ریحان تازه نه تنها بخشی ضروری از غذاهای ایتالیایی است، بلکه به سادگی بخشی از انواع غذاها است. به عنوان یک آشپز سرگرمی، معمولا از گیاهان ریحان در سوپرمارکت استفاده می کنید. همچنین می توانید بذر بخرید و ریحان بکارید. اما پس از آن گیاهان جوان باید در نقطه ای از آن خارج شوند. و این به نوبه خود یک چالش برای بسیاری از باغبانان و آشپزهای سرگرم کننده است.
قیمت
بیرون زدن در باغبانی معنایی جز جداسازی گیاهان جوان ندارد. اینها معمولاً خیلی به هم نزدیک هستند و مانع رشد یکدیگر می شوند.به عبارت دیگر: نیش زدن باعث افزایش فاصله بین گیاهان می شود. این به هر یک از آنها فضای بیشتری می دهد. این فرآیند معمولاً زمانی لازم است که بذرها در سینی بذر کاشته شوند. معمولاً نمی توان فاصله بین دانه ها را دقیقاً تعیین کرد. البته این امر در مورد دانه های ریحان نیز صدق می کند که اکنون به راحتی از خرده فروشان متخصص در دسترس هستند. اغلب گیاهان بی‌شماری از این گیاه بیرون می‌آیند که سپس نزدیک به هم رشد می‌کنند. برای اینکه آن ها را نیش بزنید یا جدا کنید نیاز به یک چوب به اصطلاح نیش دار دارید تا از هم جدا شوند.
نکته:
چوب خراش را می توان از خرده فروشان متخصص خریداری کرد. یک جایگزین هوشمندانه و مهمتر از همه بسیار ارزان برای این استیک معمولی که برای سوراخ کردن کاملاً کافی است.
زمان
بیشتر باغبانان سرگرمی در تعیین زمان مناسب برای نیش زدن گیاهان ریحان مشکل دارند. این تا حد زیادی به مرحله رشد گیاه جوان بستگی دارد. برای تعیین زمان، باید با دقت به آنها نگاه کنید. برگها بسیار مهم هستند. باید بدانید که هر بوته ریحان در ابتدا دو لپه در ناحیه زیرین تشکیل می دهد. سپس به اصطلاح برگها در بالای این لپه ها جوانه می زنند که به وضوح روی ریحان قابل مشاهده است. زمان مناسب برای بیرون زدن به محض تشکیل حداقل دو جفت برگ در بالای لپه ها می رسد. شکل برگ لپه و برگ به طور قابل توجهی متفاوت است.
خراش خاص
دوباره: نیش زدن به معنای جدا کردن گیاهانی است که در کنار یکدیگر قرار دارند. برای انجام این کار، گیاهان باید از بستر خود خارج شده و سپس در گلدان های کوچک مهد کودک کاشته شوند. در اینجا نحوه انجام این کار آمده است:
- خاک یا بستر گیاه در سینی کشت ابتدا با خراش چوب با دقت شل می شود.
- سپس تک تک بوته ها را بیرون کشیده و با چوب خراش جدا کرده و مختصراً کنار می گذاریم.
- گلدان های کوچک کشت یا گیاه را می توان نیم یا دو سوم با خاک گلدان پر کرد.
- مهم این است که زهکشی آب در کف قبلا با یک قطعه سفال پوشانده شده باشد.
- با استفاده از چوب خراش، اکنون یک فرورفتگی در خاک گلدان فشرده یا سوراخ می‌شود.
- حالا می توان گیاه را در گود قرار داد و محکم فشار داد.
- گودال تا زیر لپه ها با خاک پر شده است.
- سپس خاک با استفاده از انتهای نازک چوب خراش فشرده می شود.
نکته:
ریشه هایی که خیلی بلند هستند پس از خارج کردن گیاهان از سینی رشد باید با قیچی ضدعفونی شده کوتاه شوند. طول ایده آل ریشه ها حدود دو سانتی متر است.
بعد از نیش زدن
گیاهان بلافاصله پس از کندن در حالت فوق العاده حساس قرار می گیرند. برای اینکه آنها به گیاهان قوی و باشکوه ریحان تبدیل شوند، اکنون نیاز به توجه خاصی دارند. مهمتر از همه، باید اطمینان حاصل شود که خاک به طور مداوم مرطوب نگه داشته می شود. در نتیجه آبیاری منظم مورد نیاز است. اما برگها را نباید با آب خیس کرد. بنابراین تامین آب باید مستقیماً در ناحیه سیستم ریشه انجام شود. در حالت ایده آل، می توانید از یک قوطی آبیاری بسیار کوچک یا یک سرنگ یا پیپت پلاستیکی استفاده کنید. با این دستگاه ها می توان آب را با دقت بیشتری مدیریت کرد.
نکته:
رطوبت خاک باید حداقل روزی یکبار بررسی شود. جلوگیری از خشک شدن یا خشک شدن در هر صورت مهم است.
تامین مواد مغذی بعد از خراش دادن به اندازه تامین آب مهم است.بهتر است از کودهای مایع موجود در بازار استفاده کنید. باید یک بار در هفته در غلظت بسیار رقیق شده تجویز شود. اگر می خواهید گیاه ریحان پرپشتی داشته باشید، باید شاخه های جوان را نیز به طور مرتب با قیچی یا چاقوی تیز کوتاه کنید. این منجر به انشعاب گسترده می شود.
