گلابی خوشمزه و شیرین است. به همین دلیل است که بسیاری از باغبان های سرگرمی یک درخت گلابی در باغ خود دارند یا قصد خرید آن را دارند. با این حال، کاشت و مراقبت به این آسانی نیست. درختان گلابی حساس هستند.
نیاز به مکان ایده آل دارند و باید دائما از نظر بیماری و آفات بررسی شوند.
گیاهان
اگر محل تا حدودی سایه باشد خوب است. با این حال، درخت نباید آفتاب خیلی کمی داشته باشد، در غیر این صورت گلابی عطر کامل خود را توسعه نخواهد داد. یک مکان گرم و سرپناه ایده آل است. خاک عمیق مهم است. خاک کوددهی شده با کود دامی نیز مناسب است.بستر گیاهی که خیلی اسیدی است باید آهک شود. اگر خاک خیلی مرطوب است، زهکشی مفید است تا آب اضافی آن تخلیه شود.
خاک باید عاری از علف های هرز باشد. سوراخ کاشت باید کمی بزرگتر از گلوله ریشه درخت گلابی باشد. یک ستون برای حمایت از درخت گلابی در سوراخ قرار داده شده است. درخت مستقیماً در چاله کاشت و در همان عمق قبلی قرار می گیرد. ریشه ها کمی پخش می شوند. قسمت های آسیب دیده با قیچی تمیز با دقت بریده می شوند. اکنون خاک سطحی را پر کرده و بارها و بارها فشار می دهیم تا سوراخ به خوبی پر شود. بالاخره زمین را باید خیلی سخت زیر پا گذاشت. درخت گلابی با روبان به پایه تکیه گاه بسته می شود. مهم است که درخت را به خوبی آبیاری کنید. تا زمانی که به درستی رشد نکند باید مرتب آبیاری شود.
در مکانهای نامساعد، فقط گونههای گلابی انتخابی و کمحساس کاشته میشوند که بهویژه برای مقاومت در برابر سرمای دیررس مجهز هستند.مهم است که مالچ پاشی در تمام طول سال انجام شود. نیاز به کوددهی دارد زیرا نیاز به مواد مغذی زیاد است. اضافه کردن منظم کمپوست توصیه می شود.
اولین برش
اولین برش از اواسط بهمن انجام می شود. شاخههایی که شاخههای گلابی روی آنها رشد میکنند، شاخههای پیشرو، به حدود یک سوم طول خود بریده میشوند. برش تقریباً 1 سانتی متر بالاتر از یک جوانه رو به بیرون ایجاد می شود. هدف برش درخت گلابی پلکانی است. تمام شاخه هایی که برای ساخت تاج استفاده نمی شود در سال اول 1 سانتی متر بالاتر از چنگال قطع می شوند. شاخه های ثانویه به نصف کوتاه می شوند. شاخه های روی اینها به 1 سانتی متر بریده می شوند.
برش تابستانی
در تابستان فقط شاخه هایی که امسال رشد کرده اند به طول 10 سانتی متر بریده می شوند. اگر درخت فقط مقدار کمی میوه داشته باشد یا اصلاً میوه نداشته باشد، باید با قطع کردن تعداد گلها کم شود.
برش سالانه
هرس منظم باعث رشد و گلدهی درختان می شود. شاخه مرکزی بریده شده است. فقط باید حدود یک قیچی از شاخه های کناری کشیده بیرون بزند. درخت باید طوری تربیت شود که تاجی پهن داشته باشد. قطر تاج می تواند تا 8 متر و بیشتر باشد. شاخه های اصلی کوتاه شده اند، با توجه به آموزش گسترده! در صورت لزوم، شاخساره ها باید روی هم چیده شوند، بسته شوند یا وزن شوند. تاج ها باید همیشه بریده شوند تا غرق نور شوند. در صورت لزوم، می توان تاج را با نازک کردن آن تسکین داد. برای جلوگیری از پیری، هر از گاهی برش تیز توصیه می شود.
توپیاری
در صورت کمبود فضا یا برای طراحی بهتر باغ، می توان درخت گلابی را مانند گیاهان بالارونده روی دیوار خانه یا روی پرده پرورش داد. میوه زیادی نمی دهد اما ظاهر خوبی دارد.
بیماری
درخت گلابی به آفات و بیماریهای متعدد حساس هستند.رایج ترین شبکه گلابی است. با لکه های نارنجی روی برگ ها نشان داده می شود. هنوز درخت گلابی مقاومی وجود ندارد. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، نباید گونه های ارس را در نزدیکی کاشت کنید؛ آنها به عنوان میزبان میانی عمل می کنند. اگر آلودگی شدید باشد، سمپاشی پیچیده لازم است که باید چندین بار تکرار شود. اگر هجوم کم باشد، لازم نیست کاری انجام دهید.
- مکنده برگ گلابی – این نوع کک به صورت حشره در پوست زمستان گذرانی می کند. تخم ها در نوک شاخه ها گذاشته می شوند. لاروها عسلک را دفع می کنند که سپس به کپک دوده ای تبدیل می شود که تمام قسمت های گیاه را تحت تأثیر قرار می دهد. هر چیزی که تحت تأثیر قرار می گیرد باید قطع و نابود شود. یک لایه پوست احتمال زمستان گذرانی را کاهش می دهد. حشرات شکارچی جمعیت کک ها را از بین می برند.
- پنچه گال گلابی – انگل ها داخل میوه سوراخ کردند. برای مبارزه با آن، میوه ها را در ژوئن/ژوئیه بچینید و از بین ببرید. اگر این امکان پذیر نیست، هر روز میوه را جمع آوری و نابود کنید! در غیر این صورت، ماگت ها به داخل خاک مهاجرت می کنند، شفیره می شوند و در آنجا می چرخند و چرخه دوباره در بهار آغاز می شود.
- کمبود بور – اغلب اتفاق می افتد. با میوه های تغییر شکل یافته و چروکیده نشان داده می شود. خمیر آن چوبی است. بیشتر اوقات درخت شکوفه نمی دهد یا برگ ها زرد و شکننده می شوند. نوک های شلیک می میرند. در صورت وجود کمبود واقعی بور، در هر متر مربع تقریباً 10 گرم بوراکس پخش کنید و کاملاً آب دهید.
- Firebrand – قابل گزارش است. توسط باکتری Erwinia amylovora ایجاد می شود. اگر شرایط اقلیمی مناسب وجود داشته باشد و گیاهان میزبان مناسب در دسترس باشند، معمولاً پاتوژن به طور دائمی خود را مستقر می کند. تمام قسمت های آسیب دیده گیاه باید به طور مداوم حذف شوند. مصرف محصولات گیاهی مجاز نیست.
- مونیلیا – قارچی است که زمستان گذرانی روی درخت دارد و در فصل بهار مخصوصاً هنگام بارندگی و باد به کلاله گل پخش می شود. قارچ مسیر شاخه ها را می بندد و برگ ها و گل ها قهوه ای می شوند. میوه ها نیز می توانند تحت تأثیر قرار گیرند. این قارچ معمولاً در اثر آسیب به درخت گلابی ایجاد می شود.مبارزه با قارچ با استفاده از محصولات مسی انجام می شود که البته در باغ ها ممنوع است.