دینامیک پیچیده مواد مغذی وجود دارد که در سیستم خاک باغ اتفاق می افتد. رشد سالم گیاهان به تعادل متعادل مواد مغذی اصلی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم و همچنین عناصر کمیاب متعدد بستگی دارد. متأسفانه علائم کمبودهای تغذیه ای و مواد مغذی اضافی مشابه هستند. اگر لقاح بر اساس شعار "خیلی کمک می کند" انجام شود، کمبود عرضه به سادگی بدون یافتن راه حل، ترازو را در جهت دیگر منحرف می کند. در عوض، احتیاط لازم است. در اینجا بخوانید که چگونه کوددهی بیش از حد بر خاک تأثیر می گذارد و اطلاعاتی در مورد علائم و عواقب برای گیاهان دارد.
علل لقاح بیش از حد
این واقعیت انکارناپذیر است که خاک اکثر باغ های زینتی و آشپزخانه بیش از حد بارور شده است. این برای مناطق خصوصی و تجاری صدق می کند و عواقب مرگباری برای سلامتی و محیط زیست ما دارد. پاسخ به پرسش علت در یک جمله دشوار است و نیازمند نگاهی به تحولات تاریخی است.
راه طولانی از کود دامی تا کود شیمیایی کامل
برای رشد گیاهان، خاک خوب، آب کافی، هوا و نور خورشید کافی نیست. تنها ترکیب متعادلی از مواد مغذی و عناصر کمیاب رشد حیاتی و سالم را تضمین می کند. در جایی که دسترسی نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سایر مواد معدنی محدود است، کل اکوسیستم آسیب می بیند و باعث فروپاشی کل فرهنگ ها در طول تاریخ می شود. از زمان اختراع کشاورزی، کشاورزان و باغداران سعی کرده اند با کمبود مواد مغذی مقابله کنند.تا قرن نوزدهم، حاصلخیزی خاک با کمک کودهای آلی مانند پودر استخوان، کود پایدار و کود اسب ارتقا یافت. همچنین از روش هایی مانند تناوب زراعی، تکمیل شده توسط تجهیزات و ماشین آلات بهینه استفاده شد. در واقع، به طور پیوسته عملکرد بالاتری حاصل شد، به طوری که با وجود رشد جمعیت، غذای کافی در دسترس بود.
این پیشرفت در حدود سال 1840، زمانی که یوستوس فون لیبیگ به صحنه آمد، به طرز چشمگیری تغییر کرد. به نظر او، تامین مقدار کافی مواد مغذی معدنی به خاک کافی بود تا به میل خود باعث رشد گیاه شود. افزایش غیر قابل تصور در عملکرد اکنون در دسترس بود. روش های طبیعی مانند تناوب زراعی و استفاده از کودهای آلی ناگهان دیگر به اندازه کافی مدرن تلقی نشدند. در عوض، توسعه ای آغاز شد که با اختراع کود شیمیایی کامل به اوج خود رسید. امروزه سالانه صدها تن کود صنعتی وارد محیط زیست می‌شود که بخش بزرگی از آن در لایه‌های عمیق‌تر خاک، در آب‌های زیرزمینی و آب آشامیدنی، در بیوتوپ‌ها و از طریق گازهای خروجی در هوا بلااستفاده می‌شود.همه ما با عواقب کلمات کلیدی مانند "باران اسیدی" ، "کاهش تنوع زیستی" ، "واژگونی بدنه های آبی" یا "اثر گلخانه ای" آشنا هستیم. استفاده از دانه آبی، دیمبا و سایر کودهای شیمیایی صرفاً به طور فزاینده ای در حال کاهش است، اما همچنان در کشت خصوصی و عمدتاً تجاری انجام می شود.
باروری بیش از حد و کمبود دست به دست هم می دهند
با توجه به پیشرفت نشان داده شده، اکنون به سادگی متوقف کردن همه لقاح ها اشتباه است. در واقع، تامین بیش از حد مواد مغذی همیشه با کمبود سایر مواد معدنی همراه است. اگر گیاهی فاقد نیتروژن باشد، پتاسیم اضافی به آن کمکی نمی کند. برعکس، بیش از حد مواد خاص، کمبود عرضه را تقویت می کند. یک مثال کلاسیک، وجود آهک اضافی در خاک گیاهانی است که به مقدار pH اسیدی نیاز دارند. آهک اضافی مسیر آهن را به مسیرهای گیاه مسدود می کند که در واقع به طور طبیعی به مقدار کافی در خاک وجود دارد.نتیجه کلروز برگ تهدید کننده زندگی است. برای نجات گیاه آسیب دیده، کوددهی بیش از حد با آهک باید تجدید نظر شود و همزمان آهن در دسترس مصرف شود.
علائم و عواقب برای گیاهان
تامین بهینه مواد مغذی به گیاهان زینتی و مفید یکی از چالش های اصلی در باغبانی سرگرمی است. یک گام مهم در این راه، تفسیر صحیح نشانه های کوددهی بیش از حد خاک به منظور آغاز اقدامات مناسب است. برای جهت گیری شما، علائم معمولی را در زیر با اطلاعاتی در مورد عواقب گیاهان و نکاتی برای حل مشکل برای شما گردآوری کرده ایم:
باروری بیش از حد نیتروژن
نشانه ها
- شاخه های نرم و اسفنجی
- افزایش رشد خطی
- برگهای نرم که به رنگ آبی-سبز یا محو می شوند
- لبه‌های برگ در حین پیشروی به سمت پایین خم می‌شوند
- روی گلهای گلدانی، برگهای پایینی زرد با لبه های قهوه ای می شوند
فالو
- افزایش حساسیت به یخبندان
- افزایش آلودگی به آفات به ویژه شته ها، کنه های عنکبوتی، سیکادا
- افزایش بروز عفونت های قارچی مانند کپک، کپک خاکستری و پوسیدگی ساقه
- افزایش حساسیت به جریان صمغ در میوه های هسته دار
- کاهش ماندگاری میوه و سبزیجات
علاوه بر این، کوددهی بیش از حد با نیتروژن باعث کاهش پتاسیم موجود در خاک می شود. در نتیجه، شما با کمبود معمول یک ماده مغذی خاص در نتیجه عرضه بیش از حد یک ماده مغذی دیگر مواجه می شوید.
نکته:
مالچ پاشی مداوم با کاه به از بین بردن کوددهی بیش از حد با نیتروژن در درازمدت کمک می‌کند، زیرا کاه مواد مغذی را جذب و متصل می‌کند.تجویز تونیک گیاهی آقای همیشه سبز فلورا نیز تسکین دهنده است. علاوه بر این، گیاهان برگ آبی از جنس Phaecila - همچنین به عنوان دوستان زنبور عسل شناخته می شوند - نیترات مضر را از خاک حذف می کنند. به عنوان کود سبز در منطقه بیش از حد کود کاشته می شود.
بارورسازی بیش از حد فسفر
علائم و عواقب
میزان بیش از حد این ماده مغذی، مانند نیتروژن، علائم فوری ایجاد نمی کند. بلکه فسفر زیاد اثر غیر مستقیم دارد. به طور کلی، اختلالات رشد به این دلیل رخ می دهد که عناصر کمیاب مهم مانند مس و آهن دیگر نمی توانند توسط گیاه جذب شوند. اگر مشکوک به کوددهی بیش از حد با فسفات هستید، تنها یک آنالیز حرفه ای خاک از آزمایشگاه ویژه اطلاعات دقیق تری را ارائه می دهد.
نکته:
یکی از عوامل اصلی کوددهی بیش از حد فسفر، استفاده بیش از حد از دانه آبی است. علاوه بر این، تجویز غلیظ پودر استخوان مسئول کمبود است.بنابراین، منبع مواد مغذی را به یک کود معدنی-ارگانیک کم فسفات تغییر دهید و دیگر از پودر استخوان استفاده نکنید.
لقاح بیش از حد پتاسیم
نشانه ها
- نکروز لبه برگ
- روت می سوزد
- آسیب برگ
- بی‌حالی
فالو
- ممانعت از رشد به دلیل کاهش جذب کلسیم و منیزیم
- تخریب ساختار خرده ریز خاک در نتیجه جابجایی یونهای کلسیم
کوددهی بیش از حد خاک با پتاسیم به ندرت عواقب جدی برای گیاهان دارد. پتاسیم به دلیل تحرک آن به راحتی توسط باران و به عنوان بخشی از اقدامات آبیاری شسته می شود. علاوه بر این، تنها پتاسیم موجود برای گیاهان آن است که در لایه های بیرونی مواد معدنی رسی در خاک ذخیره می شود، در حالی که یون های واقع در بین لایه ها نمی توانند جذب شوند.هرچه خاک رس بیشتر باشد، خطر افزایش بیش از حد پتاسیم کمتر می شود.
نکته:
در خاکهای بسیار سبک و فقیر از رس، قبل از اتخاذ اقداماتی برای جلوگیری از کوددهی بیش از حد با پتاسیم، ارزش آن را دارد که روی یک پریموس کالیتست مقرون به صرفه از Neudorff سرمایه گذاری کنید. اگر سوء ظن شما تایید شد، توصیه می کنیم بارها از پودر سنگ با پتاسیم کم و غنی از منیزیم استفاده کنید.
باروری بیش از حد کلسیم
علائم و عواقب
- مقدار pH بیشتر از 8
- تغییر رنگ زرد-سبز برگ
- خاک آهکی
- کلروز برگ
- برگ
اینها عمدتاً گیاهان زینتی و مفیدی هستند که محیط اسیدی را ترجیح می دهند و تحت تأثیر کود دهی بیش از حد کلسیم قرار می گیرند. اگر خاک با این ماده مغذی بیش از حد عرضه شود، رودودندرون ها یا ادریسیا در مدت زمان کوتاهی از بین می روند.با ادامه رشد خاک، حتی گیاهان آهک دوست نیز به عرضه بیش از حد آن با علائم ذکر شده واکنش نشان می دهند.
نکته:
استفاده منظم از کمپوست اسیدی برگ کمک موثری به از بین بردن آهک اضافی در خاک می کند. علاوه بر این، از این پس نباید از آب لوله کشی سخت استفاده کنید، فقط از آب نرم باران یا آب حوض استفاده کنید. ترکیب ذغال سنگ نارس نیز اثر کاهشی بر روی مقدار pH دارد.
کوددهی بیش از حد منیزیم
علائم و عواقب
تشخیص لقاح بیش از حد منیزیم حتی برای متخصصان نیز دشوار است زیرا هیچ علائم فوری وجود ندارد. اول از همه، رابطه نزدیک بین منیزیم و کلسیم نامتعادل می شود. عرضه اضافی منیزیم دسترسی آهک را مسدود می کند، به طوری که ما دوباره با یک پیامد معمولی روبرو هستیم.نتیجه آسیب به ریشه گیاهانی است که به مقدار کافی آهک متکی هستند. در عین حال، منیزیم بیش از حد مانع از دسترسی گیاه به ماده مغذی اصلی پتاسیم می شود که به طور قابل توجهی مقاومت در برابر سرما را مختل می کند.
نکته:
همانطور که تمرین نشان داده است، کوددهی بیش از حد منیزیم معمولاً نشان دهنده تامین بیش از حد خاک با سایر مواد مغذی و عناصر کمیاب است. از تجویز کودهای کامل حاوی منیزیم باید فوراً خودداری شود تا بتوان مشکل را از طریق شستشو در چند سال آینده تنظیم کرد. گنجاندن 3 لیتر کمپوست در هر متر مربع خاک باغ، نیازهای غذایی را در این مرحله به طور کامل پوشش می دهد.
نتیجه گیری
استفاده گسترده از کودهای صنعتی منجر به عرضه بیش از حد مواد مغذی شده و هدف نهایی بهبود رشد گیاه را خنثی می کند. علاوه بر پیامدهای فاجعه بار برای محیط زیست و سلامت، بارورسازی بیش از حد خاک به طور متناقض باعث کاهش رشد و سایر علائم کمبود معمول می شود.بنابراین صرفاً توقف مصرف کودها راه حلی نیست. بلکه باید از علائم قابل تشخیص در مورد ترکیب ایده آل مواد مغذی در باغ سرگرمی نتیجه گیری کرد. علائم ذکر شده در اینجا ممکن است به عنوان راهنمایی برای شما باشد تا عواقب منفی برای گیاهان خود را به حداقل برسانید و با کمک نکات ما آنها را معکوس کنید.
