پس از اینکه سرخس کرم برای مدت طولانی به دلایل صرفاً دارویی مورد استفاده قرار گرفت، از دوران ویکتوریا به بعد به عنوان یک گیاه زینتی در باغ ها و پارک ها نیز استفاده می شد. اگر شما هم دوست دارید باغ خود را با این گیاه فوق العاده جذاب تزئین کنید، در اینجا همه چیزهایی را که باید در مورد سرخس کرمی به طور کلی و مراقبت از آن به طور خاص بدانید، پیدا خواهید کرد.
برخلاف تصور رایج، سرخس کرم نوع خاصی از سرخس نیست، بلکه در واقع یک جنس کامل از گیاهان است که شامل ۲۸۰ گونه خوب از سرخس کرم است.منطقه پراکنش اصلی جنس سرخس کرم (Bot. Dryopteris) نیمکره شمالی است که در آن حدود 150 گونه از گونه های فوق را می توان به طور طبیعی، عمدتاً در جنگل ها، در دامنه های سایه دار و گاهی اوقات در فضاهای باز یافت. در نهایت، به سختی جایی بر روی زمین وجود دارد که در آن هیچ نماینده ای از جنس مورد نظر نتوان یافت. به عنوان مثال، سرخس کرم Dryopteris odontoloma حتی بومی ارتفاعات هیمالیا است، در حالی که سرخس کرم قرمز (bot. Dryopteris erythrosora) عمدتاً در فیلیپین گرم و گرمسیری رشد می کند و Dryopteris macropholis تقریباً منحصراً در جزایر Marque رشد می کند.
منشا نام
سرخس کرم نام خود را مدیون مواد خاصی در ریشه آن است که می تواند انگل های روده را فلج کند و به همین دلیل اغلب به شکل عصاره ریشه برای درمان آلودگی به کرم گلوگاه استفاده می شد. از آنجایی که مواد مورد بحث بسیار سمی هستند و در صورت استفاده نادرست می توانند منجر به مرگ شوند، امروزه نیز در موارد استثنایی مورد استفاده قرار می گیرند.
انواع شناخته شده
که عمدتاً در نیمکره شمالی رشد می کنند
- سرس کرم واقعی یا Dryopteris filix-mas (رویداد: اروپا، آسیا، شمال آفریقا، آمریکا)
- سرس کرم پوسته دار، سرخس فلس طلایی یا Dryopteris affinis (رویداد: اروپا)
- سرخس خار ظریف یا Dryopteris expansa (رخداد: اروپا)
- سرخس شانه یا Dryopteris cristata (رویداد: اروپا، سیبری غربی، کانادا، ایالات متحده آمریکا)
- کرم سرخس یا Dryopteris oreades (وقوع: اروپا و قفقاز)
- سرس کرم صلب یا Dryopteris villarii (رویداد: کوههای اروپا، غرب آسیا و شمال غرب آفریقا)
- سرخس خار معمولی، سرخس کارتوزیا یا Dryopteris carthusiana (رویداد: اروپا و آسیای غربی)
- سرس خار پر از دور، سرخس کرم پردار دوردست یا Dryopteris remota (رویداد: اروپا و ترکیه)
- سرخس خار پهن برگ، سرخس کرم پهن یا Dryopteris dilatata (رویداد: اروپا، غرب و شمال آسیا، آمریکای شمالی، گرینلند)
واریته های کمتر شناخته شده
که بیشتر دور از اروپای مرکزی یافت می شوند
- Dryopteris aemula (رویداد: شمال اسپانیا، آزور، فرانسه، جزایر بریتانیا و ترکیه)
- Dryopteris clintoniana (شود: ایالات متحده آمریکا و کانادا)
- Dryopteris marginalis (شود: آمریکا و کانادا)
- Dryopteris goldieana یا سرخس کرم غول پیکر (رویداد: آمریکا و کانادا)
- کرم معطر سرخس یا Dryopteris fragrans (موضوع: آمریکای شمالی، آسیا، گرینلند، شمال فنلاند و شمال غربی روسیه)
- Dryopteris hondoensis (منشا: ژاپن)
- Dryopteris sieboldii (رویداد: ژاپن و تایوان)
- Dryopteris tokyoensis (رویداد: ژاپن و کره)
- Dryopteris crassirhizoma (شود: ژاپن، کره، ساخالین و منچوری)
- Dryopteris uniformis (شود: ژاپن، کره جنوبی و چین)
- Dryopteris dickinsii (شود: ژاپن و چین)
- Dryopteris cycadina (تشکل: ژاپن و چین)
- سرخس حجاب قرمز، سرخس کرم حجاب قرمز یا Dryopteris erythrosora (تشکل: ژاپن، چین، تایوان، کره و فیلیپین)
- Dryopteris atrata (شود: ژاپن، چین، تایوان و شمال هند)
- Dryopteris wallichiana (شود: چین، نپال، میانمار و پاکستان)
- Dryopteris hirtipes (رویداد: جنوب چین، هندوچین، هند، هیمالیا، سریلانکا، شبه جزیره مالایی و پلی‌نزی)
- Dryopteris stewartii (رخداد: چین و هیمالیا)
- Dryopteris odontoloma (محل: هیمالیا)
- Dryopteris sweetorum (محل: جزایر مارکزاس)
- Dryopteris macropholis (محل: جزایر مارکزاس)
رشد
بیشتر سرخس های کرمی عادتی توده مانند، پخش شده و راست قامت دارند. ارتفاع متوسط آنها حدود 1 متر است، اگرچه گونه هایی وجود دارد که می توانند تا 1.5 متر و بالاتر رشد کنند. رنگ شاخه های همیشه سبز آنها بسته به تنوع، سن و محل می تواند از سبز روشن تا سبز تیره متغیر باشد. فصل اصلی جوانه زدن بهار است، زمانی که سرخس کرم می تواند در مدت زمان بسیار کوتاهی به اندازه چشمگیر رشد کند.
مکان
اگرچه ممکن است در این زمینه تفاوت‌های مرتبط با تنوع وجود داشته باشد، اما اکثر گونه‌های سرخس کرم مکان‌های سایه‌دار، نیمه سایه‌دار یا حتی کاملاً سایه‌دار را ترجیح می‌دهند. به همین دلیل، حداقل گونه های بومی این کشور را می توان در سایه درختان بزرگ، دیوارها یا ساختمان ها و پل ها یافت. با این حال، وقتی صحبت از خاک می شود، نشان می دهد که سرخس بسیار مقرون به صرفه یا سازگار است.اگرچه خاک کمی مرطوب را ترجیح می دهد، اما می تواند در مناطق خشک نیز رشد کند. با این حال، غرقابی را به خوبی تحمل نمی کند، به همین دلیل است که هنگام کاشت در باغ باید خاک را به طور خاص زهکشی کرد تا آب اضافی به طور مطلوب تخلیه شود یا در سریع ترین زمان ممکن تراوش کند. همچنین ممکن است توصیه شود که خاک را با مقداری کمپوست تازه یا هوموس غنی کنید، اگرچه سرخس کرم نیز می تواند در خاک های بسیار شنی یا لومی به طرز شگفت انگیزی رشد کند. به هیچ عنوان خاک نباید خیلی آهکی باشد.
نکته:
مقدار آهک خاک را می توان با استفاده از نوارهای تست مناسب از داروخانه یا فروشگاه های تخصصی گیاهی و باغی مجهز به راحتی و به سرعت تعیین کرد.
تکثیر
در حیات وحش، سرخس کرم هم از طریق انشعاب ریزوم و هم از طریق هاگ خود تولید مثل می کند.با این حال، ابتدا باید به این نکته اشاره کرد که تغییر نسل واقعی تنها از طریق تولید مثل از طریق هاگ اتفاق می افتد. علاوه بر این، سرخس ها ابتدا باید طی چندین سال بالغ شوند تا بتوانند به طور طبیعی تولید مثل کنند. این بدان معنی است که تکثیر هدفمند سرخس های به اندازه کافی قدیمی با استفاده از هاگ آنها امکان پذیر است، اما متاسفانه چندان امیدوار کننده نیست. بنابراین توصیه می شود سرخس کرم را در باغ با تقسیم صحیح ریشه های آن تکثیر کنید. یکی از مزایای تقسیم ریشه این است که حتی گیاهان سرخس جوان را می توان به راحتی از این طریق تکثیر کرد. علاوه بر این، شاخه ها را می توان به طور خاص در یک مکان خاص کاشت.
اگر می خواهید سرخس کرم خود را با تقسیم ریشه در باغ تکثیر کنید، ابتدا باید بخشی از سیستم ریشه را در معرض دید قرار دهید. سپس ریشه ها را با یک چاقوی تیز یا قیچی مناسب تقسیم می کنند. مهم است که قسمت ریشه جدا شده، که قرار است دوباره برای تکثیر کاشته شود، حداقل دو و ترجیحاً سه شاخه سرخس داشته باشد.برای اطمینان از اینکه "گیاه مادر" آسیب زیادی نمی بیند، نباید بیش از حد ضروری ریشه های آن را جدا کرد.
توجه:
از آنجایی که سرخس کرم سمی است، هنگام کاشت، نشاء، بریدن ریشه و بریدن برگ همیشه باید از دستکش استفاده کرد.
کاشت
سرخس کرمی را می توان به صورت تکی، به صورت منفرد، به اصطلاح توف، به صورت گروهی یا حاشیه ای کاشت. اگر سرخس به همراه یا علاوه بر گیاهان دیگر کاشته شود، باید فاصله کاشت حداقل 60 یا حتی 80 سانتی متر حفظ شود. اگرچه گیاهان سرخس جوان هنوز بسیار ظریف به نظر می رسند، اما باید به خاطر داشت که می توانند خیلی سریع رشد کنند. بهترین زمان برای کاشت یا در بهار، قبل از شروع جوانه زدن نهال های جوان یا اواخر تابستان است.
توضیح مرحله به مرحله کاشت
ابتدا چاله کاشت حفر می شود که باید تقریباً دو برابر ساقه ریشه باشد. سپس حفره را تا نیمه با خاک سست پر می کنند که در صورت لزوم می توان آن را با کمی کمپوست یا هوموس غنی کرد. سپس آب شل را باید آبیاری کرد تا کمی گل آلود شود. اکنون نهال را می توان در سوراخ قرار داد. پس از انجام این کار، سوراخ با خاک بیشتری پر می شود، سپس باید به آرامی فشار داده شود.
سوالات متداول
آیا میتوان سرخس کرم را پیوند زد؟
در حالی که گیاهان جوان را می توان با خیال راحت پیوند داد، توصیه می شود سرخس های مسن را در جایی که هستند رها کنید. اگر این امکان پذیر نیست، هنگام پیوند باید ریشه ها به درستی تقسیم شوند، زیرا ممکن است سرخس کرم شما دیگر به درستی رشد نکند.
آیا سرخس کرم نیاز به آبیاری دارد؟
نه، سرخس کرم نیازی به آبیاری ندارد. در واقع، کارشناسان حتی به صراحت توصیه می کنند که از آبیاری خودداری کنید، زیرا سرخس های کرم نمی توانند غرقاب شدن را تحمل کنند و از طرف دیگر کمبود آب آنها را مجبور به تشکیل ریشه های قوی تر می کند.
چگونه می توانم بفهمم که سرخس کرم من "شکل اصلی" است یا پرورشی؟
بسته به تنوع، متأسفانه تشخیص دقیق فقط از طریق آنالیز اسپور امکان پذیر است.
