اسطوخودوس یکی از محبوب ترین گیاهان برای باغ و بالکن است، مراقبت از آن آسان است و با رایحه، گل یا هر دو به طور همزمان مسحور می شود. در حالی که یکی ادامه دارد، دیگری در اوایل پاییز شروع به محو شدن می کند. انتخاب انواع یک ساله یا چند ساله اسطوخودوس بسیار مهم است.
انتخاب نوع یک ساله یا چند ساله اسطوخودوس نه تنها طول عمر گیاه را تعیین می کند، بلکه تلاش مورد نیاز را نیز تعیین می کند. برخی کاملاً مقتصد هستند و تقریباً می توان آنها را به حال خود رها کرد، در حالی که برخی دیگر باید اقداماتی را انجام دهند تا در درازمدت پیشرفت کنند.
از انتخاب تا ذخیره سازی زمستانی – رویکرد صحیح برای موفقیت مهم است، نه فقط برای مبتدیان در مراقبت از باغ.
سالانه یا چندساله؟
اگرچه نام های اسطوخودوس ماندگار است، اما در واقع فقط انواع چند ساله آن وجود دارد. دلیل طول عمر کوتاه برخی از گونه ها صرفاً عدم مقاومت در برابر سرما است. بنابراین آنها به پایان عمر خود نرسیده اند، اما در حال یخ زدن هستند. البته می توان با آوردن گیاهان به موقع به داخل خانه برای زمستان گذرانی با این امر مقابله کرد. اگر نمی خواهید این هزینه را انجام دهید، می توانید اسطوخودوس را در فصل بهار جایگزین کنید یا بلافاصله یک نوع مقاوم را انتخاب کنید. با این حال، انواع مختلف اسطوخودوس نه تنها در تحمل سرما متفاوت است.
ارقام یکساله
گونه های اسطوخودوس که مقاوم نیستند عبارتند از:
- گل اسطوخودوس
- پونه کوهی-اسطوخودوس
- لاواندولا اینترمدیا
- اسپیک اسطوخودوس
- اسطوخودوس پشمی
اما در اینجا استثناهایی وجود دارد. برخی از ارقام جدیدتر می توانند در برابر سرما مقاومت کنند - بنابراین می توان آنها را در زمستان در فضای باز نیز محافظت کرد.
گل اسطوخودوس
اسطوخودوس کاکل دار تا حدودی گلهای عجیبی دارد. تزیینات پردار سنبله‌های گل که در بالای گیاه قرار دارند، باعث می‌شود که انگار پروانه‌های ریز همیشه روی آنها نشسته‌اند. رایحه ای که از آنها پخش می شود تازه، تند است و می تواند یادآور کافور باشد.
اسطوخودوس کاکلی را می توان به صورت درختچه یا درخت استاندارد پرورش داد.
پونه کوهی-اسطوخودوس
اسطوخودوس پونه کوهی نیز تا حدودی غیر معمول است. برگ های آن منشعب و پهن است که آن را در تضاد کامل با سایر گونه های اسطوخودوس قرار می دهد. رایحه آن نیز متفاوت است و نزدیک به بوی همنام پونه کوهی است.
لاواندولا اینترمدیا
Lavandula Intermedia مخلوطی از سنبله سنبله و اسطوخودوس واقعی است. ظاهر کلی صاف و ظریف است. رنگ گل ها می تواند سفید، صورتی یا بنفش باشد. برخی از واریته ها مقاوم و زمستانه هستند.
اسپیک اسطوخودوس
اسطوخودوس اسپیک می‌تواند به اندازه‌های بسیار بزرگ رشد کند و رایحه‌ای تند و گاهی تند ایجاد کند. این نه تنها طراوت را به باغ می آورد، بلکه آفات را از اسطوخودوس اسپیک و گیاهان اطراف آن دور نگه می دارد.
اسطوخودوس پشمی
اسطوخودوس پشمی بیشتر از قد بلند می‌شود، اما می‌تواند به ارتفاع ۷۵ سانتی‌متر برسد. در حالی که گیاه نقره‌ای به شکل بوته‌ای و متراکم است، گلهای ظریف بالای سرسبزی پراکنده هستند. آنها و برگها رایحه ای شیرین و معطر منتشر می کنند.
واریته های مقاوم در برابر زمستان
انواع اسطوخودوس که حداقل در برابر زمستان مقاوم هستند - یعنی می توانند با محافظت در فضای باز زمستان گذرانی کنند - عبارتند از:
- درخچه اسطوخودوس
- باغ اسطوخودوس
- اسطوخودوس پروونس
- اسطوخودوس واقعی یا اسطوخودوس آنگوستیفولیا
اسطوخودوس واقعی معمولاً حتی بدون محافظت هم می تواند زنده بماند، بنابراین مقاوم است.
درخچه اسطوخودوس
اسطوخودوس درختچه ای با محافظت مناسب در زمستان به خوبی زنده می ماند - و این چیز خوبی است. زیرا با ارتفاع تا 1.80 متر به فضای زیادی نیاز دارد.
باغ اسطوخودوس
اسطوخودوس باغی مرتعی برای زنبورهای عسل است که با بوی تندش بینی انسان را نیز خشنود می کند. ارتفاع آن به حدود 40 سانتی متر می رسد و گل ها حتی تا 60 سانتی متر نیز رشد می کنند. تضاد بین کاسبرگ تیره و گلهای ظریف رنگی بسیار زیباست.
اسطوخودوس پروونس
اسطوخودوس پروونس نیز یک گونه میانی است و بنابراین با محافظت کافی فقط در برابر زمستان مقاوم است. رنگ گل های مختلفی نیز وجود دارد. رشد باریک و ظریف است.
اسطوخودوس واقعی
به عنوان تنها نوع اسطوخودوس، اکنون می توان اسطوخودوس واقعی را به صورت وحشی در باغچه های خانه نیز یافت. تا حدی خود کاشته می شود، زمستان ها را در فضای باز و بدون محافظت زنده می ماند و بوی تلخی دارد تا شیرین. همچنین مراقبت از آن بسیار آسان است.
مکان
اسطوخودوس عموماً به مکانی آفتابی نیاز دارد که همیشه تا حد امکان گرم باشد. نقطه مقابل دیوار جنوبی خانه یا بالکن که گرما در آن جمع می شود به خوبی تحمل می شود. محافظت در برابر باد و هوای لجام گسیخته رونق را تضمین می کند.
بستر و ریختن
وقتی نوبت به بستر اسطوخودوس می‌رسد، باید یک نوع فقیر از مواد مغذی را انتخاب کنید. خاک گیاهی که با ماسه یا شن و آهک باغچه سست شود مناسب است.
در حالی که اسطوخودوس می تواند حتی در برابر آفتاب سوزان در روزهای گرم مقاومت کند، اما به غرقابی و رطوبت بیش از حد بسیار حساس است.پس هنگام آبیاری مراقب باشید. برای این کار می توان از آب شیر تازه استفاده کرد، محتوای آهک آن اسطوخودوس را اذیت نمی کند.
کوددهی
انواع مختلف اسطوخودوس در مورد لقاح متفاوت است. اگر به هر حال گیاهان را به صورت یکساله می روید، اصلاً نیازی به کود دادن به آنها ندارید. اما اگر زمستان گذرانی کنند یا مقاوم باشند، باید در بهار مواد مغذی بیشتری به آنها داده شود.
کود کمپوست و پتاس ایده آل است.
ترکیب
آفت‌کات‌ها دوباره متفاوت است. انواع اسطوخودوس که چندین سال کشت شده اند باید سالانه در بهار قطع شوند. این اندازه گیری رشد فشرده را تضمین می کند. فقط حدود یک سوم طول باید کوتاه شود تا فشار بی مورد به گیاه وارد نشود. اسطوخودوس قدیمی را می توان تا دو سوم برش داد. شاخه های خشک، پژمرده یا آسیب دیده باید در هر زمان حذف شوند.
زمستان
گونه‌های اسطوخودوس که به‌عنوان یکساله رشد می‌کنند، اگر بخواهند در سال آینده با رایحه خود تحت تأثیر قرار دهند، نیاز به فصل زمستان دارند. یک اتاق روشن و خنک با حداقل 5 درجه سانتیگراد مناسب است. دمای دقیق بستگی به نیاز انواع مربوطه دارد. برای این کار باید هر از چند گاهی گیاهان را کم آبیاری کرد تا از خشک شدن کامل آنها جلوگیری شود. گونه هایی که در بیرون هستند باید با پشم گوسفند باغی و تشک بامبو محافظت شوند. با این حال، پوشش کاملاً سبک توصیه نمی شود زیرا اسطوخودوس از کمبود نور رنج می برد.
آفات و بیماریها
به دلیل دارا بودن اسانس زیاد، نگرانی در مورد آفات اسطوخودوس وجود ندارد. از طرف بیماری، تنها مواردی که می توان یافت پوسیدگی و عفونت های قارچی است. با این حال، این موارد تنها زمانی اتفاق می‌افتند که اسطوخودوس خیلی مرطوب باشد. بنابراین یک مکان مناسب و رفتار آبیاری مناسب بهترین پیشگیری است.
سوالات متداول
آیا اسطوخودوس برای مصرف مناسب است؟
مناسب بودن اسطوخودوس برای پخت و پز و پخت به تنوع آن بستگی دارد. گلهای اسطوخودوس واقعی و اسطوخودوس پشمی بی ضرر و در عین حال یک ماده غیرعادی هستند.
آیا اسطوخودوس برای حیوانات سمی است؟
قسمتی از اسطوخودوس و روغن آن بسته به نوع آن می تواند سمی باشد. بنابراین حیوانات خانگی و کودکان نباید اجازه مصرف آن را داشته باشند.
اسطوخودوس چند سال عمر می کند؟
با مراقبت خوب و زمستان گذرانی مناسب، اسطوخودوس می تواند ده سال عمر کند.
آنچه باید در مورد انواع اسطوخودوس به طور خلاصه بدانید
انواع سنبل یکساله
- همه واریته های اسطوخودوس گیاهانی چند ساله هستند که در شرایط خوب می توانند چندین سال رشد کنند.
- اما در بین آنها گونه هایی وجود دارد که در زمستان اروپای مرکزی در فضای باز زنده نمی مانند، بنابراین می توان آنها را یکساله توصیف کرد.
- در زمستان در مکانی بدون یخبندان بیش از یک سال دوام خواهند داشت.
- اما در فضای باز می میرند، پس باید سال آینده دوباره کاشته شوند یا با گیاهان جدید باغ فروشی ها جایگزین شوند.
- اینها عبارتند از: اسطوخودوس پونه کوهی، اسطوخودوس اسطوخودوس، لاواندولا اینترمدیا، اسطوخودوس اسپیک و اسطوخودوس پشمی.
ارقام اسطوخودوس چند ساله
- گیاهان چند ساله اسطوخودوس اکثراً زیر درختچه‌هایی هستند که به مرور زمان از پایین چوبی می‌شوند.
- با 1-2 برش قوی در سال می توانید از طاس شدن بیش از حد چوب چند ساله جلوگیری کنید.
- معروف ترین گونه های اسطوخودوس عبارتند از: اسطوخودوس باغی، اسطوخودوس پروونس، اسطوخودوس بوته ای و اسطوخودوس واقعی.
