نخل موزی (موسی) حس عجیبی را به باغهای اروپای مرکزی، باغهای زمستانی، اتاقهای نشیمن و بالکنها میآورد. آنها نمی توانند بدون قید و شرط با آب و هوای محلی کنار بیایند. آنها اغلب به اشتباهات مراقبتی واکنش حساس نشان می دهند، به همین دلیل است که کارشناسان معمولاً فقط باغبانان با تجربه را برای خرید گیاهان موز توصیه می کنند. اما با رعایت نکات مراقبتی و زمستان گذرانی زیر، حتی دوستداران گیاهان با تجربه کمتر مجبور نیستند نخل موزی را بدون درخت بگذرانند.
نکات مکان
دما
موسی از خانواده موز (Musaceae) شامل گونه های زیادی است که همه آنها برای رشد سالم به دمای گرم نیاز دارند.دمای مطلوب بین 26 تا 30 درجه سانتیگراد در طول روز است. در شب دمای ایده آل 20 درجه سانتیگراد است. اگر دما از این مقادیر بیشتر یا کمتر شود، این در غیاب یا کوتاهی میوه منعکس می شود. علاوه بر این، اختلال در رشد ممکن است رخ دهد.
اصولا دقت کنید که دما از 14 درجه سانتیگراد پایین نیاید و از 34 درجه سانتیگراد بالاتر نرود.
نور خورشید
نخل موزی عاشق خورشید است. می تواند زیر نور مستقیم خورشید باشد. اگر حدود دوازده ساعت در روز بر آنها بتابد، Musaceae به شما با رشد باشکوه پاداش خواهد داد. بنابراین مکان ایدهآل در باغ یا باغ زمستانی است، جایی که نور مستقیم خورشید را از شرق از صبح و از جنوب از ظهر تا عصر دریافت میکنند. اگر نور مستقیم خورشید کمتری دریافت کند، آن را تحمل می کند، اما کندتر رشد می کند و بیشتر مستعد ابتلا به بیماری است.
رطوبت
گیاهانی که بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری هستند حتی در اروپای مرکزی نمی خواهند بدون رطوبت بمانند. رطوبت باید 50 درصد باشد. در ماههای گرم تابستان، همراه با ساعات زیادی نور مستقیم خورشید و هوای گرمایشی خشک، این به معنای سمپاشی روزانه است. یک نکته بسیار خوب این است که چندین نخل موزی بکارید. این مزیت را دارد که رطوبت و سطح دما را بهتر می توان حفظ کرد.
نکات کاشت
نفوذپذیری خاک
از آنجایی که نخل موز باید به طور یکنواخت مرطوب باشد، خطر غرق شدن در آب افزایش می یابد. این به نوبه خود خطر پوسیدگی را افزایش می دهد. برای جلوگیری از این امر، باید از نفوذپذیری خوب خاک اطمینان حاصل شود. اگر خاک با 20 درصد پرلیت غنی شود می توان به این امر دست یافت.این باعث زهکشی آب می شود. بستر با محتوای پرلیت به عنوان محصول نهایی برای کشت در گلدان موجود است. شما می توانید زهکشی آب در بستر باغ را به روش خاصی آزمایش کنید. یک سوراخ 30 سانتی متری حفر کنید و آن را کاملاً با آب پر کنید. اگر آب تخلیه شده است، دوباره همان مقدار آب را داخل سوراخ بریزید. پس از یک ساعت، سطح آب را بررسی کنید و اندازه گیری کنید که در این مدت چقدر آب از بین رفته است. خواندن بین هفت تا 15 سانتیمتر در ساعت برای نخلهای موزی ایدهآل است.
فاصله کاشت
بسته به نوع/نوع گیاهان موز، این گیاهان می توانند تا ده متر ارتفاع داشته باشند. در بالا باید فضای زیادی وجود داشته باشد. در شرایط مکانی و مراقبت بهینه، از نظر عرض نیز رشد می کند. توصیه میشود نوع/واریته آن را دریابید تا بتوان فاصله گیاهی مناسب را در بستر حفظ کرد.
– گیاهان همسایه:
اگر درخت موز خیلی نزدیک به گیاهان همسایه باشد، نمی تواند آزادانه رشد کند. به خصوص در مجاورت گیاهان رطوبت دوست با سیستم ریشه ای گسترده، در بدترین حالت باید برای رطوبت خاک رقابت کند. به همین دلیل همیشه باید در فاصله کافی حدود 4.5 متر از گیاهانی مانند درختان و بوته ها کاشته شود. اگر چندین گیاه چند ساله در یک گروه کاشته شوند، حداقل فاصله کاشت بین سه تا پنج متر بهینه است. گیاهان موز کوتوله می توانند با فضای کمتری کنار بیایند.
اندازه چاله
نخل موزی خود را در زمین با یک سیستم ریشه نسبتاً ثابت و شل نشان می دهد. اگر عمیقتر مدفون شود، محکمتر میایستد و نمیتواند در بادهای قویتر ریشه کن شود. در مکان های محافظت شده از باد، سوراخ باید حداقل 30 سانتی متر عمق و عرض داشته باشد. در مکان های بادخیز، چاله گیاه باید تا عمق 50 سانتی متر حفر شود.
کاشت گلدان
همیشه از سطلی استفاده کنید که در پایین آن سوراخ زهکشی دارد. گیاهان موز بسیار مستعد پوسیدگی هستند. آب اضافی می تواند از طریق یک سوراخ زهکشی از سطل خارج شود. این از غرق شدن آب جلوگیری می کند. پیش نیاز این است که آب نشت کرده را بردارید تا گیاه در آب باقی نماند. علاوه بر این، زهکشی خاک ساخته شده از شن، خرده های سفال یا ماسه کوارتز باعث زهکشی آب از سطل ها می شود.
– اندازه سطل:
با نخل های موزی، بحثی نیست که تا چه اندازه می توان رشد گلدان را تحت تاثیر قرار داد. اگر گلدانی را انتخاب کنید که خیلی کوچک باشد و رشد گیاه محدود شود، با تشکیل رنگهای قهوهای و نامناسب برگ واکنش نشان میدهد که حتی میتواند منجر به خشک شدن آنها شود. اگر نخل موزی با ارتفاع کوتاهتر می خواهید، باید در هنگام خرید به تنوع/گونه مناسب توجه کنید.
خاک گلدان
برای اطمینان از عرضه بهینه و رطوبت مناسب در گلدان، خاک گلدان معمولی یا خاک باغچه پر نشود. بسیاری از باغبانان سرگرمی تجربیات خوبی با خاک کاکتوس داشته اند. همچنین می توان از یک بستر با کیفیت بالا و سست با محتوای ماسه و پرلیت برای نفوذپذیری بهتر استفاده کرد. مقدار pH مناسب بین 5.5 تا 7.0 است. از 7.5 موسی شامل می شود.
تثبیت
اگر گیاه موز محکم کاشته شده یا در گلدان باشد، یک کمک تثبیت کننده اضافی تا زمانی که ریشه های نخل خود را در زمین لنگر بیاندازند، حمایت بیشتری می کند. این اندازه گیری برای تمام نمونه های با ارتفاع یک متر یا بیشتر در زمان کاشت توصیه می شود. تثبیت می تواند برای تشکیل میوه دائمی بماند. اگر میوه بیش از حد سنگین شود، این کار باعث میشود که آنها نچسبند.
– دستورالعمل تثبیت میوه های سنگین:
- مواد مورد نیاز: دو لوله بامبو به طول ۲ تا ۳ متر یا مواد سخت مشابه و سیم صحافی
- قطب ها را به هم گره بزنید تا در یک سوم بالایی یک تقاطع مانند "X" وجود داشته باشد
- یک سوم پایینی انتهای تیرک را طوری در زمین قرار دهید که صلیب تقریباً پنج سانتی متر بالاتر از ساقه میوه باشد
- تثبیت کننده را مستقیماً روی تنه در زمین قرار دهید و آن را محکم فشار دهید
- با احتیاط ساقه میوه را بلند کنید و از روی ضربدر بلند کنید که اکنون وزن را از روی ساقه میوه برداشته است
نکات آبیاری
گیاهان موز به آب زیادی نیاز دارند، اما همچنان باید با احتیاط آبیاری شوند. اگر آنها خیلی خشک باشند، می میرند - اگر خیلی مرطوب باشند، خطر پوسیدگی ریشه وجود دارد و معمولاً از این نیز زنده نمی مانند.زمان بهینه برای آبیاری زمانی است که بتوانید با انگشت شست خود، خاک یا سطح بستر را کمتر از 1.5 سانتی متر فشار دهید. اگر خاک عمیق تر شد، باید قبل از آبیاری صبر کنید.
نکته:
هرچه نخلهای موزی خنکتر باشند، نیاز آبی کمتری دارند. اگر رطوبت هوا کم است، سمپاشی برگ ها به تعادل آن کمک می کند.
گیاهان جوان
مراقب گیاهان جوانی باشید که هنوز برگ ندارند! مقدار زیادی رطوبت از طریق برگ های موز تبخیر می شود. در صورت عدم وجود، نیاز آبی تا تشکیل برگها کاهش می یابد. این جایی است که خطر آبیاری بیش از حد و در نتیجه پوسیدگی ریشه معمولاً بیشترین است. به همین دلیل نباید بیش از حد نور مستقیم خورشید را دریافت کنند. این باعث تبخیر می شود.
نکات کوددهی
وقتی صحبت از لقاح میشود، موسی مقتصد است. موارد زیر در اینجا صدق می کند: کمتر بیشتر است. برای اطمینان از تامین بهینه مواد مغذی، باید نکات زیر را رعایت کنید:
- کوددهی بلافاصله پس از کاشت (از جمله گیاهان جوان)
- ریتم لقاح: اگر به طور منظم انجام شود ماهی یک بار کافی است
- کود: کود مایع کامل بهتر است - باید حاوی فسفر، پتاسیم و نیتروژن باشد
- کود جایگزین: کمپوست
- کود تازه استفاده نکنید - باید حداقل دو هفته نگهداری شده باشد
- مقدار کود توصیه شده سازنده را رعایت کنید تا از کوددهی بیش از حد جلوگیری شود - در غیر این صورت ممکن است منجر به مرگ شود
- نمونه های کشت شده به عنوان گیاهان آپارتمانی فقط به نیمی از کود نیاز دارند
- بالای دمای حدود 14 درجه سانتیگراد کود ندهید
تکنولوژی لقاح
برخلاف گیاهان به اصطلاح ریشهدار، تکنیک لقاح ویژه اثربخشی بهتری را برای موسی با ریشههای کم عمق تضمین میکند.در اینجا باید یک دایره کود در اطراف چاله کاشت یا گیاه کشیده شود. به این ترتیب می توان اجزای کود را بهتر در سطح پخش کرد و به این ترتیب بهتر به سیستم ریشه وسیع در انتهای ریشه رسید.
نکات برش
- برگهای قهوه ای و خشک شده را باید مرتباً قطع کرد
- درختان موز بالغ هرگز نباید بیش از یک شاخه داشته باشند - برای برداشت بیشتر، بقیه را جدا کنید
- شاخه های «زائد» را مستقیماً روی زمین قطع کنید
- اتصال رابط پوشش با زمین
- اگر مشکلی در رشد وجود دارد، درخت موز را به نصف برش دهید
نکاتی در مورد برداشت/حرکت
تشکیل خوشه میوه با یک گل ارغوانی شروع می شود که بعد از کاشت بین شش تا دوازده ماه طول می کشد تا ظاهر شود. شما هرگز نباید گلبرگ ها را در اینجا بردارید، زیرا آنها محافظت در برابر آفتاب دارند.
اگر گلبرگ ها عقب نشینی کنند، میوه های موز بعد از دو تا چهار ماه روی دسته به اصطلاح موز ظاهر می شوند. تنها زمانی که موز روی خوشه ها رشد کرد می توانید قسمت های اضافی گیاه را جدا کنید. اگر خوشههایی وجود داشته باشد که هیچ میوهای روی آنها رشد نمیکند، آنها معمولاً «قلبهای موزی» نر و نابارور هستند. اجازه دادن به آنها برای پژمرده شدن در جای خود و خود به تولید میوه کمک می کند.
محافظت در برابر حشرات
میوههای موز حشرات زیادی را جذب میکنند. برای جلوگیری از خراب کردن محصول مورد انتظار شما، باید دور خوشه های میوه را با پوشش پلاستیکی بپیچید. مطمئن شوید که در بالا و پایین باز می مانند. به این ترتیب تبادل آب و هوا تضمین می شود.
آمادگی برداشت
زمان مناسب برای برداشت زمانی است که گلهای کوچک انتهای میوه خشک شده باشند.علاوه بر این، از دست دادن برگ ها نشانه روشنی از زمان مناسب برداشت است. برخی از آنها را می توان از قبل حذف کرد تا آن را امتحان کنید. اگر از توده جدا شوند، زود بالغ می شوند.
مراقبت های پس از برداشت
اگر قبلاً برای اهداف برداشت این کار را انجام نداده اید، کلوخه را کاملاً جدا کنید. تنه را از وسط کوتاه کرده و به جز یکی از شاخه ها را بردارید. اکنون گیاه مادری خواهد مرد و نهال به جای خود رشد خواهد کرد.
نکات زمستانی
نخل موزی بدون فضای زمستانی مناسب و اقدامات پیشگیرانه نمی توانند در این دماها در زمستان زنده بمانند. نکات زیر تضمین می کند که حتی پس از زمستان نیز مجبور به خرید گیاهان جدید موز نخواهید بود:
گیاهان موز در فضای باز
- نخل موز در فضای باز را در مکانی بدون یخبندان قرار دهید - در صورت لزوم آنها را در گلدان پیوند بزنید
- حرکت به فصل زمستان: آغاز ماه اکتبر، بسته به پیش بینی آب و هوا
- برگها را قبل یا بعد از زمستان گذرانی ببرید
- بستن رابط ها با خاکستر یا موم - محافظت در برابر عفونت
- یک باغ زمستانی خنک ایده آل است
- مطمئن شوید که نور زیاد است
- دمای اتاق نباید کمتر از 14 درجه باشد
- با وجود نیاز کم به آب از کوددهی خودداری کنید و مرتباً سطح رطوبت را بررسی کنید
- دوباره در ماه مه بیرون بگذارید
ریزوم زمستان گذران
اگر نمی خواهید یا به دلیل بزرگی امکان انتقال از فضای باز به فضای زمستانی بدون یخبندان وجود ندارد، می توانید ریزوم ها را جدا کرده و بگذارید در فضای گرم زمستان گذرانی کنند. مکان برای سال آینده برای اطمینان از زنده ماندن آنها به شرح زیر عمل کنید:
- درخت موز را حفر کنید
- ریزوم ها را از گیاه مادر جدا کنید
- ظرف را با مالچ پوست بپوشانید و ریزوم ها را در آن قرار دهید
- برای پوشش و مرطوب نگه داشتن مداوم از پارچه مرطوب استفاده کنید
- شرایط روشنایی: تاریک
- دما: بین پنج تا ده درجه سانتیگراد
- از اردیبهشت ماه در زمین بکارید
نخل موز هاردی
برخی از گونه ها به عنوان نمونه های مقاوم عرضه می شوند. این فقط برای مناطقی با دمای معتدل زمستانی و فقط دوره های کوتاه یخبندان صدق می کند. اگر اینطور است، اگر از باد در امان هستید و ناحیه ریشه با برگ یا چوب برس پوشیده شده است، می توانید زمستان را در فضای باز بگذرانید.
این در مورد زمستان های معمولی در کشورهای آلمانی زبان صدق نمی کند. او از زمستان اینجا جان سالم به در نمی برد. گونه های "سرسخت" عبارتند از
- موز الیافی ژاپنی (موسی باجو)
- موز جنگلی وحشی (Musa yunnanensis)
- موز دارجلینگ (Musa sikkimensis)
- نیلوفر طلایی (Musella lasiocarpa)
- موز چیزمن (Musa Cheesmanii)
وقتی نخل موزی باید بیرون زمستان گذرانی کند
اگرچه دمای یخبندان می تواند برای موسی سخت باشد، اما این احتمال وجود دارد که با اقدامات احتیاطی مناسب بتوانند در زمستان در باغ زنده بمانند:
- در صورت نداشتن بشکه، بشکه باران یا مشابه آن
- پایین را برش بزنید
- درخت موز را تا ارتفاع حدود بیست سانتی متر کوتاه کنید
- رابط را سخاوتمندانه با خاکستر یا موم گیاهی مخصوص ببندید
- برگ های موجود را روی گیاه بگذارید، زیرا رابط ها به سرما حساس هستند
- برگها را آزاد به تنه ببندید – از پیچ خوردن اجتناب کنید – در صورت لزوم، برگها را به آرامی دور تنه بپیچید/قرار دهید
- بشکه/بشکه را روی گیاه بگذارید – گیاه باید وسط باشد
- بلوک ها یا سنگ های چوبی به ارتفاع حدود پنج سانتی متر زیر بشکه/بشکه قرار دهید (برای تعادل هوا استفاده می شود)
- داخل را تا لبه بالایی با برگها کاملا پر کنید (اثر عایق دارد)
- برگ ها را محکم فشار دهید اما فشار ندهید
- سطل / بشکه را با یک صفحه پلی استایرن یا چوبی بپوشانید (وزن زدن مانع از پرواز آن در باد می شود)
- هنگامی که دما بالا می رود، درب آن را بیشتر بلند کنید تا تهویه شود
- از ماه می، نخل موزی می تواند آزادانه بایستد
نکاتی برای بیماری ها و آفات
چه بیماری باشد چه آفت، مهم است که به سرعت بفهمیم چیست و بر اساس آن واکنش نشان دهیم.
بیماری
شایع ترین بیماری ناشی از علائم کمبود است. کمبود نیتروژن و کمبود پتاسیم شایع ترین موارد هستند. سایر بیماری های معمولی نیز ممکن است رخ دهد.
تشخیص کمبود نیتروژن
- برگ های کوچک و/یا رنگ سبز روشن
- تشکیل لبه های برگ قرمز تا صورتی
- گیاه رشد نمی کند یا به سختی رشد می کند
- خوشه های میوه کوچک می مانند
تشخیص کمبود پتاسیم
- تغییر رنگ نارنجی-زرد برگ
- برگهای ریز و ترک در آنها
- پیدیدگی بعدی برگ
- گل دیر ظاهر می شود یا اصلاً نمی آید
- خوشه های میوه کوچک می مانند
Bunchy-top-Virose
این بیماری توسوک است، یک عفونت ویروسی که معمولاً فقط در موز دسر (Musa × paradisiaca) رخ میدهد. این بیماری به سختی دارای ویژگی های واضح است. شما می توانید آن را از روی برگ های فشرده شده تشخیص دهید، که با پیشرفت بیماری، پرپشت به نظر می رسند. به عنوان یک قاعده، هیچ میوه ای تشکیل نمی شود. دعوا در کار نیست. گیاهان آسیب دیده باید بلافاصله با زباله های خانگی دور ریخته شوند.
پژمردگی موز
پژمردگی موز توسط قارچ Fusarium oxysporum f. sp. مکعب از طریق خاک پخش می شود و عرضه گیاهان را مختل می کند. به سرعت تکثیر می شود و باعث می شود ابتدا برگ ها و سپس کل گیاه بمیرند. حتی میوه ها نیز از قارچ در امان نیستند و دیگر برای مصرف مناسب نیستند. مبارزه امکان پذیر نیست. هیچ نخل موزی نباید حداقل برای سه سال دوباره در همان مکان قرار گیرد.
آفت زدگی
شپشک آردآلود
اگر نخل های موز در مکانی بسیار خنک و خشک قرار بگیرند، خطر ابتلا به قارچ آردآلود افزایش می یابد.
– تشخیص دهید:
- تارهای پنبه مانند و سفید به خصوص در سطح زیرین برگها
- چسبندگی سطوح برگ به دلیل عسلک بودن
– نکته برای مبارزه:
- آب صابون با غلیظ بالا تهیه کنید
- در یک بطری اسپری بریزید
- درخت موز را که از هر طرف خیس می چکد اسپری کنید
- در صورت لزوم هر سه روز تکرار کنید
کنه های عنکبوتی
کنههای عنکبوتی عمدتاً به گیاهان موزی که در معرض هوای گرمای خشک هستند حمله میکنند.
– تشخیص دهید:
- لکه های سفید روی سطوح برگ
- رنگ برگ سبز روشن تا کرمی سفید
- برگها خشک می شوند
- حشرات کوچک سفید یا سفید مایل به سبز بین برگها
– نکته برای مبارزه:
- گیاه را بلافاصله از گیاهان همسایه جدا کنید
- دوش/حمام شدید
- یک فیلم یا کیسه پلاستیکی شفاف روی آن قرار دهید و آن را درب آن ببندید
- اجازه دهید درخت موزی حدود چهار روز بماند سپس آن را باز کنید
- اگر کنه های عنکبوتی هنوز قابل مشاهده یا مشکوک هستند، این روند را تکرار کنید