در تمام تابستان، گل های کوکب باعث شادی بسیاری از باغبانان سرگرمی در باغ خودشان می شود. گل کوکب گل های نیمه گرمسیری بومی مکزیک و دیگر کشورهای آمریکای مرکزی است. راز کشت موفق گیاهان با گل های چشم نواز در زیر زمین نهفته است: در غده های کوکب. وقتی اولین یخبندان فرا می رسد، زمان نقل مکان فرا می رسد. شما می توانید در این مقاله همه چیزهایی را که باید در نظر بگیرید بیابید.
سرسختی زمستان
گل محمدی که از نظر گیاه شناسی کوکب است، گیاهانی چند ساله و علفی هستند که برای زنده ماندن در خاک غده تشکیل می دهند.گل محمدی در طول دوره رشد، به خصوص در پایان دوره گلدهی، مواد مغذی مختلفی را در این غده ها ذخیره می کند تا در بهار دوباره جوانه بزند. از آنجایی که گل محمدی در اصل برای گرم کردن دما استفاده می شود، متأسفانه در منطقه ما به اندازه کافی مقاوم نیستند. اگر می خواهید در سال بعد گل های فراوانی داشته باشید، باید گیاهان خود را به درستی زمستان گذرانی کنید.
گزینه های زمستانی
از آنجایی که گل محمدی در زمستان مقاوم نیست، غده های زیرزمینی باید از یخ زدگی محافظت شوند. گزینه های مختلفی برای این وجود دارد:
- غده ها را بیرون بیاورید و در انبار نگهداری کنید
- غده ها را در گلدان رها کنید
- محافظت غده های بیرون از یخبندان
اگر غده های گل محمدی را در پاییز از بستر باغچه یا گلدان جدا کرده و در جای خشک نگهداری کنید، کمترین ضرر را به همراه خواهد داشت. همه روش های دیگر به طور قابل اعتمادی از غده ها محافظت نمی کنند.
زمستان گذرانی در گلدان
اگر می خواهید گل محمدی خود را در گلدان زمستانی کنید، پس از اولین یخبندان، همه شاخه های گل محمدی را تا حدود 10 سانتی متر بالاتر از سطح زمین ببرید و قلمه ها را در زباله های آلی یا کمپوست دور بریزید. سپس گلدان ها را در مکانی خنک و عاری از یخ زدگی قرار می دهند که باید تاریک باشد. اگر دما به بالای 10 درجه برسد، گل محمدی دوباره شروع به جوانه زدن می کند. برای جلوگیری از کپک زدن و پوسیدگی خاک را در طول تعطیلات زمستانی خشک نگه دارید. پس به هیچ عنوان آب یا اسپری نکنید.
نکته:
در بهار غده ها را با خاک تازه و کمی کود تهیه کنید، سپس بعد از یخبندان دوباره آنها را در هوای تازه قرار دهید.
زمستان گذرانی در فضای باز
برخی از باغداران نیز گیاهان خود را در فضای باز زمستان گذرانی می کنند. با این حال، خطر زیادی وجود دارد که غده ها در دمای سرد زنده نمانند.
- قطعات خشک شده
- در ارتفاع 5 تا 10 سانتی متری از سطح زمین
- لایه ضخیم برگ یا کاه را انباشته کنید
- به علاوه با پلی تونل یا روکش حبابی بپوشانید
- غده ها نباید خیس شوند
- فویل را با چند سنگ وزن کنید
- در فصل بهار دوباره پوشش زمستانی را بردارید
- از دمای 10 درجه
نکته:
زمستان گذرانی در فضای باز در مناطق تولید شراب یا زمانی که گل محمدی در نزدیکی خانه کاشته می شود بهترین کار است.
زمان
زمان حذف گل محمدی از خاک باغچه ممکن است برای مبتدیان کمی دشوار باشد. زیرا غده ها را نباید خیلی زود از زمین خارج کرد.در اواخر مرحله رویشی، گیاه مواد مغذی را برای سال بعد در این غده ها ذخیره می کند. اگر ساقه ها هنوز سبز هستند، فرآیند ذخیره سازی هنوز کامل نشده است. اگر کوکب خیلی زود کنده شود، ممکن است آنقدر ضعیف باشد که بهار آینده دوباره جوانه بزند. گیاه گلدار مورد علاقه نباید برای مدت طولانی بیرون بماند، زیرا زمانی که زمین به شدت یخ بزند می میرد. به محض شروع اولین یخبندان در پاییز، گل محمدی باید از خاک باغ جدا شود. زمان ایده‌آل فرا رسیده است که شاخه‌های گیاهان بالای سطح زمین یخ زده و اکنون قهوه‌ای شده و به‌طور ناخوشایند آویزان شده‌اند. چند سرمای خفیف به گیاه آسیبی نمی رساند.
آماده
در آمادگی برای استراحت زمستانی، گیاهان چند ساله فقط از اواخر مردادماه به مقدار کم آبیاری می شوند. کاهش رطوبت باعث می شود کوکب تلاش خود را برای ذخیره ذخایر در غده های زیرزمینی افزایش دهد.با شروع اولین یخبندان شب، شاخ و برگ شروع به پژمرده شدن می کند و قسمت های روی زمین گیاه می میرند.
کشف
هنگام کندن گل محمدی باید تا حد امکان خاک باغچه خشک باشد زیرا در این صورت خاک راحتتر از ریشه و غده جدا می شود. بهترین راه برای کندن گل محمدی استفاده از چنگال است. این به این معنی است که خطر کمی برای صدمه زدن به غده ها و ریشه ها وجود دارد. قبل از حفاری، شاخه ها را تا حدود پنج تا ده سانتی متر بالاتر از پایه ریشه برش دهید. باقیمانده ساقه ای به طول حداقل پنج سانتی متر باید روی هر یک از اندام های ذخیره باقی بماند، زیرا گل محمدی در بهار آینده دوباره از این به اصطلاح گردن ریشه جوانه می زند. خاک باقی مانده از غده را به آرامی جدا کنید.
برچسب زدن
جزئیات مهمی که اغلب فراموش می شود این است که گل کوکب را با برچسبی که نشان می دهد تنوع و رنگ گل آن مشخص می شود، علامت گذاری کنید.این مرحله را باید بلافاصله پس از حفاری انجام دهید، در غیر این صورت احتمالاً بهار آینده دیگر نمی دانید کدام غده متعلق به کدام نوع است. این تخت گل را به یک آشفتگی رنگارنگ تبدیل می کند زیرا دیگر نمی توانید انواع مختلف را از هم تشخیص دهید.
تمیز
کثیفی های چسبیده غده های گل محمدی را با چرخاندن آنها در یک کاسه یا وان آب با دمای اتاق بشویید. در این روش بسیار مراقب باشید، زیرا حتی آسیب های جزئی به پوست می تواند منجر به ورود میکروب ها شود و باعث پوسیدگی غده ها در فصل زمستان شود.
جلوگیری از عفونت
قبل از اینکه غده های گل محمدی ذخیره شوند، باید تحت بازرسی کامل قرار گیرند. مناطق آسیب دیده به راحتی شروع به پوسیدگی می کنند و باعث گسترش بیشتر پاتوژن های پوسیدگی و کپک می شوند. غده های آسیب دیده اغلب هنوز هم قابل نجات هستند.
- مناطق پوسیده را با چاقوی استریل سخاوتمندانه برش دهید
- حذف قطعات مرده
- غده مادر را جدا کنید
- این سال اول غده تمایل به پوسیدگی دارد
- ضدعفونی رابط با پودر زغال چوب
- به جای استفاده از پودر گوگرد
- همه غده های آسیب دیده را مرتب و کمپوست کنید
- فقط غده های گل محمدی سالم و قوی را ذخیره کنید
زغال تقریباً در هر خانه ای یافت می شود. اگر از زغال برای کباب کردن استفاده می کنید، می توانید به سادگی پودر زغالی را که همیشه در انتهای بسته بندی قرار می گیرد جمع آوری کنید. پودر زغال معمولاً به سطل زباله ختم می شود، اما می توان از آن برای مراقبت از گیاهان نیز استفاده کرد. غده های آسیب دیده یا آلوده را همیشه جداگانه نگهداری کنید تا عوامل بیماری زا به اندام های ذخیره سازی سالم سرایت نکنند.غده های شدیداً آلوده باید فوراً جدا شده و در کمپوست دفع شوند.
بخش
کوکب های قدیمی تر و جاافتاده اندام های ذخیره سازی ضخیم و متعددی تولید می کنند. قبل از ذخیره سازی، می توان غده ها را برای جوان سازی و تکثیر گیاه تقسیم کرد. در حالت ایده آل، هر بخش حداقل یک چشم دارد. اگر مطمئن نیستید، می توانید تا بهار صبر کنید. به طور معمول، این چشم ها در طول دوره خواب رشد می کنند و در اوایل بهار بیشتر قابل توجه هستند.
ریشه بریدن
ریشه‌های کوچکی که از کناره‌های غده‌ها رشد می‌کنند، دیگر کارکردی ندارند. آنها معمولاً در زمستان می میرند. بنابراین می توان آنها را بلافاصله قبل از نگهداری قطع کرد تا از احتمال عفونت جلوگیری شود.
خشک کردن
قبل از نگهداری غده ها بهتر است چند هفته در جای گرم و دارای تهویه مناسب بگذارید خشک شوند.اگر غده‌ها و ریشه‌ها هنگام نگهداری هنوز مرطوب باشند، خطر پوسیدگی آنها افزایش می‌یابد. اگر در این مدت دمای بیرون هنوز بسیار بالاتر از صفر باشد و هوا خشک باشد، غده‌های گل محمدی را می‌توان به سادگی در بیرون از منزل روی روزنامه خشک کرد. گردش هوا خوب مهم است تا اندام های ذخیره به خوبی خشک شوند. با این حال، مکانی را انتخاب کنید که اندام های ذخیره در معرض نور مستقیم خورشید نباشند. هدف خشک کردن غده ها است نه پختن آنها.
نکته:
اگر فرصت دارید غده ها را به صورت جداگانه در توری آویزان کنید، این امر باعث خشک شدن می شود. غده ها را وارونه آویزان کنید تا رطوبت باقیمانده از ساقه ها خارج شود.
ذخیره
غده گل محمدی باید در جای تاریک و خنک نگهداری شود. جعبه های چوبی برای شراب یا سبزیجات برای این کار مناسب هستند.داخل جعبه ها را با چند ورق روزنامه بپوشانید و با یک لایه نازک ماسه خشک، ذغال سنگ نارس یا خاک اره پر کنید. گل محمدی را طوری قرار دهید که به یکدیگر برخورد نکنند. سپس آنقدر ماسه (ذغال سنگ نارس، خاک اره) اضافه کنید تا غده ها را کاملا بپوشاند. اگر جعبه به اندازه کافی بلند است، می توانید لایه دوم غده گل محمدی اضافه کنید و دوباره آنها را با بستر بپوشانید. مکان بهینه برای ذخیره سازی این است:
- تاریک
- باحال
- دما: حدود 5 درجه
- خشک
- سرخاب باحال
- گاراژ بدون برفک
- اتاق یا راهرو گرم نشده
- رطوبت نباید خیلی کم باشد
- بهتر است یک کاسه آب بچینید
- به طور منظم اتاق را تهویه کنید
در فصل زمستان نباید خیلی بیشتر از پنج درجه گرم باشد، در غیر این صورت این خطر وجود دارد که گل محمدی در زمستان دوباره جوانه بزند یا تمام غده ها را از دست بدهید.اگر محل نگهداری مناسبی برای غده های گل محمدی ندارید، بهتر است گل ها را به عنوان گیاهان یک ساله در نظر بگیرید و هر سال گل محمدی جدید را از فروشگاه ها خریداری کنید.
کنترل
در زیرزمین های مرطوب و گرم، اندام های نگهداری گل محمدی تمایل به پوسیدگی دارند. کپک اغلب در مناطق آسیب دیده تشکیل می شود. از آنجایی که گاهی اوقات هنگام نگهداری از مناطق آسیب دیده نادیده گرفته می شود، گل محمدی باید هر چهار هفته یکبار بررسی شود. غده هایی که کاملاً کامل به نظر نمی رسند را جدا کنید. اگر اندام‌های ذخیره‌سازی بیش از حد خشک به نظر می‌رسند (پوست چروک می‌شود)، از رطوبت کمی بالاتر اطمینان حاصل کنید. می توانید این کار را با پاشیدن آرام پیت ماس، ماسه یا خاک اره با آب یا قرار دادن یک کاسه آب در کنار جعبه ها انجام دهید. با این حال، آب را مستقیماً روی غده ها اسپری نکنید و مطمئن شوید که گودال هایی ایجاد نمی شود.
زیان
با وجود آماده سازی و نگهداری عالی، ممکن است برخی از غده های گل محمدی بمیرند یا بپوسند. این کاملا طبیعی است و قابل پیشگیری نیست. با این حال، با آماده سازی و کنترل خوب، ضرر و زیان محدود می شود. هرچه غده‌ها قوی‌تر و سالم‌تر باشند، شانس بیشتری برای زنده ماندن بدون آسیب در زمستان دارند. غده های ضعیف و نازک زمانی به وجود می آیند که شرایط زیر برآورده شود:
- آنها از گیاهان بسیار جوان می آیند
- هرچه کوکب بزرگتر باشد غده ها بزرگتر می شوند
- آنها یک تابستان کامل نتوانستند رشد کنند
اگر گل محمدی زمان کافی برای رشد و ذخیره مواد مغذی در اندام‌های زیرزمینی نداشته باشد، رشد آنها بسیار کم است. سال بعد، مطمئن شوید که آنها را به اندازه کافی زود بکارید و به مدت کافی در بستر بدون برش رها کنید. شکوفه های تابستانی زیبا یخبندان های سبک را به خوبی تحمل می کنند.فقط زمانی باید از زمین خارج شوند که زمین تهدید به یخ زدن کند.
پیشرفت
ممکن است غده های گل محمدی در فصل زمستان خود دوباره جوانه بزنند. اما این جای نگرانی نیست. این شاخه ها به سادگی قبل از کاشت در بهار کوتاه می شوند. اگر می خواهید، می توانید گل محمدی خود را نیز به صورت هدفمند بکارید تا به آن ها سرحال باشید. هر کسی که در اوایل بهار از گل محمدی خود مراقبت کند، با گل های زودرس و شاداب پاداش می گیرد. غده ها را از فصل زمستانی خود جدا کنید و شروع فصل باغبانی را برای گیاهان آسان تر کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک گلدان گل و مقداری بستر است.
- زمان: از اسفند
- گیاه در ظرف پر از بستر
- در هر گلدان فقط یک گیاه بکارید
- عمق کاشت: 5 سانتی متر
- مکان: پنجره روشن
- دما: 8 تا 15 درجه (نه خیلی گرم)
- آب کم
اگر گل محمدی از اواسط اردیبهشت به بستر بیایند، در مقایسه با گلهایی که مستقیماً کاشته شده اند شروع خوبی دارند و در حال حاضر به طور قابل توجهی توسعه یافته اند. این بدان معنی است که آنها همچنین می توانند بهتر در برابر حملات راب مقاومت کنند.
در حال کاشت
کوکب لزوماً نباید پیشرفته باشد. غده ها را می توان بلافاصله پس از استراحت زمستانی و بررسی نهایی مستقیماً در خاک باغچه کاشت. بهترین زمان بین اواخر آوریل و اواسط اردیبهشت است. مهم است که خاک خیلی مرطوب نباشد. از آنجایی که آخرین یخبندان های دیرهنگام هیچ تاثیری روی گل زیبا ندارند، لازم نیست برای کاشت آنها تا Ice Saints منتظر بمانید.
- زمان: از اواخر فروردین
- در دوره های طولانی باران نکارید
- خاک فقط باید کمی مرطوب باشد
- عمق کاشت: حدود 5 سانتی متر خاک بالای غده
نتیجه گیری
از آنجایی که گل محمدی در اصل از مکزیک غرق در آفتاب می آید، متأسفانه در اینجا به اندازه کافی در برابر سرما مقاوم نیستند. با این حال، غده های شما را می توان به راحتی و بدون تلاش زیاد در هر انبار گرم نشده یا گاراژ بدون سرما زمستان گذرانی کرد. در شرایط خنک و خشک، احتمال زیادی وجود دارد که گل محمدی بدون آسیب در ماه های زمستان زنده بماند.
