این گیاه که با نام فیسالیس نیز شناخته می‌شود، در عرض جغرافیایی ما یک گیاه زینتی است، حتی اگر توت‌های موجود در گلهای قرمز شبیه به فیسالیس خوراکی باشند. گل های فانوس عمدتاً برای تزئین در باغ کاشته می شوند. شاخه های بریده شده اغلب به صورت خشک یا در دسته های گل چیده می شوند. بیش از 90 گونه در سرتاسر جهان در خانواده فیسالیس شناخته شده است؛ گل فانوس چینی بیشترین نمایندگی را در اروپا دارد.
از خانواده Physalis alkekengi است و به نام های: نیز شناخته می شود.
- آلبالو
- گیلاس یهودی
- توت آند
- Cape Gooseberry
ذکر شد. گل فانوس چینی به صورت یک ساله یا چند ساله در دسترس است. دومی به ویژه پایدار است و به یک بوته زیبا رشد می کند. ارتفاعات بیش از یک متر قابل دستیابی است. برگ های قلبی شکل به طور گسترده ای منشعب هستند و به صورت جفت روی ساقه می نشینند. طول یک برگ می تواند به 10 سانتی متر برسد.
پروردن گل فانوس
گل فانوس را می توان از دانه هایی که در توت ها یافت می شود یا با خرید بخشی از دانه ها از فروشگاه های تخصصی تهیه کرد. رشد در داخل خانه را می توان در اوایل سال در فوریه انجام داد. اگر آنها از دانه های میوه رشد کنند، گیاهان در سال اول شکوفا می شوند و سپس میوه می دهند. کاشت در فضای باز باید پس از 15 می، به اصطلاح مقدسین یخی، انجام شود. اگر در این زمان همچنان انتظار یخبندان شبانه وجود دارد، بهتر است کمی بیشتر صبر کنید.
- گل های فانوس دونده ها را تشکیل می دهند.
- یعنی به سرعت تکثیر می شوند.
- گلها در تیر/شهریور می آیند.
- میوه ها در مهرماه می رسند.
زمان شکفتن گل فانوس
بسته به تنوع، اولین گلها در اردیبهشت ظاهر می شوند که می توانند زرد یا قرمز به نظر برسند. این گل ها بعداً میوه واقعی را تولید می کنند که در ابتدا در کاسبرگ های رنگارنگ پنهان می شود. وقتی این کاسبرگ ها کم کم رنگ پریده تر و در نهایت قهوه ای می شوند، میوه داخل آن رسیده و آماده برداشت است. سرشار از ویتامین C و به تبع آن اسیدی است. با این حال باید به تنوع توجه کنید، همه میوه ها خوراکی نیستند.
گل فانوس در بستر باغچه بسیار زیبا به نظر می رسد، جایی که می تواند نقش اصلی را نیز بر عهده بگیرد.میوه های رنگارنگ و پوسته های میوه آن آن را به چشم می آورد؛ بسته به تنوع، توت های داخل آن را نیز می توان خورد. در اواخر تابستان یا پاییز، این گل با ستاره ها و سایر شکوفه های پاییزی زیبا به نظر می رسد. نکته: توت های گل فانوس Physalis peruviana (توت آند) خوراکی هستند.
مکان مناسب برای گلهای فانوس
گلهای فانوس تزئینی زیبا برای باغ پاییزی هستند.کاسه گلهای قرمز یا نارنجی روشن آنها تضاد جذابی با باغ سبز یکنواخت در اواخر تابستان یا پاییز دارد. در میان دیگر گلهای پاییزی، گلهای داوودی، آسترها یا علفها زیبا به نظر می رسد. مکان مناسب برای گل فانوس یک نقطه آفتابی است. هنگام کاشت باید اندازه رشد را در نظر گرفت؛ نیمی از این عرض فاصله کاشت با سایر گلها است. خاک گل فانوس باید نسبتاً مرطوب باشد، خاک اسیدی، آهکی یا ضعیف را تحمل می کند.
نکته:
گل فانوس برای باغ وحشی ایده آل است، اینجا می تواند بیداد کند.
در عوض، گل فانوس را می توان به عنوان گیاه ظرفی نیز نگهداری کرد. اگر گلدان به اندازه کافی بزرگ باشد، گل مواد مغذی و آب کافی دریافت می کند. حتی به عنوان یک گیاه ظرفی نیز به کود نیاز ندارد زیرا باعث افزایش رشد برگ و کاهش تولید میوه می شود. گل فانوس به عنوان یک گیاه ظرفی به دلیل آبیاری کافی نیاز به توجه بیشتری دارد. اگر گل فانوس در خاک خشک باشد، می تواند بسیار خوب و گیاه مانند رشد کند. اگر خاک بسیار غنی از مواد مغذی باشد، میوه های کمتر و برگ های بیشتری تولید می کند.
مراقبت از گل فانوس
هنگامی که گل فانوس کاشته می شود، علاوه بر محل مناسب و تعادل آب منظم، یک لایه مالچ نیز نباید فراموش شود. با این حال، استفاده از کود کاملا ضروری نیست.این فقط رشد برگ را تحریک می کند، اما میوه ای باقی نمی گذارد. اگر گیاهان بیش از حد بزرگ و حجیم شوند، دونده هایی که از طریق آنها تکثیر می شوند باید با بیل قطع شوند. تقسیم دوندگان باعث تولید گیاهان جوان جدید می شود!
نکته:
در بهار به خاک اطراف گل فانوس آهک بزنید و آن را شل کنید. اگر می خواهید به گل فانوس کود بدهید که مخصوصا اگر در گلدان باشد می توانید از کود رودودندرون استفاده کنید. کود همچنین باعث می شود که برگها در پاییز رنگارنگ خاصی پیدا کنند.
زمستان گذرانی گل فانوس چینی
هیچ احتیاط خاصی برای زمستان گذرانی فیسالیس لازم نیست. از آنجایی که گل از طریق ریزوم ها - یعنی ریشه های زیرزمینی - زنده می ماند، زمستان نمی تواند به آن آسیب برساند. قسمت های روی زمین گیاه را می توان در پاییز یا بهار قطع کرد.این گیاه از ریزوم ها جوانه های جدیدی می زند و سپس دوباره بوته جدیدی را تشکیل می دهد. از آنجایی که ریزوم ها به عنوان دونده به تکثیر خود ادامه می دهند، یک گل فانوس به سرعت به گل دوم یا حتی سوم تبدیل می شود.
نکته:
هرس شاخه های زیبایی برای تزیین ایجاد می کند.
مسمومیت فیسالیس
بیشتر گل های فانوس در باغچه با انتقال از همسایه به همسایه کاشته می شوند. هرگز به وضوح مشخص نیست که کدام نوع گل فانوس است. بنابراین، نباید تصور کرد که گل حاوی میوه های خوراکی است، حتی اگر آنها بسیار شبیه به فیسالیس موجود در سوپرمارکت باشند. مخصوصاً اگر در خانه بچه‌هایی وجود دارد، باید مراقب بود که گل را لمس نکنند و مهم‌تر از همه میوه‌های داخل فانوس را نخورند.
آنچه باید در مورد گل فانوس به اختصار بدانید
- گل فانوس از خانواده شب بو است. آنها گیاهان چند ساله محبوب هستند زیرا در پاییز و زمستان باغ را با فانوس های نارنجی روشن خود تزئین می کنند.
- اغلب در گوشه های بیش از حد رشد شده باغ کاشته می شود زیرا بسیار قوی رشد می کند. برای اینکه زیاده روی نکند باید موانع ریشه در زمین نصب کنید.
- در باغچه‌های کوچک می‌توانید آنها را در گلدان‌های بنایی بکارید - طوری که مجبور نباشید کاملاً بدون آنها کار کنید - و گلدان را تا لبه بالایی در زمین دفن کنید. به این ترتیب گل فانوس یک جا می ماند.
- برخلاف گونه Physalis معروف به توت آند، گل فانوس چینی (میوه ها، مانند سایر قسمت های گیاه) سمی است! اگر بچه های کوچک دارید، ممکن است بخواهید در ابتدا از این گیاه اجتناب کنید.
- در اوایل بهار، یا زمانی که ساقه ها نامناسب شده اند، می توان گیاهان را نزدیک به زمین قطع کرد. در بهار دوباره با خوشحالی جوانه می زنند.
- گیاه نیاز کمی به خاک و محل دارد. با این حال، در خاک های کمی آهکی بهتر از خاک های دیگر رشد می کند و رشد می کند.
- هرجا که بتواند جایی برای رشد پیدا کند رشد می کند. گلها سفید، نسبتاً کوچک و نامحسوس هستند و از اردیبهشت تا تیرماه روی گیاه ظاهر می شوند.
- رسیدن میوه در مرداد/شهریور آغاز می شود. این هم زمانی است که فانوس ها به رنگ نارنجی روشن در می آیند. فانوس ها برای دسته گل های خشک در پاییز یا برای گلدان بسیار مناسب هستند اما بدون آب.
- اگر می‌خواهید گلهای فانوس را از باغ ممنوع کنید زیرا همه چیز را بیش از حد رشد کرده‌اند، باید مطمئن شوید که تمام بقایای ریشه و گیاه را جدا کرده و کنده‌اید. گیاه با کمال میل دوباره از کوچکترین ریشه جوانه می زند.
