گیاهان گرما دوست به ویژه در شرایط گلخانه به خوبی رشد می کنند. شما می توانید بدون توجه به آب و هوا باغبانی کنید و آفات به معنای واقعی کلمه کنار گذاشته شده اند. برنامه ریزی اندیشیده شده همه چیز است و این تنها راه برای استفاده کامل از تمام مزایای آن است. اما هنگام کاشت در گلخانه و انتخاب گیاهان به چه نکاتی باید توجه کرد؟
انواع گلخانه
اول و مهمتر از همه، گلخانه باید با عملکرد خود تحت تاثیر قرار گیرد، زیرا هر مدلی را نمی توان به یک شکل کاشت.بین خانه های گرم نشده و خانه های گرم شده تمایز قائل می شود. از بهار تا پاییز از گیاهان گرم نشده بیشتر برای پرورش سبزیجات و گیاهان استفاده می شود. از سوی دیگر، یک خانه گرم یا گلخانه گرم، گزینه های کاشت را حتی در فصل سرد باز می کند. چه برای پرورش گیاهان جوان صیفی جات و گل های تابستانی و چه برای گیاهان گلخانه ای عجیب و غریب. گلخانه ها باید همیشه گزینه های تهویه متعددی داشته باشند تا از ایجاد گرما جلوگیری شود.
اغلب، به خصوص با گلخانه های کوچکتر، تمایل دارید از هر سانتی متر حداکثر استفاده را ببرید. این بدان معنی است که گیاهان بسیار متراکم هستند و نمی توانند به درستی رشد کنند. همچنین باید از کاشت بی رویه گونه های مختلف خودداری شود. در غیر این صورت رقابت برای آب و مواد مغذی و آلودگی قارچی ممکن است رخ دهد. بهترین کار این است که برنامه ریزی کنید که کدام گونه ها را می توان با یکدیگر ترکیب کرد و کدام را نمی توان.
نکته:
گلخانه های گرم نشده بهتر است در جهت شمال-جنوب و گلخانه های گرم شده برای استفاده در تمام طول سال در جهت شرق-غرب قرار گیرند. جهت گیری صحیح برای استفاده بهینه از نور به خصوص در فصل زمستان مهم است.
خاک گلخانه
علاوه بر وسایل خانه و طرح کاشت خوب، وضعیت خاک نیز در رونق آن نقش بسزایی دارد. به طور قابل توجهی بیشتر از بیرون در بستر تحت فشار قرار می گیرد و بنابراین به زمان معینی برای بازسازی نیاز دارد. می توانید آن را مطابق با آن تهیه کنید یا تقریباً هر سه سال یکبار آن را به طور کامل جایگزین کنید.
- کف باید از دو لایه تشکیل شده باشد
- در پایین یک لایه کود اسبی خوش طعم
- خاک میره بالای کود
- به جای آن، خاک را با کود دامی یا کمپوست بالغ مخلوط کنید
- خاک گلخانه باید سنگین و سست باشد
- از ساختار ترد به ریزدانه، طوری که آب جمع نشود
- باید دارای مواد مغذی کافی بسته به نوع کاشت باشد
- بهتر است خاک تخلیه شده را جایگزین کنید
- روش رشد زیر شیشه مشابه فضای باز
- از کف گلخانه به بهترین شکل ممکن استفاده کنید
- در سال اول فیدرهای سنگین، در سال دوم فیدرهای متوسط و در سال سوم فیدرهای ضعیف رشد دهید
- در سال چهارم به خاک استراحت دهید
- استفاده از کمپوست و کود سبز
تغذیه کننده های سنگین برای گلخانه شامل خیار، کدو، گوجه فرنگی، فلفل و تره است. دانخوری های متوسط شامل پیاز، تره فرنگی، کاهو و اسفناج است. تربچه و حبوبات کم مصرف هستند. برای اینکه مسیر اینجا را از دست ندهید، طرحی که قبلا ذکر شد دوباره وارد عمل می شود که نه تنها در گلخانه های بزرگ می تواند بسیار مفید باشد.
بهترین راه برای این کار این است که کف را به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس دانخوری های سنگین، متوسط و ضعیف و همچنین کود سبز از مزرعه ای به مزرعه دیگر حرکت می کنند. به کل آن تناوب زراعی می گویند که در گلخانه به همان اندازه که در فضای باز خوب عمل می کند.
نکته:
از کشت مکرر همان گونه های گیاهی خودداری شود و یا هر سال خاک آن تعویض شود.
انتخاب درست گیاهان
وقتی بقیه باغ هنوز در خواب زمستانی عمیق است، سیگنال شروع فصل جدید گلخانه داده می شود. اولین کاشت ها را می توان به محض اینکه دمای خاک در خانه حداقل هشت درجه باشد انجام داد. بسته به مکان و جهت گلخانه، این مورد در حدود بهمن ماه است
هنگام انتخاب گیاهان گلخانه ای، علاوه بر نیازهای خاص هر گونه، اندازه گلخانه نیز نقش تعیین کننده ای دارد.آنها اغلب برای پرورش سبزیجات استفاده می شوند، اما گیاهان و حتی میوه های عجیب و غریب نیز می توانند به راحتی در آنها رشد کنند. به دلیل اندازهها و ویژگیهای رشد مختلف، بهویژه گیاهان عجیب و غریب، طرح کاشت مخصوص ایجاد شده توصیه میشود. اما کدام گیاهان برای کاشت در گلخانه مناسب هستند؟
سبزیجات بهاری
قبل از اولین کاشت بهتر است نقشه کاشت را ترسیم کنید. از اواخر بهمن / اوایل اسفند می توان صیفی جات مانند گوجه فرنگی، خیار، فلفل، فلفل قرمز و بادمجان را کاشت یا جلو آورد. می توانید اولین نهال ها را مانند کاهوهای زودرس یا ارقام سرمه مقاوم به سرما بکارید. برای برداشت مداوم، کاهو و سرمه را می توان هر 3-4 هفته یکبار دوباره کاشت. اگر دمای شب دوباره به شدت کاهش یابد، ممکن است منطقی باشد که گیاهان جوان را در شب با یک پشم گوسفند بپوشانید.تربچه و تربچه بهاره را هم اکنون می توان کاشت و تربچه سریعترین رشد را دارد.
نکته:
اگر نمی خواهید یک سورپرایز ناخوشایند از یخبندان یا سرمای ناگهانی را تجربه کنید، باید آستر گلخانه تهیه کنید. در این دستورالعملهای گلخانهای DIY نشان میدهیم که ساختن خودتان چقدر آسان است.
سبزیجات تابستانی
حوالی اواسط اردیبهشت بهترین زمان برای کاشت گوجه، فلفل، بادمجان، خربزه و چیلی و از اواخر اردیبهشت خیار در گلخانه است. گوجه فرنگی و خیار نیاز به داربست یا کمک کوهنوردی دارند. همچنین توصیه می شود هر سال گیاهان شب بو مانند گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان را در یک مکان پرورش ندهند. بهتر است حدود چهار سال از کشت بین یکدیگر استراحت کنید.
نکته:
اصولاً گوجه فرنگی را می توان چندین سال متوالی در یک مکان کاشت. با این حال، آنها بیشتر مستعد ابتلا به بیماریها هستند.
سبزیجات پاییزی و زمستانی
کاهو، اندیو، اسفناج یا خرفه زمستانه بره سریع الرشد حداکثر در ابتدای شهریور ماه در گلخانه کاشته شود. یا می توانید آنها را در کاسه ها پرورش دهید و از اکتبر به بعد در مناطق خالی بکارید. این بدان معناست که می توانید تا فوریه برداشت کنید. اکنون نیز زمان مناسبی برای کاشت چغندر و چغندر است که پس از چند هفته میتوان آنها را بهعنوان «چغندر بچه» یا «بچه برگ» برداشت کرد. اگر دمای بیرون به منفی هفت درجه یا بیشتر کاهش یابد، پوشش با پشم گوسفند توصیه می شود.
گیاهان گرما دوست
اگر گوجه فرنگی یا خیار بکارید معمولا قسمت زیادی از سطح خاک آزاد می ماند. شما می توانید از آنها، به عنوان مثال، برای رشد گیاهان استفاده کنید. از جمله، آنها می توانند از پاشیدن آب آبیاری از زمین به روی گیاهان جلوگیری کنند، که به ویژه گوجه فرنگی ها آن را دوست ندارند.علاوه بر این، برخی از گیاهان دارویی به لطف روغنهای ضروری خود میتوانند برخی از آفات را دور نگه دارند یا بر رشد یکدیگر تأثیر مثبت یا منفی داشته باشند.
اما هر گیاهی را نمی توان در شرایط گلخانه ای پرورش داد. گیاهان گرما دوست مانند رزماری، پونه کوهی، آویشن، ریحان، شاهی، مرزنجوش، کرفس، گشنیز و خرفه ایده آل هستند. ریحان را نباید همراه با آویشن یا پونه کوهی کاشت. در حالی که ریحان نیاز به آب و مواد مغذی بالایی دارد، دو مورد دیگر آن را نسبتا خشک و کم مواد مغذی دوست دارند. گیاه کاری و انواع نعنا نیز در گلخانه احساس راحتی می کنید.
گلهای تابستان
در فوریه/اسفند، زمانی که شدت نور به طور محسوسی افزایش مییابد، میتوان از گلخانه برای کاشت یا ترجیح دادن گلهای تابستانی استفاده کرد. البته این نیاز به دمای مناسب جوانه زنی دارد که بسته به گونه متفاوت است.
دمای 18-20 درجه
در این دماها، لوبلیا، نیلوفرهای شلوغ، تنباکوهای زینتی، گلهای کاکائو، گل میخک تابستانی، اسنپدراگون، زینیا، گیاهان عنکبوتی، مریم گلی، دلفینیوم، میخک، نیلوفرهای روز، گل خاردار و کلمبیا جوانه می زنند
حداقل 15 درجه
آستر تابستانی، گل شکافته، لوکوجه، دم روباهی، گل شعبده باز و گل کله به حرارت کمتری نیاز دارند. کانا، بگونیا و گلوکسینیا هم اکنون قابل کاشت هستند.
حداقل 12 درجه
در دمای 12 درجه، گل های داوودی، گل های مخروطی، گل همیشه بهار، آینه های پری، دوشیزه های سبز و پرها جوانه می زنند.
نکته:
در فروردین اولین گلهای کاشته شده را می توان در گلدان قرار داد و گلهای تابستانی یکساله مانند گل خطمی فنجانی، آفتابگردان یا راک معطر را کاشت.
میوه های عجیب و غریب در گلخانه
گوجه و خیار در گلخانه ها استاندارد است. اما یک گلخانه حتی می تواند کارهای بیشتری انجام دهد.علاوه بر سبزیجات محلی، می توانید میوه های عجیب و غریب مانند انبه، کیوی، موز، لیموترش، انجیر، لیمو یا پرتقال را نیز به این روش پرورش دهید. انتخاب میوه ها در درجه اول به اندازه گلخانه و دمای مناسب بستگی دارد.
کیوی، پرتقال، لیمو، انجیر و لیموترش به دمای ۲ تا ۱۲ درجه نیاز دارند. پاپایا و پشن فروت با دمای بین 12 تا 18 درجه و فضای کافی برای کوهنوردی به گرمای کمی بیشتر نیاز دارند. انبه، آناناس، موز و نارگیل به فضای زیاد و بیشترین گرما با حداقل 18 درجه نیاز دارند. حتی با گیاهان گلخانه ای عجیب و غریب، فقط گونه هایی با شرایط یا شرایط یکسان باید با هم کاشته شوند.
نکته:
اگر گیاهان گلخانهای گلدار را ترجیح میدهید، میتوانید گلخانه خود را با گلها یا درختان استوایی نیز بکارید. اینها می توانند به عنوان مثال، بروملیاد، کاملیا، ارکیده، خرزهره، نیلوفر، زیتون، استریلیسیا، گل ساعتی، آگاو یا آلوئه ورا باشند.