Peperomia obtusifolia در طیف گسترده‌ای از رنگ‌های برگ موجود است: برگهای سبز خالص، با شاخ و برگ زرد-سبز یا گونه‌های سفید-سبز خالدار یا راه راه، که برخی از آنها حاشیه قرمز دارند. اشکال رشد نیز کمی متفاوت است. برخی از فلفل‌های کوتوله به‌شدت عمودی رشد می‌کنند، برخی دیگر بیشتر به صورت خزنده پخش می‌شوند، در حالی که برخی دیگر با شاخه‌های کمی آویزان خود برای استفاده به‌عنوان گیاهان آویز عالی هستند. اگرچه این گیاه علفی کاملاً قوی است، اما نیازهای خاصی را برای آبیاری خود ایجاد می کند. تنها با رفتار آبیاری مناسب می‌توان پپرومیا رشد کرد و غنی‌کننده‌ای برای باغبان سرگرم‌کننده باشد.
نمایه کوتاه
- نام گیاه شناسی: Peperomia obtusifolia
- اسامی دیگر: پپرومیا، صورت فلفلی، فلفل زینتی، پپرومیا گوشتی، صورت فلفل برگ ماگنولیا
- متعلق به تیره گیاه فلفل (Piperaceae) است
- گیاه همیشه سبز و علفی
- برگ: گوشتی، براق، معمولاً بیضی شکل با نوک صاف
- شاخه ها اغلب بنفش هستند
- اسپادیکس گل مایل به سفید بین اوایل تابستان و پاییز
- ارتفاع رشد: حدود 15 تا 30 سانتی متر
انواع و اتفاقات
فلفل کوتوله، از نظر گیاه شناسی Peperomia، متعلق به خانواده فلفل است و با بیش از 1500 گونه، تقریباً در همه جای مناطق گرمسیری جهان گسترده است. بیشتر گونه های پپرومیا به صورت گیاهان علفی چند ساله با اندازه و ظاهر متفاوت به صورت اپی فیت روی درختان بزرگتر رشد می کنند، برخی از آنها نیز به صورت زمینی هستند.بیشتر فلفل های زینتی بومی جنگل های بارانی یا ابری آمریکای مرکزی هستند. برخی از گونه های فلفل کوتوله می توانند آب را ذخیره کنند و بنابراین گیاهان آبدار هستند. یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین انواع فلفل کوتوله Peperomia obtusifolia است که به آن پپرومیا گوشتی نیز می گویند. این گونه با برگهای گوشتی، گرد و گوشتی خود تحت تأثیر قرار می‌گیرد؛ انواعی با برگهای سبز یا رنگی وجود دارد.
- Peperomia obtusifolia 'Alba': برگهای جوان به رنگ زرد لیمویی روشن که بعداً کمی تیره تر می شوند
- Peperomia obtusifolia 'Albo marginata': برگهای سبز خاکستری با لبه های سفید نقره ای
- Peperomia obtusifolia 'Greengold': لکه های کرم رنگ روی برگ های سبز خاکستری
- Peperomia obtusifolia 'Variegata': نوارهای زرد روشن یا کرم روی شاخ و برگ سبز
- Peperomia obtusifolia 'Minima': شکل کوتوله با برگهایی به اندازه فقط 3 سانتی متر
مکان
محل قرارگیری فلفل کوتوله گوشتی باید تا حد امکان روشن باشد، اما نه در آفتاب کامل. از آنجایی که گیاه شاخ و برگ متمایز در رنگ های مختلف برگ وجود دارد، این قانون در اینجا اعمال می شود: هر چه شاخ و برگ رنگارنگ تر باشد، گیاه باید روشن تر باشد. گونه های سبز به اندازه گونه های رنگارنگ پپرومیا آفتاب را تحمل نمی کنند. در تابستان، فلفل زینتی را می توان در بیرون از تراس یا بالکن به عنوان جایگزینی برای مکان معمول خود در آپارتمان قرار داد. شرط این کار این است که دما دیگر به میزان قابل توجهی از 15 درجه پایین نیاید (مخصوصاً در شب) و دارای مکانی محافظت شده از آفتاب ظهر باشد. همه پپرومیاها در تمام طول سال به آب و هوای گرم نیاز دارند و نمی توانند دمای سرد را تحمل کنند.
- نیازهای نور: آفتابی تا نیمه سایه خیلی روشن
- بدون آفتاب مستقیم ظهر در تابستان
- دما: 18 تا 24 درجه
- تحمل نوسانات شدید دما را ندارد
- بدون پیش نویس
- ترجیحاً رطوبت بالا
- ارقام برگ قرمز نیز روی پنجره جنوبی سایه دار
- ارقام برگ سبز در پنجره شرقی یا غربی بهتر است
ریختن
پپرومیاها ریشه های مرطوب را تحمل نمی کنند زیرا اکثر گونه ها به صورت اپی فیتیک رشد می کنند و بنابراین سیستم ریشه توسعه یافته ای ندارند زیرا دسترسی دائمی به آب موجود در خاک ندارند. ساقه یا برگ آنها کم و بیش آبدار یا گوشتی است تا از خشک شدن بستر جلوگیری شود. غرقابی باعث ایجاد علائم پوسیدگی در مدت زمان کوتاهی می شود. آبیاری بیش از حد شدید یکی از رایج ترین اشتباهات مراقبتی است و عامل مرگ گیاهان است. به همین دلیل است که فلفل کوتوله را به طور مرتب با کمی آب آبیاری می کنند، معمولاً هفته ای یک بار کافی است. از طرف دیگر، گیاه را می توان هر دو تا سه هفته یکبار به طور کامل آبیاری کرد.مهم است که بعد از پنج دقیقه آب اضافی را از نعلبکی خارج کنید. بستر همیشه باید بتواند بین فواصل آبیاری جداگانه به خوبی خشک شود.
نکته:
بهتر است آب را داخل نعلبکی بریزید تا برگها خیس نشوند.
کوددهی
Peperomia obtusifolia به طور منظم هر سه تا چهار هفته در طول فصل رشد بین آوریل و آگوست با کود گیاهی سبز موجود در بازار به شکل غلیظ ضعیف از طریق آب آبیاری کود داده می شود. مواد مغذی بیش از حد باعث رشد نرم و غیر طبیعی می شود. اغلب نتیجه این است که گیاه دیگر ثبات کافی ندارد و بافت آن فرو می ریزد.
بستر/گلدان مجدد
زیر فلفل کوتوله باید به خوبی به هوا و آب نفوذ کند. از آنجایی که گیاهان سیستم ریشه توسعه یافته ای ندارند، کاشت های نسبتاً کوچک کافی هستند.به همین دلیل است که پپرومیا به ندرت نیاز به گلدان مجدد دارد. بهتر است هر بهار با دقت صورت فلفل را از گلدان گیاه بیرون بکشید و رشد ریشه را بررسی کنید. اگر خاک هنوز به خوبی ریشه نگرفته باشد، نیازی به گلدان مجدد نیست. تنها زمانی که ریشه ها در قسمت بیرونی توپ قابل مشاهده باشند، گیاه به ظرف کمی بزرگتر و بستر بیشتری نیاز دارد. فلفل کوتوله باید قبل از گلدان مجدد آبیاری شود. سپس بستر تازه بهتر با توپ ریشه می چسبد. Peperomia obtusifolia با کاسه های کم عمق یا سبدهای آویزان به خوبی کنار می آید.
- 3 قسمت خاک گلدان تجاری
- ماسه پارتی
- 1 قسمت پیت خاک
- 1 قسمت شن، گرانول گدازه یا گرانول خاک رس منبسط شده ریز
- خاک کاکتوس تجاری موجود با پیت ماس
- ابتدا لایه زهکشی را پر کنید
هرچه قابلمه برای روی فلفل بزرگتر باشد، دانه‌های زیرلایه باید درشت‌تر باشد تا از نفوذپذیری خوب هوا و آب اطمینان حاصل شود.برای قطر ظروف بیش از 15 سانتی متر، اضافه کردن سنگ گدازه درشت، خاک رس منبسط شده یا حتی مقداری بستر ارکیده (پوست درشت) منطقی است.
نکته:
اگر صورت فلفلی با وجود آبیاری منظم به خوبی رشد نکند، احتمالا هوای کافی به ریشه ها نمی رسد. یک بستر درشت تر می تواند کمک کند.
مراقبت
فلفل کوتوله به ویژه نیاز به نگهداری ندارد. برخی از گونه ها رطوبت بالا را ترجیح می دهند، به همین دلیل است که گیاهان علفی از اسپری گاه به گاه با دمای اتاق و آب نرم استقبال می کنند. با این حال، معمولاً فقط در ماه‌های زمستان که گرمایش هوا را خشک می‌کند، لازم است.
نکته:
برگ های گیاه کمی آبدار دارای روزنه هایی در بالا هستند. اسپری براق برگ این روزنه ها را مسدود می کند و باعث سیاه شدن برگ ها می شود.
برش
فلفل کوتوله یکی از گیاهان “مراقبت آسان” است که نیاز به مراقبت کمی دارد.گیاه گوشتی نیازی به قطع منظم ندارد. برگ های پژمرده یا گل آذین باید به طور مرتب حذف شوند. معمولاً هیچ ابزاری لازم نیست زیرا ساقه های آبدار را می توان به راحتی با دست جدا کرد. اگر سطح فلفل برای طاقچه بیش از حد بزرگ شد، می توان آن را در بهار برش داد.
- انتهای شاخه ها را برش دهید
- حذف شاخه های جانبی
- همه برگها و گلهای بیمار یا پژمرده را بیرون بیاورید
تکثیر
اگرچه برخی از گونه های فلفل روسی (به ویژه گونه های یکساله) از طریق بذر تکثیر می شوند، اما روش معمول تکثیر رویشی از طریق قلمه است. حدود دوازده گونه از Peperomia obtusifolia وجود دارد که به عنوان گیاهان آپارتمانی کشت می شود. اینها را می توان به راحتی به دو گروه تقسیم کرد: انواع متنوع و انواع بی تنوع.
قطع سر
ارقام ارقام اصلاح شده با قلمه سر به دلیل از دست دادن خصوصیات ویژه خود از طریق قلمه برگ تکثیر می شوند. یکی از رایج ترین واریته های متنوع، Peperomia magnoliifolia است که طبق آخرین آموزه ها، آن نیز متعلق به Peperomias گوشتی است. همچنین انواعی با برگهای رنگارنگ قرمز مایل به زرد یا سفید کرمی وجود دارد. واریته های کاملا سبز را می توان از طریق قلمه سر نیز تکثیر کرد.
- زمان: بهار یا اوایل تابستان
- انتخاب نوک ساقه با توسعه رنگ خوب
- طول: حداقل دو جفت برگ و نوک در حال رشد (حدود ۷ سانتی متر)
- جفت برگ پایین را بردارید
- شاخه را درست زیر چشم پایین ببرید
- (زیر برگهای برداشته شده)
- از چاقوی تیز و تمیز استفاده کنید
- سوبسترا: مخلوط پیت یا پیت ماس، ماسه و پرلیت
- اندازه گلدان: حداکثر 9 سانتی متر
- کاسه گیاه جایگزین
- فاصله کاشت (در کاسه): حداقل 3 سانتی متر
- با سیخ یا خودکار چوبی روی بستر ایجاد کنید
- قله زدن
- عمق: حداکثر تا زیر اولین جفت برگ
- خاک را به آرامی فشار دهید
- فقط کمی بریز
- گلدان گیاه را در کیسه پلاستیکی شفاف قرار دهید
- در صورت لزوم با سیخ چوبی ساپورت کنید
- دما: حدود 18 درجه
- بدون آفتاب
- به جای آن ابتدا در لیوان با آب ریشه بزنید
در تابستان، قلمه را در مکانی گرم و روشن در اتاق قرار می دهند تا ریشه داشته باشد. به هر قیمتی باید از نور مستقیم خورشید جلوگیری کرد. در ماه های زمستان، ایده خوبی است که کاسه گیاه را روی طاقچه بالای بخاری قرار دهید، زیرا خاک باید خوب و گرم باشد تا ریشه ها رشد کنند.اگر گیاهان جوان بعد از حدود پنج هفته اولین نشانه های رشد خود را نشان دادند و برگ های جدید تشکیل شد، می توان آنها را در گلدان های 9 سانتی متری جدا کرد و مانند نمونه های بالغ از آنها مراقبت کرد.
قلمه برگ
واریته‌های اصلاح نشده (یعنی گونه‌های برگ سبز) را نیز می‌توان با استفاده از قلمه‌های برگ تکثیر کرد. برای انجام این کار، یک برگ سالم و قوی تا جایی که ممکن است بر روی شاخه بریده می شود بدون اینکه به خود ساقه آسیبی وارد شود. این بهترین کار را با یک تیغ تمیز انجام می دهد.
- بستر: خاک کاکتوس، خاک رشد یا مخلوطی از پیت و ماسه
- برگ را با ساقه به آرامی در خاک فشار دهید
- خاک را فقط کمی مرطوب نگه دارید
- بستر مرطوب باعث پوسیدگی برگها می شود
- برای دو هفته اول در کیسه پلاستیکی شفاف قرار دهید
- تنظیم گرم و روشن
- بدون آفتاب
به محض اینکه گیاهان کوچکی در لبه برگها تشکیل شدند که به اندازه کافی ریشه دارند، می توان آنها را جدا کرد و در بستر سست کاشت. از آنجایی که Peperomia obtusifolia یک سیستم ریشه مشخص تشکیل نمی دهد، کاشت های نسبتاً کوچک کافی هستند. مهم است که در ابتدا یک لایه زهکشی را پر کنید تا غرقابی ایجاد نشود.
زمستان
فلفل کوتوله گیاهی همیشه سبز است که معمولاً به استراحت زمستانی نمی رود. بنابراین، مراقبت تفاوت قابل توجهی با ماه های دیگر ندارد. حتی در فصول سرد، دما نباید کمتر از 18 درجه باشد، در غیر این صورت خطر آسیب سرما وجود دارد. به دلیل کمبود نور، رشد گیاه از اواسط آبان به طور قابل توجهی کندتر می شود. کوددهی از سپتامبر متوقف شد و فقط به آرامی در آوریل دوباره شروع شد. مقدار آب آبیاری نیز اندکی کاهش می یابد.
بیماری ها و آفات
انگل به ندرت در Peperomia گوشتی رخ می دهد. علت اصلی بیماری و مرگ گیاه قارچ ها، باکتری ها یا ویروس های ناشی از مقدار زیاد آب و همچنین پوسیدگی گیاه در اثر غرقابی است.
- مبارزه با حشرات فلس با لیمو صابون
- میت های عنکبوتی را زیر دوش بشویید
- پژمردگی برگها: معمولاً در اثر نور زیاد خورشید ایجاد می شود
- ممانعت از رشد و ظاهر پژمرده: چندین علت احتمالی. زمانی اتفاق می‌افتد که گیاه خیلی سرد باشد، آبیاری زیاد شده باشد یا بستر نفوذپذیری هوا ضعیفی داشته باشد
- برگهای پایینی سبکتر می شوند: معمولاً کمبود مواد مغذی نیتروژن یا پتاسیم
- گیاه برگ می‌ریزد: اغلب نشانه کود زیاد، خاک تازه لازم است
- لکه روی برگ: آبیاری زیاد یا آبیاری روی برگ
اگر مشکوک به پوسیدگی ریشه ها در اثر آبیاری بیش از حد هستید، باید گیاه را از ظرف روی روزنامه خارج کنید و خاک را تکان دهید. اگر ریشه ها هنوز قابل مشاهده نیستند، می توان آنها را با دقت از خاک باقی مانده زیر دوش جدا کرد. این امر تشخیص اینکه کدام قسمت های ریشه مرده یا پوسیده شده اند را آسان تر می کند. تمام قسمت های بیمار یا پژمرده گیاه را جدا کنید و قسمت های سالم پپرومیا را در بستر تازه و دانه درشت قرار دهید. به عنوان یک قاعده، فلفل کوتوله در مدت کوتاهی دوباره به شدت رشد می کند.
نتیجه گیری
فلفل کوتوله یکی از گونه های گیاهی با مراقبت آسان است که برای مبتدیان یا باغبانانی که تمایل دارند گیاهان خود را فراموش کنند ایده آل است. Peparomia obtusifolia اشتباه مراقبتی گاه به گاه را تا زمانی که خیلی خیس نگه نداشته باشد می بخشد. غرقابی یکی از اشتباهات مراقبتی است که به معنای مرگ حتمی گیاه است.
