درخت مرکبات یکی از گیاهان مدیترانه ای و همیشه سبز است. نام گیاه شناسی "مرکبات" با کلمه یونانی "krèdos" به معنای "درختی با چوب معطر" مرتبط است. این گیاهان نه تنها با ظاهر خارجی خود، بلکه با رایحه های معطر خود نیز تحت تأثیر قرار می گیرند. در یک مکان آفتابی در تابستان، اسانس های موجود در برگ ها تبخیر می شوند و رایحه ای شدید، تازه و میوه ای از خود پخش می کنند. شکوفه ها و میوه های لیمو بوی نسبتاً شیرین اما همچنان دلپذیر است.
مراقبت
درختان مرکبات به دلیل مقاومت کم در زمستان، معمولاً در گلدان یا سطل نگهداری می شوند و در تراس ها و بالکن ها چشم نواز می شوند. درخت لیمویی که به طور بهینه از آن مراقبت می شود دارای رشد بسته و شکل تاج گرد است. در حالی که در زیستگاه طبیعی خود تا ارتفاع 700 سانتی متر رشد می کند، در گلدان به طور قابل توجهی کوچکتر می شود و اندازه آن تا 130 سانتی متر است، اما این باعث نمی شود که از جذابیت کمتری به نظر برسد.
مهمترین عامل مراقبت، زمستان گذرانی است. اگر فصل زمستان مناسب پیدا شده باشد و الزامات این گیاه به طور بهینه اجرا شود، این نیمی از کار است. با این وجود، نیازهای محل و اقدامات مراقبتی مانند آبیاری، کود دهی و قلمه زدن را نه باید دست کم گرفت و نه نادیده گرفت.
مکان
به عنوان گیاهان نیمه گرمسیری، درختان مرکبات خورشید پرستان واقعی هستند که می خواهند تا زمانی که ممکن است در فضای باز باشند. نگهداری دائمی آن به عنوان گیاه آپارتمانی نیز امکان پذیر است اما توصیه نمی شود.شاخ و برگ رنگ سبز غنی خود را از دست می دهد زیرا به نور زیادی نیاز دارد که فقط در فضای باز تضمین می شود. علاوه بر این، گلدهی و در نتیجه تشکیل میوه اغلب با شکست مواجه می شود. یکی دیگر از نکاتی که در مورد نگهداری انحصاری در داخل خانه صحبت می کند، حساسیت بیشتر به آفات است.
- ترجیحاً از آوریل تا اکتبر در فضای باز قرار دهید
- مکان باید گرم، آفتابی و از باد و باران محافظت شود
- آفتاب روشن ظهر در تابستان باید پرهیز کرد
- دمای ثابت در ناحیه طوقه و خاک توصیه می شود
- دمای حدود 25 درجه بهینه
- در صورت امکان، در صورتی که پنجره رو به جنوب را در داخل خانه نگه دارید، یک مکان را انتخاب کنید
- برای افزایش رطوبت به طور مرتب با آب دمای اتاق اسپری کنید
نکته:
رطوبت داخل خانه را نیز می توان با پر کردن یک نعلبکی با سنگریزه و آب و قرار دادن قابلمه روی آن افزایش داد. گلدان یا توپ ریشه نباید با آب تماس داشته باشد.
طبقه
درخت مرکبات به خاکی سست و با زهکشی خوب با محتوای هوموس بالا نیاز دارد. خاک های مخصوصی برای گیاهان مرکبات به صورت تجاری موجود است که به طور بهینه با نیازهای این گیاهان سازگار است. اگر ترجیح می دهید خودتان خاک را مخلوط کنید، می توانید این کار را با مخلوط کردن ذغال سنگ نارس، کمپوست و خاک باغچه و اضافه کردن اجزای درشت دانه مانند شن یا خاک رس منبسط شده برای اطمینان از نفوذپذیری خوب انجام دهید.
ریختن
درختان مرکبات نیاز به آبیاری منظم دارند. مهمترین چیز این است که مقدار مناسب را پیدا کنید، زیرا این گیاهان نه باید زیاد آبیاری شوند و نه کم. متأسفانه، در بیشتر موارد در واقع آبیاری بیش از حد است. اگر بستر خشک است، باید به طور کامل و کامل آبیاری شود. اجازه دهید لایه رویی تا عمق حدود 1.5 سانتی متری تا آبیاری بعدی خشک شود. بهتر است در فواصل زمانی بیشتر اما فراوان آبیاری شود.رطوبت سنج می تواند از کمبود آب و همچنین غرقابی جلوگیری کند.
تا به حال گیاهان مرکبات را فقط باید با آب کم آهک یا بدون آهک آبیاری کرد. اکنون مطالعات علمی دریافته اند که این اساساً صحیح نیست، زیرا گیاهان مرکبات نیز به کلسیم نیاز دارند. به همین دلیل ترجیحاً باید آنها را با آب لوله کشی آبیاری کنید که نباید مستقیماً از شیر آب مصرف شود، بلکه باید کهنه باشد. کهنه است زیرا وقتی آب از شیر خارج می شود خیلی سرد است و گیاهان می توانند واکنش بسیار حساسی به آن نشان دهند.
نکته:
در صورت امکان از کاشت یا زیر لیوانی خودداری کنید و گلدان را روی پاها قرار دهید تا آب اضافی فوراً تخلیه شود. اگر در داخل خانه نگهداری می شوند، زیر لیوانی ها و گلدان ها باید مدت کوتاهی پس از آبیاری تخلیه شوند.
کوددهی
درخت لیمو برای رشد، شکوفه دادن و تولید میوه، علاوه بر آب، به مواد مغذی کافی نیز نیاز دارد. اگر در ابتدای سال گلدان مجدد انجام داده اید، می توانید در چند هفته اول از کود اضافی خودداری کنید. در غیر این صورت، کود مرکبات با کیفیت بالا باید هر 1-2 هفته از شروع جوانه زدن تا سپتامبر، در صورت امکان از طریق آب آبیاری داده شود. آب لوله کشی گیاهان را با کلسیم تامین می کند، به طوری که گیاهان به طور بهینه با تمام مواد مغذی مهم و عناصر کمیاب تامین می شوند. آب لوله کشی گچی این مزیت را نیز دارد که می تواند از کمبود آهن رایج و به اصطلاح کلروز جلوگیری کند.
زمستان
زمستان مناسب
اصولاً، یک درخت مرکبات باید تا آنجا که ممکن است دیرتر به مناطق زمستانی نقل مکان کند و هر چه زودتر به فضای باز بازگردد. بسته به منطقه و شرایط آب و هوایی، زمان آن است که آنها را در ماه اکتبر به داخل خانه بیاورید، اما قطعاً قبل از اولین یخبندان.
- محله‌های زمستانی کلاسیک گلخانه‌ها یا باغ‌های زمستانی بدون گرما اما بدون یخبندان هستند
- اتاق های کناری خنک با روشنایی کافی نیز مناسب هستند
- اگر در دسترس بودن نور محدود است، لامپ های گیاهی می توانند کمک کنند
- فضای نشیمن گرمایشی برای زمستان نامناسب است
- دلایل این امر کمبود نور، درجه حرارت بسیار بالا و هوای بیش از حد خشک است
- در بهترین حالت، زمستان گذرانی روشن و خنک انجام می شود
- دمای بین 5 تا 10 درجه بهینه است
- هرچه هوا گرمتر باشد، فصل زمستان باید روشن‌تر باشد
- در کف سرد، گیاهان را روی یک صفحه پلی استایرن یا تشک نارگیلی قرار دهید
- این کار از سرد شدن بیش از حد توپ ریشه جلوگیری می کند
- همچنین از تهویه خوب بدون پیش نویس اطمینان حاصل کنید
نکته:
اگر فضا در فصل زمستان محدود است، قطع کردن قسمت های آسیب دیده و بیمار درخت مرکبات قبل از حرکت می تواند مفید باشد. این مزیت از جمله این است که تبخیر به حداقل می رسد و با هجوم آفات مقابله می شود.
مراقبت در زمستان
در دمای زمستان 5 تا 10 درجه، درختان مرکبات وارد فاز خواب می شوند. متابولیسم آنها کاهش می یابد، به طوری که ریشه ها تقریباً فعالیت خود را متوقف می کنند. در نتیجه نیاز به آب به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. از طرفی اگر دما به بالای 10 درجه برسد، متابولیسم فعال شده و رویش گیاه شروع می شود. از آنجایی که درخت مرکبات برای فتوسنتز نیاز به نور دارد که فقط در زمستان به میزان محدودی در دسترس است، با ریختن برگهای خود به آن واکنش نشان می‌دهد.
این ریزش برگ اغلب به اشتباه با کمبود آب همراه است. آبیاری بیشتر انجام می شود، اما این مشکل را بدتر می کند، زیرا هر چه شاخ و برگ روی گیاه کمتر باشد، آب کمتری می تواند تبخیر شود. نتیجه یک بستر دائمی مرطوب است که می تواند منجر به پوسیدگی ریشه و در بدترین حالت مرگ کامل گیاه شود.
بنابراین باید به دمای پایین و آبیاری متوسط توجه شود. معمولاً هر 4-6 هفته یکبار آبیاری درخت مرکبات کافی است. علاوه بر این، سمپاشی گاه به گاه با آب ولرم توصیه می شود. کود را می توان به طور کامل دفع کرد زیرا در این دماهای پایین ریشه ها نمی توانند این مواد مغذی را جذب کنند، برای گیاهان هیچ فایده ای ندارند و تا حد زیادی با آب آبیاری شسته می شوند.
نکته:
اگر درختان مرکبات خیلی تیره باشند اغلب شاخه های به اصطلاح شاخی تشکیل می شوند که بهتر است حذف شوند. شاخه های شاخی شاخه های بلند، نازک و ضعیفی هستند که قدرت گیاه را سلب می کنند.
اقدامات هرس قبل از زمستان
اصولاً وقتی پای هرس درختان مرکبات به میان می آید، کمتر، بیشتر است. بهتر است تا حد امکان کمتر و تا آنجا که لازم است برش بزنید. بین نگهداری و تربیت تمایز قائل شده است.بهترین زمان برای هر دو نوع هرس اواخر زمستان یا اوایل بهار است، بنابراین درخت مرکبات تمام فصل را برای جبران ماده از دست رفته و تشکیل شاخه های جدید دارد.
در حالی که هرس نگهدارنده، همانطور که از نام آن پیداست، به حفظ گیاه کمک می کند و می تواند تا چوب سبز گسترش یابد، هدف آموزش هرس ساختن یک ساختار پایه قوی و پایدار و رشد اولیه تاج است. برای نمونه های قدیمی که برای مدت طولانی تراشیده نشده اند و در حال حاضر به شدت طاس هستند، می توان برش جوانسازی را نیز توصیه کرد.
برش حفاظتی
- هرس نگهداری از جمله شامل نازک کردن کمی تاج است
- شاخه های آسیب دیده و بیمار را که خیلی نزدیک به هم هستند جدا کنید
- همیشه شاخه های ضعیف تر را از شاخه های متقاطع حذف کنید
- همیشه شاخه ها را به طور کامل و مستقیم در پایه قطع کنید
- اگر کوتاه شوند دوباره شاخه می شوند و تاج را ضخیم می کنند
- از دو شاخه به همان اندازه قوی از یک شاخه، فقط یک شاخه را ایستاده بگذارید
- شاخه های بیرونی کوتاه در بالای شاخه جانبی یا یک جوانه توسط یک سوم
- شاخه های میوه دار کوتاه به نصف بعد از برداشت
- این اجازه می دهد تا چوب میوه جدید دوباره تشکیل شود
به خصوص اگر درخت مرکبات در اثر سرمازدگی یا آفات آسیب دیده باشد، ممکن است توصیه شود که آن را به چوب جدید برش دهید. از یک طرف، این اجازه می دهد تا رابط ها بهتر آب بندی شوند و از طرف دیگر، قدرت رشد روی چوب جدید و بدون بار متمرکز شود.
برش آموزشی
هنگام هرس، همیشه باید بالای جوانه شاخه یا در مورد شاخه های کناری، همیشه در پایه شاخه قوی تر بعدی قطع کنید. شاخه های به اصطلاح راهنمای جانبی حدود یک چهارم طول کل کوتاه می شوند.علاوه بر این، همه شاخه های رقیب، شاخه های متقاطع، شاخه های در حال رشد به سمت داخل و شاخه هایی که به شدت به سمت بالا رشد می کنند حذف می شوند. البته چوب های مرده و بیمار همیشه بریده می شوند تا از تهویه خوب داخل تاج اطمینان حاصل شود. آخرین اما نه کم‌اهمیت، ساقه اصلی را کوتاه کنید تا حدود 10-15 سانتی‌متر بر روی شاخه‌های طرف دیگر قرار بگیرد.
هرس جوانسازی درختان مرکبات مسن
درختان مرکباتی که در مدت زمان طولانی هرس نشده یا به سختی هرس نشده اند، در نهایت چنان لخت می شوند که فقط در نوک شاخه ها برگ دارند و به ندرت رشد جدیدی وجود دارد. سپس نوبت به یک برش جوان سازی برای احیای درخت مرکبات می رسد. برای انجام این کار، تمام شاخه های قوی تر را آنقدر برش دهید که شاخه هایی به طول حدود 10-15 سانتی متر باقی بمانند و سپس درخت لیمو دوباره از آن جوانه بزند. هر چه هرس سخت‌تر باشد، گیاهان دوباره جوانه خواهند زد.
پوست پاره شده در قسمت های مشترک سپس باید با یک چاقوی تیز صاف شود، در غیر این صورت میکروب ها و باکتری ها می توانند به سرعت در گیاه رسوب کرده و به گیاه آسیب برسانند. پس از چنین برش جوانسازی، حداقل تا یک سال هیچ میوه ای انتظار نمی رود. برای جلوگیری از طاس شدن مجدد گیاه، شاخه های جوان تازه تشکیل شده و هنوز علفی را تا 30-40 سانتی متر کوتاه می کنند تا بهتر منشعب شوند.
جداسازی مجدد بعد از برش
گلدان مجدد یکی از اولین کارهایی است که در فصل بهار همراه با هرس انجام می شود. این امر گیاهان حیاتی دائمی، گل های زیبا و بازده میوه را تضمین می کند. درختان جوان لیموترش را باید هر سال در خاک تازه و درختان مسن‌تر را هر 2 تا 3 سال یکبار، حداکثر زمانی که ریشه‌ها از سوراخ‌های زهکشی بیرون می‌روند، مجدداً در خاک تازه کاشته شوند. بستر گیاه و انتخاب گلدان مناسب گیاه نقش مهمی دارد.
- سوبسترا باید نفوذپذیر از آب، از نظر ساختاری پایدار و غنی از مواد مغذی باشد
- بهترین استفاده از خاک مخصوص گیاه مرکبات
- یا مخلوطی از خاک باغچه خوب، ماسه کوارتز و شن شکسته
- هنگام انتخاب گلدان، گلدان های سفالی را ترجیح دهید
- گلدان های سفالی پایدارتر از گلدان های پلاستیکی هستند
- منافذ ریز موجود در خاک رس حداقل تهویه ناحیه ریشه را تضمین می کند
- گلدان باید یک سوم بزرگتر از توپ ریشه باشد
- یا حدود 2 سانتی متر قطر بزرگتر از گلدان قدیمی
- به عنوان لایه زیرین یک لایه زهکشی به ضخامت چند سانتی متر
- مقداری بستر روی آن بریزید
- سپس درخت مرکبات را در وسط گلدان جدید با همان ارتفاع قرار دهید
- با بستر تازه پر کنید، محکم فشار دهید و به شدت آب دهید
کی بریم بیرون؟
حتی اگر درخت لیمو را هر چه زودتر به بیرون برگردانید، باز هم مدت کوتاهی برای عادت کردن به آن باقی مانده است. اینکه دقیقا چه زمانی دوباره به منطقه و شرایط آب و هوایی بستگی دارد. در هر صورت، شب ها نیز باید بدون یخبندان باشد. ابتدا گیاه را برای چند ساعت در روز در مکانی سایه قرار دهید. به هر قیمتی باید از نور مستقیم خورشید اجتناب کرد زیرا باعث سوختن برگ های نسبتا حساس درخت مرکبات می شود. مدت اقامت در فضای باز به تدریج افزایش می یابد و مکان کمی آفتابی تر می شود تا زمانی که گیاه در نهایت دوباره در آفتاب کامل قرار گیرد.
تکثیر
قلمه/قلمه
برای تکثیر از قلمه فقط از گیاهان مادری سالم و قوی استفاده کنید. در صورت لزوم در طول هرس سالانه در اوایل بهار، قلمه های نیمه چوبی به طول 10-15 سانتی متر از شاخه های سال قبل بریده می شود.آنها باید چندین جوانه و 1-2 برگ کوچک در نوک قلمه داشته باشند. برای به حداقل رساندن تبخیر، برگهای باقیمانده تقریباً به نصف کوتاه می شوند.
بهتر است قلمه ها را به صورت مورب برش دهید، این کار باعث می شود آب را راحت تر جذب کنند. حالا آنها را با برش به صورت پودر ریشه زا و سپس به عمق حدود 4 سانتی متر در گلدان های کوچک با خاک گلدان قرار دهید. برش به زیر لایه فشار داده می شود و بستر مرطوب می شود.
سپس یک کیسه پلاستیکی شفاف را روی قلمه یا گلدان قرار دهید و کل آن را در مکانی گرم و روشن و بدون نور مستقیم خورشید قرار دهید. برای جلوگیری از کپک زدن و پوسیدگی درخت مرکبات، کیسه پلاستیکی باید روزانه برای مدت کوتاهی برداشته شود. خاک گلدان هرگز نباید خشک شود بلکه نباید خیلی مرطوب باشد.به محض ظاهر شدن شاخه های جدید، فیلم حذف می شود. اگر گلدان به خوبی ریشه داشته باشد دوباره گلدان می شود.
کاشت
برای کاشت فقط باید از بذر میوه های تازه و کاملا رسیده استفاده کرد که تقریباً از هر سوپرمارکتی قابل خرید است. بهتر است از گلدان های کوچک گیاهی با سوراخ های زهکشی مناسب استفاده کنید.
- ابتدا یک لایه سنگریزه کوچکتر به عنوان زهکش کف گلدان قرار دهید
- سپس خاک استاندارد گلدان می آید
- یک یا چند دانه لیموترش را به عمق حدود یک سانتی متر داخل خاک بچسبانید
- سپس بستر را مرطوب کرده و روی گلدان ها فویل شفاف قرار دهید
- سپس در مکانی گرم و روشن و بدون نور مستقیم خورشید قرار دهید
- حدود 4-6 هفته طول میکشه تا جوانه زنی
- بستر باید به طور یکنواخت و بدون خیس شدن دائمی مرطوب نگه داشته شود
- اگر نهال ها حدود 10-15 سانتی متر ارتفاع دارند آنها را در گلدان های کوچک جدا کنید
- حداقل پنج سال طول می کشد تا اولین گل ها و اولین میوه ها ظاهر شوند
بیماری ها و آفات
پوسیدگی ریشه
رطوبت زیاد و مداوم می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود که در نتیجه گیاهان برگ و میوه را از دست می دهند. اگر زود تشخیص داده شود، گلدان مجدد ممکن است بتواند گیاه را نجات دهد. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، همیشه باید به یک بستر هوا و رفتار آبیاری مناسب توجه شود.
تغییر رنگ برگ
زرد شدن برگهای درخت مرکبات می تواند نتیجه آب زیاد یا کم باشد. مقدار آبیاری باید بر این اساس تنظیم شود. برگ های زرد جدا شده یک بیماری نیست بلکه کاملاً طبیعی است. در صورت لزوم باید درخت مرکبات را کمی نازک کرد تا نور بیشتری به داخل طوقه برسد.
حشرات پولکی
آفت‌زدایی عمدتاً زمانی اتفاق می‌افتد که زمستان خیلی تاریک و گرم باشد. حشرات فلس را می توان به راحتی با یک سواب پنبه ای آغشته به الکل پاک کرد. در صورت پیشرفته بودن آلودگی برای مبارزه با آن می توان از عوامل شیمیایی به عنوان مثال چوب استفاده کرد.
شپش آرد و آردآلود
شپه‌های آردآلود روی درختان مرکبات را نیز می‌توان با پنبه آغشته به الکل از بین برد. علاوه بر این، می توان از شکارچیان طبیعی مانند توری، کفشدوزک یا زنبورهای انگلی استفاده کرد یا در صورت شدید بودن آلودگی، از عوامل شیمیایی مناسب خرده فروشان متخصص استفاده کرد.
کنه های عنکبوتی
اگر آلوده به کنه عنکبوتی هستید، دوش گرفتن با جت آب قوی تر می تواند اکثر آفات را از بین ببرد. به خصوص قسمت زیرین برگ درخت مرکبات را نباید از قلم انداخت. علاوه بر این، سمپاشی با جوشانده های گیاهی یا فرآورده های روغن چریش توصیه می شود. توری ها، کفشدوزک ها، کنه های شکارچی و میخ های صفراوی نیز خدمات خوبی ارائه می دهند.
نتیجه گیری
درختان مرکبات با شاخ و برگ های جذاب، گل های سفید معطر و در شرایط بهینه، میوه های رسیده از نظر بصری چشمگیر هستند. آنها در تراس ها و بالکن ها حس مدیترانه ای را تداعی می کنند. علیرغم همه چیز، این گیاهان در مورد شرایط و مراقبت از محل بسیار خواستار هستند، که باید قبل از خرید در نظر بگیرید تا ناامید نشوید. اما اساسا آنها ارزش هر تلاشی را دارند.
