همانند درختان میوه بزرگ، درختان میوه کوتوله نیز اگر به طور مرتب هرس شوند، بسیار شکوفا می شوند و میوه بیشتری می دهند. این امر به ویژه اگر با وجود فضای کم، باغبان های سرگرم کننده هنوز نمی خواهند میوه تازه درخت را از دست بدهند، بسیار مهم است.
تعریف درختان میوه کوتوله
درخت میوه کوتوله یک گیاه مینیاتوری است که به دلیل اندازه بسیار کوچکتر با درختان میوه معمولی متفاوت است. رشد کم یا به دلیل یک پالایش خاص ایجاد می شود یا به دلیل نقص ژنتیکی ایجاد می شود.به عنوان یک قاعده، آنها به ارتفاع بین یک متر تا 1.25 متر می رسند و عرض آنها نسبتاً باریک تر از نمونه های بزرگتر است. میوه کوتوله به اندازه درختان میوه "واقعی" است. با این حال، به دلیل ابعاد کوچکتر گیاهان کوتوله، تعداد میوه هایی که رشد می کنند به طور قابل توجهی کمتر است. مهمتر از آن است که قلمه زدن باعث تحریک رشد میوه به منظور دستیابی به حداکثر نتایج برداشت شود.
گونه درخت میوه کوتوله
تقریباً همه درختان میوه کوتوله قطع می شوند - از درخت زردآلو و هلو گرفته تا درختان آلوچه و درختان انجیر و گیلاس. با این حال، قطع لازم به درختان محدود می شود. اگر بوته‌های میوه کوتوله دارید یا نمونه‌هایی با نیم تنه کوتاه در گلدان پرورش می‌دهید، باید قلمه‌های خود را به تاپیاری محدود کنید. تمام درختان میوه کوتوله دیگر باید به طور مرتب طبق دستورالعمل کوتاه شوند.
بهترین زمان
به استثنای چند مورد، درختان میوه کوچک معمولا اولین قطع خود را در بهار دریافت می کنند. معمولاً این کار باید در آوریل یا می انجام شود. اگر زمستان نسبتاً گرم بود، باید انتظار شروع زودهنگام رشد را داشت. برش باید از قبل و بنابراین زودتر از حد معمول انجام شود. اگر خیلی دیر قطع کنید، این خطر وجود دارد که درخت میوه در آن سال زیاد جوانه نزند و فقط چند میوه تولید کند. اغلب درختان میوه مینیاتوری را می توان در اواخر پاییز در اواخر اکتبر / اوایل نوامبر هرس کرد. مهم است که اطمینان حاصل شود که یخبندان قریب الوقوع وجود ندارد.
استثنا با زمان های مختلف برش
- آلبالو: در تابستان بعد از برداشت گیلاس
- درختان سیب و گلابی: اواخر تابستان یا اوایل پاییز
- درختان هلو: فقط در بهار
دلایل برش
ترویج برداشت
از آنجایی که درختان میوه کوتوله می توانند به میزان قابل توجهی میوه کمتری نسبت به "برادر و برادران" بزرگتر خود تولید کنند، تشکیل میوه باید تا حد امکان بهینه شود. این را می توان با برش سالانه انجام داد. کوتاه کردن شاخه ها باعث تحریک تشکیل میوه می شود. نازک شدن باعث می شود هوا و نور بیشتری حتی به شاخه های پنهان برسد. با قطع شاخه های خشک و پیر، گیاه مواد مغذی را بی مورد مصرف نمی کند و می تواند از آنها برای تولید میوه استفاده کند. علاوه بر این، شاخه ها در طول رشد تقویت می شوند که نتیجه آن کیفیت بهتر میوه است.
محافظت در برابر بیماریهای قارچی
اگر تاج و شاخه های داخلی بیش از حد متراکم شوند، رطوبت برای مدت طولانی حفظ می شود زیرا نه هوا و نه آفتاب نمی توانند به خشک شدن آن کمک کنند. یک قارچ می تواند به سرعت از این امر تشکیل شود. بسته به نوع قارچ، گل‌ها شکوفا نمی‌شوند، میوه‌های کمتری تشکیل می‌شوند و کیفیت این قارچ‌ها چیزی مطلوب باقی می‌گذارد.در بسیاری از موارد، عفونت قارچی نیز می تواند منجر به مرگ گیاه شود. کوتاه کردن تاج و همچنین نازک کردن ناحیه شاخه داخلی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه کمک می کند.
از مشکل با همسایگان خود دوری کنید
اگر درخت میوه کوتوله در بستر باغ از شکل خارج شود، شاخه های پوشیده از میوه می توانند به سرعت از روی حصار بیرون زده و به ملک همسایه بروند. وقتی آنها ادعا می کنند میوه هایی که معمولاً فقط در مقادیر کم در دسترس هستند یا از ریزش برگ در اموال خود در پاییز شکایت می کنند آزار دهنده است. برای جلوگیری از این امر، همیشه در بهار بررسی کنید که فاصله کافی بین درختان میوه کوتوله و گیاهان همسایه وجود داشته باشد و در صورت لزوم شاخه ها را کوتاه کنید.
روت فرم باش
بسیاری از درختان میوه کوتوله به صورت ستونی یا نیم تنه عرضه می شوند. برای حفظ شکل تزئینی آنها برای سالها، پیرایش منظم ضروری است. اگر توپیاری انجام نشود، درختان کوتوله اغلب در سال دوم شکل خود را به طور کامل از دست می دهند، در حالی که در سال اول "فقط" نامرتب به نظر می رسند.اگر عمداً می خواهید اجازه دهید درخت میوه کوتوله خود از شکل خود خارج شود، باید انتظار کاهش گل و میوه را داشته باشید.
تنه های پایدارتر
درختان میوه کوچک اغلب تنه نازکی دارند. یک ترفند برای رشد تنه های ضخیم تر وجود دارد: به سادگی چوب / پوست تنه را کمی برش دهید. برای این کار خراش هایی به طول حدود چهار تا پنج سانتی متر با چاقوی تیز به صورت مورب یا موازی با تنه ایجاد می شود. برش باید به عمق سبز برسد. به این ترتیب یک زخم ایجاد می شود، اما این مواد رشد را تحریک می کند، که سپس ابتدا تنه را تغذیه می کند و در نتیجه دور تنه بیشتری ایجاد می کند.
تیرهای ضخیم تر
میوه معمولاً روی شاخه‌های نازک نمی‌تواند تا انتها برسد، زیرا برای شاخه‌های نازک خیلی سنگین می‌شود و اغلب می‌شکنند/پیچ می‌شوند. شاخه های نازک با قطع نکردن آنها ضخیم تر می شوند.آنها دور خود را از نوک جوانه های بالایی می گیرند. از آنجا ضخامت به سمت پایین تشکیل می شود. اگر این را قطع کنید، شاخه نازک باقی می ماند. اگر آن را برش ندهید، باید صبور باشید تا ضخامت آن به سمت پایین افزایش یابد. در صورت رسیدن میوه، بهتر است قبل از شکستن شاخه نازک، آن را به موقع جدا کنید. این ممکن است در مورد گیلاس یا میوه های سبک مشابه مشکلی نداشته باشد، اما لیمو، سیب یا گلابی معمولاً نمی توانند یک شاخه نازک را تحمل کنند.
میوه کمتر اما بهتر
برای ارتقای کیفیت میوه باید به اصطلاح تنک میوه انجام شود. اگر میوه های زیادی مجبور به اشتراک گذاری فضا هستند، این توصیه می شود. به این ترتیب، آنها همچنین مواد مغذی را که به آنجا می رسد و رشد مطلوبی ندارند، به اشتراک می گذارند. جدا کردن میوه ها به معنای حذف برخی از میوه ها است تا باقیمانده ها با مواد مغذی بیشتری تامین شوند و بهتر برسید. تنک کردن میوه معمولاً حداقل چهار هفته قبل از رسیدن به سطح برداشت انجام می شود.
قطع میوه کوتوله
برای سلامتی و رشد شاداب نیاز به هرس جوانسازی معمولی است که باید هر سال انجام شود. اساس برش بهینه چند قانون اساسی است که به دنبال آن تکنیک برش و طول برش است.
قانون اساسی
- شاخه ها/شاخه ها نباید از همدیگر عبور کنند یا موازی باشند
- نباید به سمت داخل رشد کنند، به شدت به سمت بالا یا پایین رشد کنند
- شاخه ها همیشه از صندوق عقب اشاره می کنند
- برای تشکیل گل بیشتر شاخه های کناری بگذارید
تکنیک ویرایش
- شاخه های تازه کوتاه با حداکثر یک یا دو جوانه
- معمولاً مستقیماً بالای یک جوانه باقی مانده بریده می شود
- شاخه های کهنه و خشک شده را از تنه جدا کنید
- قطعات بیماری کوتاه گیاه حداقل به ناحیه سالم
ریشه زنی
قطع ریشه باید زمانی که درخت میوه کوتوله کشت یا گلدان مجدد می شود انجام شود تا به طور بهینه آن را با اندازه ظرف تطبیق دهد. قانون اینجا این است که ریشه ها تا دیواره گلدان حداقل سه تا پنج سانتی متر فاصله داشته باشند. اگر اینطور نیست، ریشه ها باید قطع شوند. لازم به ذکر است که برش ریشه همیشه روی طراحی تاج تاثیر می گذارد. این بدان معنی است که اگر ریشه های ضخیم و قوی را قطع کنید، شاخه ها/شاخه ها نازک می شوند و در ساختار خود ظریف تر به نظر می رسند.
اشتباهاتی که باید اجتناب کرد
خیلی زود یا خیلی دیر قطع کنید
فرقی نمی کند که در پاییز یا بهار قلمه می زنید، اگر بلافاصله پس از برش دمای یخبندان ظاهر شود، درخت میوه کوتوله شما در معرض خطر سرمازدگی قرار دارد. هنگام برش نمونه خود همیشه مراقب پیش بینی آب و هوا باشید.
گلوله آب
شاخه هایی که به شدت به سمت بالا رشد می کنند، شاخه های آبی نامیده می شوند. آنها اغلب نسبتاً ضخیم هستند. برخی معتقدند که این شاخه ها می توانند به درختان میوه کوتوله ثبات و تراکم برگ بیشتری بدهند. برعکس است، زیرا گلوله های آب شاخه های داخلی را فشرده می کند، نور کمتری وارد می شود، رشد برگ ها کاهش می یابد و لکه های روشن افزایش می یابد. علاوه بر این، گلوله های آب بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های قارچی هستند. به این دلایل، گلوله های آب همیشه باید حذف شوند.
نکته:
اگر گلوله‌های آب را پاره کنید، گلوله‌های جدید به این سرعت ایجاد نمی‌شوند که اگر آنها را قطع کنید.
کاهش های تابستانی
میوه های کوتوله که در تابستان پس از برداشت هرس می شوند، نباید زود هرس شوند. اگر زمستان و بهار گرمتر بود، رسیدن میوه ممکن است سریعتر از حد معمول اتفاق بیفتد.بنابراین، برش را نباید زودتر انجام داد، زیرا در برخی موارد می تواند منجر به جوانه زدن مجدد شود. تا زمانی که زمستان / یخبندان شروع نشود، شاخه ها به اندازه کافی قوی نخواهند بود که در فصل سرما سالم بمانند. به همین دلیل، برش های تابستانی معمولا فقط در ماه آگوست توصیه می شود.
برش جزئی
هنگام برش زدن از "ظریف" بودن خودداری کنید. وقتی صحبت از درختان میوه کوتوله به میان می آید، بیشتر بهتر از کم است. اگر خیلی کم برش دهید، این معادل از دست دادن یک برش سالانه است. هیچ تاثیر مثبتی روی گیاه شما نخواهد داشت. رشد تحریک نمی شود، عرضه مواد مغذی بهینه نمی شود و انتخاب محصول به طور فزاینده ای کاهش می یابد. هر سال یک سوم شاخه ها باید قطع شوند. استثنا در اینجا شاخه هایی با حداکثر جوانه در هنگام هرس در بهار است.
برش
استفاده از ابزارهای برش نامناسب و/یا نامناسب اغلب منجر به صدمات و کبودی در رابط های مورد نظر می شود. کبودی، عرضه مواد مغذی به ناحیه بالا را محدود می کند. در بیشتر موارد، شاخه های آسیب دیده در مدت زمان بسیار کوتاهی می میرند.
اگر ساقه ها فقط توسط ابزار برش غیر تیز خراشیده شوند، زخم باز است. به عنوان یک قاعده، یک درخت میوه کوتوله سالم اگر شامل یک یا دو شاخه باشد، می تواند با این مشکل کنار بیاید. با این حال، اگر هرس همزمان انجام شود، خطر عفونت قارچی افزایش می یابد. صدمات شرایط بهینه را برای ورود قارچ ها به داخل گیاه فراهم می کند. ابزارهای برش مناسب عبارتند از:
- قیچی گل رز
- قیچی هرس کوچک
- قیچی گیره برای شاخه‌ها/شاخه‌های ضخیم‌تر
- چاقوی تیز با دندانه های خفیف برای شاخه ها/شاخه های نازکتر
نهال
اگر نهالی را در پایه تنه کشف کردید، می توانید از آن برای تکثیر استفاده کنید. شما باید این کار را سریع انجام دهید یا حداقل نهال را سریع بردارید، زیرا روی رشد درخت کوتوله شما تأثیر منفی می گذارد و می تواند تولید گل و میوه را کاهش دهد.
قیچی باغچه به عنوان ابزاری همه جانبه
قیچی باغبانی و به خصوص قیچی گل رز را می توان در باغچه و یا برای کاشت بالکن به طرق مختلف استفاده کرد. می توانید به سرعت ابزار همه جانبه را بگیرید و از آن برای برش از گیاهی به گیاه دیگر و از شاخه ای به شاخه دیگر استفاده کنید. این می تواند عواقب کشنده ای داشته باشد، و نه فقط برای درخت میوه کوتوله شما. وسایل باغبانی همیشه باید هر بار که روی گیاه کار می کنید ضدعفونی شوند، زیرا می توانند بیماری ها و آفات را بدون اینکه متوجه شوید منتقل کنند. بنابراین: همیشه از ابزارهای برش ضدعفونی شده روی درختان میوه پاکوتاه استفاده کنید.
