به طور کلی، یخچال را نباید مستقیماً در کنار منابع حرارتی مانند اجاق گاز و فر قرار داد. با این حال، اغلب نمی توان از این جنبه در آشپزخانه های کوچک اجتناب کرد. بنابراین، تنظیم بسته را می توان تحت شرایط خاصی پیاده سازی کرد.
ترکیب مشکل ساز
امروزه کمبود فضا در بسیاری از آشپزخانه ها احساس می شود. به همین دلیل، برنامه ریزی یک آشپزخانه جدید یا بازسازی آشپزخانه قدیمی بسیار دشوار است. به همین دلیل است که در برخی موارد نمی توانم از داشتن وسایل الکتریکی مختلف درست در کنار یکدیگر اجتناب کنم. به سرعت این سوال مطرح می شود که آیا می توان یخچال را مستقیماً در کنار اجاق گاز و فر نصب کرد؟با این حال، دمای بالا در فر به طور خاص بر عملکرد یخچال در طولانی مدت تأثیر می گذارد، به طوری که مشکلات خاصی از این شرایط ایجاد می شود.
- فر گرم شده یخچال را گرم می کند
- برای جبران گرما به انرژی خنک کننده بیشتری نیاز است
- هوای خروجی از دو دستگاه می تواند مخلوط و ایجاد شود
- وقتی در یخچال را باز می‌کنید، هوای گرم اجاق گاز به داخل می‌کشد
- یخچال با روشن کردن بیشتر و مصرف برق بیشتر این مشکل را جبران می کند
- تابش گرمای مداوم، راندمان انرژی یخچال را به حداقل می رساند
- تاثیر منفی بر طول عمر دستگاه های خنک کننده
توجه:
صفحات داغ کارکرده گرمای بسیار کمتری نسبت به فر منتشر می‌کنند و در قسمت بالا نیز منتشر می‌شود. در مقابل، فر گرم شده نیز حرارت را به طرفین آزاد می کند.
برنامه ریزی صحیح آشپزخانه
لوازم برقی مدرن در حال حاضر هم عایق خوبی دارند و هم عایق بندی شده اند. به همین دلیل است که تأثیر متقابل یخچال ها بر روی اجاق گاز و فر در حال حاضر نسبتاً کم است. در مقایسه با مدل های قدیمی، خطر داغ شدن بسیار یخچال در عمل به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. در زمان‌های گذشته، ورود هوای گرم باعث می‌شد که مواد غذایی داخل یخچال زودتر فاسد شوند. امروز دیگر اینطور نیست. به همین دلیل است که این دو دستگاه را می‌توان در آشپزخانه‌های جدید مستقیماً در کنار یکدیگر قرار داد، اگر فضا اجازه دیگری را نمی‌دهد. با این حال، این منجر به مصرف اضافی انرژی خنک کننده می شود.
علاوه بر این در برنامه ریزی آشپزخانه باید به هوای خروجی دو دستگاه توجه کرد.
- فاصله ایده آل بین دستگاه ها 1 تا 2 متر است
- یخچال حدود 10 یورو در سال بیشتر از فر مصرف می کند
- یخچال های مدرن فوق العاده قدرتمند هستند
- ورود هوای گرم را سریع جبران کنید
- هوای خروجی گرم نباید جمع شود
- در هنگام مونتاژ از صحت زهکشی مطمئن شوید
نکته:
برای یخچال های بسیار قدیمی و عایق ضعیف، اگر قرار است دستگاه در کنار فر قرار گیرد، ارزش خرید مدل جدید با مصرف برق کمتر را دارد.
