درخت کیوی مانند بوته رشد می کند و به همین دلیل به راحتی می توان آن را به عنوان یک گیاه بالارونده کشت کرد. درخت میوه در اصل از آب و هوای گرمسیری می آید، اما در حال حاضر گونه های بسیار قوی و مقاوم در برابر سرما وجود دارد که می توانند با موفقیت در باغچه های خانه نیز کاشته شوند. با این حال، شرایط سایت باید مناسب باشد، همچنین مراقبت، در غیر این صورت برداشت مورد نظر بسیار ضعیف خواهد بود.
موقعیت و بستر گیاه
کیوی از مناطق گرمسیری می آید و به همین دلیل برای گرمای هوا استفاده می شود.اگرچه در حال حاضر گونه های بسیار مقاوم تری پرورش داده شده اند، این گیاه برخی از خواص حساس خود را حفظ کرده است. بنابراین، تنها یک مکان سرپوشیده به عنوان مکان مناسب است، زیرا گیاهان کیوی عجیب و غریب دمای سرد و بادهای شدید را به خوبی تحمل نمی کنند. علاوه بر این، درخت کیوی خواسته های خاصی در زمینه کاشت دارد که باید برآورده شود. در غیر این صورت گیاه احساس راحتی نخواهد کرد و محصول پرباری تولید نخواهد کرد. قبل از کاشت می توان مقدار pH خاک را با آزمایش تعیین کرد تا در صورت لزوم اقدامات متقابل مناسب انجام شود.
- موقعیت های بهینه مکان های محافظت شده در برابر باد و گرم هستند
- دیوار خانه رو به جنوب یا جنوب غربی عالی است
- سوبسترای گیاهی مغذی و غنی از هوموس ایده آل است
- مقدار pH باید در محدوده کمی اسیدی باشد، بین 4.5 تا 5.5
- خاکهای غنی از آهک تحمل ضعیفی دارند
- قبل از کاشت در خاک رودودندرون مخلوط کنید
نکته:
اگر خاک در محل برنامه ریزی شده از نظر عناصر غذایی بسیار فقیر و مقدار pH آن بالاتر از 6 باشد، باید قبل از کاشت آن را آماده کرد. خاک کمپوست اسیدی برای افزودن مواد مغذی مناسب است که باعث می شود مقدار pH همزمان کاهش یابد.
گیاهان
گیاه کیوی به شدت به یخبندان حساس است، بنابراین فقط باید بعد از اواخر بهار که آخرین شب های یخبندان با مقدسین یخی فروکش کرد، آن را کاشت. هنگام خرید بوته های جدید کیوی، توجه به سلامت نمونه ها ضروری است تا از همان ابتدا در مکان جدید به خوبی رشد کنند. قبل از کاشت گیاهان باید قبل از رفتن به زمین به خوبی آبیاری شوند.برای اطمینان از آمادگی کافی ریشه برای جذب آب و مواد مغذی، باید اطراف آن را چندین بار با چاقوی تیز و تمیز سوراخ کرد.
- زمان ایده آل برای کاشت اوایل تابستان است
- خاک را آماده کنید، مقدار pH را با آزمایش بررسی کنید
- یک گودال کاشت به اندازه کافی بزرگ را حفر کنید
- خاک را به خوبی تا عمق 30 سانتی متر شل کنید
- گلوله ریشه را با احتیاط از گلدان جدا کنید
- گیاه را با احتیاط در سوراخ قرار دهید
- ریشه باید همسطح با تنه در سطح خاک ادغام شود
- خاک برداشته شده را دوباره داخل گودال کاشت بریزید
- مقدار فراوان بریزید و به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید
- در صورت نیاز بعد از مدتی مقداری خاک اضافه کنید
ترلیس
درختان کیوی گیاهانی بالارونده هستند و به همین دلیل در بسیاری از نقاط باغ قابل کشت هستند.اگر به درختچه کمک مناسبی برای صعود داده شود، از حصار یا ریسمان در امتداد دیوارها نیز بالا می رود. شرایط گرم این مکان و یک پرده ثابت بسیار مهم است. این گیاه به دلیل خاصیت بالاروندگی، یک تاج برگ متراکم روی ساختار مناسبی تشکیل می دهد که میوه های کیوی از آن آویزان می شوند. از آنجایی که بسیاری از میوه ها می توانند رشد کنند، کمک کوهنوردی باید بتواند این وزن را برای مدت طولانی تحمل کند.
- گیاهان کیوی به شدت رشد می کنند
- فضا در بالا و کناره بگذارید
- روی قاب کوهنوردی مثل درخت انگور بالا بکش
- مطمئن شوید که قاب کوهنوردی ثابت است
- تنظیم پست هایی با طول 2-2.5 متر
- هر بوته یک سهم لازم است
- فاصله حداقل 4 متر بین پست ها حفظ کنید
- فاصله ها باید حداکثر 6 متر باشد
- سیم های ضخیم را از پست اول تا آخر بکشید
- سیم اول در ارتفاع تقریبی 80 سانتی متر
- سیم بعدی حدود 50 سانتی متر بالاتر
- یکی بعد از بعدی حدود 1 متر بالاتر از آن
آبیاری و کوددهی
درختان کیوی برگهای بزرگ و میوه های آبدار زیادی تولید می کنند، بنابراین گیاهان برای رشد خوب به آب زیادی نیاز دارند. کیوی باید به طور منظم آبیاری شود، مخصوصاً در هوای خشک، در غیر این صورت رشد میوه متوقف می شود یا میوه ها فقط طعم بدون چربی پیدا می کنند. زمانی که نوبت به کود دهی می‌رسد، این گیاه بسیار کم‌تر است، اما در طول رشد میوه، کودهای اضافی مورد نیاز است.
- مطمئن شوید که به وفور آبیاری کنید
- آب منظم
- واحد ریزش بستگی به شرایط آب و هوایی دارد
- مطمئن شوید رطوبت کافی به خصوص در ماه های تابستان وجود دارد
- برای آبیاری از آب بدون آهک استفاده کنید
- آب باران جمع آوری شده مناسب است
- فقط از سال اول رشد میوه کوددهی کنید
- برای کوددهی می توان از کودهای معدنی و ارگانیک استفاده کرد
- کوددهی هفتگی در مرحله رشد
- از کوددهی بیش از حد خودداری کنید، گیاه تحمل آن را ندارد
برداشت
از دیدگاه گیاه شناسی، کیوی توت هایی هستند که از گیاه بالارونده آویزان می شوند. معمولاً چهار تا پنج سال طول می کشد تا اولین میوه ها برداشت شوند. اگر درخت کیوی در مکان‌های خنک‌تری رشد کند، میوه‌ها اغلب در ابتدای پاییز به طور کامل روی گیاه نمی‌رسند. میوه می تواند در داخل خانه بر روی طاقچه آفتابگیر رسیده و سپس طعم کامل خود را توسعه دهد.
- کیوی میوه های ترش و شیرین تولید می کند
- میوه سرشار از ویتامین C
- زمان برداشت پایان مرداد تا شهریور
- در مناطق گرمتر، برداشت تا آبان امکان پذیر است
- کیوی رسیده زیاد دوام نمی آورد
- میوه های خیلی رسیده را در جای خشک و خنک نگهداری کنید
رشد
درخت کیوی از خانواده پرتوهایی است که عمدتاً از کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری می آیند. گیاه کیوی به دلیل خاصیت بالاروندگی آن را می توان مانند شراب کشت کرد و تزئینی زیبا برای محوطه باغ است.
- درخت قوی رویش و بوته ای
- می تواند به ارتفاع 15 متر برسد
- پیچش فرم رشد در همه جهات
- جوانه های گل سال قبل ایجاد شد
- در شاخه های یکساله میوه می دهد
- قبل از فصل شاخه های میوه برداشت شده را حذف کنید
برش
زمان مناسب در هرس کیوی نقش مهمی دارد. اگر در بهار هرس شود، درخت می تواند خونریزی کند که تمام تابستان ادامه دارد. این شرایط منجر به تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود و می تواند به هجوم آفات ختم شود.
- در پاییز، بلافاصله پس از گلدهی هرس ایده آل است
- شاخه های جدید را به حدود 50 سانتی متر برش دهید
- مطمئن شوید ابزارهای برش تمیز و تیز هستند
- می تواند هرس سنگین را نیز تحمل کند
- بعد از اون بهار دیگه گلها شکوفا نمیشن
زمستان
درختان جوان کیوی و گونه های حساس به سرما نیاز به حفاظت بیشتری در زمستان دارند. در حالت ایده‌آل، این نمونه‌ها می‌توانند در چند سال اول زندگی بدون یخبندان در سطل زمستان‌گذرانی کنند تا زمانی که مقاومت زمستانی کافی را به دست آورند. اگر گونه های مقاوم روی دیوار خانه گرم با آفتاب زیاد کاشته شده باشند، معمولاً نیازی به محافظت اضافی در زمستان ندارند. کیوی همیشه سبز نیست، درختان در پاییز به تدریج تمام برگ های خود را می ریزند. این روند اغلب ممکن است بیشتر طول بکشد، تا پایان نوامبر یا حتی گاهی اوقات تا اواسط دسامبر.
- برنامه حفاظت زمستانی برای گیاهان جوان و در معرض
- نمونه های معمولی نیز از محافظت بیشتری برخوردارند
- لایه گرم کننده مالچ را بچینید
- برگ های خشک شده دور تنه
- برگها را به ارتفاع حدود 40-50 سانتی متر روی هم بچینید
- این کار از ریشه و تنه در برابر سرمازدگی محافظت می کند
- برگهای پوسیده گرمای حاصل را از خود خارج می کنند
- از آبیاری و کوددهی در فصل زمستان خودداری کنید
- در بهار برگها را جدا کرده و دوباره آبیاری را شروع کنید
تکثیر
درخت کیوی گیاهی دوپایه است که روی یک گیاه گلهای ماده یا نر دارد. هر دو جنس برای تولید میوه کاملا ضروری هستند، به همین دلیل است که گیاهان نر باید در کنار گیاهان ماده رشد کنند. با این حال، فقط گیاهان ماده میوه های خوشمزه می دهند. در حال حاضر نژادهای جدیدی در خرده فروشان تخصصی موجود است که هر دو جنس را دارند و خود بارور هستند. با این حال، طعم آنها اغلب قانع کننده نیست. تکثیر کیوی از دانه های به دست آمده از گیاه اتفاق می افتد. اگر می خواهید روند تکثیر را تقویت کنید، می توانید از گلخانه کوچک استفاده کنید.
- حذف دانه ها از پالپ
- محصول را در گلدان با خاک بکارید و کمی فشار دهید
- بذرها را با خاک نپوشانید
- سپس با احتیاط بریزید
- برای جلوگیری از خشک شدن خاک روی گلدان فیلم شفاف قرار دهید
- بعد از حدود دو هفته بذرها جوانه می زنند و اولین برگ ها ظاهر می شوند
- حالا فویل را بردارید
- به صورت تکی به اندازه 3-5 سانتی متر بکارید
- همیشه کیوی ماده و نر پرورش دهید
- واریته های خودگرده افشانی اغلب از نظر طعم ناامید می شوند
بیماری ها و آفات
نگهداری از گیاهان کیوی نه تنها نسبتاً آسان است، بلکه به سختی در برابر آفات و بیماری ها حساس هستند. با این حال، اشتباهات در مراقبت تأثیر منفی بر سیستم ایمنی و تشکیل میوه دارد.
- اشتباهات مراقبتی اغلب منجر به ریزش برگ و برداشت ضعیف می شود
- مشروط مستعد ابتلا به کنه عنکبوتی قرمز
- آفات را با آب صابون بشویید
