارد و دارای گیاهان متنوعی است که جنگل ها و مراتع را با بازی واقعی رنگ ها زینت می دهد. گل های جنگلی در مناطق محلی، منظره ای منحصر به فرد از تنوع طبیعت ارائه می دهد. اگر به گل های جنگلی آلمان علاقه مند هستید، به راحتی می توانید آن ها را از روی رنگ های روشنشان تشخیص دهید.
چه رنگهایی وجود دارد؟
هرکسی که بخشی از دوران کودکی خود را در جنگل گذرانده است در شناسایی بسیاری از گلهایی که در زیر درختان و لبه جنگل یافت می شوند مشکلی نخواهد داشت.فلور آلمان بر انتخاب کوچکی از رنگ‌ها تمرکز دارد که اصیل هستند و برخلاف گیاهان گرمسیری، نسبتاً ساده به نظر می‌رسند. گل های جنگل به رنگ های زیر شکوفا می شوند:
- سفید
- سبز
- آبی و بنفش
- قرمز
- زرد
- چند رنگ
نکته:
هنگام شناسایی گل، فقط به رنگ آن تکیه نکنید. الگوهای روی برگها، شکل گلها و رشد، اطلاعات بیشتری در مورد اینکه کدام گیاه می‌تواند باشد، ارائه می‌دهد.
گل های جنگلی به رنگ سفید
جنگل‌های محلی تمایل به داشتن گلهای سفید دارند که به سمت خورشید در میان زیر درختان سبز کشیده می‌شوند تا با تزئینات گلدار خود به استقبال کوهنوردان و دوستداران طبیعت بروند.آنها علاوه بر گل های زرد، بزرگترین گروه را تشکیل می دهند و به دلیل رنگشان بسیار محبوب هستند. چیزی که در مورد گل های سفید جنگلی جلب توجه می کند، گل های متعددی است که می توان آنها را در اشکال مختلف و از چترهای باشکوه گرفته تا خوشه مانند گل های فوم روی گیاهان یافت. آنها از برگ های سبز خود بسیار متمایز هستند و اغلب به عنوان لوازم جانبی مو استفاده می شوند. برخی از گونه ها، از جمله زنبق دره، وودروف و سیر وحشی، از شناخته شده ترین گیاهانی هستند که عمدتاً در بهار یافت می شوند. وودروف حتی یکی از اولین گیاهانی است که در فصل بهار در جنگل یافت می شود و هزاران سال است که مردم از آن استفاده می کنند.
گلهای جنگلی زیر به رنگ سفید شکوفا می شوند:
- Gedweed (Aegopodium podagraria)
- خردل سیر (Alliaria petiolata)
- سیر وحشی (Allium ursinum)
- شقایق چوبی (Anemone nemorosa)
- فیلم جنگلی (Cardamine flexuosa)
- کف علفزار (Cardamine pratensis)
- زنبق دره (Convallaria majalis)
- توت فرنگی جنگلی (Fragaria vesca)
- ترشک چوبی (Oxalis acetosella)
- ریش بز جنگلی (Aruncus dioicus)
- Immenblatt (Melittis melissophyllum)
- وودراف (Galium odoratum)
- بیورنل کوچولو (Pimpinella saxifraga)
- گل فوم (تیارلا)
- جادوگر بزرگ (Circaea lutetiana)
- Märzenbecher (Leucojum vernum)
گلهای جنگلی به رنگ سبز
تعداد گلها با رنگهای سبز بسیار کم است زیرا گلها رنگهای برجسته را برای جذب زنبورها و سایر گرده افشانها ترجیح می دهند.در مورد این سه گونه که در مقایسه با گیاهان دیگر، رنگ سبز روشنی دارند که اغلب عناصر زرد را با هم ترکیب می کنند، اینطور نیست. بخصوص طحال با برگ متناوب دارای تن سبز شدیدی است که حتی در طیف های مختلف نور طلایی یا زرد به نظر می رسد. از سوی دیگر، مهر سلیمان با گلهای آویزان رو به پایین در سایه‌ای از سبز بی‌نهایت کم‌رنگ، تقریباً سفید، فراوان است و به دلیل رایحه‌اش افراد زیادی را به خود جذب می‌کند. اما در اینجا باید مراقب باشید زیرا مهر سلیمان سمی است و می تواند علائم مختلفی ایجاد کند. به عنوان مثال در روسیه از آن به عنوان قی آور استفاده می کردند. به همین دلیل باید از فاصله ای مطمئن به این گل نگاه کنید. ژرماندر مریم گلی عمدتاً در جنگل‌های تنک یافت می‌شود و در جنوب آلمان شیوع بیشتری دارد.
- طحال جایگزین (Chrysosplenium alternifolium)
- مهر واقعی سلیمان (Polygonatum odoratum)
- مریم مریم گلی (Teucrium scorodonia)
گل جنگلی به رنگ آبی و بنفش
با گلهای جنگلی آبی و بنفش، اغلب تشخیص آبی یا بنفش بودن گل دشوار است. اگر مشخص نباشد، مانند بنفشه معطر یا جگر، می توان گونه های فردی را به راحتی اشتباه گرفت. سیکلامن اروپایی یکی از سمی ترین گل هایی است که می توانید در منطقه آلپ پیدا کنید. در باواریا محافظت می شود و هرگز نباید خودتان آن را انتخاب کنید زیرا اثر آن می تواند تهدید کننده زندگی باشد. گل ریه خالدار یک گیاه دارویی قدیمی است و به دلیل شکل گل که شبیه کاسه گل است و رنگ شدید آن اغلب چیده و هدیه داده می شود. گلهای آبی و بنفش جنگلی در عرض چند لحظه در جنگل قابل مشاهده هستند و اغلب یکی از گونه‌هایی هستند که در سایه یا سایه رشد می‌کنند.البته در اینجا نباید بنفشه معطر را فراموش کرد که در زمان های قدیم به خدایان تقدیم می شد زیرا رایحه ای فوق العاده تند دارد که آن را به گل عشق تبدیل کرده است.
- جوش ریه خالدار (Pulmonaria officinalis)
- بنفشه معطر (Viola odorata)
- جنگل جرثقیل جنگلی (Geranium sylvaticum)
- تفنگ خزنده (Ajuga reptans)
- انگور گوندل (Glechoma hederacea)
- کلاه جمجمه مردابی (Scutellaria galericulata)
- Gamander Speedwell (Veronica Chamaedrys)
- ارکیده بنفش (Orchis purpurea)
- Hallow Larkspur (Corydalis cava)
- کبد (شقایق هپاتیکا)
- سیکلامن اروپایی (Cyclamen purpurascens)
گلهای جنگلی در رنگهای مایل به قرمز
گلهایی با رنگهای قرمز از دور توسط گلهایشان دیده می شوند که مانند دستکش روباهی قرمز روی شاخه ای که از برگها امتداد دارد یافت می شود.این گیاه رایج ترین گونه دستکش روباهی در اروپا است و همچنین گیاهی بسیار سمی است و تمام قسمت های گیاه سمی است. با این وجود، به دلیل رنگ قرمز و تقریبا بنفش آن، علاقه مندان زیادی را که از این گیاه عکاسی می کنند، به خود جذب می کند. یکی از معروف ترین گل های جنگلی مایل به قرمز، گیاه بید با برگ های باریک است.
از طریق این گیاه، گیاه‌شناس آلمانی کریستین کنراد اسپرنگل توانست مفهوم گرده افشانی متقاطع را در قرن هجدهم مشاهده کند که منجر به درک بهتری از کل دنیای گیاهان شد. Immenblatt تنها نماینده این جنس است و مکانی را در جنگل های برگریز با چوب های گرانبها انتخاب کرده است. برگ imen به دلیل رایحه شیرین آن که عمدتا زنبورها و زنبورها را به خود جذب می کند، محبوب است. حتی بوی عسل هم می دهند.
- دستکش روباهی قرمز (Digitalis purpurea)
- Comfrey (Symphytum officinale)
- Red Campion (Silene dioica)
- Immenblatt (Melittis melissophyllum)
- آشکار برگ باریک (Chamerion angustifolium)
- گزنه بنفش (Lamium purpureum)
گل جنگلی به رنگ زرد
در جنگل زرد به نظر می رسد. گل های زرد احتمالاً یکی از متنوع ترین گروه ها در مورد گل های رنگی هستند که در جنگل یافت می شوند. هنگام قدم زدن در جنگل، ارزش دیدن درختان، زیر سرخس ها و دیگر گوشه های جنگل را دارد، زیرا ممکن است برخی از این نمونه ها در اینجا پنهان شده باشند. گل های جنگلی زیر همگی در جنگل های آلمان یافت می شوند و بسیاری از آنها بسیار محبوب و شناخته شده برای همه هستند. بهترین مثال در اینجا گل گاوچرانی است که در چندین گونه در جنگل ها به خصوص گل گاوچران مرتفع یافت می شود.
به اصطلاح منادی بهار است و در اوایل اسفند در جنگل‌های ساحلی و حاشیه نهرها که از میان این جنگلها می‌گذرد، یافت می‌شود. البته نباید از ستاره طلایی جنگل نیز غافل شد که با گل های درخشانش جلب توجه می کند. یکی دیگر از نمایندگان این دسته شقایق های زرد محبوب هستند که مانند شقایق های چوبی به لطف گلبرگ های درشت خود برجسته می شوند.
- پامچال (Primula veris)
- گل گاو بلند (Primula elatior)
- جنگ طلایی (Ranunculus auricomus)
- شقایق زرد (Anemone ranunculoides)
- ستاره زرد جنگل (Gagea lutea)
- Celandine (Chelidonium majus)
- کاهو رز (Aposeris)
- خانواده Spurge (Euphorbiaceae)
- بلسان کوچک (Impatiens parviflora)
- بلسان عالی (Impatiens noli-tangere)
- گندم بلدرچین علفزار (Melampyrum pratense)
- سوخت شایع (Lysimachia vulgaris)
- Pennigwort (Lysimachia nummularia)
- گزنه طلایی (Lamium galeobdolon)
- ماهی شاهین جنگلی (Hieracium murorum)
- Cloveroot (Geum urbanum)
- انجیر (Ficaria verna)
- گل همیشه بهار مردابی (C altha palustris)
- بنفش زرد (Viola biflora)
گلهای جنگلی چند رنگ
یکی از معدود گلهای جنگلی که به رنگهای متعدد و بدون داشتن تن اصلی می‌آیند، هلبوروس است. هلبوروس به نام‌های هلبورس و گل رز برفی نیز شناخته می‌شود و این گیاه کرم خروس را می‌توان از اروپا تا آسیا یافت. آنها به دلیل برگ های نسبتاً بزرگ خود متمایز هستند و همچنین دارای پنج گلبرگ هستند که از قرمز تا بنفش تا سفید و سبز متغیر است.گل رز کریسمس، نام دیگر هلبوروس، در این رنگ های متعدد و همچنین در انواع دیگری که در آلمان و اروپا یافت می شود، وجود دارد. همچنین در میان گل های چند رنگ می توان به گل های دوست داشتنی جن، اپیمدیوم اشاره کرد. خانواده زرشک بلافاصله با گل های منحصر به فرد خود که به شکلی زیبا خمیده شده اند و واقعاً فوق العاده به نظر می رسند، توجه را به خود جلب می کند.
زیستگاه گل جنگلی
گلهای جنگلی بومی همگی در سراسر جنگلها پراکنده هستند که عمدتاً در اروپای مرکزی و منطقه آلپ یافت می شوند. با توجه به تنوع آنها، هر پیاده روی در تابستان و بهار با رایحه و رنگ این گیاهان مشخص می شود که نه تنها در پزشکی و آشپزی مورد استفاده قرار می گیرند، بلکه الهام بخش هنرمندان همه اعصار نیز بوده است. اگر به دنبال یک گل خاص هستید، ارزش آن را دارد که اطلاعات لازم در مورد مکان مورد نظر را از قبل پیدا کنید. برخی از گلها فقط در نزدیکی جنگل‌های برگریز و آب یافت می‌شوند، در حالی که برای مثال، دستکش قرمز در جنگل‌های مخروطی تازه کاشته شده به خوبی رشد می‌کند.اما اگر مطمئن نیستید که به دنبال کدام یک از این گیاهان هستید، ارزش آن را دارد که به سادگی به طبیعت بروید و در مسیرهای جنگلی به دنبال نمونه های جالب بگردید. با انتخاب رنگ مناسب به راحتی می توانید اطلاعات لازم در مورد گیاه را پیدا کنید.
گیاهان حفاظت شده
قبل از چیدن یکی از گل های جنگلی، باید مطمئن شوید که آیا این گل محافظت شده است یا خیر. بسیاری از گونه های ذکر شده در بالا کنترل می شوند و یا در فهرست گونه های در خطر انقراض قرار دارند یا به دلایل دیگر محافظت می شوند. سیر وحشی یکی از آن گیاهانی است که نباید فقط چیده شود. صرف نظر از اینکه بخواهید گل را به عنوان ادویه آویزان کنید یا خشک کنید، این کار جایز نیست.
اگر گیاه گیاهی نیست و فقط برای تزئین استفاده می شود، فقط می توانید دسته گل کوچکی را انتخاب کنید که بین انگشت شست و سبابه شما قرار می گیرد.این امر از دزدیده شدن مقادیر زیادی از گیاهان جلوگیری می کند، زیرا آنها معمولاً به نوعی زمینه را برای زنبورها، حشرات، پرندگان و پستانداران فراهم می کنند. مراقب باشید در پارک های ملی گل نچینید. در اینجا همیشه ممنوعیت چیدن گیاهان وجود دارد و حتی اگر وسوسه آن زیاد باشد، می تواند منجر به مشکلات قانونی شود.
گلهای محبوب جنگل
محبوب ترین گل های جنگلی شامل بنفشه است. به دلیل گونه های متعددشان با رایحه تندشان، اغلب به محض اینکه در کنار جاده کشف می شوند به باغ خود آورده می شوند و لذت می برند. علاوه بر بنفشه، گل پامچال که احتمالا همه از دوران کودکی آن را به یاد دارند، نیز چشمگیر هستند. آنها دارای نسبت بالایی از مواد تشکیل دهنده هستند که تأثیر مثبتی بر سلامتی دارند. گل گره بهاری به لطف نام دیگرش Märzenbecher در سراسر آلمان شناخته شده است. این گل در بسیاری از جنگل های مختلط و ساحلی یافت می شود و همچنین حفاظت شده و سمی است.در اوایل بهار قابل توجه است و اغلب از زیر پوشش برف بیرون می آید تا با خورشید جدید روبرو شود.
