گیاهان دوساله دارای چرخه زندگی هستند که حداقل دو سال طول می کشد. به این معنی که کاشت در سال اول انجام می شود و گیاه فقط در سال بعد گل و میوه یا بذر تولید می کند. در سال اول، گیاهان فقط ریشه یا غده و برگ ایجاد می کنند و معمولاً با گل سرخی از برگ های روی زمین زمستان گذرانی می کنند یا در زمستان جابجا نمی شوند. مرحله رویشی در سال اول با سال زایشی دنبال می شود که در آن گیاه گل می دهد و نیاز به مواد مغذی به طور قابل توجهی نسبت به سال اول دارد.
کاشت و مراقبت
گیاهان دوساله یا در بهار یا حداکثر در پاییز کاشته می شوند.تقریباً همه گیاهان دوساله مقاوم به زمستان هستند و بنابراین می توان آنها را بدون هیچ مشکلی در فضای باز کاشت. با این حال، مهم است که آنها در سال اول در محلی که در سال دوم نیز رشد می کنند، کاشته شوند. پیوند دیرتر می تواند رشد را کند کند و منجر به توقف رشد در سال دوم شود یا ممکن است اصلاً گل یا میوه تشکیل نشود. بستر باید به صورت جداگانه برای گیاه تنظیم شود، اما لازم است در سال دوم به طور مرتب کود داده شود زیرا گیاه برای تشکیل گل و میوه به انرژی زیادی نیاز دارد.
گیاهان دوساله که هیچ باغی نباید بدون آنها باشد
Hollyhocks: هالی هاک ها از خانواده گل خطمی هستند و دو ساله هستند - اگر به خوبی از آنها مراقبت شود، حتی چند ساله هستند. هالی هاک در گذشته بخشی جدایی ناپذیر از هر باغ کلبه ای بود و اکنون دوباره رنسانس را تجربه می کند. هالی هاک ها می توانند تا سه متر ارتفاع داشته باشند و چشم نوازی بصری در باغ هستند.با این حال، در حالت ایده آل، هالی هاک ها در امتداد دیوارها کاشته می شوند، زیرا باد به سختی می تواند به آنها آسیب برساند. اگر هالی هاک در بستری چند ساله کاشته شود، حتماً باید برای محافظت از آن در برابر بادهای شدید، تکیه گاه داده شود. هالی هاک، مانند دیگر گونه های خطمی، خاک سست و دارای زهکشی خوب را ترجیح می دهد. خاک باید در سال اول به خوبی با هوموس کود داده شود و در سال دوم نیز به طور مرتب هوموس یا کود داده شود. چیزی که در مورد هالی هاک مهم است این است که خاک مرطوب را ترجیح می دهد و بنابراین باید به طور منظم آبیاری شود، اما بدون ایجاد غرقابی.
پانسی: پانسی ها گیاهان حفاری محبوبی هستند که در پاییز به عنوان گیاهان کاملاً رشد یافته در مراکز باغ خریداری می شوند. پانسی ها که از خانواده بنفشه ها هستند نیز چشم نوازی بصری در باغ دارند و می توانند دریای رنگارنگی از گل ها را در باغچه جلویی تشکیل دهند.پانسی ها در رنگ ها و اندازه های بسیار متنوعی موجود هستند و می توانید خودتان نیز بکارید. پانسی ها جوانه زن های سرد هستند، به این معنی که آنها به یک پالس سرما نیاز دارند تا حتی بتوانند شروع به جوانه زدن کنند. بنابراین پانسی ها را باید حداکثر در پاییز در خاک حاصلخیز اما قابل نفوذ کاشت. آنها همچنین می توانند در خاک های کمی اسیدی به خوبی رشد کنند، اما غرقابی هرگز نباید ایجاد شود زیرا تحمل این امر برای گیاهان بسیار دشوار است و می توانند بمیرند. در سال دوم پانسی ها باید زود بارور شوند تا تقریبا تا پاییز به گل های زیبا ادامه دهند.
فراموش کن: فراموشم یک گیاه کلاسیک باغی است که در باغ های سایه دار یا نیمه سایه محبوب است. به محض ورود به باغ، خلاص شدن از دست فراموشکار دشوار است و ترجیح می دهد در بسترهای سایه دار چند ساله که رطوبت کافی وجود دارد پخش شود.اگرچه فراموشکار گل بهاری است، اما یک کوسن سبز تزئینی تا پاییز باقی می ماند. اگر می خواهید خود کاشت را تشویق کنید، باید گل آذین های مصرف شده را روی گیاه بگذارید. اگر فراموش‌کارها در سال آینده خیلی متراکم باشند، می‌توان آنها را در اوایل بهار بدون ترس از گلدهی جدا کرد.
نکته:
فراموش یک گل شاخه بریده بسیار تزیینی است و با حذف منظم گل آذین های مصرف شده می توان زمان گلدهی را کمی افزایش داد.
زیبایی های وحشی در باغ
در این میان تعدادی از گیاهان دوساله وحشی به باغ ها راه پیدا کرده اند. آنها با گل های باشکوه خود به راحتی با بسیاری از گیاهان کشت شده رقابت می کنند و این مزیت را دارند که اغلب بسیار قوی تر از گیاهان باغی هستند. آنها همچنین نمایانگر یک باغ طبیعی هستند و محل اقامت بسیاری از حشرات مفید را فراهم می کنند و همچنین منبع مهمی برای غذا برای آنها هستند.
گل پامچال: گل مغربی احتمالاً پرنده بهشتی در بین گیاهان دوساله وحشی است زیرا می تواند گل هایی با قطر تا شش سانتی متر تولید کند. با این حال، اگر می‌خواهید شکوه و شکوه گل‌ها را تحسین کنید، باید تا غروب صبر کنید، زیرا گل‌هایش را فقط هنگام غروب باز می‌کند و منبع غذایی محبوب برای جغدهای شب است. گل مغربی خواسته های بسیار کمی در مورد مکان خود دارد؛ فقط غرق شدن آب را به خوبی تحمل نمی کند. اگر حتی گهگاه بارور شود، به شما یک نمایش گل زیباتر که تا پاییز ادامه دارد پاداش می دهد.
Nachtviole: زیبایی خاص در باغ بنفشه شب است که نباید با تالر نقره ای که گلی مشابه دارد اشتباه گرفت، اما در آن نیز متفاوت است. شکل میوه به وضوح با بنفشه شب تفاوت دارد. بنفشه شب به خاک مخصوصاً غنی از مواد مغذی نیاز دارد، به همین دلیل است که اغلب در لبه های جنگل ها یافت می شود.را می توان در کرانه های جریان یافت. در باغ بنفشه شب نیز باید خاکی سایه دار و بسیار غنی از مواد مغذی داشته باشد تا بتواند به خوبی رشد کند. قبلاً اغلب در باغ‌های کلبه‌های سایه‌دار یافت می‌شد، اما به طور فزاینده‌ای با گیاهان کشت شده جایگزین شده و دوباره جای خود را در طبیعت پیدا کرده است. ویژگی خاص بنفشه شب این است که فقط در شب یا شب بوی شیرین خود را متصاعد می کند، به همین دلیل توصیه می شود آن را در نزدیکی تراس بکارید تا در شب های گرم تابستان از بوی آن در فضای باز بهره مند شوید.
سوالات متداول
گیاهان دوساله را چگونه باید زمستان گذرانی کرد؟
گیاهان دوساله نیازی به حفاظت اضافی در زمستان ندارند - پوشش شل با چوب برس بیش از حد کافی است.
آیا گیاهان دوساله را می توان در گلخانه نیز پرورش داد؟
در اصل، این امکان پذیر است، اما باید در نظر داشته باشید که تغییر در فضای باز و نشاء کاری مانع از رشد و نمو آنها می شود تا زمانی که گلدهی بیشتر طول بکشد.
آنچه باید در مورد گیاهان دوساله به طور خلاصه بدانید
- گیاهان دوساله برای باغ گیاهانی هستند که چرخه زندگی دو ساله دارند.
- چرخه زندگی زمان بین جوانه زنی و تشکیل بذر است.
- بیشتر گیاهانی که برای باغ در دسترس هستند گلهای بهاری دوساله هستند که شامل گل میخک ریشدار و پانسی می شود.
- لازم به ذکر است که منظور از گیاهان گلدار نیست و فقط مربوط به کاشت است.
- میخک کاشته شده یا پانسی گلدار در زمستان دوام نمی آورد.
- اما بذرها قادرند در زمستانی با یخبندان در زمین جان سالم به در ببرند و در بهار آینده شکوفا شوند.
- بر خلاف سایر گیاهان باغ، نمی توان گیاهان را در مکان های گرمتر زمستان گذرانی کرد.
- چرخه زندگی به گونه ای است که پس از گلدهی می میرند و تا سال سوم قابل استفاده نیستند.
گیاهان گلدار دوساله
- بسیاری از گیاهان گلدار در باغ دوسالانه هستند. علاوه بر پانسی و میخک، اینها همچنین شامل گل پامچال و گل مغربی هستند.
- کاشت گیاهان دوساله بین بوته های یکساله بسیار جالب است.
- گیاهان دوسالانه برای باغ در سال دوم که گیاهان یکساله پژمرده شده اند گل می دهند.
- به این ترتیب می توانید یک تغییر رنگارنگ در باغ ایجاد کنید.
- بیشتر گیاهان دوساله باغ در ماه ژوئن کاشته می شوند تا فرصت کافی برای جوانه زدن و شکوفه دادن در سال بعد داشته باشند.
مراقبت از دوساله
- برای اکثر گیاهان دوساله کوددهی منظم لازم نیست.
- گیاهان گلدار باید آب کافی داشته باشند گلهای خشک را حذف کنید.
- از بین بردن علفهای هرز یکی از مهمترین کارهاست زیرا گیاهان دوساله معمولاً در حاشیه نگهداری می شوند نه در ظروف.
- وضعیت درمورد محصولاتی مانند چغندر یا کلم متفاوت است: در اینجا باید انتظار هجوم آفات را داشت، به ویژه از حلزون، خال و موش.
در ضمن
به خصوص کلم و شلغم استثنا هستند. به محض برداشت آنها چرخه زندگی آنها به پایان رسیده است، به طوری که این دو گیاه دو ساله اغلب به عنوان گیاهان یک ساله وجود دارند و باید سال بعد دوباره کاشته شوند. از جمله این گیاهان می توان به تره فرنگی نیز اشاره کرد که در باغ بسیار محبوب است. این گیاه در اصل یک گیاه دوساله است و به عنوان گیاهی یکساله در اکثر باغ ها کشت می شود.
