پدیده ای هیجان انگیز در باغ پاییزی هستند. هرجا که کروکوس پاییزی یا کروکوس زعفرانی فراوانی جادویی گلهای خود را می‌گشایند، همیشه نگاه‌های شگفت‌انگیزی را به خود جلب می‌کنند. کروکوس ها به طور کلی به عنوان گل های کلاسیک بهاری در نظر گرفته می شوند. خطوط زیر برای باغبانان سرگرمی که علاقه مند به پرورش این باغ های کمیاب تاریخی هستند، طراحی شده است. با تمام جنبه های ضروری برای مراقبت ماهرانه از شکوفه های شلوغ پاییزی در باغ سنگی، تخت و گلدان آشنا شوید.
پروفایل
- خانواده گیاهی Iridaceae
- جنس Crocuses (Crocus)
- گونه: کروکوس پاییزی باشکوه (Crocus speciosus) و کروکوس زعفرانی (Crocus sativus)
- گل پیاز به ارتفاع ۷ تا ۱۵ سانتی متر
- دوره گلدهی شهریور تا مهر/آبان
- رنگ گل: سفید، آبی یا بنفش روشن، هر کدام با گلوی مایل به زرد
- سرسخت و زمستان سبز
کلاله‌های نارنجی زعفران به عنوان یکی از گران‌ترین ادویه‌ها در سرتاسر جهان نامی برای خود دست و پا کرده است. با این حال، کشت خصوصی برای به دست آوردن زعفران ارزشی ندارد، زیرا به تعداد زیادی گل نیاز است، برداشت بسیار پر زحمت است و به تخمیر پیچیده نیاز دارد.
مراقبت و مکان
در مراقبت موفقیت آمیز از کروکوس ها در پاییز، مکان نقش اساسی دارد. همه جنبه های دیگر در پشت آن جای می گیرند. این شرایط را باید به زعفران با شکوه پاییزی و زعفرانی ارائه کرد:
- موقعیت آفتابی تا نیمه سایه
- خاک مغذی با زهکشی خوب
- غنی از هوموس و کمی شنی
آبیاری معمولاً ضروری نیست زیرا خاک پاییز به اندازه کافی مرطوب است. گلها برای لایه ای مغذی از مالچ، به عنوان مثال از کمپوست الک شده یا کود اسب پوسیده سپاسگزار هستند. با این حال، کود معدنی یا آلی صریح در بستر لازم نیست. در چمن، کروکوس ها به طور خودکار مقداری از مواد مغذی را از طریق کوددهی چمن دریافت می کنند. کشت در سطل یا جعبه گل همیشه زمانی که سطح بستر خشک شد کمی آبیاری می شود. اگر غده ها هر سال به بستر تازه پیوند زده شوند، نیازی به افزودن مواد مغذی اضافی نیست. در غیر این صورت، کود مایع رقیق شده، چوب گوانو، کمپوست مایع یا چای کرم را هر 4 هفته یک بار مصرف کنید.
بعد از گلدهی
تمام کروکوسها حداکثر تا آبان ماه شکوفا خواهند شد. با این حال، شاخ و برگ سبز روی گل های پاییزی در طول زمستان باقی می ماند. تا ماه مه است که پیازها شروع به کشیدن برگ های خود می کنند. تنها زمانی که آنها کاملاً خشک شدند، قسمت های روی زمین گیاه نزدیک به زمین قطع می شوند. به این ترتیب اندام بقا زمان کافی برای استفاده از تمام مواد مغذی باقی مانده برای تشکیل ذخایر انرژی را دارد. اکنون می توان پیازهای گل را از زمین جدا کرد تا جایی برای گل های تابستانی باز شود. در این حالت، کروکوس ها دوره انتظار را تا پاییز در یک محل نگهداری خنک، تاریک و خشک می گذرانند. البته ایرادی ندارد که کروکوس پاییزی و زعفرانی باشکوه را در جای خود بگذارید. برای گل های موجود در چمن، این بدان معنی است که باغبان سرگرمی محتاط باید آنها را از چمن زنی تا زمانی که پژمرده شدن کامل شود، معاف کنند.
نکته:
در صورت عدم تمایل به کاشت خودسرانه گلهای پژمرده را فورا قطع می کنند تا میوه های کپسولی با دانه تشکیل نشود.
تکثیر
خود غده کروکوس بیشترین سهم را در پرورش دارد زیرا تعداد زیادی پیاز دختر تولید می کند. اینها به طور کامل شکل می گیرند و مواد تکثیر ایده آل را فراهم می کنند. در اینجا نحوه انجام این کار آمده است:
- برگهای پژمرده را ببرید
- بیرون آوردن لامپ مادر از زمین
- پیازهای دختر را با چاقوی تیز ببرید
تا زمان شروع فصل کاشت در اواخر تابستان، پیازها را در یک زیرزمین خنک و تاریک نگهداری کنید. به این ترتیب از جوانه زدن زودرس جلوگیری می کنید.
گیاهان
مرداد بهترین تاریخ کاشت برای زعفران با شکوه پاییزی و زعفرانی است. کاشت صحیح پیاز گل در زمین نیاز به تجربه زیادی ندارد:
- خاک را تا عمق 20 سانتی متر در محل انتخاب شده حفر کنید
- ریشه و سنگ و علفهای هرز را با احتیاط جدا کنید
- بسته به ماهیت خاک، از کمپوست، ماسه، پیت یا خاک گلدان استفاده کنید
- حفر چاله های کاشت به عمق 10-15 سانتی متر
- پیازها را در گروه های کوچک بچینید
- در صورت امکان غده ها نباید به یکدیگر برخورد کنند
در آخر روی کروکوس ها را با خاک بپوشانید و فشار دهید و آب دهید. اگر برنامه ریزی کرده اید که کروکوس ها در پاییز در گلدان یا جعبه گل زندگی کنند، کاشت آنها نیز مشابه است. بستر مورد استفاده، خاک گلدان موجود در بازار است که با شن و ماسه مخلوط می شود، مخصوصاً برای کشت کروکوس زعفرانی. زهکشی در پایین ظرف بالای خروجی آب از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. مواد معدنی مانند سنگریزه، شن یا خرده های سفال را در اینجا پخش کنید. قبل از پر شدن بستر، یک پشمک قابل نفوذ در آب و هوا اطمینان حاصل می کند که خرده های خاک مانع از زهکشی نمی شود.
محافظت در برابر ولها
پیازهای ترد و آبدار کروکوس یکی از غذاهای مورد علاقه ولزها است. در حالی که کنترل گسترده این آفات در باغ کاملاً زمان بر است، حفاظت هدفمند در طول کاشت نسبتاً بدون عارضه است. سبدهای ولوم ویژه از خرده فروشان متخصص در دسترس هستند. با کمی مهارت، می‌توانید سبد محافظ را خودتان از سیم مستطیلی مشبک بسازید. درب آن ضروری نیست، زیرا گلوله‌ها نمی‌توانند به سطح بیایند. سبد در مقابل غده های کروکوس به داخل زمین می رود. چگونه این کار را درست انجام دهیم:
- چال کاشت به عمق 15-20 سانتی متر حفر کنید
- سبد ول را وارد کنید
- زمین را با یک لایه ماسه 2-3 سانتی متری بپوشانید
- پیازهای کروکوس را در یک توف کوچک قرار دهید
مواد حفاری شده اکنون پر شده، پرس شده و آبیاری شده است. در حالت ایده آل، باید محل کاشت را علامت گذاری کنید تا به طور تصادفی در پاییز کنده نشود.
همکاران زیبای کاشت
آیا دوست دارید گیاهان همسایه دیگری علاوه بر کروکوس ها از نظر ظاهری تنوع بیشتری داشته باشند؟ سپس شکوفه های پاییزی زیر برای باغ صخره ای، تخت، چمن و در جعبه گل توصیه می شود:
- کروکوس طلا (Sternbergia lutea): یک کروکوس واقعی نیست، اما به همان اندازه دلربا زیبا است
- مرزه کوهی خزنده (Satureja spicigera)
- مرزه کوهی کوتوله (Satureja montana ssp. illyrica)
- آویشن شنی قرمز (Thymus serpyllum 'Coccineus')
از نظر طراحی، کروکوس پاییزی (Colchicum autumnale) مکمل کاملی برای کروکوس در پاییز محسوب می شود. گل های بنفش کم رنگ آن بسیار شبیه به گل های کروکوس هستند.متأسفانه این گل زیبا بسیار سمی است، بنابراین در صورت حضور کودکان یا حیوانات خانگی در اطراف آن توصیه نمی شود.
نتیجه گیری
شکوفه دادن کروکوس ها در پاییز حسی را در باغ صخره ای، چمن، تخت و جعبه گل ایجاد می کند. از سپتامبر تا نوامبر، گل های رنگارنگ می درخشند و نگاه های شگفت انگیزی را به خود جلب می کنند. مهمتر از همه، کروکوس پاییزی باشکوه و کروکوس زعفرانی کاندیدای ایده آل برای تزیین باغ پاییزی هستند. کاشت در یک مکان مناسب، مراقبت از آن به سختی قابل ذکر است. در شرایط عادی، نه آبیاری و نه کوددهی لازم نیست. برای اطمینان از حیاتی بودن پیازهای گل برای چندین سال، زمان هرس مهم است. هر کس تا جذب کامل تمام قسمت های گیاه صبور باشد، در پاییز آینده با گل های باشکوه پاداش می گیرد.
