بهترین زمان برای کاشت گیاهان خاص را می توان در بسیاری از تقویم های کاشت، با زمان های مختلف بسته به آب و هوای منطقه یافت. به همین دلیل است که دمای خاکی که یک گیاه برای جوانه زدن به آن نیاز دارد در اینجا در نظر گرفته شده است، که باعث میشود شما از زمانهای ثابتی که فقط از نظر تئوری اعمال میشوند مستقل شوید - برای میانگین آب و هوا در منطقه X. بین حداقل و حداکثر دمای جوانه زنی قابل تحمل، این به طور قابل توجهی دوره کاشت مستقیم در باغ را افزایش می دهد. اگر هنوز می خواهید ترجیح دهید، بسته به زمان جوانه زنی که در زیر ذکر شده است شروع کنید. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه هنگام کاشت بذر برای/از کشت گلدان های سرپوشیده خود را کاملاً از محدودیت های زمانی رها کنید.
پروفایل: تقویم کاشت و زمان کاشت
- تقویم کاشت زمان های مختلف کاشت یک گیاه را نشان می دهد
- جای تعجب نیست که اگر یکی برای آب و هوای گرم تولید شراب و دیگری برای مناطق سرد در فرانکونیای پایین استفاده شود
- زمان کاشت را می توان به طور کلی با توجه به دمای خاک توصیف کرد
- زیرا همراه با نور و رطوبت شروع به جوانه زدن می کند
- در باغ به اندازه کافی نور وجود دارد، می توانید رطوبت را اضافه کنید
- پس دمای خاک ملاک تعیین کننده در باغ است
- مثل دمای هوا می توان از هواشناسی درخواست کرد، آدرس زیر در زیر آمده است
- هنگام رشد گیاهان در داخل خانه، دما و رطوبت می تواند تحت تأثیر قرار گیرد
- اینجا نور عامل محدود کننده است
- امروزه چراغهای ال ای دی گیاهی مقرون به صرفه شما را از هرگونه فکر در مورد زمان کاشت رها می کند
کاشت سبزی در گلدان
این عمدتاً در مورد سه سناریو زیر است:
1. کشت گیاهان سرپوشیده زیر نور گیاه
از آنجایی که چراغهای رشد LED نور مقرونبهصرفهای را برای رشد گیاهان فراهم کردهاند، میتوانید هر زمان که بخواهید گیاهان را پرورش دهید. افراد بیشتر و بیشتری دقیقاً همین کار را انجام می دهند. به خصوص افرادی که علاقه مند به تغذیه سالم هستند و در آپارتمان های اجاره ای بدون باغ زندگی می کنند، به طور فزاینده ای این نوع کشت گیاهان را کشف می کنند.
به محض دریافت لامپ گیاهی ال ای دی می توانید این کار را انجام دهید. برای کاشت به تقویم کاشت نیاز ندارید، بلکه به یک تایمر نیاز دارید تا مجبور نباشید خودتان به یاد داشته باشید که نور گیاه را روشن و خاموش کنید. نهال ها باید حداقل 8 و حداکثر 12 ساعت در نور روشن قرار گیرند.
نکته:
هیترهای میله ای مدرن می توانند انگیزه جدیدی به کشت گیاهان سرپوشیده در جهت دیگری ببخشند: ادویه های زیادی وجود دارد که از گیاهانی که در محیط های بسیار گرم رشد می کنند به دست می آیند. فلفل قرمز به عنوان مثال ب. گرما را دوست دارند و در زمستان با نور کافی در گلدانی که روی بخاری آویزان است رشد کنند. این بخاری دمای ریشه حدود 20 درجه سانتیگراد را ارائه می دهد، دمای استوایی که در آن بسیاری از گیاهان رشد می کنند.
2. گیاهان روی طاقچه
اگر می خواهید بدون نور گیاه و هیاهوی دیگر کار کنید، باید گیاهان را زمانی که در طبیعت شروع به رشد کردند بکارید تا بهترین رشد را داشته باشند. بنابراین در بهار، می توانید ترجیحات خاص گیاهان را در تقویم کاشت زیر زیر 3 پیدا کنید.
اما این بدان معنا نیست که کاشت گیاهان در زمان های دیگر امکان پذیر نیست، در اواخر تابستان یا تابستان، هنوز می توان کاشت را بدون هیچ مشکلی شروع کرد.گیاهان و درختچه های بزرگ که به کندی رشد می کنند تا زمستان به اولین برداشت خود نمی رسند. مهم نیست، آنها می توانند به خواب زمستانی بروند و سپس در بهار سال آینده محصول غنی بیاورند.
میتوانید در پاییز مقداری سبزی مثل ریحان بکارید. ب. در داخل خانه احساس راحتی می کند. شاهی به طور بی نظیری قوی و مایل به رشد است و همیشه رشد می کند، حتی در زمستان در نور ضعیف. شوید را می توان در تمام طول سال نیز کشت کرد. هر دانه گیاه دیگری که باقی مانده است قطعا ارزش امتحان کردن دارد، معمولاً چند ساقه خوراکی بیرون می آید.
نکته:
طاقچههای بیپایانی در آپارتمان موجود نیست، مخصوصاً طاقچههای روشن. مهمتر از همه، گیاهان یکساله را بکارید که به سرعت رشد می کنند و قابل برداشت هستند. در این صورت، بهتر است گیاهان جنوبی با ماندگاری و بوته مانند را که طرفداران غذاهای ایتالیایی، فرانسوی و بسیاری از غذاهای دیگر به مقدار زیاد به آن نیاز دارند، از مهد کودک و آماده برداشت خریداری کنید.گیاهان بالغ نیز در نور ثانویه رشد می کنند. حتی می توانید یک گیاه سوپرمارکتی کم نور را در خاک تازه احیا کنید.
3. گیاهان را در گلدان برای باغ ترجیح دهید
تقویم کاشت زیر در مورد قبل از اصلاح (با توصیه های قبل از اصلاح، میانگین بهترین شروع قبل از اصلاح، عمق کاشت، دمای جوانه زنی، زمان جوانه زنی) اعمال می شود:
- والرین: پیش فرهنگ توصیه نمی شود
- سیر وحشی: بدون رشد در داخل خانه، برای جوانه زدن نیاز به سرما دارد
- ریحان: می توان در تمام طول سال در داخل خانه کشت کرد، در تابستان می توان آن را به باغ منتقل کرد و در زمستان به خانه بازگرداند، جوانه زنی سبک (=عمق بذر 0) دمای جوانه زنی 20-22 درجه سانتی گراد جوانه می زند در 15-18 روز
- مرزه، یکساله: پیش کشت از اواسط اسفند، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 20-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی در عرض 2-3 هفته
- گل گاوزبان: پیش کشت از ابتدای اسفند، عمق کاشت 2 سانتی متر، دمای جوانه زنی 20-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 8-14 روزه
- آب: پیش کشت توصیه نمی شود
- شوید: قابل رشد در تمام طول سال در داخل خانه، در تابستان قابل انتقال به باغ و در زمستان به داخل باغ، عمق کاشت 1 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-24 درجه سانتی گراد، در عرض 2-3 هفته جوانه می زند
- ترخون: پیش کشت از اواسط فروردین، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتیگراد، جوانه زدن در 7-14 روز
- آقای باغ شاهی را ببینید
- بابونه: پیش رویش از ابتدای اسفند جوانه زنی سبک دمای جوانه زنی 16-25 درجه سانتی گراد جوانه زنی 15-20 روزه
- Chervil: پیش پرورش از اوایل اسفند، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 10-14 روزه
- گشنیز: پیش کشت از ابتدای فروردین، عمق کاشت 1 سانتی متر، دمای جوانه زنی 10-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 15-20 روزه
- چنار پای کلاغی: سبزی سالاد ترند جدید به دلیل عادت رشدش قابل ترجیح نیست
- شاهی: نیازی به پیش کشت نیست زیرا تا چند روز دیگر آماده برداشت می شود
- زیره: پیش کشت از ابتدای اسفند جوانه زنی سبک دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد جوانه زنی 2-3 هفته
- اسطوخودوس: پیش کشت از اواسط فروردین، عمق کاشت 0.5 سانتی متر، دمای جوانه زنی 20-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی در 21-28 روز
- عشق: بدون پیش پرورش در داخل خانه، بهتر است زمانی رشد کند که بذرها در زمین یخبندان شوند
- مرزنجوش: پیش رویش از اواسط فروردین، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 10-16 روزه
- پونه کوهی: پیش رویش از اواسط فروردین، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتیگراد، جوانه زدن در 8-16 روز
- جعفری: پیش کشت از ابتدای اسفند، عمق کاشت 1 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 14-28 روزه
- نعناع فلفلی: پیش رویش از ابتدای اسفند، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 10-21 روزه
- رزماری: پیش کشت از ابتدای فروردین، عمق کاشت 1 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی حدوداً 28 روزه
- روگولا سالاد (موشک): پیشفرهنگی در خانه معنا ندارد
- مریم گلی: پیش کشت از اواسط فروردین، عمق کاشت 0.2 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی در 7-21 روز
- ترشک: پیش پرورش از ابتدای اسفند جوانه زنی سبک دمای جوانه زنی 16-23 درجه سانتی گراد جوانه زنی 7-21 روزه
- سیر برش بزنید: پیش کشت از ابتدای اسفند، عمق کاشت 2 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی 14-18 روزه
- پیازچه: پیش کشت از اوایل فروردین، عمق کاشت 2 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-25 درجه سانتی گراد، جوانه زنی در عرض 2-3 هفته
- قطع کرفس: قبل از کشت توصیه نمی شود
- آویشن: پیش کشت از ابتدای فروردین جوانه زنی سبک دمای جوانه زنی 16-22 درجه سانتی گراد جوانه زنی 18-10 روزه
- چوب: بدون پیش پرورش در داخل خانه، برای جوانه زدن نیاز به سرما دارد
- خرفه زمستانی: پیش از پرورش در داخل خانه وجود ندارد، زمانی که بذر در زمین یخبندان شود باید بهترین رشد را داشته باشد
- زوفا: پیش رویش از اواسط فروردین، جوانه زنی سبک، دمای جوانه زنی 8-25 درجه سانتی گراد، جوانه زدن در 7-21 روز
- لیمو: قابل کشت در تمام طول سال در داخل خانه، در تابستان قابل انتقال به باغ و در زمستان به داخل باغ، عمق کاشت 1 سانتی متر، دمای جوانه زنی 18-24 درجه سانتی گراد، در عرض 20-35 روز جوانه می زند
- بادرنجبویه: پیش پرورش از ابتدای فروردین جوانه زنی سبک دمای جوانه زنی 20-30 درجه سانتی گراد جوانه زنی 3-4 هفته
همه این گیاهان تا زمانی پرورش داده می شوند که به خوبی رشد کنند و بتوان آنها را به فضای باز منتقل کرد (=به محض اینکه خاک بیرون دمایی در دمای مشخص شده جوانه زنی داشته باشد). در مناطق واقعاً ناهموار، گیاهان (به عنوان گیاهان بزرگتر بدون پوشش) باید به اندازه قدیسین یخی در خانه رشد کنند. میتوانید دمای فعلی زمین را از سرویس هواشناسی آلمان در Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html ایالت فدرال و ایستگاه هواشناسی نزدیک را انتخاب کنید.
هر چه زمان کاشت توصیه شده دیرتر باشد، معمولاً مهمتر است که این گیاهان گرما دوست در مکانی آفتابی قرار گیرند تا عطر و بوی خوبی ایجاد کنند.
تقویم کاشت گیاهان باغی
اگر مجبور نیستید با هر سانتی متر فضای باغ خسیس باشید و می توانید برای اولین برداشت گیاه کمی صبر کنید (مثلاً چون می توانید محصول خوبی از برداشت سال قبل دریافت کنید)، آرامش را انتخاب کنید. کاشت مستقیم تقویم کاشت زیر در مورد آنها اعمال می شود که به موجب آن فاصله کاشت توصیه شده در صورت لزوم در اینجا اضافه می شود و دمای جوانه زنی کلی قابل تحمل به جای دمای بهینه جوانه زنی داده می شود (اگر هوا همکاری نمی کند اما بذرها باید در حال حاضر در زمین باشند.):
- سنبل الطیب: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-6 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، 7-14 روز جوانه می زند
- سیر وحشی: کاشت مستقیم در پاییز سال قبل، عمق کاشت 2-4 سانتی متر، جوانه زدن بهار آینده
- ریحان: کاشت مستقیم در دمای خاک 12-22 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک، جوانه زدن در 15-18 روز
- مرزه، یکساله: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-10 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک فاصله کاشت 25 سانتی متر جوانه می زند در عرض 2-3 هفته
- گل گاوزبان: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-8 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، جوانه زنی 8-14 روزه
- شاهی: کاشت مستقیم در دمای خاک 6-15 درجه سانتی گراد عمق کاشت 0.2 سانتی متر فاصله کاشت 5 سانتی متر جوانه می زند 7-21 روز
- شوید: کاشت مستقیم در دمای خاک 24-6 درجه سانتی گراد عمق کاشت 1 سانتی متر جوانه می زند در عرض 3-2 هفته
- ترخون: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-12 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک جوانه می زند در 7-14 روز
- آقای باغ شاهی را ببینید
- بابونه: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-3 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک جوانه می زند در 15-20 روز
- Chervil: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-6 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، 10-14 روز جوانه می زند
- گشنیز: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-10 درجه سانتی گراد عمق کاشت 1 سانتی متر جوانه می زند 15-20 روز جوانه می زند
- چنار پای کلاغی: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-12 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک، 7-14 روز جوانه می زند
- شاهی: کاشت مستقیم در دمای خاک 3-25 درجه سانتیگراد جوانه زنی سبک، جوانه زنی در عرض 2-4 روز
- زیره: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-6 درجه سانتی گراد، جوانه زنی سبک، جوانه زنی در عرض 2-3 هفته
- اسطوخودوس: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-16 درجه سانتی گراد عمق کاشت 0.5 سانتی متر فاصله کاشت 30 سانتی متر جوانه زدن در 21-28 روز
- لواژ: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-6 درجه سانتی گراد عمق کاشت 3 سانتی متر فاصله کاشت 60 سانتی متر بهترین کاشت در پاییز سال قبل
- مرزنجوش: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-12 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک فاصله کاشت 15-10 سانتی متر جوانه می زند 16-10 روز جوانه می زند
- پونه کوهی: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-12 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک فاصله کاشت 15-10 سانتی متر جوانه می زند 8-16 روز جوانه می زند
- جعفری: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-3 درجه سانتی گراد عمق کاشت 1 سانتی متر جوانه می زند 14-28 روز جوانه می زند
- نعناع فلفلی: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-16 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، جوانه زنی 10-21 روزه
- رزماری: کاشت مستقیم در دمای خاک 3-25 درجه سانتی گراد عمق کاشت 1 سانتی متر جوانه می زند در حدود 28 روز
- موشک سالاد (موشک): کاشت مستقیم در دمای خاک 24-12 درجه سانتی گراد عمق کاشت 0.5 سانتی متر جوانه می زند در 10-14 روز
- مریم گلی: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-12 درجه سانتی گراد عمق کاشت 0.2 سانتی متر فاصله کاشت 20 سانتی متر جوانه زدن در 7-21 روز
- ترشک: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-3 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، جوانه زنی 7-21 روزه
- سیر برش بزنید: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-5 درجه سانتی گراد عمق کاشت 2 سانتی متر جوانه می زند 18-14 روز جوانه می زند
- پیازچه: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-5 درجه سانتی گراد عمق کاشت 2 سانتی متر فاصله کاشت 20 سانتی متر جوانه می زند در عرض 2-3 هفته
- قطع کرفس: کاشت مستقیم در دمای خاک 30-18 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک جوانه می زند در 14-21 روز
- آویشن: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-6 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک فاصله کاشت 20 سانتی متر جوانه زنی 18-10 روزه
- چوب: کاشت مستقیم در پاییز سال قبل، عمق کاشت 1 سانتی متر، جوانه زدن بهار آینده
- خرفه زمستانه: کاشت مستقیم در دمای خاک 2-12 درجه سانتی گراد عمق کاشت 0.2 سانتی متر بهترین در سال قبل
- زوفا: کاشت مستقیم در دمای خاک 25-3 درجه سانتیگراد، جوانه زنی سبک، جوانه زدن در 7-21 روز
- لیمو: کاشت مستقیم در دمای خاک 24-12 درجه سانتی گراد عمق کاشت 1 سانتی متر جوانه می زند 20-35 روز جوانه می زند
- بادرنجبویه: کاشت مستقیم در دمای خاک 30-12 درجه سانتی گراد جوانه زنی سبک جوانه می زند در عرض 3-4 هفته
می توانید ببینید که اگرچه تقریباً همه گیاهان در دمای حدود 18، 20 درجه سانتیگراد به بهترین وجه جوانه می زنند، بسیاری از آنها را می توان خیلی زودتر، در دمای خاک 3، 6، 8 درجه سانتی گراد کاشت. این واقعیت معمولاً دوره زمانی بسیار طولانی را که به عنوان زمان جوانه زنی در نظر گرفته می شود توضیح می دهد: اگر یکی از بذرهایی را که می تواند پیش از موعد در دمای 3 درجه سانتی گراد تحمل کند، بکارید، مدتی در زمین سرد می خوابد تا زمانی که با تردید جوانه بزند. و سپس دمای مطلوب را برای شروع واقعی می میرد. بنابراین خاک سرد زمان جوانه زنی را افزایش می دهد. اما اگر بدانید که دانه در چه دمایی میتواند وارد زمین شود (بدون کشتن آن یا توانایی تولید مثل)، میتواند استرس زیادی را از باغبانی خارج کند.
نکته:
اگر گیاهی برای جوانه زدن به دمای خاک حداقل 12 درجه سانتیگراد نیاز داشته باشد، این نشان می دهد که این گیاه در زمستان اینجا دوام نمی آورد. با این حال، این لزوماً از دمای جوانه زنی قابل مشاهده نیست.نعناع فلفلی به عنوان مثال B. برای جوانه زدن به گرمای واقعی نیاز دارد، اما در اینجا به طور غیر قابل انتقادی در برابر سرما مقاوم است، در حالی که رزماری از دمای 3 درجه سانتیگراد جوانه می زند، اما در زمستان های سرد به ویژه در خارج از منزل زنده نمی ماند. بنابراین مقاومت در برابر یخبندان باید جداگانه در نظر گرفته شود. اکثر گیاهان جنوب فقط در داخل خانه می توانند زمستان گذرانی کنند (هر گیاهی در زمستان گذرانی زنده نمی ماند، اما ارزش امتحان کردن را دارد).