بسیاری از درختان میوه برای میوه دادن نیاز به هرس سالانه دارند. در مورد درخت به (Cydonia oblonga) که به نازک شدن تاج راضی است، چنین نیست. میوه کشت شده باستانی بسیار کند رشد می کند، اما تمایل به متراکم دارد. برش جوانسازی فقط برای نمونه های خیلی قدیمی که مدت زیادی است برش نخورده اند لازم است.
چرا هرس درخت به مهم است؟
هرس منظم مثل درخت سیب برای به لازم نیست.با این حال، درخت به طور طبیعی به جای پهن بودن بیشتر تمایل دارد و بنابراین تمایل به تشکیل تاج متراکم دارد. این به نوبه خود بدان معنی است که شاخه ها و برگ ها برای نور با یکدیگر رقابت می کنند و رطوبت نیز خشک شدن بسیار دشواری دارد. با این حال، رطوبت، بستر مناسبی برای بیماری‌های قارچی و باکتریایی مختلف است، مانند قهوه‌ای شدن برگ‌ها، که اغلب در به‌ها اتفاق می‌افتد. از آنجایی که به فقط در شاخه های دو تا سه ساله میوه می دهد، هرس به جوانسازی مداوم کمک می کند.
درخت به را هر چند وقت یکبار باید هرس کرد؟
درختان به کندی رشد می کنند به همین دلیل هرس سالانه نتیجه معکوس دارد. در عوض، باغداران باتجربه توصیه می کنند تاج درخت را به طور کامل هر دو تا سه سال نازک کنید.
بهترین زمان برای هرس چه زمانی است؟
بهترین زمان برای هرس درختان اوایل بهار است که معمولاً بین اوایل تا پایان اسفند ماه است.این درخت در اوایل سال هنوز شیره کامل نشده است، بنابراین خطر خونریزی کم است. علاوه بر این، فصل رشد جدید نزدیک است و در طی آن می تواند گیاهان جدید را جوانه بزند. حتماً فقط در هوای معتدل هرس کنید. در دماهای زیر صفر، چوب تا حدودی شکننده به متمایل به تراشه شدن است و آسیب سرما نیز می تواند به دلیل نفوذ یخ زدگی به چوب تازه برش خورده رخ دهد. از طرف دیگر، هرس در پاییز نیز امکان پذیر است، دقیقاً پس از برداشت آخرین میوه ها.
توجه:
حتی در تابستان گاهی اوقات مجبورید از قیچی استفاده کنید: اگر به اصطلاح ساقه های آبی یا ساقه های آبی ظاهر می شوند (که همیشه نشان از هرس بیش از حد در بهار است!) باید حذف شوند. با این حال، آنها را جدا نکنید، فقط آنها را با دقت پاره کنید. نهال هایی که از پایه جوانه می زنند نیز باید قطع شوند، زیرا فقط قدرت غیر ضروری درخت را از بین می برند.
مهمترین انواع هرس
هر شکل از هرس درختان میوه، بسته به اینکه می خواهید به چه چیزی برسید و چگونه هرس را انجام می دهید، اثرات متفاوتی دارد.
قطع گیاه
مثلاً برخی از درختان میوه هنگام کاشت نیاز به هرس دارند تا دوباره سریعتر جوانه بزنند. با این حال، این در مورد به صدق نمی کند! بهتر است اجازه دهید درخت به جوان در سه تا چهار سال اول کاملاً در آرامش رشد کند - تا زمانی که برای اولین بار میوه دهد. سپس زمان اولین پیرایش درخت فرا رسیده است. استثنا: همیشه باید یک درخت به جوان را زمانی که شاخه های بسیار نازک و متقاطع ایجاد می کند قطع کنید. اینها باید در بهار نازک شوند تا درخت به فرم رشد مطلوب برسد.
برش مراقبت یا نگهداری
هرس به اصطلاح مراقبتی یا نگهداری به جوانسازی مداوم درخت کمک می کند و در نتیجه از طاسی یا طاسی جلوگیری می کند.در برابر پیری همه شاخه ها و شاخه های قدیمی را جدا کنید (مگر اینکه شاخه های اصلی باشند)، تاج را نازک کنید و چوب های بیمار و مرده را ببرید. درخت به را باید هر دو تا سه سال یکبار هرس کرد. اینکه چنین برشی واقعاً ضروری است، از یک سو به رشد فردی درخت و از سوی دیگر به شرایط آب و هوایی مربوطه در بهار یا پاییز بستگی دارد. در صورت نامساعد بودن هوا - مثلاً اگر هوا سرد یا بسیار بارانی است - بهتر است از هرس کردن خودداری کنید.
نکته:
حتی اگر در ابتدا لکه های قرمز روی برگ ها و بعداً رنگ قهوه ای مشاهده کردید، باید فوراً قیچی بگیرید. در غیر این صورت، پوسیدگی مخوف برگ به سرعت پخش می شود و می تواند به میوه ها نیز سرایت کند.
برش آموزشی
برش آموزشی برای وادار کردن درخت به عادت رشد خاصی ساخته می شود.تمام شاخه هایی که خارج از جهت رشد مورد نظر رشد می کنند را بردارید. سایر اقدامات آموزشی مانند آویزان کردن وزنه، سیم کشی (به ویژه با بونسای) و بستن شاخه ها و شاخه ها نیز می تواند انجام شود. برای به جوان، توصیه می شود با استفاده از اقداماتی که توضیح داده شد و - در صورت لزوم - با برش آنها، آنها را به شکل تاج پهن تربیت کنید. این به صورت زیر حاصل می شود:
- انتخاب سه تا چهار شاخه قوی راهنما
- اینها باید تا حد امکان به صورت افقی رشد کنند
- در صورت لزوم، با وزنه های متصل آن را افقی بیاورید
- همه شاخه های دیگر را حذف کنید
- به ویژه شاخه ها و شاخه هایی که به سمت پایین و داخل رشد می کنند
- نازک کردن تاج
به این ترتیب نور خورشید زیادی به نواحی بالای میوه دار می رسد. علاوه بر این، چوب و شاخ و برگ ها می توانند پس از دوش باران سریعتر خشک شوند.
نکته:
همچنین می توانید یک درخت به جوان را به خوبی روی یک داربست تربیت کنید. برای انجام این کار، سه تا چهار شاخه انتخابی پیشرو را همانطور که در بالا توضیح داده شد به یک داربست ببندید و به طور منظم رشد ساقه را بررسی کنید - تا در صورت لزوم آن را اصلاح کنید. شاخه های جدید نیز به کمک کوهنوردی متصل شده اند.
برش جوانسازی
هرس جوانسازی همیشه روی درختان میوه قدیمی که مدت زیادی است هرس نشده اند و در نتیجه برهنه هستند انجام می شود. چنین درختان نادیده گرفته شده معمولاً فقط تعداد کمی میوه تولید می کنند یا اصلاً هیچ میوه ای تولید نمی کنند ، که - از آنجایی که چوب میوه دهنده اغلب نسبتاً نازک و ضعیف است - باعث شکستن شاخه ها می شود. جوان سازی درخت با یک برش انجام نمی شود، در عوض، شما باید به استفاده از قیچی هرس در یک دوره سه تا چهار ساله ادامه دهید. علاوه بر این، به در طول این فرآیند، میوه‌های ضعیف‌تری تولید نمی‌کند یا فقط تعداد کمی میوه تولید می‌کند.اما موفقیت از سال سوم به بعد پایدارتر می شود!
نکته:
بهتر است اجازه ندهید به آن نقطه برسد. درعوض، هر دو تا سه سال یکبار به را همانطور که برای هرس مراقبتی توضیح داده شد، هرس کنید و از درخت خود برای مدت طولانی لذت خواهید برد.
آیا می توانم درخت به را ریشه ای قطع کنم؟
برای برخی از درختان به شدت برهنه توصیه می شود که آنها را به طور ریشه ای قطع کنید. چوب جدید در نهایت از کنده باقی مانده رشد می کند و درخت جوان می شود. توصیه نمی شود که چنین رویکرد رادیکالی را در مورد به در پیش بگیرید: از آنجایی که درخت فقط بسیار کند رشد می کند، در این صورت باید مدت زیادی صبر کنید تا بهبود یابد. با این وجود، هرس درختان رادیکال می تواند برای نمونه های بسیار قدیمی مفید باشد که در غیر این صورت نمی توان آنها را ذخیره کرد.
دستورالعمل برش رادیکال به:
- هرگز تنه را نبرید
- به اغلب پیوند می زنند، بعد از بریدن فقط پایه آن جوانه می زند
- به جای آن همه شاخه ها و شاخه ها را از تاج جدا کنید
- فقط سه تا چهار ساقه پیشرو باقی بگذارید
- اینو خیلی کوتاه کن
- حذف همه شاخه های کناری/نهال
توجه: بهتر است اقدامات هرس شرح داده شده را در یک دوره دو تا سه ساله گسترش دهید، زیرا درخت در این صورت بهتر می تواند با آنها کنار بیاید. در غیر این صورت، پس از یک برش رادیکال، نمونه مورد نظر ممکن است بمیرد. "قانون یک سوم" اعمال می شود، که می توانید با جزئیات بیشتر در زیر "چگونه یک درخت به قدیمی را جوان کنیم" توضیح داده شده است.
بهترین زمان برای چنین برش رادیکالی چه زمانی است بستگی به آب و هوا دارد. می توانید در پاییز یا اوایل بهار انجام دهید، به شرطی که هوا یخبندان یا بارانی نباشد.
دستورالعمل گام به گام: چگونه تاج را نازک کنیم
با نازک شدن منظم تاج و حذف به موقع شاخه ها (اینها شاخه های جانبی هستند که از پایه جوانه می زنند) و شاخه های آبی (شاخه های نازک و رو به بالا)، درخت به شما برای مدت طولانی جوان می ماند و جوان می ماند. مقدار زیادی میوه شما می توانید شاخه های جوان را با کرک های ظریفی که با آن پوشانده شده اند تشخیص دهید. افراد مسن دیگر این را ندارند، اما در عوض در طول سال ها به رنگ سیاه مایل به قهوه ای در می آیند. هنگام برش بهتر است به صورت زیر عمل کنید:
- بریدن چوب های مرده و چوب های بیمار
- قطع یا کوتاه کردن شاخه های مسن
- حذف همه شاخه ها و شاخه های آبی
- حذف شاخه های در حال رشد و متقاطع
- شاخه های خیلی نزدیک به هم را برش دهید
- مطمئن شوید شکل تاج یکدست باشد
- کوتاه کردن بیش از حد ساقه های بلند و نازک
همیشه هنگام برش به بهداشت توجه کنید! همیشه از ابزارهای برش تیز و ضدعفونی شده استفاده کنید و برش های تازه را با انگشتان خود لمس نکنید. قیچی‌های کُند و غیره باعث ایجاد کبودی در درخت می‌شوند که به خوبی بهبود نمی‌یابند. علاوه بر این، اگر ابزار تمیز نشود، عوامل بیماری زا می توانند به چوب نفوذ کنند.
توجه:
برخلاف توصیه‌های مکرر به‌ویژه باغداران مسن، طبق آخرین یافته‌ها، بریدگی درختان را نباید با مواد بسته‌کننده زخم درمان کرد. گچ ساخته شده از رزین درخت یا قیر غالباً اثری معکوس نسبت به آنچه انتظار می رفت دارد، به خصوص از آنجایی که یک درخت سالم دارای قدرت خوددرمانی کافی است. اقدامات بهداشتی توصیف شده و همچنین ابزارهای برش تمیز و تیز بسیار مهمتر است.
دستورالعمل گام به گام: چگونه درخت پیر پیر را جوان کنیم
جوانسازی درخت به پیر و پیر معمولاً دو تا سه سال طول می‌کشد، زیرا در هر هرس نباید بیش از یک سوم شاخه‌های موجود را جدا کنید.به یاد داشته باشید که سیستم ریشه مطابق با تاج درخت رشد کرده است و قسمت های زیرزمینی درخت که تحت تأثیر هرس قرار می گیرند از بین می روند - در نتیجه کل درخت می تواند به شدت ضعیف شود و دیگر قدرت تولید را نداشته باشد. رشد جدید تنها در صورتی باید یک برش رادیکال را در نظر بگیرید که جایگزین آن پاک کردن درخت باشد. اما اکنون برای آموزش جوانسازی هرس درختان:
سال اول و دوم
در پاییز یا بهار هر زمان که هوا مساعدتر است هرس کنید. قبل از بریدن از چند متری با آرامش به درخت نگاه کنید.
- تعیین شوت مرکزی قوی
- حذف تیرهای مرکزی رقیب
- اگر رقابت خیلی قوی هست فقط دو یا سه حذف کنید
- بقیه سال بعد
- حذف شاخه های مبتلا به سرطان درخت میوه (قابل تشخیص با رشد ضخیم)
- اینجا هم فقط دو سه تا به شرطی که خیلی ضخیم باشند
- انتخاب سه تا چهار شاخه پیشرو در حال رشد افقی
- اگر لازم است این را کمی کوتاه کنید
- حذف غرایز رقابتی
- چوب های مرده و شاخه های شکسته را بردارید
اگر نیاز به برداشتن بیش از یک سوم چوب دارید، کار برش را در دو سال تقسیم کنید.
سال دوم و سوم
در سال دوم پس از برش جوانسازی، درخت شاخه های آبی زیادی ایجاد می کند که به صورت عمودی به سمت بالا رشد می کنند و بسیار نازک هستند. شما باید اینها را در تابستان حذف کنید، و بهتر است آنها را بیرون بکشید - نه اینکه آنها را قطع کنید! همچنین در سال اول و دوم هرس هر گونه میوه را باید حذف کرد تا درخت قدرت کافی برای رشد جدید داشته باشد.
