کامفری، ربات. Symphytum یک سرده از خانواده Boraginaceae است. حدود چهل گونه در سراسر اروپا، شمال آفریقا و آسیای مرکزی پراکنده شده است. در این کشور، از برگهای کامفری به کود گیاهی تبدیل می‌شود و به عنوان کود نیتروژن آلی استفاده می‌شود. به عنوان یک گیاه دارویی، از برگ و ریشه آن برای پماد، مخلوط فرنی و تنتور و سایر موارد استفاده می شود.
مواد و کاربرد
ریشه های Comfrey از جمله موارد زیر را شامل می شود:
- اسانس
- تانن
- کولین
- آسپاراژین
- مواد معدنی فراوان
- پروتئین
- ویتامین B12
- آلانتوئین
Comfrey عمدتا به دلیل آلانتوئین استفاده می شود. آلانتوئین بسیار شبیه به اوره است، به همین دلیل از کامفری برایاستفاده می شود.
- تسکین دهنده پوست
- ساختار سلولی پشتیبان
- تحریک تشکیل سلول
- تسریع در بازسازی سلولی
پماد کامفری برای کشیدگی، رگ به رگ شدن، درد عضلات یا پارگی تاندون نیز استفاده می شود. علاوه بر این مواد مثبت، آلکالوئیدهای پیرولیزیدین نیز در کامفری یافت می شود. در دوزهای بالا، آنها سرطان زا و مضر هستند زیرا تجزیه آلکالوئیدهای پیرولیزین باعث تولید محصولات تخریبی می شود که برای کبد سمی هستند. در نتیجه منجر به اختلال عملکرد کبد و در بدترین حالت انسداد کبد می شوند.
استفاده
ریشه کامفری را می توان به صورت تازه یا خشک استفاده کرد. رایج ترین اشکال برنامه عبارتند از:
ریشه کامفری تازه
- به صورت خالص یا همراه با برگها به شکل خمیر درآورید و روی پوست بمالید
- آب ریشه‌های تازه فشرده شده کامفری را روی نواحی ریشه‌ساز قلمه‌ها بریزید (باید تشکیل ریشه را تحریک کند)
ریشه کامفری خشک
- فرآوری به پماد یا تنتور
- مصرف همراه با آب به صورت ضماد (با ریشه های زمینی هم کار می کند)
کمفری راپ
روش ساده برای از بین بردن تورم با کامفری کمپرس کامفری است.100 گرم ریشه خشک کنفری را با یک لیتر آب می جوشانند. سپس یک تکه پارچه پنبه ای را در محلول گرم خیس کرده و روی محل تورم قرار می دهیم. از طرف دیگر، ریشه های خشک شده کامفری را با سه تا چهار قاشق غذاخوری آب داغ مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. سپس روی یک تکه پارچه نخی رنگ می شود. سپس تکه پارچه روی ناحیه ای که قرار است درمان شود قرار می گیرد. بعد از دو ساعت باید ضماد را خارج کنید. همچنین باید ضماد را حداکثر سه بار در روز (صبح، ناهار، عصر) بمالید. هنگام استفاده از کامفری باید توجه داشت که نه تنها حاوی مواد شفابخش است بلکه سموم نیز دارد. از آنجایی که سموم در هنگام خشک شدن از بین نمی روند، برای جلوگیری از مسمومیت با آلکالوئیدهای پیرولیزین باید
همیشه از کامفری در دوزهای کم استفاده کنید
از کامفری (گیاهان و ریشه ها) حداکثر به مدت چهار تا شش هفته در هر نوبت استفاده کنید. پمادها یا مخلوط فرنی را فقط روی پوست سالم بمالید (سموم نباید وارد جریان خون شود)
از comfrey برای برنامه های داخلی استفاده نکنید
نکته:
پمادهای کامفری و سایر محصولات کامفری نباید توسط زنان باردار، مادران شیرده و کودکان زیر دو سال استفاده شود.
برداشت
ریشه کامفری بهتر است در پاییز یا بهار برداشت شود. دوره ایده آل بین اکتبر و آوریل است. از آنجایی که ریشه ها راحت تر از خاک مرطوب جدا می شوند، باید ریشه ها را بعد از یک روز بارانی برداشت کنید. برای رسیدن به ریشه، باید آن را کنده کرد. برای انجام این کار، اطراف ریشه را با بیل حفر کنید. اگر به نظر می رسد ریشه ها پایانی ندارند، تعجب نکنید، زیرا برخی از نمونه های باشکوه ریشه هایی تا عمق 1.8 متر و طول آنها تا 50 سانتی متر دارند. پس از کنده شدن ریشه، به سادگی از خاک بیرون کشیده می شود. اگر خیلی محکم در زمین گیر کرده است می توانید با بیل کمک کنید.
نکته:
اگر یک تکه از ریشه را در زمین رها کنید، کامفری جدید از آن می روید.
خشک کردن
خشک کردن ریشه کامفری به خودی خود بسیار آسان است. ریشه را می توان در مکان های زیر خشک کرد:
- در فر
- در آبگیری
- فضای باز
- روی یک روتختی قدیمی و کشیده در آپارتمان
ریشه ها را با دمای بسیار پایین در فر یا آبگیر خشک می کنند. دمای بین 40 تا 60 درجه سانتیگراد ایده آل است و در هیچ موردی بالاتر نیست. اگر ریشه در فضای باز یا در آپارتمان خشک شود، باید از نور مستقیم خورشید اجتناب شود. به منظور سرعت بخشیدن به فرآیند خشک کردن و در نهایت سهولت پردازش، ریشه تازه کامفری پس از شستن و تمیز کردن به قطعات کوچک بریده می شود.اینکه ریشه را به صورت طولی یا متقاطع تقسیم کنید به شما بستگی دارد. اگر ریشه تقسیم شود، داخل سفید آن در زیر پوست سیاه دیده می شود که در معرض هوا به سرعت قهوه ای می شود. به همین دلیل داخل ریشه هنگام خشک شدن قهوه ای رنگ می شود.
نکته:
برای اینکه فرآیند خشک شدن به تاخیر نیفتد، تک تک تکه ها نباید روی هم قرار گیرند. همچنین می‌توانید تکه‌های ریشه را روی یک نخ ببندید و آزادانه از سقف آویزان کنید.
اگرچه ریشه ها خیلی راحت خشک می شوند، اما در هنگام خشک شدن در هوا خطر تشکیل کپک وجود دارد زیرا ریشه ها حاوی مقدار زیادی آب هستند. به همین دلیل است که هنگام خشک کردن در هوای آزاد باید به طور مداوم فرآیند را کنترل کنید. همچنین باید ریشه های کامفری را به دلیل تمایل به کپک زدن در اسرع وقت خشک کنید.
ذخیره
ریشه کامفری خشک به خوبی ذخیره می شود
- باحال
- خشک
- تاریک و
- خوب بسته
ذخیره شود. پس از آن مدت ماندگاری حدود دوازده ماه است. پمادهای خانگی را نباید در ظروف فلزی نگهداری کرد، زیرا آلانتوئین در تماس با فلز خیلی سریع تجزیه می شود. تنتورهای تهیه شده از ریشه کامفری تا دو سال در دمای اتاق در مکانی محافظت شده از نور ماندگاری دارند.
