کشت مخلوط برای هر گیاهی مناسب نیست. با این حال، گیاهان فلفل از جمله گیاهانی هستند که با همسایگان واقعی بهتر از تنهایی رشد می کنند. ما 12 شریک کاشت توصیه شده را ارائه می دهیم.
فرهنگ مختلط
کاشت واریته های مختلف در کنار هم برای نسل ها مرسوم بوده است. کشاورزان و باغبانان قبلاً دریافته بودند که گیاهانی که در یک منطقه رشد می کنند روی یکدیگر تأثیر می گذارند. ترکیب واریته های مختلف می تواند تاثیر مثبت یا منفی بر روی هر گیاه داشته باشد.
مزایای فرهنگ مختلط:
- استفاده بهینه از فضای موجود
- دفاع متقابل در برابر آفات و بیماریها
- حمایت از گرده افشانی
- رهاسازی مواد اصلاح کننده خاک توسط گونه های خاص
- کاهش فرسایش خاک
- محافظت در برابر خشک شدن خاک از طریق پوشش گیاهی دائمی
- کمک به حفظ تنوع زیستی
- کاهش علف های هرز
توجه:
از مخلوط کردن گیاهان هم خانواده خودداری کنید زیرا مورد حمله آفات مشابه قرار می گیرند و ممکن است به بیماری های مشابه مبتلا شوند. گیاهانی را که می توانند آفات همسایه ها را دفع کنند ترکیب کنید.
همسایه های گیاهی مناسب
ریحان (Ocimum basilicum)
- ریحان هم مثل همه فلفل ها گرم است.
- این گیاه زنبورها و حشرات گرده افشان را جذب می کند.
- ریحان همسایگان خود را از کپک محافظت می کند.
- مگس سفید و همچنین پروانه های سفید کلم به آن اسکله گسترده می دهد.
- این به نفع سایر شرکای تخت است.
Boretsch (Borago officinalis)
- اگر باغ دارید بدون گل گاوزبان نباید کار کنید.
- با گلهای آبی که دارد ادویه و گیاه دارویی بسیار زیبا به نظر می رسد.
- به طور جادویی زنبورها و زنبورها را جذب می کند و گرده افشانی فلفل و سایر گیاهان باغ را تضمین می کند.
- گیاه محبوب آشپزی به بهبود خاک کمک می کند.
شوید (Anethum graveolens)
- شوید روی بستر فلفل شته ها را دور نگه می دارد.
- علف از ضعیف خواران است.
- ریشه بلندی دارد.
- نیازی به ترس از رقابت مواد مغذی با گیاهان فلفل وجود ندارد.
خیار (Cucumis sativus)
- خیار و فلفل نه تنها در سالاد مکمل یکدیگرند.
- این دو محصول در پچ سبزی هم روی هم تاثیر مثبت دارند.
نکته:
میزان ویتامین C فلفل رسیده با هیچ سبزی دیگری قابل مقایسه نیست؟
بابونه (Matricaria chamomilla)
- بابونه واقعی مثل همه انواع فلفل عاشق خورشید است.
- زنبورها و سایر حشرات گل بازدید کننده را جذب می کند.
سیر (Allium sativum)
- سیر و فلفل دلمه ای وقتی در یک بستر مخلوط می شوند، با هم عالی هستند.
- گیاه پیاز داغ از حمله قارچ محافظت می کند و به رشد سالم گیاهان فلفل کمک می کند.
کلم (براسیکا)
- کلم و فلفل شرکای کاملی هستند.
- تقریبا همه انواع کلم تغذیه کننده سنگین هستند.
- شرایط موقعیت مکانی مشابه موارد مربوط به گیاهان فلفل است.
- گرما، آفتاب، آب معمولی و کود لازم است.
هویج (Daucus carota subsp. sativus)
- هویج در خاکهای دارای سایه خوب، سست و غنی از هوموس و دارای علفهای هرز کم به خوبی رشد می کند.
- علفهای هرز در کشت مخلوط با گیاهان فلفل و پیاز به سختی شانسی دارند.
گل همیشه بهار (کالندولا)
- گل همیشه بهار را نباید در هیچ باغی از دست داد.
- گل های زیبای زرد و نارنجی زنبورها، پروانه ها و زنبورها را به عنوان گرده افشان سایر سبزیجات و درختان میوه جذب می کند.
- گل همیشه بهار حلزون، کرم سیمی، نماتد و سایر آفات را از خود دور می کند.
- گیاه تزیینی فقط به مقدار کمی مواد مغذی نیاز دارد بنابراین با گیاهان مفید رقابت نمی کند.
رزماری (Salvia rosmarinus)
- رزماری یک گیاه محبوب زنبور عسل است.
- هویج، کلم و فلفل دلمه ای می توانند در همکاری با ادویه و گیاه دارویی به طرز شگفت انگیزی رشد کنند.
گل دانشجو (Tagetes)
- گل همیشه بهار با گلهای درخشانشان نه تنها زیبا هستند، بلکه تأثیر مثبتی بر گیاهان همسایه دارند.
- حشرات مفید را جذب می کنند و از رایحه آنها برای دور کردن نماتدها، مورچه ها و مگس های سفید استفاده می کنند.
- Tagetes شرایط مکانی مشابه با گیاهان فلفل دارند.
گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum)
- بسیاری از غذاها هم گوجه فرنگی و هم فلفل دارند.
- این دو سبزی سرشار از ویتامین در رختخواب هم خیلی خوب کنار می آیند.
- آنها شرایط مشابهی برای مکان دارند.
همسایه های بد کاشت
برای کشت مخلوط فلفلنامناسب عبارتند از:
- بادمجان (Solanum melongena)
- لوبیا (Phaseolus vulgaris)
- نخود فرنگی (Pisum sativum)
- رازیانه (Foeniculum vulgare)
- Nasturtium (Tropaeolum)
- سیب زمینی (Solanum tuberosum)
- تره فرنگی (Allium ampeloprasum)
- چغندر (بتا ولگاریس)
موقعیت مورد نیاز سبزیجات فلفل
- فلفل (فلفل دلمه ای) تغذیه کننده سنگین است.
- به خاک غنی از مواد مغذی نیاز دارد.
- مکان باید تا حد امکان گرم و آفتابی باشد.
- مطمئن شوید که بوته های فلفل خشک نشوند.
- آبیاری منظم در تابستان.
- کوددهی با کود آلی یا کود گزنه.
