چشمگیرترین ناحیه درخت فلفل برگهاست. اگرچه آنها نسبتا کوچک هستند، اما به شدت می درخشند. اگر این برگ ها را بپزید، چاشنی خوشمزه ای دریافت می کنید که اغلب به آن فلفل سچوان نیز می گویند. درخت فلفل را می توان به عنوان بونسای نیز کشت کرد. برای اطمینان از رشد کامل آن در گلدان اقداماتی لازم است.
مهم برای درخت فلفل:
- آفتاب زیاد
- توجه
- لوکیشن ایده آل حتی در زمستان
- گلدانی که بتواند رشد مطلوبی داشته باشد
پیدا کردن مکان ایده آل
اگر می خواهید از یک درخت فلفل در گلدان مراقبت کنید، باید از قبل از نقطه مناسب مراقبت کنید.درخت به مکان های روشن نیاز دارد. یک مکان نیمه آفتابی در شمال، شرق یا غرب حتی بهتر خواهد بود. اگر در اتاق های تاریک زندگی می کنید، بهتر است گیاه دیگری تهیه کنید یا شاید از نور گیاهی خوب استفاده کنید.
بهترین مکان برای زمستان گذرانی
درخت فلفل آفتاب را دوست دارد اما نباید زیاد گرم باشد. 10 تا 18 درجه سانتی گراد ایده آل خواهد بود. اگر در مکانی نگهداری شود که رطوبت آن بیشتر باشد، می تواند دمای گرم تری نیز برای زمستان گذرانی داشته باشد. او بر روی گرانول های گدازه مرطوب یا خاک رس منبسط شده راحت ترین احساس را دارد. حتی در زمستان، بونسای در واقع به نور زیادی برای رشد نیاز دارد. در برخی مناطق، مینی درخت را می توان بیرون گذاشت، به شرطی که آن را بدون محافظت رها نکنید. از فوم یا مواد عایق مشابه برای دور نگه داشتن باد و یخ از او استفاده کنید.
گلدانی مجدد آسان شد
مراقبت از این گیاه واقعا سخت نیست.هر دو سال یکبار خاک قدیمی دفع می شود و با خاک جدید تعویض می شود. لازم نیست کل گلدان خالی شود، خاک قدیمی اطراف آن کافی باشد. ریشه های نازک بونسای با پنجه ریشه شل می شود و ریشه مو تا یک سوم بریده می شود. پس از انجام این کار، بونسای را با خاک تازه گلکاری می‌کنند. همیشه توصیه می شود که گلدان را تغییر دهید زیرا گیاه و ریشه های آن چشمگیرتر می شوند. همانطور که گفتم خاک کاملا نو لازم نیست. به سادگی قدیمی و جدید را مخلوط کنید، بونسای باید احساس خوبی در خانه داشته باشد.
احتیاط: شته ها برگ ها را می جوند
گاهی شته ها یا شپشک های آردآلود مستقیماً در زیر خوشه های برگ در نقاط انشعاب ایجاد می شوند. اینها نقاط سفید کوچکی هستند که به آنها تریپس نیز می گویند. اگر چنین ساختارهایی را مشاهده می کنید، بهتر است به اسپری متوسل شوید. این آفات گزنده را از بین می برد و بونسای می تواند بدون نگرانی به رشد خود ادامه دهد.اسپری باید حدود سه بار در هفته استفاده شود.
کود دهی و آبیاری
اگر زمستان گرم باشد، بونسای ماهی یک بار به کود مایع نیاز دارد. اگر زمستان خنک است بین مهر تا اسفند کود لازم نیست.
در فاصله بهار و پاییز، درخت فلفل همیشه به نوعی در مرحله رشد است. در این مدت باید به طور منظم آبیاری کنید. اگر خاک کمی خشک شود مهم نیست اما نباید کاملا خشک شود. توضیح دقیق ریتم آبیاری دشوار است زیرا به عوامل مختلفی بستگی دارد. به عنوان مثال اندازه گلدان، آفتاب و … به طور معمول هر دو تا چهار روز یکبار به بونسای آبیاری می شود. برای گیاهان کوچک، یک حمام غوطه وری نیز می تواند اجرا شود: کل درخت حدود دو دقیقه در یک کاسه آب قرار می گیرد. خاک آب را جذب می کند و خودش آب می دهد در زمستان در اتاق خنک هر چهار تا هفت روز یکبار کافی است.هر دو تا سه روز یک بار در مکان های گرم آبیاری کنید. اگر درخت فلفل در فصل زمستان بیرون بماند، هر شانزده روز کافی است.
برش و تکثیر
درخت فلفل رشد می کند و خوشه های برگ تشکیل می شود. اینها می توانند باقی بمانند، مگر اینکه هشت خوشه روی هم روی یک شاخه تازه تشکیل دهند، بنابراین اولین ها می توانند ناپدید شوند. به طور کلی، بونسای را باید هر دو سال یکبار برش داد تا خیلی بزرگ نشود.
درختان بونسای، به طور دقیق، درختان عادی هستند. به همین دلیل بذر اختصاصی برای آن وجود ندارد. آنها ارائه می شوند، اما اساساً آنها فقط هر درختی هستند. آنها با رشد در گلدان به درختان بونسای تبدیل می شوند. این بدان معنی است که هر دانه درخت می تواند برای کشت بونسای استفاده شود. اگر می خواهید یک درخت فلفل خاص باشد، فقط به دنبال آن بگردید یا از درختان بالغی که در دسترس هستند درخواست قلمه کنید.ترفند کوچک ماندن درخت این است که در گلدان رشد می کند. اگر در طبیعت کاشته می شد، به طور معجزه آسایی بسیار بزرگتر و رشد می کرد. یک بونسای کمی یادآور جادو است، اما می توان آن را به راحتی توضیح داد. افراد مبتدی بهتر است روی یک گیاه جوان که سه تا هفت سال سن دارد اما هنوز در حال رشد است قرار بگیرند. اینها با قیمت کمتر از 20 یورو در دسترس هستند و باغبان ها می توانند از کار خسته کننده خود نجات دهند.
آنچه باید در مورد درخت فلفل “بزرگ” بدانید
درخت فلفل یک گونه درختی بدون عارضه است که برای به دست آوردن تجربه اولیه با بونسای و همچنین انجام آزمایشات پرورشی خودتان است. با این حال، دو نوع دیگر از درخت فلفل نیز وجود دارد:
- از یک طرف درخت فلفل پرو و از طرف دیگر درخت فلفل برزیلی.
- هر دو گونه، همانطور که از نامشان پیداست، در آب و هوای گرمتر در خانه هستند.
- ما فقط در گلخانه خود رشد می کنیم زیرا آنها به یخبندان بسیار حساس هستند. این درختان در دمای زیر 5 درجه سانتیگراد دوام نمی آورند.
درخت فلفل پرویی تا پانزده متر رشد می کند و دارای برگ های آویزان تا پانزده سانتی متر طول دارد. هنگامی که شکوفه می دهد، گل های کوچک سفید مایل به زرد تشکیل می شود که سپس توت های قرمز زیبا با طعمی شبیه فلفل تولید می کنند. توت ها نام خود را به این درخت داده اند، اما کمی سمی نیز هستند.
درخت فلفل برزیلی تا نه متر ارتفاع دارد و دارای برگهای پینی متمایل به سبز تا برنزی است. همچنین دارای گلهای کوچک سفید مایل به زرد است، اما فقط در تابستان. میوه ها سبز هستند و سپس به توت های قرمز تبدیل می شوند. از خوشه های متراکم این میوه های قرمز اغلب به عنوان تزئینات کریسمس استفاده می شود. میوه ها حتی اگر فلفل واقعی نباشند به عنوان ادویه نیز استفاده می شود.
اگر می خواهید یک درخت فلفل پرورش دهید، همانطور که گفتم باید به نیاز درخت پاسخ دهید و شرایط لازم برای رشد و شکوفایی آن را ایجاد کنید. و اولین چیزی که همراهش می شود گرما است.
