شاه توت درختی بی نیاز است و تقریباً در هر جایی می تواند رشد کند. با این حال، تنها در مکان هایی که شرایط مطلوب حاکم باشد، آنها تا ارتفاع قابل توجهی چند متر رشد می کنند و میوه های زیادی به بار می آورند.
تابش خورشید
بر خلاف تصور رایج که توت سیاه مکان های سایه را دوست دارد، مکان های آفتابی را ترجیح می دهد. شما می توانید بوته ها را حداکثر در سایه جزئی بکارید، اما باید انتظار کاهش عملکرد را داشته باشید. به عنوان مثال، مکان های روی دیوار خانه ای که رو به جنوب است ایده آل هستند. با این حال، سایه زدن به خاک یک مزیت است زیرا از خشک شدن بیش از حد خاک جلوگیری می کند و محصول را دچار کمبود آب می کند.
گیاهان زیر به عنوان پوشش زمین در اطراف شاه توت مناسب هستند:
- پرویک (وینکا)
- بومادران (Achillea millefolium)
- فراموش نکن (Myosotis)
- بادرنجبویه (Melissa officinalis)
بادرنجبویه و فراموشکار حتی می توانند تاثیر مثبتی بر سلامت گیاه داشته باشند.
فاصله کاشت
محل قرارگیری شاه توت باید طوری انتخاب شود که چندین گیاه سر راه هم قرار نگیرند. انواع توت سیاه وجود دارد که رشد قوی و ضعیفی دارند.
واریته‌های آهسته‌رشد مانند سیلوان به فضای کمی نیاز دارند و فاصله 100 تا 150 سانتی‌متری از همسایه بعدی کافی است. از طرف دیگر، واریته هایی مانند بلک ساتن یا ناواهو به فاصله کاشت حداقل 300 تا 400 سانتی متر نیاز دارند.فاصله کاشت صحیح نه تنها برای اینکه گیاهان به خوبی رشد کنند مهم است، بلکه برای اینکه برداشت آسانتر شود و گیاهان راحتتر به کمک کوهنوردی متصل شوند.
زیرلایه
در محل آینده باید خاک را برای شاه توت بر این اساس آماده کرد. در اینجا نیز کیفیت خاک تأثیر مستقیمی بر عملکرد دارد. اصولاً خاک شروعی که می خواهید توت سیاه را بعداً در آن بکارید در درجه دوم اهمیت قرار دارد زیرا می توانید آن را اصلاح کنید. با این حال، اگر خاک سطحی از قبل شرایط شروع خوبی داشته باشد، کار را کوتاه می کند.
خاک محل باید دارای خواص زیر باشد:
- خاک: متوسط تا هیومیک، تازه، مرطوب
- قابل نفوذ آب
- مقدار pH: 4.5-6.0
برای رساندن خاک به مقادیر مناسب یا بهبود آن، در درجه اول باید از کمپوست برگ استفاده کنید.برای این کار ابتدا خاک را شل کنید. اگر متوجه شدید که خاک بسیار سنگین و متراکم است، باید مقداری ماسه یا شن درشت نیز اضافه کنید. سپس کمپوست برگ در آن کار می شود.
نکته:
به عنوان جایگزین کمپوست برگ می توانید از خاک باتلاقی موجود در بازار نیز استفاده کنید.
مسیرها
کمک مناسب کوهنوردی در محل برای شاه توت ضروری است. تمرین بر روی یک داربست افقی ایده آل است، که هم برای گونه های با رشد قوی و هم برای گونه های با رشد کند استفاده می شود. مزیت داربست این است که عصاهای جداگانه بعداً بهتر برداشت می شوند، اما کار هرس نیز ساده می شود.
شاه توت راهی برای چسبیدن مستقیم به پرده ندارند. این بدان معنی است که شما باید به طور منظم پیچک ها را به آن بچسبانید.اغلب کافی است که پیچک ها را دور سیم بپیچید، در غیر این صورت می توانید تک تک میله ها را با نخ ببندید.
نحوه ساختن داربست برای شاه توت
- در یک پایه 2 متری در انتهای تخت رانندگی کنید
- بسته به طول تخت، برای پایداری بیشتر، در میان ستون‌های اضافی رانندگی کنید
- سیم اول را در ارتفاع 50 سانتی متر کشش دهید
- کشش بیشتر سیم ها در فاصله 30 تا 40 سانتی متری هر کدام
محافظت از انواع بدون خار
شاه توت یک میوه شیرین محبوب است، اما به دلیل خارهایی که مانند خار هستند، برداشت آن آسان نیست. به همین دلیل است که گونه هایی که خارهای کمی دارند یا بدون خار هستند به طور فزاینده ای در حال گسترش هستند. با این حال، این گونه ها در مورد دمای پایین بسیار حساس تر هستند.
واریته‌های بدون خار باید فقط در مکان‌های محافظت‌شده مانند دیوار خانه کاشته شوند. یک سمت جنوبی آفتابی ایده آل است. از طرف دیگر، شاه توت بدون خار را در باغ توت بکارید تا از سایر بوته های توت محافظت شود.
