مریم گلی به طرز چشمگیری نشان می دهد که مادر طبیعت چه گیاهانی چند جانبه می تواند تولید کند. به عنوان یک شکل وحشی در جنس مریم گلی، زیر درختچه چند ساله در باغ کلبه کمکی پایدار به تعادل اکولوژیکی به عنوان چراگاه زنبورها و پروانه ها می کند. سهم ارزشمند آن در باغ گیاهان دارویی به عنوان یک گیاه ادویه و دارویی به هیچ وجه کمتر نیست. علاوه بر این، شمع های گل آبی زیبا در گلدان به عنوان یک چشم نواز تزئینی عمل می کنند. از نمایه زیر برای کشف ویژگی های جالب و بهره مندی از نکات مراقبت استفاده کنید.
پروفایل
- خانواده گیاهی: خانواده نعناع (Lamiaceae)
- جنس: مریم گلی (Salvia)
- نوع: مریم گلی (Salvia pratensis)
- بوته بومی با شمع های گل آبی
- دوره گلدهی اردیبهشت تا مرداد
- میوه های خرد شده در تیر و مرداد
- ارتفاع رشد تا 60 سانتی متر
- سختی و همیشگی
- استراتژی انتشار معمولی با استفاده از مکانیسم اهرم مریم گلی
- مصرف: ادویه و گیاه دارویی، گیاه زینتی، بید زنبور عسل
توضیحات به پروفایل
نمایه خواص هیجان انگیزی را نشان می دهد که من را در مورد طیف گسترده ای از مزایای مریم گلی کنجکاو می کند. از آنجایی که هیچ پرورش دهنده ای در اینجا تأثیری نداشته است، شکل وحشی به عنوان یک گیاه مفید و زینتی محبوب در جنس مریم گلی، به ویژه در باغ های طبیعی عمل می کند. در آشپزخانه، زن خانه دار از برگ های مریم گلی تازه استفاده می کند تا به غذاهای ماهی و گوشت، سس ها، سبزیجات یا پیتزا رنگی مدیترانه ای بدهد.در حالی که مریم گلی واقعی طعم بسیار شدیدی دارد، مریم گلی با عطر بسیار ملایم تری امتیاز می گیرد. در هنرهای درمانی، راهبه معروف هیلدگارد فون بینگن در اوایل قرون وسطی به تأثیر مریم گلی برای طیف گسترده ای از بیماری ها سوگند یاد کرد. تا به امروز، ترکیبات مریم گلی را می توان در داروهای مختلف یافت، به عنوان مثال برای درمان سرماخوردگی، التهاب گلو یا لثه.
عملکرد مکانیزم اهرمی که مریم گلی با آن برای تکثیر مجهز شده است، منبع علاقه شگفت انگیز باغبانان سرگرمی است. گل های معمولی دارای یک لب بالا و پایین هستند. پرچم هایی که گرده را حمل می کنند در زیر لب بالایی قرار دارند. اینها به صفحه ای در داخل گل متصل می شوند که گلو را مسدود می کند. چون زنبوری می خواهد به آنجا برسد، به بشقاب فشار می آورد. سپس بازوهای خمیده بساک مانند یک اهرم روی خز حشره پایین می آیند و گرده را از بین می برند.به این ترتیب زنبور عسل هنگام بازدید از گل های دیگر گرده را پخش می کند. جالب اینجاست که این گل قادر است گرده خود را برای دوازده زنبور عسل که بازدید می کنند تقسیم کند.
نکات مراقبتی
مریم گلی از نسل‌های قبل از منطقه مدیترانه به مناطق محلی مهاجرت کرد. در طبیعت، این گیاه عمدتاً در مکان های خشک و آفتابی در امتداد بیشه های زراعی تا رشته کوه های کم ارتفاع زندگی می کند. مقدمات مرکزی برای مراقبت موفق قبلاً تعریف شده است. خطوط زیر به طور مفصل توضیح می دهد که این در مورد چیست.
آبیاری و کوددهی
یکی از مزایای بی شمار مریم گلی، بی نیازی بودن آن است. برای تامین تعادل آب و مواد مغذی مناسب گیاه نیازی به سر و صدا نیست:
- اگر خشک است بعد از تست انگشت شست آبیاری کنید
- به عنوان گیاه ظرفی به طور مرتب آبیاری کنید تا سطح خاک خشک شود
- کود اولیه تهیه شده از کمپوست یا کود دامی را در بهار مصرف کنید
- یک کود مایع آلی در گلدان استفاده کنید
در طول فصل رشد، کوددهی هر سه تا چهار هفته یکبار ادامه دارد. عرضه مواد مغذی در اوایل مرداد ماه به پایان می رسد تا مریم گلی بتواند برای زمستان آینده آماده شود.
نکته:
سرزندگی مریم گلی با افزودن پودر سنگ اولیه به زیرلایه هر ماه یکبار تقویت می شود.
برش و برداشت
مریم گلی چمنزار تقریباً در تمام طول سال برداشت معطری از برگهای غنی را فراهم می کند. نوک ساقه برای استفاده به عنوان ادویه ترجیح داده می شود. برگ های مسن تر طعم تلخی دارند. همیشه همراه با ساقه برداشت می شود، اما باید از بریدن در چوب خودداری شود.مریم گلی در دومین سال زندگی خود، کمی قبل از گلدهی، بهینه خود را ایجاد می کند. این خرما برای باغبانانی که می خواهند برگ های خشک مریم گلی را ذخیره کنند، مورد توجه ویژه ای است. بلافاصله پس از گلدهی، هرس به نصف برای حمایت از رشد برای فصل بعد توصیه می شود. در اوایل بهار، مریم گلی را به اندازه یک دست از سطح زمین برش دهید. اگر گیاه قبلاً چوبی‌تر شده باشد، هرس در انتهای بالای چوب‌کاری به پایان می‌رسد.
تکثیر
اگر نمونه های بیشتری مورد نظر باشد، تکثیر مریم گلی به طرز خوشایندی بدون عارضه است. دو روش زیر موجود است.
قلمه
در تابستان بهترین زمان برای تکثیر مریم گلی از قلمه است. برای انجام این کار، یک گیاه جاافتاده و مهمتر از همه سالم را انتخاب کنید. در اینجا نحوه انجام این کار آمده است:
- یک یا چند شاخه را به طول 15-20 سانتی متر قطع کنید
- گلدان های کوچک را با خاک گیاهی که با کمی ماسه رقیق شده پر کنید
- نیمه پایینی قلمه را رها کنید، برگهای نیمه بالایی را نصف کنید
- در زیرلایه، آب قرار دهید و در جای گرم و نیمه سایه قرار دهید
در روزها و هفته های بعد خاک گلدان را دائماً مرطوب نگه دارید بدون اینکه باعث غرقابی شود. زمانی که قلمه ها دوباره جوانه زدند ریشه زایی کامل می شود. اگر به هر گلدان کشت یک هود پلاستیکی کوچک داده شود که به طور منظم تهویه شود، این روند تسریع می شود.
کاشت
کاشت بذر در داخل خانه از بهمن ماه امکان پذیر است. از آنجایی که اینها در نور جوانه می زنند، این شکل از تکثیر نیز مشکلی ندارد.
- سینی بذر را با ماسه ذغال سنگ نارس، الیاف نارگیل یا خاک کاشت پر کنید
- دانه ها را پخش کنید و فشار دهید
- با آب از بطری اسپری مرطوب کنید
- روکش با شیشه یا فیلم چسبناک
روی طاقچه روشن و نه کاملا آفتابی، جوانه زنی ظرف 14 روز آغاز می شود. در این مدت بستر نباید خشک شود. پس از بیرون راندن لپه ها از دانه ها، می توان پوشش را کنار زد. گیاهان جوان در صورتی که دو جفت برگ واقعی داشته باشند به گلدان های جداگانه پیوند زده می شوند.
گیاهان
مریم گلی که در خانه رشد می کند یا به صورت آماده خریداری می شود از اواسط اردیبهشت در فضای باز کاشته می شود. برای انجام این کار، مکانی را در آفتاب کامل انتخاب کنید، اما نه مستقیماً در مقابل دیوار، جایی که گرما در تابستان جمع می شود. خاک باید شنی-خشک، غنی از مواد مغذی و هوموس باشد.این گیاه وحشی در باغ سنگی یا شنی احساس راحتی می کند. ماهیت نفوذپذیر خاک که در حالت ایده آل آهکی است از اهمیت اساسی برخوردار است. در حالی که محل کاشت در حال آماده شدن است، ریشه گیاه جوان را با آب خیس کنید تا دیگر حباب هوا ظاهر نشود.
- خاک را شل و تمیز کنید
- ایجاد گودال های کوچک با دو برابر حجم توپ ریشه
- فاصله کاشت 30 سانتی متر مناسب در نظر گرفته می شود
- حفاری را با مخلوطی از شن و کمپوست غنی کنید
- مریم گلی گلدانی را به خوبی فرو کنید
گیاه تازه کاشته شده سپس به طور مرتب آبیاری می شود تا زمانی که رشد کند.
نکته:
لایه مالچ شن یا خرده‌ریزه به طور موثری به حفظ گرما در زمین کمک می‌کند.
زمستان
محافظت در زمستان برای مریم گلی در جوانی یا در مکان‌های آشکارا ناهموار توصیه می‌شود. در بستر، گیاهان را با شاخه های کاج، چوب برس یا کاه بپوشانید. در گلدان، به ویژه گلوله ریشه در معرض خطر دمای یخبندان قرار دارد. برای جلوگیری از یخ زدن آن، گلدان را روی چوب عایق قرار دهید و آن را با پشم گوسفند یا فویل بپیچید. بستر توسط لایه ای از برگ یا سوزن کاج محافظت می شود. اگر در زمستان برف نبارید و همزمان یخبندان بود، مریم گلی را در روز بدون یخبندان آبیاری کنید.
نتیجه گیری
مریم گلی از زمان های قدیم به عنوان یک استعداد جهانی شناخته شده است. این نه تنها مزرعه و باغ صومعه را زینت می داد، بلکه به عنوان یک ادویه همه کاره و گیاه دارویی نیز خدمت می کرد. ویژگی‌های سودمند آن امروزه بیش از هر زمان دیگری مرتبط است، زیرا با شکل وحشی موجود در جنس مریم گلی، گیاهی صرفه‌جو و با مراقبت آسان در هر قلمرو سبز راه خود را پیدا می‌کند.تا زمانی که مریم گلی در معرض خشکسالی دائمی قرار نگیرد و هر 4 هفته یکبار کمی کمپوست دریافت کند، وظایف متنوع خود را با رنگ پرانی انجام می دهد.
