یکی از بهترین کودهای طبیعی کمپوست است و می ماند. در اینجا تقریباً تمام زباله های باغ و بسیاری از زباله های آشپزخانه را می توان به کود بیولوژیکی تبدیل کرد. کمپوست حاوی مواد مغذی لازم در نسبت های متعادل است، خاک های سنگین را سست می کند و ظرفیت ذخیره آب بالاتر در خاک های شنی را تضمین می کند. علاوه بر این، با کمپوست رسیده خطر کوددهی بیش از حد سریع وجود ندارد. البته هرکسی فضایی برای کمپوست خود در باغ ندارد. اما راه های دیگری برای تولید کود طبیعی وجود دارد.
کود گیاهی
کود طبیعی که می توان از گزنه و آب تهیه کرد نیز موفق بوده است. تقریباً در هر باغی، تعداد کمی - اگر نگوییم توده های کامل - از گیاه مورد علاقه در گوشه ای در جایی رشد می کنند. این کود آلی از دو جهت به باغبان کمک می کند. از یک طرف گزنه مزاحم را از بین می برد و از طرف دیگر یک کود همه کاره خوب برای همه گیاهان می گیرد. گزنه سرشار از نیتروژن و دارای مواد معدنی مهمی مانند فسفر و آهن است. برای تهیه کود به چند وسیله ساده نیاز دارید:
- دستکش
- سطل پلاستیکی یا وان چوبی
- قیچی یا چاقو، مش سیمی یا درب (برای اینکه حیوانات به طور تصادفی داخل نشوند)
نکته:
برای تهیه کود از ظروف فلزی استفاده نکنید! اینها می توانند با کود شیمیایی واکنش دهند.
مواد گیاهی را خرد یا به قطعات ناهموار برش دهید.می توانید از تمام قسمت های گیاه به جز گل ها استفاده کنید. گزنه ها را داخل ظرف کود پر کنید و با آب به اندازه ای پر کنید که تمام مواد با آب پوشانده شود. از آب باران یا حداقل آبی که مدتی است کهنه بوده و در معرض آفتاب بوده استفاده کنید. از آنجایی که کود تخمیر می شود و کف تشکیل می دهد، ظرف نباید تا لبه پر شود. به یاد داشته باشید که فرآیند تخمیر بوی بسیار نامطبوعی تولید می کند. پس بهتر است ظرف را در دورترین گوشه باغ قرار دهید.
- پوشش با مش یا سیم خرگوش
- روزانه هم بزنید
- پس از دو تا سه هفته، مایع تیره می‌شود و حباب‌ها تشکیل نمی‌شوند
- اکنون کود آماده است
- قطعات باقیمانده گیاه را الک کنید
کود باید قبل از مصرف رقیق شود. برای گیاهان مسن، 1 لیتر کود گزنه با 10 لیتر آب رقیق می شود. گیاهان جوان و گیاهان حساس به رقت 1:20 نیاز دارند، می توانید چمن را با رقت 1:50 کود دهید.
نکته:
کود تهیه شده از قاصدک، پیاز، سیر یا دم اسب نیز اثری مشابه دارد.
خاکستر چوب
خاکستر چوب سوخته شده از شومینه یا زغال چوب کباب پز به عنوان کود طبیعی ایده آل است. خاکستر چوب سرشار از پتاس است و همچنین حاوی آهک و عناصر کمیاب است. همچنین دارای اثر ضد پوسیدگی و ضد قارچ (کپک) است.
- داخل شیارهای بذر هویج و کرفس بپاشید
- رزها هم خاکستر چوب را دوست دارند
- افزودن خوب به کود طبیعی حیوانات (غنی از پتاسیم، مقدار pH را متعادل می کند)
کود پایدار
تقریباً همه جا می توانید کود دامی را به صورت رایگان تهیه کنید. شاید خودتان چند حیوان نگهداری کنید، جوجه یا مرغداری داشته باشید.
- کود گاوی: همه مواد مغذی موجود در مقادیر متعادل، مناسب برای سبزیجات با تغذیه سنگین
- کود گاوی: غنی از پتاس مناسب برای هویج،کرفس و گل رز
- کود اسب: کود گرمایی است و برای قابهای سرد مناسب است
اگر می خواهید از کود حیوانی دیگر به عنوان کود استفاده کنید احتیاط کنید. ترشحات خوک ها و پرندگان بسیار غلیظ و تند است، بنابراین برای کمپوست مناسب تر هستند یا حداقل باید با ماسه یا مقدار زیادی خاک "رقیق" شوند:
- کود خوک
- کود مرغی (گوانو): فسفر بالا (تا 12 درصد) و نیتروژن بالا
کود سبز
اصل کود سبز با سایر روشهای کوددهی با کود طبیعی متفاوت است. این در مورد بهینه سازی بسترهای موجود با کمک گیاهان سریع الرشد است. در این حالت بهینه سازی یعنی:
- خاک را عمیقا شل کنید
- غنی سازی با مواد مغذی و هوموس
- کنترل بیماری ها و آفات
در کل یعنی:
بهبود کیفیت خاک. بذر گیاهان مناسب را در بهار یا پاییز می کارند و قبل از رسیدن بذرها را می چینند. سپس آنها به سادگی در خاک کار می شوند. گیاهانی که کود سبز خوب را تضمین می کنند:
- لوپین
- شبدر زرشکی یا انواع دیگر شبدر
- ماشک زمستانی
نکته:
این گیاهان نیتروژن را از هوا می‌بندند که در خاک موجود است.
تفاله قهوه
بعضی از زباله های خانگی قابل کمپوست را می توان مستقیماً به عنوان کود بدون کمپوست نیز استفاده کرد.تفاله های قهوه در بسیاری از خانواده ها یافت می شود. به جای رفتن به سطل زباله های آلی، پودر مورد استفاده می تواند به رشد خوب گیاهان نیز کمک کند. تفاله قهوه منبع عالی نیتروژن و پتاسیم است. فسفر موجود در آن نیز متابولیسم گیاهان را تقویت می کند. هنگامی که در اطراف باغ پخش می شود، کود طبیعی حتی کرم های خاکی را جذب می کند که باعث سست شدن خاک و تامین مواد مغذی مهم خاک می شود. هر کسی که تفاله های قهوه را پخش می کند باید مطمئن شود که آنها را به خوبی در خاک قرار داده است. اگر فقط به صورت سطحی استفاده شود، تمایل به تشکیل کپک دارد و به سرعت آنقدر خشک می شود که آب آبیاری یا باران دیگر نمی تواند در خاک نفوذ کند. از طرف دیگر، تفاله های قهوه را نیز می توان برای آبیاری به آب اضافه کرد. از آنجایی که کمی اسیدی واکنش نشان می دهد، مقدار pH خاک را تا حد کمی کاهش می دهد. این به ویژه برای گیاهانی که خاک آهکی را دوست ندارند ایده آل است.
چای
چای سیاه شل یا چای کیسه ای دم کرده، افزودنی خوبی برای آب آبیاری است. به ویژه گیاهان گلدانی و بالکن از این امر سود می برند. به سادگی اجازه دهید چای برای چند دقیقه در آب بماند و از آن برای آبیاری گیاهان استفاده کنید.
تراش شاخ
تراش شاخ و پودر استخوان کودهای حیوانی هستند که از ضایعات کشتارگاه تهیه می شوند. کود عمدتاً حاوی نیتروژن و فسفر است. هر چه ماده درشت تر باشد تبدیل آن کندتر می شود (کود طولانی مدت). ناخن های بریده شده دست یا پای شما نیز حاوی همان موادی است که تراشه های شاخ دارند. با این حال، مقدار آن معمولا برای لقاح در مقیاس بزرگ کافی نیست.
آب سیب زمینی
هنگام پختن سبزی یا سیب زمینی مواد با ارزش زیادی جوشانده می شود که پس از سرد شدن می توان آن ها را در بستر گل ریخت. اگر از نمک برای پخت و پز استفاده کرده اید لطفاً به گل ها آب ندهید. گیاهان نمی توانند آن را تحمل کنند.
آشپزخانه را در گلدان ها بگنجانید؟
قطعا نه! مقادیر زیادی از زباله های زیست تخریب پذیر را فقط می توان در کمپوست دفع کرد. در طی فرآیند تجزیه، دمای بالا (بیش از 60 درجه) ایجاد می شود که فقط گیاهان بسیار کمی می توانند آن را تحمل کنند!
نتیجه گیری
کودهای طبیعی ارگانیک را نیز می توان با روش های ساده ارزان و بدون تلاش زیاد تولید کرد. کمپوست هنوز هم مهم ترین کود طبیعی است، اما هرکسی زمان و مکان لازم برای کمپوست سازی خود را ندارد. کود گیاهی، کود دامی و برخی از داروهای خانگی دیگر نیز دارای مواد مغذی بالایی هستند. حتی آب سیب زمینی بدون نمک را می توان به عنوان کود زیست محیطی مناسب استفاده کرد.
